Бурты и траншеи в основном используют для длительного хранения картофеля, корнеплодов и капусты, иногда — лука. Более широко распространены бурты, так как в них легче механизировать загрузку и выгрузку овощей, легче охладить продукцию. В траншеях это сделать труднее, но они более надежны, так как в них стабильнее поддерживается температурный режим.
Успех хранения овощей в буртах и траншеях определяется рядом факторов: закладкой на хранение здоровой вызревшей продукции; правильным выбором участка под бурты и траншеи (незатопляемого, незараженного, защищенного от ветров); правильным устройством и укрытием буртов и траншей (выбор оптимальных размеров, верный расчет толщины слоев укрытия и времени его нанесения); своевременным контролем за состоянием хранения продукции и уходом за буртами и траншеями.
Выполнение работы начинают с определения объема бурта и траншеи. Бурт может быть с котлованом и без него; основная масса овощей находится в надземной емкости бурта. Траншея также может быть с надземной емкостью и без нее, иногда овощи укладывают в траншеи на 10 см ниже уровня грунта; основная масса овощей в траншее находится в котловане.
Линия для закладки картофеля на хранение. 40 тонн в бурт за час!
Для определения объема буртов и траншей используют формулы геометрических фигур: надземную часть — по формуле трехгранной призмы, котлован — по формуле прямоугольника или трапеции. Угол естественного откоса продукции в буртах 40-45 о .
Объем траншеи равен произведению ее длины, ширины и глубины.
Объем буртов без заглубления в грунт рассчитывают по формуле, м 3 :
где а — ширина бурта по основанию, м;
1 — длина бурта, м;
h — высота насыпи по гребню, м.
При расчетах объема буртов с заглублением в грунт применяют формулу:
где h1 — заглубление, м.
При определении объема надземной части (V1) длину уменьшают на 1 м, так как по торцам овощи имеют откосы.
Для условий Западной Сибири более приемлемы траншеи и бурты с заглублением в грунт с размерами, указанными в таблице 7.
Для кормовых корнеплодов в условиях Западной Сибири размеры буртов и траншей могут быть больше. Ширина буртов составляет 3,5 м, высота — 2 м, длина — 20-30 м. Оптимальные размеры траншеи: ширина — 3 м, глубина — 1,5, длина — 20-30 м.
Таблица 1. Рекомендуемые размеры буртов и траншей для Западной Сибири
Ширина (а) Глубина (h) Длина (l)
После определения объема бурта и траншеи определяют их вместимость в тоннах овощей. Для этого объемную массу продукции (т/м 3 ) умножают на объем бурта или траншеи (м 3 ).
Объемная масса зависит от вида культуры, сортовых особенностей (например, рыхлый или плотный кочан), условий выращивания. Примерные величины объемной массы овощей даны в таблице 8.
Таблица 8 Плотность (объемная масса) картофеля и овощей, кг/м 3
При устройстве в буртах и траншеях приточно-вытяжной вентиляции их емкость уменьшают на 3-5 м. При хранении овощей с переслойкой землей или песком емкость буртов и траншей уменьшают на половину, и, соответственно, в два раза увеличивается число буртов и траншей, а также площадь под ними. При закладке капусты бурты на участке обычно располагают попарно: между буртами оставляют проходы шириной 6 м, а между каждой парой буртов — проезды шириной 8 м. Ширина проходов и проездов между траншеями предусматривается меньшая — 4 и 6 м. При формировании буртов и траншей на этой площади размещают материалы для укрытия.
БУРТ — что это такое? значение и описание
При закладке картофеля и корнеплодов проездные дороги проходят с торцевой стороны буртов через каждые два ряда. Расстояние между буртами в ряду равно 6 м (рис. 1).
Рис. 1. Схема расположения буртов и траншей: 1 — водоотводящая канавка; 2 — надземная емкость; 3 — котлован; 4 — зона укрытия и защиты; 5 — дорога
Бурты и траншеи укрывают чаще соломой. Расход соломы зависит от толщины слоя укрытия. Зная толщину слоя соломы в той или иной климатической зоне, можно сравнительно точно рассчитать расход соломы. Но эти расчеты громоздкие. Обычно расход соломы рассчитывают из того, что на 1 т картофеля и корнеплодов, находящихся в надземной емкости бурта (V), берут 1 ц, а для капусты — 1,5 ц соломы; для укрытия траншеи — 0,5 ц соломы на 1 т продукции.
Источник vuzlit.comЗначение слова бурт
ж или бурта, ж земляная насыпь, гряда, изготовленная для выщелачивания селитры Цгруда свекловицы или картофеля, подготовленная для выделки патоки (Даль, 1, 144); выбуртетъ— о буртах селитряных — вылежаться, дойти, дозреть до выщелочки (там же). По Фасмеру, бурт ‘куча, груда, насыпь7, через польск. burt край, борт, заимств. из нем.
Bord край, борт, то же у Брюкнера, Преображенского (Фасмер, 1, 247). Однако, как нам представляется, значения куча, груда, край и борт не вполне совместимы. Возможно, бурт заимств. из тюрк* языков. ср. Радлов бурт- (тур.) образовать складки, морщины; буртак (чаг.) местность с подъемами и спусками, с рытвинами (4, 1830); ср.
также бор-так (чаг.) кочковатая дорога; бортаг (чаг.) неровный (4, 1665).
Словарь Ожегова
БУРТ, а и а, мн. ы, ов, м. Сложенные в виде вала и укрытые для хранения овощи, корнеплоды. Картофельные бурты.
| прил. буртовой, ая, ое.
Источник znachenie-slova.ruБурты под фланец
Бурты под фланец очень важны для самых разных коммуникаций. Существуют варианты размером 63 и 110 мм, 50 и 90 мм, 40 и 75 мм, 32 и 160 мм. Внимания заслуживают полипропиленовый бурт, стальной, полиэтиленовый и другие типы конструкций.
Характеристика
Стандартный бурт под фланец — это особый тип фитинга. Он может использоваться во фланцевых соединениях. Такие устройства подходят для соединения конструкций из самых разных материалов. Для каждого типа используют свои технические условия. Так, сделанный из полипропилена бурт должен соответствовать требованиям ТУ 2248-001-21088915-2015.
Полипропиленовый тип бурта подходит для замены устаревших и проржавевших металлических конструкций. Он гарантирует отличное соединение металла с полимерными изделиями. Модели из полипропилена служат долго без ремонта и могут работать при температурах как в -40, так и в +95 градусов. Правда, это кратковременный диапазон, а стабильно переносимая температура достигает +65 градусов. По умолчанию присоединительный габарит совпадает с размером стандартной трубы из полипропилена.
Для полиэтиленовых буртов может использоваться преимущественно материал низкого давления. Такие конструкции подходят для соединения полимерного изделия с металлическими трубами. Обычно они предназначены под стальной фланец ПЭ. Часто гарантируется комбинация с фланцем свободного типа. Отдельно упоминают сварной бурт под фланец, часто называемый приварной втулкой.
Такую конструкцию устанавливают на трубу ПНД. Монтаж на трубу выполняют при помощи:
- болтов;
- фланцев;
- прокладок из резины.
Важной особенностью в любом случае является правильный отбор межосевого расстояния и числа отверстий. В противном случае монтаж будет почти невозможен. Часто бурты под фланец из полипропилена имеют белый цвет. Модель PP-R окрашена в серый тон. Как полипропиленовый, так и полиэтиленовый вариант бывает выполнен в удлиненном варианте.
Наряду с ними встречается еще и короткий образец.
Размеры
Довольно хорошим решением является буртовая принадлежность сечением 32 мм. Она может делаться из ПВХ. Характерной особенностью итальянского изделия FIP выступает гладкость поверхности. Условный проход составит 2,5 см. Уровень рабочего давления достигает 16 бар.
Бурты на 63 мм подходят и к армированным, и к лишенным армирования трубам. Крепление производится при помощи фитингов, муфт или тройников, отводами. Наибольшее давление при работе составляет 25 атм. Предел допустимой температуры — 95 градусов. В основном окрашивают такое изделие в белый цвет.
На давления до 25 атм рассчитывается и продукт фирмы FDPLAST величиной 40 мм. Его относят к категории фитингов PP-R. Российское изделие может работать при 95 градусах. Конструкция рассчитана для присоединения к трубам из полипропилена. Полипропиленовые бурты на 50 мм имеют те же тепловые характеристики, и сварочный шов будет достигать 2,6 см.
Для фланцев с зубчатой поверхностью предназначена модель EFFAST RDRQRD1400. Она сконструирована под размер 140 мм. В описании подчеркивается возможность соединения полипропилена со стальными частями коммуникаций. Для получения такого фитинга используют непластифицированный поливинилхлорид (или PVC-U). Допустимо одновременное использование фланцевой прокладки.
Компания FDPLAST готова поставить и бурт под фланец еще более крупного размера — 160 мм. Стандартное давление — все те же 25 атм. Ключевым материалом выступает полипропилен. Продукция такого рода поставляется в серии FD. Если речь идет про бурт на 125 мм, то хорошим выбором оказывается модель от «TEBO» из белого полимера.
Под фланцы может пригодиться и приспособление на 110, 90 либо 75 мм. Изделия такого рода выпускают и в Италии. Обычно они предусматривают клеевой монтаж. Как и другие продукты от FIP, этот агрегат имеет зубчатую поверхность. Наибольшее допустимое давление — 16 бар.
Источник stroy-podskazka.ru