Какие документы при строительстве склада

Содержание

Какие документы оформляются на складах?

Складская документация представлена преимущественно в виде специализированных шаблонов и формуляров, в которых зафиксированы сведения о фактическом наличии и движении материальных ценностей в рамках складских комплексов конкретной компании.

Что принято относить к складским документам?

Организация учёта на складах различного типа направлена в большей степени на достижение определенных целей, среди которых: обеспечение сохранности материальных ценностей, создание достоверных и полноценных сведений о наличии и движении материальных ценностей. В перечень складских документов входят:

  • товарные накладные;
  • приходные ордера;
  • ведомости;
  • акты;
  • описи;
  • журналы;
  • акт передачи ТМЦ на ответственное хранение;
  • и другие виды документации, с помощью которых осуществляется ведение учета на каждом этапе движения материальных ценностей и обеспечивается контроль перемещения активов на складах с момента их поступления до фактического отбытия, эксплуатации или списания.

Наиболее распространенным бланком в складской деятельности является накладная ТОРГ-12.

СТРОИМ СКЛАД. 1 ЭТАП

Организация учета на складе

Организация учета на складе предполагает назначение ответственного сотрудника или специального отдела, который будет уполномочен осуществлять ведение складского дела.

Также компания должна утвердить перечень складской документации, которая будет применяться при осуществлении всех требуемых операций. НКО и частные компании имеют право на разработку собственных формуляров и бланков. Бюджетные организации должны учитывать положения приказа Министерства финансов № 52н.

Накладные в складском учете

Несмотря на широкое разнообразие учетной документации и первичных форм учета, складская накладная всё равно выступает на современных складах в качестве основного вида документов. Этот тип формуляра применяется, чтобы наглядно отразить факт поступления активов на склад, а также для регистрации отбытия ТМЦ при реализации, списании, использовании.

Оформлять складские накладные должны сторона, осуществляющая передачу товара: поставщики или продавцы. К примеру, при приобретении продукции компания должна получить подготовленную и оформленную форму ТОРГ-12. На базе этой документации в складском учете компании может быть зафиксирована отгрузка продукции.

При реализации актива, к примеру, при продаже собственного товара, компания должна самостоятельно оформить накладную ТОРГ-12, потому что она выступает в качестве продавца. Заполнить требуется все данные о сторонах сделки (заказчик, продавец, транспортная фирма). После чего регистрируются подробные сведения о ТМЦ.

Инвентаризационные ведомости

Одной из основных целей складского учета выступает контроль над сохранностью ценностей и материальных активов. Чтобы успешно реализовать эту цель, предусматривается выполнение специальных процедур по инвентаризации. По большому счету, инвентаризационные проверки представлены в виде выверки фактического наличия ТМЦ с данными бухгалтерского учета.

Организация (создание) склада с нуля. Все, на что нужно обратить внимание.

При этом можно выделить сразу несколько оснований, в соответствии с которыми могут быть проведены инвентаризационные процедуры на складе:

  • перед разработкой годовых финансовых отчетных документов;
  • после стихийных бедствий, пожаров, наводнений;
  • при ликвидации экономического субъекта;
  • при передаче активов в аренду, на ответственное хранение;
  • при обнаружении фактов хищения материальных ценностей;
  • при смене ответственных лиц.

В том случае, если проверяющими будут выявлены несоответствия, должна быть составлена складская инвентаризационная ведомость.

Ценные бумаги в складском учете

Процедуры обеспечения сохранности ТМЦ возможно реализовать не только на собственных складах. В ряде случаев компании имеют возможности передачи активов на сохранение сторонним торгово-складским организациям. В процессе оформления подобных операций получающая сторона (склад) обязана оформить все сопутствующие документы. При их оформлении необходимо учитывать ст. 912 ГК РФ, в которой указано, какие документы используются на складе в этом случае.

Какие документы должны быть при передаче на ответственное хранение?

Склад, принимающий ТМЦ на ответственное хранение, должен выдать следующий пакет документации заказчику услуги:

  • складская квитанция;
  • простое и двойное складское свидетельство.

Простое и двойное складское свидетельство – это документация, которая относится к категории «ценные бумаги», потому что такие документы играют роль залоговых. Иными словами, груз, товар или продукция в течение всего срока их хранения выступают в качестве залога за счет залога соответствующего свидетельства. При этом унифицированная складская квитанция к ценным бумагам не относится.

Чем регулируется ведение складского учета?

В качестве главной нормативной документации выступает Приказ Министерства финансов РФ № 199н. В нём приведены указы по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов. В нём, в том числе, указано следующее:

  • каждая операция по движению складских запасов должна быть оформлена с применением первичной учетной документации;
  • все компании могут самостоятельно определять перечень документации, которая потребуется для ведения учета запасов на складе (либо воспользоваться унифицированными формами);
  • в процессе учета разрешено применение программных продуктов;
  • в первичной документации любого типа необходимо проставлять подпись материально-ответственного лица с расшифровкой;
  • руководство склада обязано определить персонал, который будет ответственен за прием и отпуск ТМЦ.

Оформление первичной документации складского учета – законодательное требование. Их отсутствие – грубое налоговое нарушение, при выявлении которого организация будет привлечена к административной ответственности.

Источник: rl-company.ru

Как правильно по документам купить склад?

Складское помещение

Коммерческая недвижимость

Складское помещение необходимо практически всем предприятиям независимо от масштаба. На складе можно хранить сырье или готовую продукцию. Чтобы купить склад, потребуются не только деньги, но и документы для оформления собственности. Что нужно для совершения сделки?

Особенности покупки склада

Чтобы купить подходящий склад, проще обратиться в специализированную компанию. Специалист подберет подходящие объекты и поможет собрать необходимые документы. Но даже владелец маленькой компании может справиться с данным процессом самостоятельно.

Согласно ФЗ от 13.07.2015 г. № 218 «О государственной регистрации недвижимости» регистрация прав собственности требуется не только на жилые, но и на нежилые объекты.

Склад действующий

Для этого необходимо выполнить следующую последовательность действий:

  • Подобрать подходящее помещение.
  • Проверить всю документацию.
  • Заключить договор купли-продажи.
  • Внести деньги в счет оплаты договора.
  • Подать документы на регистрацию и получить собственность.

Важно! Предварительно проверить техническую документацию на помещения. Если была проведена перепланировка, предоставляется разрешительная документация.

Особенности выбора склада — критерии выбора

Современный рынок диктует требования к хранению сырья и товаров. Поэтому так важно тщательно рассматривать каждый предлагаемый к покупке объект.

При выборе склада необходимо руководствоваться следующими параметрами:

Размеры Учитываются размеры не только здания в целом, но и площадь отдельных зон. Некоторые из них могут быть слишком маленькими.
Высота разных зон Этот параметр особенно важен для тех, кто планирует приобретение небольшого помещения для хранения
Ворота и доки, их оснащение и расположение Эти элементы требуют тщательного рассмотрения. Если они не подойдут, на перепланировку и переустройство уйдут дополнительные затраты.
Транспортная маневренность Уделите внимание маневренности погрузочного транспорта и месту его парковки. Это важно сделать заранее, чтобы не носить тяжелые грузы вручную.

Чем больше вы потратите времени на предварительную оценку, тем с большей уверенность можно говорить об успешной покупке.

Устройство склада

Склад должен иметь следующие зоны:

  • Погрузочную.
  • Приемную.
  • Сортировочную.
  • Зону экспедирования.
  • Административную.

При выборе следует уделить особое внимание расположению склада. Лучше, если он будет находиться недалеко от основного здания компании. Склад должен иметь хорошую транспортную доступность и иметь удобное расположение для вас и ваших клиентов. Если склад имеет неудобное расположение, вряд ли вы можете быстро доставить заказ.

Важно! В первую очередь ориентируйтесь на объекты, оборудованные в соответствии с противопожарными и санитарными нормами.

Необходимые документы

Когда вы подберете подходящий склад, необходимо переоформить право собственности.

Вся процедура займет три этапа:

  1. Юридическая экспертиза чистоты сделки.
  2. Заключение договора купли-продажи.
  3. Регистрация перехода прав собственности в Росреестре.

Для проверки юридической чистоты сделки достаточно запросить некоторые документы. Их можно взять у собственника. Некоторые документы можно запросить самостоятельно в Росреестре и других организациях. Если собственник отказывается предоставлять дополнительные документы, лучше отказаться от сделки.

Читайте также:  Строительство дома в 2 этапа проект

Для проверки юридической чистоты сделки потребуется следующее:

Документы

  • Учредительные документы компании-продавца.
  • Свидетельство о государственной регистрации юридического лица.
  • Свидетельство о постановке на учет в налоговой инспекции.
  • Документ с образцами подписей.
  • Доверенность лица, которое будет представлять компанию на совершении сделки.
  • Документы, подтверждающие полномочия руководителя, главного бухгалтера.
  • Выписка из ЕГРЮЛ.
  • Документы о место нахождении организации.
  • Паспорт руководителя.
  • Паспорт главного бухгалтера.
  • Решение о продаже склада.
  • Свидетельство о собственности или выписка из ЕГРН на склад.
  • Техническая документация из БТИ на помещение.
  • Свидетельство о собственности или выписка из ЕГРН на участок.
  • Разрешительная документация, если проводилась перепланировка.
  • Справка об оценочной стоимости склада и участка.
  • Выписка из ЕГРП с указанием всех предыдущих собственников.
  • Договоры аренды и субаренды, если они имеются.

Наиболее важным документом является выписка из ЕГРП. По ней можно посмотреть историю обо всех владельцах. Если их было слишком много, стоит задуматься о покупке объекта.

Чтобы зарегистрировать сделку в Росреестре, потребуются следующие документы:

Росреестр

  • Учредительные документы продавца и покупателя.
  • Доверенности лиц, выступающих представителями компаний.
  • Документы о праве собственности на склад.
  • Техническая информация из БТИ.
  • Документы на земельный участок, на территории которого находится склад.
  • Квитанция об оплате госпошлины.

Последовательность действий

Если вы планируете покупку складка, руководствуйтесь следующими пошаговыми действиями:

Определение целей покупки склада Склад следует покупать, только если в нем есть реальная необходимость. В противном случае вы можете вложить деньги в убыточный объект, который будет приносить только расходы.
Выберите помещения Он должен отвечать всем вашим требованиям, начиная от места расположения и заканчивая основными параметрами помещения. Вы можете купить строящийся объект или уже готовое строение.
Подберите конкретный объект На этом этапе определяется ответственное лицо. Лучше доверить эту работу профессиональному консультанту. За небольшую плату он подберет объект, соответствующий всем вашим требованиям.
Проверьте документы и осмотрите помещение Не спешите подписывать договор. Сначала нужно тщательно осмотреть объект и ознакомиться со всей документацией. Следует запрашивать документы не только на здание и земельный участок, но и документы компании-продавца. Обращайте внимание на подъездные пути, соседние здания и транспортную доступность. Желательно, чтобы рядом находилась станция метро или автобусная остановка. Это важно, так как сотрудники обычно добираются общественным транспортом.
Пригласите эксперта К сопровождению сделки следует привлечь юриста, который специализируется на купле-продаже коммерческой недвижимости. Привлеките своего специалиста к составлению договора. Не стоит подписывать предложенный второй стороной вариант.
Подписание договора Необходимо тщательно проработать все пункты договора. Особое внимание нужно уделить вопросам оплаты, особенностям передачи недвижимости и разделу со штрафными санкциями. К тому же, следует проработать вопрос гарантий и ответственности обеих сторон.

Важно! Уделите внимание тщательной проверки полномочий второй стороны. Убедитесь, что все ключевые лица подтвердили согласие на заключение сделки. В противном случае можно столкнуться с ее отменой по решению суда.

Таким образом, для покупки склада важно подобрать подходящее здание по всем важнейшим параметрам. Не меньшее внимание следует обращать на подписание договора и сбор нужной документации.

Видео сюжет расскажет о секретах правильного хранения в складских помещениях

Источник: pravo-doma.ru

Организация складского учета

Организация складского учета

Для успешного развития любого предприятия, независимо от формы собственности и осуществляемого вида деятельности, необходимо правильно организовать работу его склада.

В большинстве случаев для хранения товаров выделяется отдельное, хорошо оборудованное и охраняемое помещение. Благодаря складскому учёту обеспечивается сохранность всего объема товарных и материальных ценностей.

Особенно это важно для компаний, специализирующихся на реализации и производстве продукции, где необходимо иметь постоянно обновляющиеся данные о проданном и оставшемся на складе товаре.

Особенности

Материально-ответственное лицо склада

Согласно распоряжению Министерства Финансов России, организация складских операций возлагается на материально-ответственное лицо.

Лет 15 – 20 назад практически все коммерческие организации ведение складских операций осуществляли вручную, так как далеко не все предприятия могли себе позволить использовать компьютерную технику.

Сегодня ситуация кардинально изменилась и ведение складского учёта осуществляется посредством специально разработанного программного обеспечения и полной автоматизации работы склада.

  • Складское помещение может использоваться в следующих целях:
  • для хранения товаров, подлежащих дальнейшей реализации;
  • для хранения готовой продукции;
  • для хранения рабочей одежды, инвентаря, ветоши, средств индивидуальной защиты и т. д;
  • для хранения запасных частей и комплектующих, задействованных в производственных и ремонтных процессах;
  • для ответственного хранения товарных и материальных ценностей.

Какие требования к работникам склада

Работнник склада

Ни один склад не будет эффективно работать без участия таких высококвалифицированных специалистов, как: заведующий складом, кладовщик (если склад принадлежит крупному предприятию, то кладовщиков может быть несколько) и конечно, деятельность склада немыслима без грузчиков и уборщиц.

На каждого работника склада возлагаются определённые обязанности, которые должны быть прописаны в учётной политике предприятия.

Требования, предъявляемые к заведующему складом Руководитель склада должен грамотно организовать работу всех сотрудников, находящихся в его подчинении. Он лично контролирует все движения по складу: приход товаров, расход товаров, внутреннее перемещение товаров.

На заведующего складом возлагается и материальная ответственность за сохранность доверенных ему товарных и материальных ценностей.

На такую должность могут претендовать специалисты, отвечающие следующим требованиям:

  • люди, имеющие среднее или высшее образование по специальностям, связанным с бухгалтерским учётом, финансами и экономикой;
  • люди, занимавшие ранее руководящие должности;
  • люди, имеющие определенный стаж работы на складе (при наличии соответствующего образования).

Требования, предъявляемые к кладовщику Кладовщик – работник склада, в обязанности которого входит организация складского учета материальных ценностей. Ежедневно он выполняет следующие функции:

  • принимает поступившие на склад товарные и материальные ценности;
  • выполняет проверку их сопроводительной документации;
  • самостоятельно вносит данные о прибывшем товаре в складскую учётную документацию;
  • выдает товарные и материальные ценности;
  • выписывает расходные документы;
  • делает соответствующие отметки в складской учётной документации;
  • проводит переучёт имеющихся на складе товарных и материальных ценностей и т. д.

Утечка информации

Согласно опыту компаний, предоставляющих услуги по обеспечению информационной безопасности, основная доля утечки данных происходит по вине сотрудников компании. Грамотный и профессиональный подход к обеспечению безопасности информации банков подразумевает слаженную работу всех отделений и беспрерывное функционирование финансовых систем. Подробнее о защите банковских данных читайте тут.

Требования, предъявляемые к грузчикам и младшему обслуживающему персоналу Приём людей на должность грузчика склада производится при условии соответствия кандидата определенным требованиям.

В частности, грузчик должен: обладать хорошим здоровьем, быть физически развит, и должен уметь управлять специализированной техникой, которая обычно задействуется при поднятии и перемещении большого количества груза (погрузчики). Дополнительное требование к кандидату на должность грузчика – отсутствие вредных привычек.

Младший обслуживающий персонал должен содержать помещение склада в чистоте, делая регулярную сухую и влажную уборку, а также своевременно вывозить скопившийся мусор.

Документы при организации складского учета ТМЦ

Заполнение первичной документации

Работники склада должны заполнять первичную документацию при совершении любой хозяйственной операции, касающейся товарных и материальных ценностей.

Также в их обязанности входит составление регулярных отчётов, которые относятся к внутренней документации предприятия. Сроки и порядок их составления устанавливается непосредственно руководством компании, которой принадлежит склад.

Согласно действующему на территории России Федеральному законодательству, организация складского учета на предприятии должна происходить при соответствующем документальном оформлении каждой совершённой операции с ТМЦ.

К таким документам относятся:

  • акт формы МХ – 1 «О приёме – передаче ТМЦ на хранение»;
  • акт формы МХ – 3 «О возврате ТМЦ, которые были сданы на хранение»;
  • складское свидетельство;
  • складская квитанция;
  • доверенности М – 2, М – 2а, на основании которых можно получить товары со склада от имени любого предприятия;
  • приходный ордер М – 4 – документ, необходимый для учёта ТМЦ, прибывших от поставщиков;
  • акт приёмки ТМЦ М-7, где указываются все данные о поступившем на склад товаре;
  • лимитно-заборная карта М-8;
  • накладная – требование М-11. Используется для внутреннего учёта ТМЦ;
  • накладная М-15, заполняемая при отгрузке товарных и материальных ценностей сторонним организациям;
  • карточка учёта ТМЦ М-17, предназначенная для внутрискладского учёта материальных ценностей;
  • акт приходования ТМЦ М-35, заполняемый при демонтаже основных фондов и т. д.

Контроль доступа

Систему защиты информации образует комплекс определённых мер (законодательные, административные, аппаратно-программные, физические), которые будут направлены на устранение угрозы безопасности, Качественные системы информационной безопасности предприятия учитывают всевозможные объекты угроз, их источники, цели, способы овладения информацией, а также варианты и средства защиты. Подробнее о безопасности предприятий читайте тут.

На каждом складе, помимо первичной документации, должны вестись учётные регистры, в которые регулярно ответственные лица вносят соответствующие данные.

Читайте также:  Проект планировки территории для строительства торгового центра

Ответственность за знание номенклатуры товарных и материальных ценностей, их сортов, видов, свойств и т. д., возлагается на кладовщика. Этот сотрудник склада должен знать складские программы, свободно ориентироваться в помещении и при первом требовании получателя выдать необходимое количество ТМЦ.

В конце каждого месяца заведующий складом должен подвести итоги его работы. Для этого он изучает отчёты кладовщиков и вносит сводные данные (точное количество принятых и отгруженных за отчётный период товаров) в книгу складского учёта.

После этого им собирается вся полученная и выписанная первичная документация и, вместе с заполненной заборной картой (в ней помимо данных о ТМЦ указывается информация относительно возвратной тары), передаётся сотрудникам бухгалтерии.

Ответственность за нарушения при организации складского учета

Материальная ответственность за нарущения

В том случае, когда работниками склада нарушаются требования действующего законодательства, касающиеся документального учёта прихода или расхода товарных и материальных ценностей, ответственные лица подвергаются финансовым санкциям.

Последующие нарушения, произошедшие в течение одного отчётного года, могут повлечь за собой увеличение штрафных санкций, сумма которых может возрасти. Эти требования, к которым относится правильная организация учета складских операций, регламентированы статьёй 120 Налогового кодекса Российской Федерации.

Каждый руководитель давно работающего или только открытого ООО, коммерческого или государственного предприятия должен со всей ответственностью подходить к организации работы своего склада.

Это касается как сотрудничества с высококвалифицированными специалистами, так и современного технического оснащения складского помещения (компьютерной техникой, специализированной грузоподъёмной техникой и т. д.).

Регулярный контроль работы склада поможет исключить хищение товарных и материальных ценностей, утечки информации, что негативно сказывается на финансовом благополучии любого предприятия, независимо от формы его собственности.

Источник: tvoi.biz

Главное требование к складским помещениям и территории складов. Требования к оборудованию складских помещений

требование к складским помещениям

Складские помещения предназначаются для приема, краткосрочного хранения и отпуска полуфабрикатов, сырья, продуктов, доставленных от поставщиков. Они могут занимать отдельные площади, размещаться в подвалах, на первых и цокольных этажах. Ключевое требование к складским помещениям – обеспечение удобной связи с другими основными цехами.

Общие сведения

Компоновка помещений осуществляется в направлении движения сырья и продукции при обеспечении максимально удобного и наиболее рационального исполнения операций и погрузочно-разгрузочных мероприятий. В крупных компаниях, объединяющих несколько более мелких фирм, как правило, присутствуют центральные склады. Оттуда сырье направляется по предприятиям.

Складские помещения такого типа могут использоваться для хранения товара одной компании или сдаваться в аренду юрлицам и гражданам на условиях лизинга. Площади могут быть также цеховыми. Такие склады обслуживают конкретные подразделения предприятия, в которых и размещаются.

Комплекс операций

В любом складском помещении протекает 3 типа материальных потоков: внутренний, выходной и входной. Наличие последнего означает необходимость разгружать транспорт, проверять качество и количество поступившего сырья или товара. Выходной поток предполагает погрузку либо отпуск в производство. Внутреннее движение – перемещение материалов и товаров внутри помещения. В комплекс операций включаются:

  1. Разгрузка.
  2. Приемка.
  3. Размещение на хранение.
  4. Передача по назначению.
  5. Внутреннее перемещение.

Какие требования к складским помещениям установлены законодательством?

Для всех площадей, используемых для приема, размещения и отпуска сырья и товаров, действуют специальные нормы. Требования, предъявляемые к складским помещениям, обеспечивают сохранность объектов, а также направлены на защиту здоровья и жизни персонала предприятия, его имущества. В первую очередь на рассматриваемых площадях действуют нормы, исполнение которых предотвращает возникновение возгорания. Требования пожарной безопасности к складским помещениям предусматривают специальные меры, в соответствии с которыми для каждого объекта разрабатываются инструкции. Каждый работник при зачислении в штат либо при переводе из одного подразделения в другое должен ознакомиться с ними под роспись.

Документация

Требования пожарной безопасности к складским помещениям включаются:

  1. В регламент инструктажа.
  2. Руководства к действиям для сотрудников при возникновении возгорания.
  3. Порядок работы с горючими материалами и веществами и их утилизации.
  4. Правила взаимодействия с маслами и работы с промасленной спецодеждой.
  5. Максимально допустимые объемы и требования к хранению ГСМ.
  6. Схемы участков, отведенных для курения и других мест использования открытого огня.
  7. Правила осмотра объектов, помещений, отключения электропитания по завершении работы/смены.

требования пожарной безопасности к складским помещениям

На видных местах должны присутствовать таблички с указанием телефонов охраны.

Ключевые положения

Нормативными актами установлены следующие пожарные требования к складским помещениям:

  1. Курение в пределах указанных площадей недопустимо.
  2. Места разгрузки/погрузки, хранения, отпуска и внутреннего перемещения сырья и товаров должны проходить обязательную классификацию на категории пожаро- и взрывобезопасности. При монтаже электроустановок осуществляется зонирование участков.
  3. Запрещается размещение любых объектов в пределах противопожарных расстояний.
  4. На участки категорий А, Б, В запрещен въезд локомотивов.
  5. Допуск грузоподъемной техники к опасным материалам осуществляется при наличии и исправном состоянии искрогасителей.
  6. Сотрудники пожарной охраны должны знать о присутствии на складах огнеопасных материалов и веществ.
  7. Мероприятия, связанные с перетариванием, устранением мелких неисправностей, подготовкой рабочих смесей, проводятся изолированно от участков хранения.
  8. Размещение любых материалов и веществ производится с учетом их свойств, пожароопасных особенностей, возможности совмещать используемые тушащие средства. Авторезина и каучук должны содержаться отдельно от прочих объектов.

В пожарные требования к складским помещениям включается также обязанность ответственных лиц обесточивать электрооборудование по окончании смены/дня. В местах хранения не должно присутствовать дежурное освещение, газовые плиты, штепсельные розетки, электронагревательные приборы.

Содержание грубых кормов

Хранение должно осуществляться в пристройках/встройках обособленных от зданий ферм. Основные требования к складским помещениям, в которых содержатся грубые корма:

1. Перегородки/перекрытия/стены должны быть глухие и выполнены из негорючих материалов. Предел огнестойкости — не меньше 0,75 ч. Стога/скирды, штабели и навесы располагаются на расстоянии:

  • до ЛЭП – больше 15 м;
  • до дорог – более 20 м;
  • до конструкций и зданий – больше 50 м.

2. Участки, где размещаются стога/скирды, опахивают полосой шириной в 4 м по всему периметру. Ее край должен удаляться на расстояние не меньше 15 м.

3. Площадь основания штабеля не может превышать 500 м 2 , а для 1 стога/скирды – 150 м 2 .

4. Противопожарные расстояния составляют не меньше 20 метров. В случае попарного размещения штабелей и навесов между ними должно быть не меньше шести, а между парами – не менее 30 метров.

5. Подъезд тракторов-тягачей к скирдам/стогам осуществляется на расстояние не меньше 3 метров. При этом машины должны оснащаться искрогасителями.

6. Кварталы из не больше чем 20 скирд/штабелей должны располагаться на расстоянии ста метров друг от друга.

санитарно гигиенические требования к складским помещениям

7. В случае повышенной влажности требуется обеспечение контроля температуры.

Хранение зерна

Перед началом уборки урожая участки содержания должны быть проверены на работоспособность и соответствие существующим нормам. Первое требование к складским помещениям для хранения зерна касается конструктивных особенностей. Для содержания должны быть выделены отдельные сооружения с воротами, открывающимися наружу и не подлежащими загромождению. В процессе хранения расстояние от верха насыпи до электроприборов должно быть больше 0,5 м. Требования к оборудованию складских помещений для хранения зерна следующие:

  1. Не допускается применять передвижные агрегаты при закрытых с двух сторон воротах.
  2. Запрещено разжигать сушилки легковоспламеняющимися и горючими жидкостями, а также с помощью факелов.
  3. В процессе работы должно исключаться трение ленты и конструкций транспортера.
  4. Не допускается осуществлять операции на сушилках при неисправных приборах.
  5. Топки должны быть устроены так, чтобы вылет искр был полностью исключен. В дымовых трубах устанавливаются искрогасители, а на участках их прохода через горючие элементы и конструкции – противопожарные разделки.
  6. Сушильные агрегаты передвижного типа располагают на расстоянии больше 10 м от хранилища зерна.
  7. Вентиляторы удаляют более чем на 2,5 м от стен, которые изготовлены из горючих материалов.

Если требования безопасности к складским помещениям для хранения зерна не будут выполнены, участки считаются неподготовленными. В процессе работы необходимо:

гигиенические требования к складским помещениям

  1. Не допускать засыпки зерна выше, чем уровень ленты.
  2. Как минимум 1 раз в 2 часа в период сушки следует проверять температуру сырья.
  3. Не допускать хранения зерна в одном месте с другим оборудованием или материалами.
  4. Проводить ежедневную чистку сушилок.
Читайте также:  Как заработать денег на строительстве бань

Содержание леса

Первое требование к складским помещениям касается их проектирования. Для хранения более 10 тыс. м 3 леса используются соответствующие технические нормы строительства. Для содержания меньшего объема материалов разрабатывают и согласовывают со структурами Госпожнадзора планы установки штабелей. В документации указываются:

  1. Максимальное количество леса.
  2. Противопожарные проезды и расстояния. Эти промежутки не должны загромождаться ни при каких обстоятельствах.

Еще одно немаловажное требование к складским помещениям – наличие плана тушения. В нем четко устанавливается последовательность действий персонала. На участках хранения материалов должны присутствовать первичные средства тушения. Кроме этого должны быть оборудованы специальные посты в соответствии с планом пожарной безопасности.

Для отопления подсобных площадей используются электронагревательные устройства заводского изготовления. Эти помещения должны находиться в отдельных зданиях. Рабочие площадки для лебедок необходимо очистить от горючих отходов и мусора. Они должны убираться в специальные контейнеры. Лебедки, которые работают на ДВС, необходимо располагать от штабелей на расстоянии больше 15 м. В закрытых складах:

  1. Исключаются перегородки и служебные места.
  2. Проходы напротив дверей – не меньше 1 м.
  3. Полы выполняются из негорючих материалов.
  4. Расстояние от стен до штабелей – не меньше 0,8 м.

Хранение торфа и угля

Складские помещения должны планироваться таким образом, чтобы они не были затоплены грунтовыми либо паводковыми водами в весенний сезон. Запрещается:

  1. Осуществлять выгрузку угля на старые отвалы, лежащие более месяца.
  2. Принимать на хранение сырье с выявленными очагами самовоспламенения.
  3. Отгружать и транспортировать горящий торф и уголь.
  4. Располагать сырье вблизи электроприборов и прочих источников тепла.

Складирование разных марок торфа и угля осуществляется в отдельные штабеля. При этом сырье проверяется на отсутствие посторонних включений, создающих угрозу воспламенения. Погрузка и разгрузка проводятся не более двух суток. Такое же время выделяется для укладки торфа и угля в штабеля на продолжительное хранение.

требования предъявляемые к складским помещениям

Систематический контроль температурного режима осуществляется путем установки в откосах термометров и железных труб. В случае возгорания уголь вынимается из штабеля. После этого он тушится водой. При повышении температуры до уровня более 60 градусов осуществляется уплотнение штабеля в соответствующих очагах. При этом производится выемка разогревшегося сырья.

Допускается применение и иных безопасных способов снижения температуры. В случае возгорания кускового торфа в штабелях очаги забрасываются сырой массой либо заливаются с добавлением смачивателя. Пораженная часть после этого разбирается. Фрезерный торф в случае воспламенения необходимо удалить. На место выемки следует поместить и утрамбовать сырую массу.

Не допускается возврат самовозгоревшегося торфа или угля в штабеля после завершения их тушения.

Производственные складские помещения: требования СанПиН

Хранение сырья, товаров, материалов должно осуществляться с соблюдением норм, установленных как для самих объектов, так и мест их содержания, персонала, агрегатов и устройств, сооружений/зданий. Санитарно-эпидемиологические требования к складским помещениям разделяются на 3 группы. Нормы разработаны:

  1. Для парфюмерно-косметических изделий.
  2. Холодильников.
  3. Продуктов питания.

Продовольственные товары

Существующие правила устанавливают требования:

  1. Организации складских помещений. В нормах регламентируется в том числе планировка и устройство мест хранения.
  2. Санитарно-технического состояния.
  3. Содержания продовольственного сырья и товаров. В частности, определяются требования к стеллажам в складских помещениях.
  4. К условиям хранения объектов.

Пищевые изделия, которые принимаются на склад, должны иметь сопроводительные документы. Они подтверждают качество, происхождение и безопасность объектов. Кроме этого изделия проходят проверку на соответствие техническим нормативам. Санитарные требования к складским помещениям включают в себя правила хранения замороженных и скоропортящихся товаров.

Такие изделия, в частности, принимаются на хранение в количестве, которое соответствует объему рабочих холодильников. Скоропортящиеся товары, в отношении которых не предусматривается более жесткий режим, содержатся при температуре до +6 градусов.

требования к складским помещениям алкогольной продукции

Не допускается перетаривание изделий из упаковки поставщика. Тара должна быть целой, сухой, чистой, не иметь посторонних запахов. Этикетки и ярлыки на упаковке поставщика сохраняются до момента завершения срока годности изделий.

Санитарные требования к складским помещениям устанавливают правила соблюдения температуры, светового режима и влажности в соответствии с технической документацией. Контроль показателей осуществляется ежедневно с использованием надлежащих устройств. Они устанавливаются на видных участках, вдали от испарителей и дверей.

Нормы товарного соседства

Технические регламенты устанавливают следующие требования к складским помещениям алкогольной продукции и пищевых товаров:

  1. Изделия, обладающие специфическими запахами, содержатся отдельно от объектов, их впитывающих.
  2. Не допускается совместное хранение сырых полуфабрикатов и готовых товаров, доброкачественных и испорченных продуктов. Хозяйственные материалы, тележки, тары и непищевые объекты содержатся отдельно от пищевых изделий.
  3. Поддоны, стеллажи, подтоварники должны быть дезинфицируемыми, легко моющимися. Их необходимо располагать на расстоянии не меньше 15 см от пола.
  4. Не допускается хранение пищевых изделий вблизи канализационных, водопроводных труб, отопительных устройств и за пределами склада. Незатаренные пищевые изделия не размещаются на полу навалом.

Холодильники

В распределительных агрегатах осуществляется обработка скоропортящихся изделий, хранение охлажденных и замороженных продуктов. Обычно холодильники используются на предприятиях общепита и торговли. В этой связи здесь применяются специальные санитарно-гигиенические требования.

К складским помещениям применимы инструкции, разработанные для каждого вида товаров, а также нормативно-технические документы. Все изделия, за исключением охлажденного мяса и сыров без тары, укладываются в устойчивые штабеля плотно, без выступов. Для каждой партии предусматривается ярлык специальной формы. Он сохраняется до завершения реализации партии. Для осуществления проверки массы и качества продуктов на них наносится штамп «К».

Эти изделия помещают отдельно на поддонах либо штабелях стороной с оттиском к проходу или проезду. Контрольные участки должны сохраняться до завершения реализации. Продукцию укладывают на рейках/поддонах в штабеля на расстоянии от пола не менее 10-15 см. Должны быть установлены проезды. Их ширина – не меньше 1,6 м, включая расстояние от стен, батарей и пристенных колонн до штабеля.

Высота штабеля определяется в соответствии с прочностью тары и максимально разрешенными нагрузками на 1 кв. м перекрытия и условий предельно возможного использования внутренней высоты холодильной камеры.

санитарно эпидемиологические требования к складским помещениям

Не допускается складирование изделий на полу коридора, камеры или платформы, перемещение волоком по полу. В процессе загрузки партий продуктов с различными сроками хранения, те партии, которые имеют меньший период, размещаются вблизи от места выгрузки. Для содержания объектов ненадлежащего качества выделяется специальная камера либо другое обособленное помещение.

В процессе отпуска изделий качество проверяется специалистами по стандартам и ТУ. Для каждой партии должно быть оформлено удостоверение. В документе должны присутствовать физико-химические параметры товаров и показатели качества. Санитарное состояние камер, условия хранения изделий контролируется в соответствии с ведомственными технологическими инструкциями.

Парфюмерия и косметика

В процессе приема на склад любых партий материалов, сырья, реактивов должна проводиться проверка целостности этикеток и упаковок, наличие сертификатов. Все изделия проходят регистрацию. Поступившие партии содержатся в специальных помещениях, обособленных от основных производственных цехов с соблюдением условий хранения товаров на протяжении установленных сроков.

При этом должны предприниматься меры, предотвращающие загрязнение и смешивание сырья, материалов и реактивов, а также обеспечивающие удобство доступа. Отбракованные партии необходимо маркировать для исключения их попадания в производство. Любая тара должна обеспечить сохранность свойств изделий, удобство их использования на протяжении установленных периодов годности.

Заключение

Мощность любого складского помещения должна соответствовать объему той продукции, которая будет в нем храниться, а также принципам рационального размещения изделий. Кроме этого при планировании необходимо учесть необходимость проведения уборки и прочих обязательных технических операций. Участки приема и размещения изделий должны разделяться. Для хранения легковоспламеняющихся и токсичных соединений обязательно выделяются обособленные помещения. На участках хранения не допускается присутствие посторонних субъектов без соответствующего разрешения от администрации предприятия. Устройство любого склада должно обеспечивать:

  1. Абсолютную качественную и количественную сохранность ценностей.
  2. Надлежащие условия содержания.
  3. Рациональную последовательность осуществления операций.
  4. Нормальные условия работы.

На предприятиях также предусматриваются участки для содержания тары, инвентаря, белья и пр. Оснащение складов зависит от мощности и типа производства, нормативов запаса товаров. Немаловажное значение имеет и специфика деятельности предприятия. Для организаций общепита и торговли предусмотрены достаточно жесткие требования.

Это обусловлено тем, что такие предприятия работают с пищевыми изделиями, реализуемыми населению. Контроль состояния складских помещений осуществляют ответственные лица организации, назначенные приказом руководителя, а также представители уполномоченных надзорных служб.

Источник: businessman.ru

Рейтинг
Загрузка ...