Нужно ли разрешение на строительство для гостевого дома

Поскольку современные городские жители, лишённые возможности регулярно отдыхать на природе, мечтают хотя бы раз в году такую возможность получить, гостевой дом — прекрасный вариант прибыльного и устойчивого бизнеса. Вопрос о том, как открыть гостевой дом, интересует многих предпринимателей.

Преимущества и сезонные ограничения

Целевая аудитория данной отрасли гостиничного бизнеса — люди среднего и старшего поколения, семейные пары, семьи с детьми. Молодёжь, конечно, тоже может выбрать гостевой дом в качестве варианта размещения, но сосредотачиваться следует на людях более или менее состоятельных, которые приехали не экономить, а отдыхать. Они желают, как правило, расслабиться и пожить некоторое время вдали от суеты и дел.

От прочих заведений гостевой дом выгодно отличается:

  • Он уютнее и спокойнее, чем хостел или бюджетный отель.
  • В гостевом доме можно получить сервис на уровне 4* без переплат.
  • Атмосфера приятнее и дружелюбнее, чем в апартаментах.

Но чтобы всё грамотно организовать, необходимо помнить о сезонных ограничениях, а не просчитывать одинаковый бизнес-план на весь год. Если вы задумались о том, как открыть гостевой дом на море, то обратитесь к статистике посещаемости. Обычно на курорт люди приезжают с мая по сентябрь, в остальное время посетителей не будет совсем или будет очень мало.

Баня, гараж, гостевой дом, летняя кухня — как их оформить в СОБСТВЕННОСТЬ? Какая последовательность?

Даже если гостевой дом вы открываете не на побережье, а где-то в другом месте, непременно узнайте, чего хотят туристы, приезжающие в данный населённый пункт. Это позволит грамотно выбрать расположение и заранее составить план на высокий и низкий сезоны. В противном случае проект может оказаться бесприбыльным, а то и убыточным.

Зарубежный и российский опыт

Хотя гостевые дома существовали и в советское время, сегодняшние заведения совмещают отечественный опыт с зарубежным. Современные гостевые дома — это уже не элитные заведения «только для своих», а сравнительно доступные, уютные и тихие места, которые должны оставлять хорошее впечатление. Идеально, если турист остался доволен настолько, что посоветует гостевой дом своим друзьям, родственникам и коллегам.

С точки зрения рыночной привлекательности вопрос о том, как открыть гостевой дом в России, решается не очень сложно. Проведите рыночное исследование или опрос, поднимите статистику по туристической отрасли региона и узнайте, чего хотят туристы в целом и представители целевой аудитории в частности. В общем виде статистика такова:

  • На морском курорте идеальный вариант — обеспечить людей пляжным оборудованием: лежаками, зонтиками и так далее. Чем ближе домик находится к пляжу, тем лучше.
  • Если вблизи есть исторические достопримечательности, в качестве дополнительной услуги можно предложить проведение экскурсий.
  • Существуют и иные способы разнообразить отдых, в зависимости от географического расположения. В том числе это дайвинг, сёрфинг, рафтинг, джипинг, катание на лыжах и сноуборде, пешие и конные прогулки.
  • Комфорт сильно зависит от мелочей. Позаботьтесь о наличии Интернета, не экономьте на обустройстве ванных комнат и уборных. Позвольте постояльцам в каждой комнате почувствовать себя уютно: мягкая мебель повышает комфорт, а шторы на окнах защищают от посторонних глаз.
  • Трансфер, наличие парковки, а также услуги по аренде автомобиля, мотоцикла, скутера или велосипеда позволяют гостям ощущать себя свободнее и делает проживание привлекательнее.

Отдельно следует решать вопрос с едой. Основных подхода два. Первый — обеспечить гостей современной оборудованной кухней с обеденной зоной, чтобы они могли готовить себе еду. Второй — позаботиться о наличии заведений общепита как можно ближе или даже открыть собственное кафе на территории. Если есть возможность, эти два подхода можно совместить, чтобы дать гостям максимальную свободу выбора.

Как получить разрешение на строительство пристройки

Дополнительные элементы, которые могут составлять комфорт гостей, — это рыбалка, русская баня или сауна, оборудованное место под пикник и комплект для приготовления шашлыка, детская игровая площадка, садик, открытый или закрытый бассейн и так далее.

Подбор персонала

Чтобы гостевой дом работал без перерывов и выходных, обеспечивая комфорт гостей, понадобится следующий персонал:

  • главный бухгалтер;
  • администраторы — от двух и более;
  • для проведения пеших экскурсий — гид-экскурсовод;
  • для трансфера и организации поездок — водители;
  • для работы в кафе или баре — повар или бармен;
  • работающие посменно охранники;
  • уборщики или уборщицы.
Читайте также:  Перечень механизмов для строительства

В маленьком гостевом доме администратор может выполнять несколько функций одновременно, но по мере роста посещаемости придётся разграничивать обязанности. Ключевые качества для персонала — честность, исполнительность, доброжелательность и бесконфликтность.

Обустройство здания и земельного участка

Если вы думаете о том, как открыть гостевой дом в жилом доме, то учтите: гораздо проще это делать в сельской местности, чем в городской черте. Отведение земельного участка под гостевой дом в этом случае не будет требовать проведения процедуры аукциона. Довольно сложно будет подобрать участок в уже развитом курортном или туристическом городке: обычно там всё уже занято. Рассматривать следует небольшие населённые пункты: деревни, сёла, посёлки или даже хутора.

Что еще необходимо иметь на участке гостевого дома? (Фото: tolyatti.dorus.ru)

Идеальное здание под гостевой домик — коттедж с двумя, тремя или четырьмя этажами, в котором будет от четырёх до десяти комнат. Если вы сможете найти здание в хорошем состоянии, то сэкономите на ремонте, но без стартового капитала всё равно не обойтись. Отделка помещений и самого здания должна сопровождаться обустройством общей гостевой зоны, кухни или обеденной зоны, подсобных помещений, парковки. В зависимости от окружения, отдельно решается вопрос с забором. Как правило, его делают сплошным, высотой от двух до трёх метров, чтобы гости ощущали себя в безопасности.

Состав оборудования и материалов включает в себя следующие категории:

  • для кухни: плита, мойка, столы и стулья, шкафчики и полки, вытяжка, посуда и столовые приборы;
  • для ванных комнат и уборных: сантехника, ванны или душевые кабины, пополняемый набор гигиенических и душевых принадлежностей;
  • для жилых комнат: мебель, наборы постельного белья, кондиционеры или сплит-системы, занавески и декоративные элементы;
  • инструменты и расходные материалы для проведения уборки;
  • обеспечение охран и безопасности: сигнализация, камеры наблюдения, противопожарные и противовзломные системы, двери и замки.

Пользование услугами профессионального архитектора и дизайнера интерьеров позволит вам избежать досадных ошибок при перепланировке и оформлении здания.

Правовая основа и соответствие стандартам

Если вы пока не планируете развивать гостиничную сеть, остановите свой выбор на учреждении ИП с упрощённой системой налогообложения по доходам. Это избавит вас от претензий со стороны налоговой службы, а также позволит на равных договариваться с туроператорами, организаторами экскурсий, развлекательными заведениями.

Если вы задумались о том, как открыть гостевой дом, документы понадобится оформлять в соответствии с законодательством. Процедуры оформления документации включают в себя:

  • получение разрешений Роспотребнадзора, пожарной и санитарно-эпидемиологической служб;
  • сертификацию гостевого заведения в соответствии с российскими регламентами, основанными на международном стандарте ISO;
  • при наличии собственного бара — лицензирование на продажу алкоголя и заключение сопутствующих договоров;
  • при наличии кухни, обеденной зоны или кафе — получение разрешений, заключение договоров на санитарное обслуживание, вывоз мусора, обработку помещения от вредителей.

Чтобы заявить о себе и привлечь постояльцев, вам нужно будет сотрудничать с турфирмами и агрегаторами информации и гостиничных заведениях. Если хотите, чтобы две, три или четыре звезды привлекали внимание гостей обоснованно и правомочно, ознакомьтесь с требованиями и проверьте, всё ли соответствует необходимому уровню.

Поскольку в вопросе о том, как открыть гостевой дом, правовая основа довольно сложна и сильно зависит от специфики, не переусердствуйте в экономии и обращайтесь за поддержкой к квалифицированным юристам. Несколько консультаций помогут вам соблюсти законодательные требования и избежать многих проблем.

Примерные расчёты

Общая стоимость, как и окупаемость, гостевого дома зависят от региона и местоположения. Среднестатистические затраты примерно таковы:

Таким образом, минимальная сумма начальных вложений приближается к трём миллионам рублей. При этом номера сдаются обычно по цене от 500 рублей с человека за сутки при минимальном наборе услуг. При наличии дополнительных сервисов и комфорта на уровне трёх-четырёх звезд можно повышать цену проживания до полутора, двух или трёх тысяч рублей с человека за сутки. При средней посещаемости пять стандартных двух-трёхместных номеров будут приносить доход порядка 400–600 тысяч ежемесячно. Таким образом, окупить гостевой дом при сохранении посещаемости в течение всего года можно за срок от восьми месяцев, при наличии высокого и низкого сезонов — за полтора-два года.

Гостевой дом как бизнес можно рекомендовать предпринимателям с начальным капиталом от пяти миллионов рублей и выше. Прибыльность и стабильность у бизнеса будут высокими, если грамотно подойти к выбору места и обустройству заведения. Не рекомендовано целиком полагаться на себя — лучше задействовать опыт специалистов: юриста, архитектора, дизайнера интерьеров и так далее. Если у вас уже есть бизнес в данной сфере, вам будет намного проще; если нет — придётся посвятить немало времени изучению особенностей туристического бизнеса, начиная с азов.

Читайте также:  Штатное расписание в строительстве образец

Источник: dezhur.com

Гостевой дом – что это такое, отличие от гостиницы, что должно быть внутри, варианты строений

Гостевой дом – что это такое, отличие от гостиницы, что должно быть внутри, варианты строений

Уютный гостевой дом выгодно отличается от казенной гостиницы более комфортными условиями пребывания и теплотой обстановки. При правильной планировке и оформлении, грамотном подходе к ведению бизнеса, такое учреждение быстро занимает свою нишу и неплохо конкурирует с традиционными отелями.

Что такое гостевой дом?

Прекрасно оборудованный и отвечающий всем современным требованиям гестхаус уже не является диковинкой. Современный красивый гостевой дом – частное домовладение, хозяева которого сдают свои апартаменты покомнатно или целиком. Преимущественно под такие заведения оборудуют габаритные двухэтажные или трехэтажные постройки площадью около 400 м² на 20-30 жилых комнат. В качестве обслуживающего персонала нередко выступают члены семьи владельцев, проживающие по соседству или в специально отведенном крыле здания.

что такое гостевой дом

Отличие гостевого дома от гостиницы

Оба вида заведений предназначены для одной цели – временного содержания постояльцев, но в обустройстве и принципах работы с клиентами между ними имеются свои особенности. Рассмотрим самые существенные отличия гестхауса:

  1. Основной плюс – более душевная обстановка. Благодаря сравнительно небольшой площади и количеству комнат гостевого дома его владельцы способны уделить максимальное внимание каждому постояльцу.
  2. Проживание в гестхаусе спокойнее, чем в крупном отеле.
  3. Постоянно работающий ресепшн отсутствует, все нюансы по поводу пребывания в помещении следует уточнять напрямую с хозяевами.
  4. Размеры комнат, оборудование и расположение санузлов не регламентировано по строгим правилам. Гостевой дом оформляется и комплектуется в зависимости от вкуса владельца.
  5. Количество обслуживающего персонала минимальное. Наемные помощники работают не круглые сутки, зачастую всю работу выполняют сами собственники.
  6. Владельцы могут предоставлять общую кухню для самостоятельной готовки, договариваться о питании в соседних кафе, использовать другие варианты.
  7. Преимущественно гостевые дома возводятся за городом, что является плюсом для любителей спокойствия и чистого воздуха. Минусы такого расположения – удаленность от центра и инфраструктурных объектов.
  8. Отсутствие жесткой ценовой политики предоставляет возможность торговаться, получать за приемлемую плату больше удобств, чем в крупном отеле.
  9. Качественно оборудованный домик для гостей предоставляет постояльцам бонусы в виде охраняемой стоянки, уютных беседок, огражденной придомовой территории с детской площадкой, собственной бани, бассейна, тренажерного зала.

Что должно быть в гостевом доме?

Используемый инвентарь и оборудование в гестхаусе должны обеспечивать жильцам не только комфортное, но и максимально безопасное проживание. Современный гостевой дом не может нормально существовать без следующего перечня услуг:

Варианты гостевых домиков

Выбор правильного проекта при строительстве мини-гостиницы – крайне ответственная задача. Рассматривая примеры гостевых домиков, постарайтесь учесть следующие нюансы:

  1. Предполагаемое количество постояльцев.
  2. Расположение коммуникаций.
  3. Наличие в гестхаусе хозяйственных помещений.
  4. Будет ли использоваться гостевой дом в холодный период года, что требует наличия системы отопления, утепление стен и проемов.
  5. Предполагаемый уровень комфорта – постройка в виде роскошного особняка или бюджетной мини-гостиницы.
  6. Совместная или раздельная эксплуатация коттеджа владельцами и постояльцами. В первом случае требуется наличие отдельного крыла для хозяев.
  7. Наличие помещений для отдыха и технических комнат: общая зала, баня, бассейн, котельная, барбекю и другие.

Одноэтажный гостевой домик

Если высотное здание построить на территории отеля не получается, отчаиваться не следует. Существует несколько вариантов мини-гостиницы в ретро или современном стиле. Рассмотрим примеры планировки одноэтажного гестхауса в виде отдельно стоящей постройки для поселения одной семьи или более крупного гостевого дома для приема большого числа постояльцев:

Двухэтажный гостевой домик

Многоэтажная планировка считается более выгодной, она помогает размещать в мини-гостинице существенно больше номеров и технических помещений. В крупном здании легче отыскать место под кафе, бар или сауну. Рассмотрим примеры двухэтажного мини-отеля в разных стилях:

Гостевой домик с баней

При желании расположить номера и помещения для купания под одной кровлей, нужно все нюансы учитывать еще на этапах проектирования, чтобы избежать ошибок и облегчить прокладку коммуникаций. Второй популярный вариант – гостевой дом с баней в виде пристройки к готовому зданию. Для уменьшения дискомфорта в холодную пору, при переходе с горячей парной в жилую зону, можно возвести закрытую беседку, объединяющую входы.

гостевой домик с баней

Гостевой домик с террасой

Данную пристройку с навесом можно располагать вдоль одной стены или нескольких стен здания. Ограждение делают сплошными или решетчатыми, периметр рекомендуется украсить горшками с декоративными растениями. Guest house с открытой террасой выглядит более элитно и стильно. Обладая такой изюминкой, хозяева сумеют предоставить постояльцам массу дополнительных преимуществ. На закрытом от непогоды пространстве можно установить столики, гамаки, качели, барбекю, кресла.

Читайте также:  Долевое участие в строительстве жилья жилищное право

гостевой домик с террасой

Из чего построить гостевой домик?

Возведение любого здания всегда начинается с выбора оптимального материала. Сейчас частное домовладение можно построить по классической технологии или с использованием прогрессивных методов. Главное – учитывать местные условия, нагрузку на фундамент, дизайн фасада, другие факторы. Перечислим разновидности современных стройматериалов:

  • кирпич;
  • камень природный;
  • камень искусственный;
  • лесоматериалы;
  • полнотелые или пустотелые блоки с пористой структурой;
  • панели;
  • плиты.

Деревянный гостевой домик

Для постройки гестхауса в сельской местности превосходно подходят разные виды стройматериалов из древесины. Такие здания привлекают не только эстетичным видом, в них создается превосходный здоровый микроклимат. Фасады из бруса и бревна органично сочетаются с живой природой, данный выбор разрешает эффектно выделить мини-гостиницу на фоне однотипных кирпичных построек. Минус данного выбора – приходиться выжидать определенное время (до года) пока древесина усядется.

Примеры гостевого домика из дерева:

Кирпичный гостевой домик

Традиционные технологии продолжают использоваться, невзирая на популяризацию СИП-панелей, сайдинга или модульного строительства. Если ставится цель возвести прочное, надежное и долговечное здание на века, то кирпичная кладка является оптимальным выбором. Комбинация материалов разного типа разрешает максимально разнообразить облик фасада без ущерба для качества. Гостевой дом из кирпича можно украшать фактурными блоками, фасонными элементами для выделения окон, арок и подоконников.

кирпичный гостевой домик

Гостевой домик из пеноблоков

Данный материал является удачным выбором для загородного дома или мини-отеля. По теплопроводности газобетон в 8 раз превышает простой бетон и втрое стандартный кирпич, поэтому его использование выгодно в регионах с холодными зимами. Жилое здание получается экологически чистым, ведь при изготовлении пористых «кирпичей» используется исключительно природное сырье.

Гостевой дом из пеноблоков обладает преимуществами:

Строительство гостевого домика

Чтобы выплачивать минимум средств в качестве налогов, под гестхаусы преимущественно отводят здания со следующими параметрами – высотность до 3-х этажей, площадь 300-550 м², количество номеров 8-10. Можно использовать уже готовую конструкцию, но нередко на перепланировку и ремонт уходит почти столько денег, как и на возведение мини-гостиницы с нуля. При строительстве нового объекта хозяева получают шанс реализовать собственный проект с уникальным дизайном.

Варианты, как построить гостевой дом в современном мире:

  1. Гостевой домик из традиционных материалов – камня, кирпича, древесины, бетона. Сроки строительства самые длительные, но дома получаются добротные, долговечные и надежные.
  2. Каркасное строительство – сдача дома в эксплуатацию за 1,5-2 мес.
  3. Модульное строительство – сборка здания без фундаментов из готовых модулей за 1-2 мес.

Как открыть гостевой дом?

Открытие гостиничного бизнеса всегда связано со многими рисками. Нужно тщательно изучить рынок региона, просчитать потенциальное количество посетителей, ознакомиться с предложениями конкурентов. Рассмотрим упрощенный алгоритм, как открыть частный дом для гостей:

  1. Анализируем возможные варианта для приобретения участка – оптимальное расположение, наличие газопровода и других коммуникаций, потенциал развития местной инфраструктуры, уличный шум, транспортную развязку.
  2. Анализ маркетинговой ситуации – стоимость новостройки или реставрации готового здания, подключение к коммуникациям, уровень конкуренции.
  3. Работа с документацией, получение сертификатов и лицензии, оформление в налоговой службе.
  4. Определяем ценовую нишу с учетом потенциальной аудитории и конкуренцией. Ориентироваться нужно на следующие категории: путешественники, курортники, деловые люди (слушатели курсов, командировочные). От этого зависит бюджет визитеров, сезонность, сроки бронирования номеров.
  5. Определяемся с оформлением интерьера, набором сервисов, питанием постояльцев.
  6. Возведение зданий или реконструкция готовых построек, проведение коммуникаций.
  7. Благоустройство территории, работа с интерьером комнат.
  8. Корректировка финансовой модели, подсчет капиталовложений, прогноз доходов и определение периода окупаемости.

Оформление гостевого дома

Желательно, чтобы внутренний антураж комнат мини-отеля максимально соответствовал фасаду здания. Например, номера в стиле лофт или хай-тек для старинного особняка с колоннами и античными статуями подходят плохо, лучше в этом случае использовать классическую меблировку. Способов, как оформить гостевой дом, существует немало. Рассмотрим несколько популярных вариантов:

Дизайнерский бетонный забор совершенно не похож на серые плиты для ограждения промышленных объектов. Использование специальных форм, пластификаторов и красителей разрешает производить секции с любой конфигурацией и фактурой поверхности.

Дровяник представляет собой сооружение для хранения дров на участке. Он может быть возведен в виде отдельно стоящей конструкции или пристройки к дому. Для строительства используют дерево, металл, поликарбонат и другие материалы.

Каркасный гараж – самый простой вариант для размещения автомобиля. Сооружения бывают разных размеров и могут быть изготовлены из дерева или профнастила. Построить помещение самостоятельно способен любой, учитывая правила и соблюдая алгоритм работы.

Популярные детские горки – увлекательный аттракцион для активного отдыха, без которого нельзя представить городской двор или парковую зону. Здесь развлекающиеся ребятишки незаметно испытывают физические нагрузки, развивая организм и получая удовольствие.

Источник: womanadvice.ru

Рейтинг
Загрузка ...