В этой статье пойдет речь о необходимости и важности грамотного распределения затрат в бухгалтерском и управленческом учете.
В статье подробно рассказано:
- о затратах бизнеса, влияющих на себестоимость товара;
- о том, что относится к постоянным и переменным затратам;
- о вариантах снижения затрат;
- о том, как правильно отражать издержки в управленческом учете компании;
- о вариантах эффективного и простого учета с помощью программного обеспечения.
Владельцам бизнеса учитывать все затраты необходимо как до начала ведения дела, так и во время функционирования фирмы.
Существуют капитальные инвестиции, которые бизнесмен совершает разово, обычно в самом большом объеме в начале своей деятельности.
Эти первоначальные инвестиции, зависят от вида бизнеса и бывают следующие:
- недвижимость (торговые помещения, складские, здания для кафе, офисов и т.д.),
- закуп оборудования,
- покупка транспорта, техники;
- мебель;
- офисная техника.
Также стоит учесть единовременные затраты на регистрацию фирмы, оформление документации.
Урок №42. Постоянные и переменные затраты
Капитальные вложения не окупаются сразу, могут уйти годы, чтобы вернуть вложения в виде полученной прибыли.
В процессе деятельности организация постоянно осуществляет расходы на функционирование бизнеса. Они подразделяются на постоянные и переменные затраты, производственные и непроизводственные, прямые и косвенные.
Затраты компании, влияющие на себестоимость товара
Для того, чтобы посчитать предполагаемую прибыль от производства, нужно знать стоимость продукции или услуг, которые компания будет реализовывать.
Процесс ценообразования продукции невозможен без расчета ее себестоимости.
Себестоимость продукции складывается из многих составляющих.
Это производственные затраты, связанные непосредственно с изготовлением продукции. И непроизводственные, без которых деятельность фирмы невозможна, но не относящиеся непосредственно к производству.
К производственным издержкам относятся:
Обычно размер производственных затрат увеличивается соразмерно увеличению объемов выпускаемой продукции.
В себестоимость товара закладываются также издержки, не связаны напрямую с производством, но которые необходимы для деятельности фирмы. В себестоимость они включаются, как накладные расходы, сюда входят:
Эти издержки деятельности любого предприятия и они присутствуют всегда, независимо от производства.
Постоянные затраты
Вся деятельность любой организации направлена на получение дохода, постоянного его увеличения и расширения бизнеса. Все это невозможно без вложения средств и постоянных затрат. Эти расходы, не зависят от циклов производства, от объемов произведенных изделий и даже если производство приостановлено, такие затраты все равно присутствуют.
Как определить постоянные и переменные затраты предприятия
Разберем на примере определенного вида бизнеса. Возьмем ресторанный бизнес.
- арендная плата за помещение. Не все помещения ресторанов и кафе находятся в собственности бизнесмена, очень часто они в аренде. В этом случае, это фиксированная сумма, абсолютно не зависящая от объемов выручки ресторана, но подлежащая уплате ежемесячно.
Если же здание в собственности, то постоянными будут расходы на уплату налогов на собственности и землю.
Поскольку постоянные издержки не зависят от объемов, произведенных изделий и количества клиентов, то их сумма предсказуема и легко просчитывается.
Минус таких издержек в том, что даже если нет продаж и маленьких выручки, оплачивать их все равно придется. И в этом случае соотношение постоянных затрат на рубль выручки растет. В таких случаях владельцу бизнеса необходимо продумать каким образом можно сократить постоянные затраты без ущерба для деятельности компании. Иногда приходится принимать кардинальные решения. Например: сокращение площадей, уменьшения количества сотрудников, урезание каких-либо административных затрат.
Плюсом является то, что если бизнес функционирует успешно, есть много клиентов и активно идут продажи, то соотношение этих издержек на рубль выручки существенно уменьшается. Это в свою очередь отражается на прибыли и ликвидности предприятия. Грамотное и эффективное управление бизнесом позволит сократить размер постоянных затрат, переведя их в переменные. Это позволит регулировать их размер в зависимости от объемов выпускаемой продукции и размеров выручки.
Переменные затраты
Затраты, напрямую зависящие от величины выпускаемой продукции и соразмерно увеличивающиеся при росте объемов производства. При расчете себестоимости изделия, такие издержки рассчитываются на единицу продукции и это изначально заложенное соотношение, должно оставаться неизменным. При росте таких затрат, соответственно поднимается и цена на изделие или услугу.
Рассмотрим такие издержки на примере предприятия общественного питания:
- затраты на продукты;
- оплата труда кухонным работникам, официантам, если их оплата труда сдельная и зависит от выручки;
- приобретение различных столовых приборов, приспособлений, техники для кухни;
- моющие и дезинфицирующие средства для кухонных помещений;
- контейнеры, салфетки, тара, упаковка и прочее необходимое для функционирования кухни;
- оплата за воду, электричество, газ, используемых в производственных помещениях;
- транспортные расходы по доставке сырья, необходимого для приготовления блюд;
- оплата курьерам, работающим на доставке блюд;
Переменные издержки могут расти пропорционально росту производства. Например: на единицу изделия компания тратит 200 рублей, в случае пропорционального роста на 10 единиц будет потрачено 2000 рублей, на 100 единиц -20000 рублей.
Расходы на продукцию могут расти медленнее объемов, выпускаемых товаров. В этом случае издержки называют дегрессивными. Допустим, организация увеличила масштабы производства и в этом случае она закупает больше сырья. Поставщики ценят крупных оптовиков и могут сделать значительные скидки. Такие скидки можно получить доставку товаров.
Себестоимость изделий при увеличении объемов деятельности в этом случае уменьшится.
Прямо противоположны дегрессивным издержкам -прогрессивные. Это когда затраты на единицу изделия растут по мере увеличения объемов производимого товара. Это может произойти, если в организации существует сдельно-премиальная система оплаты труда. И чем больше сотрудник произвел продукции, тем выше оплата. В данном случае у компании должны быть налажены стабильные выгодные рынки сбыта и большую прибыль она получит за счет увеличения торгового оборота.
На разных стадия деятельности предприятия издержи могут быть пропорциональными, дегрессивными или прогрессивными.
Чтобы спланировать величину затрат на будущее, которую компания понесет при увеличении планов продаж и производства, высчитываю такой показатель, как средние переменные издержки.
AVC=переменные затраты/объем выпуска
Вначале бизнеса затраты занимают большую долю в объеме выручки, но постепенно, набираясь опыта, руководитель ищет пути снижения затрат и варианты наиболее эффективного использования ресурсов.
При приостановке или закрытия производства переменные затраты должны сводиться к нулю.
Варианты снижения издержек
Переменные издержки должны компенсироваться сразу после реализации продукции. Полученная выручка, вкладывается в новую закупку сырья, материалов для следующего цикла производства. И этот процесс должен быть непрерывным. Не всегда с первого цикла производства бизнесмен компенсирует вложенные средства в переменные затраты, могут остаться запасы для следующего оборота, но постепенно действующий бизнес должен не только покрывать все издержки, но и давать прибыль.
Вначале своей деятельности организация может установить более низкую цену на продукцию, привлекая таким образом потенциальных покупателей и становясь конкурентоспособным в своей сфере.
Просчитать конкурентоспособную цену на изделие, не в убыток предприятию способен финансист. Но не в коем случае нельзя уменьшать цену, теряя при этом в качестве товара.
Чего не стоит делать, пытаясь снизить производственные затраты:
- Нанимать неквалифицированных специалистов, пытаясь сэкономить на заработной плате сотрудников;
- покупать некачественный, более дешевый материал. Выпуская некачественный товар, компания только потеряет покупателей и заказчиков. Хорошо если фирма найдет более выгодных поставщиков такого же сырья или договориться о скидках;
- снижать рекламные расходы тоже не стоит, поскольку это может отразится на выручке;
Какие варианты экономии издержек организация может рассмотреть:
- на расходах за электроэнергию, если будет приобретать энергосберегающее оборудование, лампочки;
- проанализировать транспортные расходы. Например, если пользуетесь транспортными компаниями, то поискать с более выгодными тарифами. Если используете для доставок наемный транспорт, то возможно будет выгоднее приобрести свои машины. Конечно, это единовременно большие вложения, но в дальнейшем они окупятся сполна.
Найдите поставщиков, у которых при покупке сырья получаете бесплатную доставку.
А если это поставщики техники или какого-то оборудования, чтобы был включен бесплатный гарантийный ремонт и обслуживание на период гарантии.
- приобретать сырье и продукцию бывает дешевле непосредственно у производителей. Ищите выгодных поставщиков, предлагающих самые оптимальные для вас условия сотрудничества;
- закупая у поставщиков сырье, материалы, продукты в больших объемах, можно получить значительные скидки на крупный опт.
- не нужно закупать большие партии товаров, если их негде хранить или маленькие складские помещения;
- по истечению сроков годности продуктов, их необходимо успеть реализовать по более низким ценам, но не таким образом не потеряете всю сумму затраченных средств;
- проанализировать затраты на телефонную связь, возможно есть варианты более выгодных корпоративных тарифов;
- если в собственности предприятия есть неиспользуемые помещения, то их можно сдавать в аренду.
Необходимо постоянно анализировать затраты компании, подыскивая варианты снижения себестоимости продукции.
Отражение затрат организации в управленческом учете
Постоянные и переменные затраты необходимо разделять в бухгалтерском и управленческом учете. Их анализ непосредственно влияет на управленческие решения руководства организации. А неточность в распределение издержек может отразиться на прогнозировании выручки и вариантов развития компании в будущем.
Расходы на производственную деятельность группируют по следующим признакам:
- месту возникновения. В компании может быть несколько производств, цехов, торговых площадей и других структурных подразделений. Важно вести учет отдельно по каждому из них. Это позволяет контролировать каждое структурное подразделение и организацию в целом.
В чем преимущество такой группировки расходов:
- производственные расходы, которые относится к разным видам производимой продукции, конкретно на источники затрат. Это позволяет определить какое производство наиболее затратное и менее прибыльное.
- размещение накладных расходов непосредственно на источники издержек;
- расчет прибыли по каждому виду выпускаемой продукции, а также по структурным подразделениям.
- по центрам ответственности (сегментам организации) -для контроля за исполнением сметы и сбора данных о расходах.
- по видам затрат;
- по целевому назначению (производственные и непроизводственные);
- по способам включения в себестоимость (это постоянные и переменные);
- экономическое значение для деятельности компании;
- оперативность учета издержек.
Классификация издержек в управленческом учете довольно разнообразна. Управленческий учет помогает решить необходимые в деятельности компании задачи, а именно:
- определение себестоимости изготавливаемой продукции, производимых услуг;
- расчет предполагаемой прибыли;
- контроль и управление деятельностью центров ответственности;
- принятие правильных и эффективных управленческих решений;
- оптимизация расходов;
- планирования и прогнозирования затрат на будущее.
Управленческий учет необходим для экономического контроля и планирования деятельности компании. Тщательный анализ расходов позволяет следующее:
- определить эффективность вложения данных затрат;
- понять, не чрезмерны ли данные затраты;
- проверить качество выполняемых работ и коэффициент полезного действия сотрудников производства;
- правильно рассчитать себестоимость и соответственно грамотное ценообразование на товары;
- регулировать и производить постоянный контроль затрат;
- планировать необходимый уровень прибыли и рентабельности.
Осуществлять управленческий учет на предприятиях, особенно крупных довольно трудозатратно.
Для этих целей существует программа Финоко, которая автоматически собирает данные и группирует их по статьям и видам затрат. Программа интегрируется в программой 1С и выбирает данные из бухгалтерского учета предприятия. Кроме того, программа автоматически создает разные отчеты и проводит финансовый анализ, существенно облегчая работу бухгалтеров и финансистов компании.
По мере роста выручки и накопления прибыли, руководство может принять решение о расширении бизнеса и наращивании объемов производства. Конечно же это потребует вливание значительных инвестиций, увеличение производственных мощностей, приобретение дополнительного оборудования и найм новых сотрудников, однако в будущем это окупиться еще большей прибылью.
Источник: www.finoko.ru
Что включают в себя переменные затраты
В составе затрат на производство продукции выделяют две основные категории: издержки постоянные и переменные. Изменения в составе и объемах переменных издержек ведут к изменению общего итога затрат на производство. Поговорим о том, что включается в эту категорию затрат и каково практическое значение корректного учета переменных издержек.
Постоянные и переменные затраты
Различие между переменными и постоянными затратами связано с объемом производства. Постоянные характерны тем, что от изменений величины произведенной продукции практически не зависят.
Вот некоторые примеры постоянных затрат:
- оплата труда дирекции, иных сотрудников аппарата управления фирмой;
- расходы на связь, интернет;
- амортизационные расходы;
- аренда помещения.
Каков состав переменных расходов на 1 км и постоянных на 1 час при определении себестоимости транспортной продукции методом прямого счета?
Понятно, что полностью неизменными не могут быть и эти расходы – время от времени повышается заработная плата управленцев, могут измениться цены по договорам аренды, оказания услуг связи. Косвенно наращивание объема производства может вылиться и в увеличение таких затрат. К примеру, более интенсивный производственный процесс ведет к увеличению расходов на интернет, поездки для переговоров с клиентами о заключении контрактов. Тем не менее в силу достаточно слабой связи фактора изменения объема производства и изменения этого вида затрат при планировании их относят к постоянным.
Переменные, напротив, зависят от объема производства значительно. Их размер меняется пропорционально объему выпуска продукции – товаров, работ, услуг. Характерный пример – расход сырья и материалов. Для производства большего числа единиц продукции требуется большее количество этого ресурса, значит, затраты будут меняться.
К переменным затратам относят также заработную плату производственного персонала, расходы электрической и других видов энергии на отопление, освещение производственных помещений, расход полуфабрикатов в производстве и пр.
Переменные затраты включаются в стоимость единицы продукции в виде постоянной расчетной величины. Увеличение или уменьшение расходов достигается изменением физического объема выпуска продукции.
Кстати говоря! Если производство прекращается, переменные издержки стремятся к нулю. Это один из важнейших признаков их.
Состав переменных затрат
Классификация переменных затрат зависит прежде всего от специфики работы фирмы. Вместе с тем есть и общие классификационные признаки.
Основные виды переменных затрат такие:
- сырье и материалы;
- заработная плата производственных рабочих;
- отчисления от заработной платы в фонды;
- премии, связанные с увеличением объема производства;
- доплата менеджерам по продажам, агентам, посредникам;
- налоги, соответствующие системе налогообложения фирмы.
Зарплата работников здесь учитывается как переменный фактор в части, зависящей от объема производства (сдельная оплата), и отчисления от нее учитываются по тому же принципу.
Надбавки менеджерам и агентам включаются в переменные затраты, несмотря на то что имеют отношение к продажам, а не собственно к производству. Если имело место обращение к услугам аутсорсинговых компаний, эти расходы тоже включают в переменные.
За редким исключением размер налоговой базы зависит от произведенной продукции и затрат на нее, поэтому сумма налога является переменной величиной.
Кроме того, применяют и другие классификации переменных затрат. Заметим, что линейное увеличение (уменьшение) переменных затрат на производство в связи с изменением выпуска продукции не всегда имеет место, что тоже отражается в классификации.
Зависимость от объема выпускаемой продукции может быть:
- пропорциональной (на сколько процентов вырастает или снижается объем, на столько же и затраты);
- дегрессивной (рост объема производства опережает рост затрат);
- прогрессивной (рост затрат опережает рост объема производства).
Отнесение на себестоимость продукции дает классификацию на затраты:
Первые можно отнести на себестоимость конкретной продукции, изделий (сырье), а вторые – нельзя (заработная плата рабочих склада готовой продукции), но ясно, что они зависят от производства продукции в целом.
Однако, как мы уже говорили, классификация находится в зависимости от специфики производства. Характерный пример – транспортные расходы. Если фирма занимается перевозками, затраты относят к прямым, если транспортный цех обслуживает производство – к косвенным.
Затраты по отношению к производственному процессу делят на:
- производственные;
- непроизводственные.
К непроизводственным можно отнести, например, надбавки менеджерам, а к производственным – расход сырья и материалов.
Применяют так называемый статистический принцип разделения переменных затрат на общие и средние. Общие включают издержки сразу на всю номенклатуру произведенной продукции, тогда как средние – на единицу продукции или номенклатурную группу.
Как рассчитать переменные издержки
Очевидно, что общая сумма переменных издержек слагается из сумм издержек по категориям, определенным в управленческом учете. Для этого используют бухгалтерские данные на счетах учета переменных издержек. Как правило, это счет 20 и иные счета, в зависимости от принятого рабочего плана счетов. Следует иметь в виду, что, например, на счете 25 могут отражаться как постоянные, так и переменные издержки.
Для разделения издержек и быстрого исчисления их переменной части нередко используют метод директ-костинга. Он позволяет списать постоянные затраты на уменьшение финансового результата единовременно. К примеру, на счете 26 все издержки будут носить постоянный характер, в то же время в объеме сумм на счете 25 большую часть составляют переменные величины, и с достаточной степенью достоверности можно принять весь счет 25 как носитель информации о переменных издержках. Если характер производства товаров, работ, услуг позволяет пренебречь такими погрешностями, то исчисление переменных издержек можно упростить.
В общем случае формула переменных затрат будет выглядеть так: ПЗ = ∑ Зп, где ПЗ – переменные затраты, а ∑ Зп – расходы в сумме, понесенные конкретно на производство товаров, работ, услуг и учтенные в себестоимости. Общехозяйственная часть распределенных расходов сюда не входит.
Зачем их рассчитывают
Переменные затраты рассчитываются для целей управленческого учета, а не бухгалтерского. Расчет размера переменных затрат и их анализ в конечном итоге служит управленческим решениям, направленным на увеличение прибыли.
В России с применением показателя переменных издержек рассчитывается валовая маржа. Под ней понимается разница между выручкой от реализации и переменными затратами. Специалисты, однако, уточняют, что речь здесь скорее идет о маржинальном доходе (маржинальной прибыли, contribution margin).
Подсказка! Маржа — gross profit, рентабельность продаж, применяется несколько вариантов расчета этого показателя.
Источник: assistentus.ru
Что включают в себя переменные затраты (формула)?
Переменные затраты имеют главную отличительную особенность — они изменяются в зависимости от фактических производственных объемов. От чего зависит их размер и по какой формуле они рассчитываются, вы узнаете из данной статьи.
Какие затраты являются переменными
Переменными затратами считаются такие издержки, которые в процессе изготовления продукции (или иного производственного процесса) меняются параллельно с динамикой объемов ее выпуска. Однако переменными могут называться не только производственные, но и не связанные с производственным процессом затраты. Примером последних служат складские, упаковочные, транспортные издержки.
Условно можно сказать, что переменные издержки характеризуют стоимостное значение производимого товара, в то время как постоянные — цену компании.
Что относится к переменным затратам
Переменные затраты включают в себя расходы на:
- закупку сырья и материалов;
- на комплектующие и запчасти для производственного оборудования;
- связанные со сбытом готовой продукции (на транспортировку, хранение и т. д.);
Как учитывать транспортные расходы в налоговом учете у поставщика и покупателя, объяснили эксперты КонсультантПлюс. Чтобы все сделать правильно, получите пробный доступ к системе и переходите в Готовое решение.
- на основную сдельную зарплату рабочим;
- на электроэнергию и топливо, которые расходуются при производстве.
Примеры прямых переменных затрат
К прямым переменным издержкам относят:
- расходы на реализацию, включая размер комиссионных торговым агентам;
- комплектующие, материалы;
- энергетические затраты на производственный цикл;
- транспортные затраты;
- затраты на технологические нужды.
Совокупные переменные затраты
К совокупным переменным издержкам относят расходы, которые изменяются параллельно изменению производственных объемов в пределах потенциальной способности производственных мощностей.
Совокупные переменные затраты непосредственно зависят от показателя бизнес-активности компании и представляют собой суммарные переменные издержки, направленные на выпуск определенного количества продукции одного вида или заданный объем готовой продукции разного ассортимента.
Условно-переменные затраты
К условно-переменным затратам следует относить издержки, прямо связанные с объемом выпуска и сбыта товарной продукции. В течение всей производственно-хозяйственной деятельности компании они меняются по количеству, структуре и качеству.
Условно-переменные издержки также могут изменяться в связи со сменой бизнес-активности, хотя в отличие от переменных затрат это происходит не так явно.
Примером таких затрат является выплата сдельной зарплаты рабочим или процентов менеджерам по продажам.
Удельные переменные затраты
К удельным переменным расходам относят переменные затраты, связанные с единицей реализованной продукции. Удельные переменные издержки указывают на то, какая часть переменных затрат приходится на каждую единицу ТМЦ.
Как рассчитать переменные затраты фирмы
Формула переменных затрат имеет следующий вид:
где: ПрЗ — переменные затраты;
ОЗ — общие расходы;
ПЗ — постоянные расходы.
Как найти переменные затраты на единицу продукции
Для того чтобы рассчитать переменные затраты на штуку (или прочую единицу измерения) выпущенной компанией продукции, следует разделить общую сумму понесенных переменных издержек на общее количество готовой продукции, выраженное в натуральных величинах.
Как рассчитываются средние переменные затраты
Для расчета средних переменных затрат (СрПЗ) применяется формула:
где: ПрЗ — переменные издержки;
Q — количество готовой продукции в натуральных единицах.
О том, как готовая продукция отражается в балансе, читайте в нашей статье «Как отражается готовая продукция в бухгалтерском балансе?».
Примеры переменных затрат
По принятым в международной среде стандартам финотчетности переменные затраты в производстве разделяют на косвенные и прямые. К косвенным производственным издержкам относят расходы, которые демонстрируют прямую зависимость от изменения объемов хоздеятельности, но в силу ряда технологических производственных нюансов их невозможно прямо отнести на производимую предприятием продукцию. В то же время прямые переменные расходы в полном объеме, исходя из данных первичного бухучета, можно непосредственно относить на себестоимость выпускаемой продукции.
Подробнее о разделении затрат на группы читайте в нашей статье «Как разделить расходы по налогу на прибыль на прямые и косвенные?».
Примерами прямых переменных затрат являются расходы:
- на оплату труда рабочих, задействованных в производственном процессе, включая начисления на их зарплату;
- основные материалы, сырье и комплектующие;
- электроэнергию и топливо, используемые в работе производственных механизмов.
Примеры косвенных переменных издержек:
- сырье, используемое в комплексных производствах;
- затраты на научные разработки, транспортировку, командировочные и пр.
Также советуем ознакомиться с порядком разделения расходов на косвенные и прямые в целях налогообложения. Подробнее об этом — в статье «Как разделить расходы по налогу на прибыль на прямые и косвенные?».
Итоги
В связи с тем, что переменные затраты меняются прямо пропорционально производственному объему, а те же затраты на единицу готовой продукции остаются обычно неизменными, при анализе данного вида затрат первоначально учитывается значение, приходящееся на единицу продукции. В связи с данным свойством переменные издержки являются основой для решения многих производственных задач, связанных с планированием.
Более полную информацию по теме вы можете найти в КонсультантПлюс.
Пробный бесплатный доступ к системе на 2 дня.
Источник: nalog-nalog.ru