Начинающие птицеводы, занимающиеся разведением индюков, на ранних стадиях своего бизнеса, вполне обходятся небольшим пространством, которое можно выделить в углу сарая. Но с ростом поголовья приходится задумываться о строительстве отдельного индюшатника. Капитальное сооружение можно заказать в строительной компании или построить самостоятельно.
Так же можно приобрести сборный домик, который останется только установить в нужном месте. При сооружении индюшатника приходится решать много вопросов. Они связаны не только со строительством, но и с местом расположения домика, а так же с внутренним оборудованием.
Требования к помещению для правильного содержания индюков
Несмотря на то, что индюки и индюшки, особенно взрослые особи, птицы неприхотливые, помещение для разведения и содержания должно отвечать определённым требованиям. К ним относятся:
- размеры площади на одну особь;
- соответствующий температурный режим;
- определённый уровень влажности;
- хорошая вентиляция;
- отсутствие сквозняков;
- правильное освещение;
- зонирование на отсеки;
- наличие вольера для выгула.
Видео комплекса по выращиванию индейки в Ингушетии
Индюк птица крупная, поэтому площадь птичника рассчитывается исходя из одной особи на 1 м 2 . Птицам требуется определённая температура, при которой они будут чувствовать себя наиболее комфортно. Неправильный температурный режим ведёт к снижению аппетита и медленному набору веса.
Повышенная влажность всегда является причиной возникновения у пернатых различных болезней, поэтому в помещении должна быть хорошая приточно-вытяжная вентиляция, не допускающая возникновения сквозняков. Хорошее освещение необходимо для правильного и активного развития молодняка. Помещение индюшатника следует разделить на зоны, чтобы несушки с молодняком содержались отдельно от остального поголовья. К индюшатнику обязательно должен быть пристроен большой вольер для выгула птиц на свежем воздухе, особенно для крупных пород.
С самой крупной породой индюков можно ознакомиться в этой статье.
Место для прогулок следует засеять травой, клевером или люцерной, так как индюки с удовольствием используют подножный корм.
Выбор места для постройки
При строительстве индюшатника следует иметь в виду, что поголовье будет увеличиваться, поэтому помещение нужно сооружать с запасом. Основные требования к месту расположения могут выглядеть следующим образом:
- отсутствие грунтовых вод;
- наличие солнечного освещения;
- удалённость от жилых сооружений.
Лучшим местом для индюшатника будет небольшая возвышенность, в том месте участка, которое хорошо освещается солнцем. Место в низине выбирать не рекомендуется, так как наличие грунтовых вод будет влиять на уровень влажности. Следует избегать затенённых участков, поскольку ультрафиолетовое солнечное излучение повышает иммунитет и способствует хорошему росту птиц.
Индюки, особенно в молодом возрасте, достаточно пугливы и не любят шума, поэтому птичник следует располагать вдали от жилых зданий, автомобильных трасс и сельскохозяйственной техники.
Проекты и чертежи
Когда место выбрано, можно приступать к составлению проекта. За основу берётся типовой индюшатник. В соответствии с условиями содержания, домик для разведения индюков должен состоять из следующих зон:
- основное помещение;
- тамбур-прихожая;
- площадка для выгула.
В основном помещении птицы находятся постоянно. Его размеры выбираются исходя из количества поголовья. Помещение должно быть оборудовано насестами, кормушкой, поилкой и местом для сухого купания. В нём устанавливается освещение, система вентиляции и должен поддерживаться требуемый температурный режим.
Тамбур предотвращает проникновение холодного воздуха в зимнее время года. В нём так же можно хранить инструмент, оборудования для уборки птичника и запас сухого корма. Площадка для выгула или вольер пристраивается непосредственно к основному помещению. Территория огораживается металлической сеткой высотой не менее двух метров.
Для индюшат
В хозяйствах, где выращивание индюков поставлено на поток, предусматривается клетка, где они содержаться отдельно от взрослых особей. Размеры основного помещения могут быть меньше, так как на 1 м 2 могут располагаться до 5 индюшат. Таким образом, в помещении 6 м 2 могут проживать до 30 индюшат. Если птичник предназначен для несушек, в нём следует сделать гнёзда, где они будут откладывать и высиживать яйца.
Про инкубацию индюшиных яиц можно прочитать по ссылке.
Для взрослых особей
План индюшатника для взрослых птиц остаётся таким же, как и для молодняка, только размеры должны быть увеличены. Прогулочная территория так же должна быть намного больше. Если площадь участка не позволяет разместить отдельные птичники для молодняка и взрослых особей, можно обойтись одним строением. При этом внутреннее помещение должно быть разделено на «детскую» и «взрослую» зоны, без возможности взаимных контактов.
Строим своими руками
Строительные работы по возведению индюшатника являются стандартными и соответствуют строительству любого помещения хозяйственного назначения. До начала работ нужно подготовить проект конструкции с указанием всех размеров. Затем выбирается строительный материал и составляется смета. Далее закупается всё необходимое для строительства и готовится инструмент.
Материалы
Выбор материала зависит от продолжительности срока службы сооружения и финансовых возможностей птицевода. Для строительства индюшатника можно использовать следующие материалы:
- дерево;
- кирпич;
- газобетонные блоки.
Дерево считается самым недорогим и экологически чистым материалом. Кроме того для возведения деревянной конструкции не требуются профессиональные навыки каменщика и её можно изготовить самостоятельно. Сооружение из кирпича или газобетонных блоков более долговечно, но возводится медленно и требует опыта.
Сарай из кирпича будет источником сырости, по этому нужно позаботиться о вентиляции и утеплении стен.
Инструменты
При возведении индюшатника потребуется обычный набор строительного инструмента:
- рулетка и уровень;
- лопата;
- мастерок;
- молоток;
- дрель;
- отвёртки.
Для внутренних работ может потребоваться ножовка по дереву, рубанок, стамеска, пассатижи и кусачки. Для соединения деревянных конструкций используются гвозди, шурупы, саморезы и металлический уголок.
План работ
Все работы по строительству птичника для индюков разделяются на несколько последовательных этапов:
- закладка фундамента;
- возведение стен;
- установка крыши;
- монтаж дверей и окон;
- изготовление пола;
- внешняя и внутренняя отделка;
- установка оборудования;
- сооружение вольера для выгула.
Строительство лучше начинать поздней весной, когда грунт хорошо просохнет и установится тёплая и солнечная погода.
Пошаговое возведение
Основой любого капитального сооружения является фундамент. Для индюшатника подойдёт ленточная конструкция. Сначала, по размерам сооружения, выкапывается траншея шириной от 50 см и укладывается подушка из песка и гравия. Затем монтируется опалубка, которая должна быть выше уровня грунта на 15-20 см. Если конструкция небольшая, то можно сделать столбчатый фундамент.
После того, как раствор полностью застынет можно приступать к возведению стен. Для самостоятельного возведения лучше всего подойдёт деревянная каркасная конструкция.
На фундамент, поверх рубероида, укладываются несущие балки из профилированного бруса. Далее собирается каркас сооружения, с помощью металлических крепёжных элементов. Стены по каркасу обшиваются вагонкой, с учётом дверных и оконных проёмов. Пространство между внутренней и внешней стеной заполняют утеплителем. Для этой цели обычно используется минеральная вата.
Кирпичная постройка возводится в один ряд, так же с учётом проёмов. Стены следует утеплить листами пенопласта или экструдированного полистирола. При монтаже кровли под утеплитель укладывается пароизоляция. Пол можно настелить досками или сделать цементную стяжку.
После окончания строительных работ готовую конструкцию следует тщательно просушить, используя электрообогреватель.
Обустройство: поилка, насест, кормушка, свет, вентиляция
Очень важным этапом сооружения индюшатника является установка внутреннего оборудования. Кроме того, в обязательном порядке, следует выполнить санитарную обработку помещения.
Дезинфекция
Полы и стены необходимо тщательно вымыть тёплой водой, в которую добавлен 0,5% раствор хлорамина. Далее можно провести газовую дезинфекцию. Для этого необходимо смешать 40% раствор формалина с марганцовкой, растворенной в воде и оставить ёмкость с жидкостью, в помещении, на некоторое время. Пары формальдегида уничтожат всю патогенную микрофлору. Затем индюшатник следует проветрить.
Что должно быть в индюшатнике
В помещении для птиц должно быть предусмотрено следующее:
- насесты;
- кормушка; ;
- ванна для купания с песком и золой;
- освещение;
- вентиляция.
Про правильное кормление индюков можно прочитать в данном материале.
Если индюки разводятся для получения яиц и увеличения поголовья, следует сделать гнёзда для несушек.
Микроклимат
Несмотря на свою неприхотливость, индюки нуждаются в комфортных условиях. В этом случае они не болеют, хорошо развиваются и быстро набирают вес. Микроклимат определяется несколькими факторами.
Освещение
Продолжительность освещения очень важна для правильного развития индюков. Им требуется световой день продолжительностью 12-14 часов. Летом искусственное освещение не требуется, а осенью и зимой оно включается ежедневно, причём в одно и то же время. Оптимальная освещённость равна 10 ватт на квадратный метр площади.
Вентиляция
Из-за неприятного запаха и едких веществ, выделяемых фекалиями, окна бывает недостаточно для хорошей вентиляции помещения, поэтому следует предусмотреть приточно-вытяжную вентиляцию. В небольшом индюшатнике она может быть организована из двух асбоцементных труб, проходящих через крышу помещения и расположенных на разных уровнях.
Температура в зимний период
Взрослые индюки достаточно устойчивы к низким температурам, тем не менее, помещение для птиц в зимнее время должно отапливаться. Для этой цели можно использовать электрический конвектор или плёночный инфракрасный обогреватель. Если помещение хорошо утеплено и имеет небольшие размеры, то источником тепла могут быть электрические осветительные лампы.
Утепление курятника
Утеплить индюшатник можно различными материалами. Промежуток между стен заполняется минеральной ватой. Для утепления стен используется пенопласт, вспененный полистирол и листовой фольгированный утеплитель типа «Пенофол», «Экофол» или «Изовер».
Подстилка
В качестве подстилки могут использоваться различные органические компоненты. Это опилки, солома или торф. Сначала на пол следует насыпать слой извести, на который укладывается подстилка.
Место для индюшат на ферме
В птичнике должно быть предусмотрено место для индюшат. Лучше если это будет отдельное маленькое помещение. Для самых маленьких цыплят следует поставить брудер.
Брудер
Брудером называется ящик для самых маленьких индюшат, где созданы специальные условия повышающие выживаемость потомства. В нём организовано постоянное освещение и обогрев. В ящике так же имеется кормушка и поилка.
Про правильное кормление индюшат с первого дня читайте здесь.
Микроклимат в птичнике
Маленькие индюшата нуждаются в постоянном освещении, поскольку они плохо видят и при слабом свете не смогут найти кормушку, а рефлекс на место кормления у них ещё не выработался. Цыплята от одного до трёх дней нуждаются в повышенной температуре, поэтому в брудере установлен обогреватель. В небольшой конструкции это может быть лампа накаливания. Поскольку температура постепенно должна понижаться, к источнику тепла следует подключить терморегулятор.
Вольер: размер, устройство
К индюшатнику необходимо пристроить вольер для выгула птиц. Индюки могут выходить на прогулку даже в зимнее время, благодаря своей морозоустойчивости. Размер территории зависит от величины поголовья. Вольер несложно сделать самостоятельно.
Как построить летний загон для индюшки
После того как размер вольера определён, по периметру следует вкопать деревянные столбы, между которыми крепятся горизонтальные лаги. На них крепится сетка рабица. Лучше всего использовать оцинкованную сетку, так как она не ржавеет и прослужит дольше обычной. Чтобы птицы не могли проникнуть под сетку, нижние лаги набиваются параллельно земле на небольшом расстоянии от неё.
Высота ограждения должна составлять не менее двух метров, так как индюки неплохие летуны. Некоторые птицеводы ограждают выгул сеткой даже сверху. Это исключит нападение хищных птиц.
Видео
Видео об индюшатнике и его постройке.
Источник: poferme.com
Примеры бизнес планов по разведению индеек
Вы можете скачать абсолютно бесплатно любой готовый проект.
Бизнес-план по выращиванию индейки
Проект рассматривает создание птицефабрики по разведению индеек, рассчитанную на 1000 голов . Основным продуктом проекта является мясо индейки, оно является одним из самых легкоусвояемых организмом человека. Запланированы следующие основные характеристики: тип разведения птицы – напольный, п лощадь птичника — 500 кв. м., п лощадь цеха убоя и вспомогательных помещений – 100 кв. м., к оличество единовременного нахождения птиц – 1000 голов.
Бизнес план производства мяса индейки
Бизнес план разработан с целью обоснования прибыльности и рентабельности производства мяса индеек, своевременности и полноты возврата привлекаемых заемных средств за счет прибыли от производственной и реализационной деятельности крестьянского хозяйства. Продукция: мясо индеек, субпродукты. Планируемый объем производства готовой продукции: — в соответствии с программой развития птицефермы 5400 кг мяса индеек. Инвестиционный замысел: закупить в счет заемных средств 1000 голов молодняка индеек, материалы для изготовления клеток и корма, для производства мяса индеек.
Источник: xn——8kcculg1apebaav2a.xn--p1ai
Какими бывают индюшатники и как их построить?
Среди домашней птицы индейки являются одними из самых крупных. Причем для получения отличного мяса не придется создавать каких-то особых условий для данных птиц. Обустроить подходящий индюшатник совершенно не сложно. Достаточно подобрать уютное место и оптимальную конструкцию сарая. Последнюю можно выбрать из уже многочисленных готовых вариантов, рассчитанных на различное количество голов.
Основные требования
Неприхотливость индюков известна всем, кому нравятся эти птицы. Однако им все равно необходимо создать определенные условия. Сарай для индюков должен строиться, исходя из площади необходимой для определенного количества птиц. Согласно нормам, на одну взрослую особь размер пространства должен составлять около 1 квадратного метра. Несушки и молодняк могут жить вместе.
Также индюшатник должен соответствовать некоторым требованиям, чтобы птицам было комфортно. Так, для индюков важен определенный температурный режим и влажность. При неправильной температуре они будут мало есть и хуже набирать вес.
Что касается влажности, то ее избыток может привести к неприятным болезням.
Важно, чтобы помещение хорошо вентилировалось. Причем при проветривании следует исключить сквозняки, чтобы избежать ненужных проблем. Как и для любой другой птицы, индюкам нужно создать подходящую освещенность для лучшей яйценоскости и роста. Следует учитывать, что для взрослых особей и малышей данный параметр отличается. В одном сарае можно держать птиц разных возрастов, но при этом желательно разбить пространство на отдельные отсеки.
Для таких крупных пернатых, как индюки, существенную роль играет наличие выгульного двора. Идеально, если он предварительно будет засеян какой-либо многолетней травой (например, люцерна, клевер). Причем размер вольера следует выбирать с учетом породы индюков. Некоторые отличаются большими размерами, и им, соответственно, понадобится больше пространства для прогулок. Также в зависимости от выбранной породы могут быть дополнительные требования к содержанию данного вида птиц.
Какими бывают?
На 5, 7 или 10 голов достаточно небольшого индюшатника. Так, оптимальной для такого количества особей считается площадь в 24 кв. м. При этом площадь вольера должна достигать 15 квадратных метров. Если нет выгульного двора, то можно выпускать птиц, чтобы они гуляли по территории участка или специально выпасать на отдельных пастбищах.
Птичник на 20 голов должен быть несколько большим.
К примеру, оптимальным считается размер в 48 квадратных метров для помещения, и в 30 квадратных метров для загона.
Для птиц количеством 50 голов и более предпочтительнее площадь индюшатника делать не менее 120 квадратных метров. Причем проект сарая должен быть уже не одно-, а двухсекционным. Идеально, если вольер удастся сделать общим, разместив его посередине между секциями. При этом важно позаботиться о дренировании почв и об объемах высаженной растительности.
Стадо на 100 голов требует немалого пространства, и это важно учитывать при организации места для птиц. В среднем берется показатель в 2,4 кв. м площади на одну голову. Таким образом, сарай должен занимать площадь от 240 квадратных метров. При этом оптимальной формой для помещения будет прямоугольная.
Загон может быть как стационарный, так и передвижной. Это весьма актуально в весенний и летний период, когда индюки поедают много зелени.
Передвижной вариант особенно удобен, когда невозможно сделать вольер при сарае необходимых размеров.
Выбираем место
При продумывании индюшатника важно учитывать, что со временем количество голов в стаде будет постоянно расти. Именно поэтому опытные птицеводы рекомендуют делать сарай с запасом по площади. Также следует очень ответственно подойти к выбору места, на котором планируется делать птичник. В первую очередь оно должно быть без грунтовых вод, так как это может негативно сказаться на влажности в помещении.
Для птиц еще одним основным параметром является хорошая солнечная освещенность. Большое количество тени способствует пониженному иммунитету и замедляет рост особей. По возможности дом для индюков лучше возводить на возвышенности, так как низины не подходят для этого.
Стада индюков отличаются пугливостью, поэтому желательно размещать их как можно дальше от жилых построек, трасс и различной техники. Особенно в тишине нуждаются самые младшие особи.
Как построить своими руками?
После выбора наиболее подходящего места под сарай для птиц можно выбирать и оптимальный проект. Конечно, проще всего за основу взять типовой птичник, а затем сделать в нем все необходимые изменения. Также при желании можно реализовать оригинальные идеи индюшатников, которые не сложно найти на просторах интернета или даже придумать самостоятельно.
Прежде чем делать подробные чертежи, следует на даче провести все замеры, а затем уже все подробно рассчитать. Так, будет легче представить себе будущую постройку и то как она будет смотреться на улице. Также расчеты и чертежи необходимы, чтобы понять, сколько и каких строительных материалов следует заготовить.
Важно заранее подумать для чего будут заведены индюки. Например, для несушек предлагаются одни конструкции птичников, а для особей на мясо – несколько другие.
Проекты и чертежи
По большей части схемы индюшатников выглядят следующим образом:
- основное пространство;
- прихожая в виде тамбура;
- вольер для прогулок.
В домике для несушек важно предусмотреть гнезда, удобные для откладывания и высиживания яиц.
Необязательно брать разные планы для индюшатников под взрослых особей и малышей. Достаточно просто увеличить размеры помещений и выгульной зоны.
Причем можно выбрать как чертеж одного крупного птичника, так и проекты нескольких маленьких. При этом даже нет необходимости соединять данные строения общим загоном. Это делается, чтобы исключить множественные конфликты в крупном стаде.
Может показаться, что тамбур не является важной частью индюшатника, но это не так. Ведь в холодное время года благодаря ему к птицам не проникает холодный воздух. К тому же его можно использовать под хранилище для зерновых кормов, а также инструментов, необходимых для обслуживания основного помещения.
Инструменты и материалы
Прежде чем выбирать материалы для будущего индюшатника, следует подумать, на какой срок он делается. Также надо учитывать собственные финансовые возможности. Чаще всего строительство птичников ведется из дерева, кирпича или газобетонных блоков.
Преимущества дерева очевидны: низкая стоимость, экологическая чистота, простота работы. Из деревянных частей собрать сарай совершенно не сложно, даже если нет определенных навыков. К недостаткам следует отнести недолговечность деревянной конструкции. Конечно, кирпичные или газобетонные сооружения прослужат значительно дольше, но на их строительство придется затратить больше времени и денежных средств. К тому же понадобится некоторый опыт для работы с этими материалами.
Из инструментов для возведения дома для индюков потребуется самый простой набор. Желательно заранее подготовить:
- уровень;
- мастерок;
- рулетку;
- электродрель;
- молоток;
- набор отверток;
- шурупы, гвозди, саморезы или уголки из металла;
- пилу;
- стамески;
- рубанок;
- кусачки или плоскогубцы.
Этапы
Постройка индюшатника должна начинаться в теплую и солнечную погоду, когда грунт сухой. Процесс включает ряд этапов, которых надо придерживаться в определенном порядке. Каждый из них предварительно следует рассмотреть более подробно.
- Начинать строительство необходимо с фундамента. Для птичника отлично подойдет ленточный. Сперва надо по периметру будущего строения выкопать траншею шириной примерно 0,5 метра. На нее сверху следует уложить подушку, состоящую из гравия и песка.
- Теперь можно сделать опалубку. Оптимально, если она будет превышать уровень грунта примерно на 15 сантиметров. Стоит отметить, что для небольшого птичника подойдет так называемый столбчатый вид фундамента.
- Следующим этапом будет строительство стен, но начинается он только после того как фундамент хорошо застынет. Самый простой вариант – это деревянные конструкции, которые легко возводить самостоятельно. Важно, чтобы в проекте такой конструкции были точно указаны все размеры. Фундамент следует покрыть слоем рубероида, а уже поверх него уложить несущие балки. Для последних отлично подойдет профилированный брус.
- Теперь можно смело собрать каркас здания. При этом лучше всего взять крепежные элементы из металла.
- Когда стены готовы, можно переходить к отделке внутри и снаружи, а также к утеплению. Стены следует обшить вагонкой, оставив проемы для окон и дверей. Пространство в стенах желательно заполнить утеплителем, в качестве которого подойдет минвата. В том случае, если сарай делается из кирпичей, то лучшим утеплителем станет пенопласт или экструдированный полистирол.
- Когда все вопросы со стенами решены, следует переходить к монтажу кровли, установке окон и дверей. Перед этим важно подложить пароизоляцию под утеплитель. В качестве крыши можно использовать шифер, профнастил, а также другие кровельные материалы. Крышу лучше всего сделать односкатной, чтобы снежная насыпь быстрее сходила и не было чрезмерной влажности в индюшатнике. При желании свободное пространство, образующееся между крышей и потолком, можно приспособить под хранение материалов для подстилки.
- На предпоследнем этапе делаются полы. Их или застилают досками, или делают стяжку из цемента.
- По завершении этих работ следует провести сушку всей конструкции. Для этого можно применить электрообогреватель.
- Последним делают загон для прогулок. Оптимальным вариантом для этого станет сетка-рабица. Из нее можно быстро и просто соорудить удобный вольер, которого хватит пернатым на долгий срок.
Когда птичник и прилегающие территории готовы, можно приступать к его устройству внутри.
Внутреннее обустройство
Обустройство птичника – это важный этап, который существенно влияет на конечный результат, будь то мясная продукция или яйцо. Также правильно подобранное оборудование облегчает обслуживание птицы, экономит время и деньги.
Однако прежде чем обустроить индюшатник, следует провести его санитарную обработку. К примеру, стены и полы желательно продезинфицировать водой с веществами, содержащими хлор. Также можно на время поставить в помещении емкость с раствором марганцовки и формалина. Только после такой обработки помещение необходимо тщательно проветрить.
Для индюков птичник необходимо оборудовать кормушками (корытца или с отсеками), поилками (обычными или автоматизированными), сухими ваннами для купания (любые емкости подходящего размера). Последние можно наполнять золой или песком. Важно предусмотреть удобный насест. Причем можно сделать не один, а несколько, в зависимости от количества особей. Для несушек, помимо насестов, необходимо оборудовать гнезда.
Микроклимат
Чтобы индюки хорошо росли и неслись, следует создать им комфортные условия. Это позволит обезопасить птиц от заболеваний. На создание оптимального микроклимата влияют несколько факторов, и одним из основных является освещение.
Еще один важный параметр – вентиляция. Не всегда достаточно проветривания, которое образуется за счет приоткрытых окон. Лучшим вариантом станет создание приточно-вытяжной вентиляции.
Для небольшого помещения ее можно соорудить из пары асбоцементных труб, которые будут проходить через крышу птичника на разной высоте.
Правильная температура также влияет на комфорт индюков. Несмотря на то, что эти птицы хорошо переносят низкие температуры, их сарай должен быть теплым даже в самые холодные месяцы. Это можно организовать, используя обогреватель или конвектор. Для утепленных сараев будет достаточно обычных осветительных ламп.
В качестве подстилочного материала можно использовать торф, солому или опилки. Однако перед этим надо засыпать пол известковым слоем для дезинфекции. Если будут содержаться мелкие индюшата, то для них следует предусмотреть брудер, а также отдельную жилую зону.
О том, как построить индюшатник своими руками, смотрите в следующем видео.
Источник: dekoriko.ru
Бизнес план индюшиной фермы на 1000 голов
При грамотном подходе к предварительному составлению бизнес плана даже небольшая индюшиная ферма может быстро окупить вложенные средства и приносить неплохую прибыль. Связано это с тем, что диетическое мясо индюков отличается превосходным вкусом и постепенно завоевывает заслуженную популярность. Современные тяжелые индюшиные кроссы – BUT-8, Big-9, Big-6 поражают производительностью. К пяти месяцам самцы могут весить почти 25 кг, самки – около 12 кг, что делает их выращивание выгодным делом.
Большая индюшиная ферма
Пояснительная записка проекта
Любой бизнес план начинается с краткого пояснения, в котором раскрывается актуальность выбранного направления деятельности. Предварительно проводится детальный анализ востребованности предлагаемой продукции, определяются возможные потребители. Также рассматривается наличие в регионе подобных индюшиных ферм и перспективы дальнейшего развития планируемой деятельности.
С учетом прогнозируемых результатов ставится цель и в качестве этапов ее реализации прописываются конкретные задачи. Разработка этой части бизнес плана позволит будущему предпринимателю реально оценить собственные возможности и понять целесообразность вложения средств и сил в такой проект как ферма для индюков.
Как это работает – Разведение индеек
Основная часть
Разрабатывая бизнес план будущей фермы по выращиванию индюков на 1000 голов, основной части уделяется серьезное внимание, так как от ее продуманности зависит приоритетная доля финансовых вложений на начальном этапе.
Основная часть включает в себя несколько пунктов.
Большой (промышленный) индюшатник на этапе строительства
Сделав предварительный расчет площади будущего сооружения (по средним нормативам она составит 500 м2), необходимо подобрать под индюшатник участок без признаков заболоченности и хорошо освещаемый в удаленности от жилого дома. В качестве строительного материала может использоваться кирпич, дерево. Для крыши приобретается шифер, можно использовать черепицу.
Чтобы зимой индюки не мерзли, все плоскости индюшатника утепляются. Для обеспечения поголовья свежим воздухом обустраивается вентиляционный канал. Дополнительное освещение обеспечат экономичные современные светодиодные лампы.
Большой загон для выгула индейки
Целесообразно соорудить загон в виде вольера, пристроенного непосредственно к птичнику, в одной из стен которого (обычно южной) вырезается лаз для беспрепятственного выхода индюков на прогулку с внутренней дверцей. Для огораживания загона обычно применяется сетка рабица, минимальная высота которой выдерживается в 1,5 метра. Для того, чтобы птицы могли выходить на воздух в ненастную погоду, целесообразно сверху вольер оборудовать навесом.
Этот пункт бизнес план может содержать только в случае наличия достаточного начального капитала. Если сразу не удастся приобрести инкубатор, то вначале для обновления поголовья обходятся использованием наседок. Покупку инкубатора можно отложить на несколько лет, когда окупятся основные расходы, и ферма с индюками будет приносить стабильный доход.
- Приобретение индюшат и инкубаторных яиц
Чтобы сделать детальный расчет будущей рентабельности домашнего выращивания индюков, следует определиться с выбором породы.
Рацион питания взрослой индюшки
Предварительно составляются договоры с оптовыми поставщиками, что выгоднее, чем приобретать кормовые смеси в магазинах. Чтобы составить план обеспечения полноценного питания необходимо учитывать, что в среднем на одного индюка в день уходит 0,3 кг комбикорма. Следовательно, на все поголовье на пять месяцев потребуется: 0,3 х 1000 х 150 = 45000 кг.
Финансовое обоснование
Грамотный бизнес план обязательно включает несколько этапов, позволяющих определить, насколько быстро окупятся первоначально вложенные средства, и будет ли организуемое предприятие экономически выгодным.
При разработке этого пункта необходимо учесть все возможные расходы на этапе становления индюшиной фермы (тысяч рублей):
- индюшатник с вентиляцией, освещением, утеплением, оборудованный поилками, гнездами, кормушками – 100;
- загон с навесом – 35;
- инкубатор – 25;
- покупка молодняка – 0,15 х 1000 = 150;
- корм – 0,01 х 45000 = 450;
- ветеринарные препараты, вакцинация – 1,5;
- электроэнергия – 35;
- транспортные расходы – 12;
- прочие финансовые затраты – 20.
Чтобы организовать эффективную индюшиную ферму, средняя сумма финансовых вложений в первый год составляет примерно 828,5 тысяч рублей. В последующие годы она уменьшится почти на 170 тысяч рублей.
Детальный бизнес план включает прогноз будущих доходов с учетом возможных рисков. Предварительно ведутся переговоры с потенциальными постоянными потребителями с заключением договоров, а также определяется доля продукции, которую планируется реализовать через рыночную сеть.
Показатели выращивания индюшат до 8 недель
Вначале рассчитывается возможный объем продукции, которую планируется получить. С учетом коэффициента возможного падежа, равного 10%, для реализации через 150 дней будут готовы субпродукты и мясо 900 индюков. Если брать за основу 6 кг чистого мяса от каждой птицы, то общий выход мяса составит 5400 кг.
Таким образом, доходная часть (тысяч рублей) будет выглядеть следующим образом:
- реализация мяса – 200 х 5400 = 1080;
- продажа субпродуктов – 24,5
Как свидетельствует бизнес план, через пять месяцев ферма с индюками, ориентированная на 1000 голов, способна только от реализации мясной продукции принести доход в 1104,5 тысяч рублей.
1104,5 – 828,5 = 276 тысяч рублей.
В последующие годы этот показатель будет выше на сумму вложенных основных средств, составляющих 170 тысяч рублей. Следовательно, можно ожидать прибыль в 446 тысяч рублей. Если дополнительно продавать инкубационные яйца (их цена ≈ 100 рублей) и суточных индюшат (≈ 150 рублей), то можно значительно повысить уровень получаемой чистой прибыли.
Перспективы дальнейшего развития
Чтобы организованная ферма для индюков не останавливалась в своем развитии, следует составлять перспективный план, позволяющий по годам определить, куда необходимо вложить часть полученной прибыли. Одним из таких направлений может стать привлечение дополнительной рабочей силы. Например, если будет практиковаться свободный выпас индюков, то нужны будет два человека, которые будут обеспечивать сохранность поголовья.
Со временем потребуется построить хозяйственные помещения для хранения кормов, материалов для подстилки. Нужно обязательно оборудовать отдельный домик в качестве изолятора для индюков, которым требуется лечение. Позволит привлечь серьезных потребителей мясных продуктов, если на ферме будет оборудован забойный цех.
Когда в функционировании индюшиной фермы наступит стабильный период, то можно будет рационально распределять группы птиц примерно по четырем возрастным группам с интервалом в полтора месяца. Это позволит осуществлять забой птицы не в одно и то же время, а растянуть этот процесс практически на весь год, получая прибыль более равномерно.
Видео: Бизнес на селе (выращивание индейки)
Индюшатина считается очень полезным и, в то же время, диетическим мясом. Поэтому спрос на рынке довольно большой. А, раз есть покупатель, то есть смысл и производить продукт.
Особенности выращивания индеек и индюков в домашних условиях
Выращивание индюков в домашних условиях с коммерческой целью имеет свои нюансы. Как и любой сельскохозяйственный бизнес, понадобятся ресурсы и время. Но и прибыль такое хозяйство приносит неплохую.
Вот несколько моментов, которые стоит знать перед началом подобного бизнеса:
- Индюк — животное привередливое. В отличие от курицы, им нужно более качественное питание. При плохом корме часто бывают отравления и болезни. Даже вода должна быть комнатной температуры и обязательно свежей, ни в коем случае не ледяной.
- Свои нюансы и в условиях содержания индюков. Особые сложности возникают с новорожденными индюшатами: риск их гибели при неправильных условиях достаточно высок.
- Индюки растут очень быстро и достигают весьма больших размеров: один индюк может весить до 20-25 килограмм. А так как 60% массы птицы — это мясо, получается неплохая прибыль.
- Выращивание индюков требует рационального питания. Дело в том, что перекармливать птиц нельзя, так как они могут страдать от ожирения.
- Если говорить о субпродуктах, то индюшки приносят намного меньше яиц, чем курицы. Но индюшиные яйца считаются полезней и ценнее.
Чтобы индюшиная ферма приносила прибыль, необходимо внимательно подойти к вопросам ее организации. Для этого и составляют бизнес-план.
Индюшиная ферма: типовый бизнес-план
Правильно просчитанный бизнес-план дает гарантии на хороший и быстрый старт любого дела. И индюшиная ферма — это не исключение. Решили заняться выращиванием индюшат? Тогда начните с формирования бизнес-плана.
- Резюме фермы. Это первый раздел плана, который должен содержать общие данные по ферме, ее размеры, объемы, расположение, контакты, цели и так далее. Такая информация используется, в основном, при поисках новой клиентуры, при подписании договоров.
- Описание процесса работы, технологии и т.д. Раздел описывает суть процесса, методики по выращиванию индюков, оборудование, которое используется и прочие нюансы.
- Необходимые ресурсы.
В данном разделе описывается все необходимое для того, чтобы начать бизнес. Это:
- Индюки и индюшки. Закупать можно молодых птиц или яйца. Необходимо понимать какие виды индюков приобретать и в каком количестве.
- Помещение и оборудование. Индюшачья ферма, хоть и не требует большой территории, но помещение должно быть накрытым, с освещением, отоплением и так далее.
- Персонал. Если вы не планируете следить за фермой самостоятельно, придется нанимать людей. Количество персонала зависит от объемов самой фермы.
- Корм. Чтобы птица росла и росла хорошо, необходим качественный корм. Лучше сразу узнать, где его закупать, просчитать, сколько в месяц будет на это уходить средств.
- Прочие издержки. Сюда входят услуги ветеринара, ремонты, инновации и так далее.
- Финансовые расчеты: издержки и инвестиции. В разделе расчетов рассчитываются расходы на закупку всего необходимого, плюс ежемесячные издержки на поддержание фермы, подводятся итоги. Кроме того, в этом разделе рассказывается об инвестициях, стартовом капитале, условиях кредита (если он есть).
- Сбыт. Куда делать готовую продукцию? Кому продавать и в каких объемах? Все это учитывается в данном разделе.
- Прибыль. Рентабельность фермы, сумма выручки и «чистой» прибыли. Здесь проводятся расчеты как быстро окупится бизнес.
- Итоги.
Как выбрать породу индеек
Существует несколько пород индеек, но далеко не все они подходят для разведения на ферме. Среди подходящих пород можно выделить следующие:
- Бронзовая северокавказская. Выбирать такой тип индеек лучше в том случае, если вы больше ориентированы на продажу яиц, нежели тушки. Так как по весу такая порода индеек достигает за сезон 6-7 кг (индюки чуть больше — 10-11). Зато за полгода одна такая птица может снести до 80 яиц.
- Бронзовая широкогрудая. Эта порода, наоборот, более крупная: индейки могут достигать 9 кг, а индюки — и все 15!
- Белая широкогрудая. Отличается самой лучшей яйценоскостью. Плюс они быстро растут, хоть и средние по весу. Это оптимальный вариант для разведения на частной ферме на данный момент.
- Московская. Бывает белая и бронзовая, разница лишь в расцветке. Хорошо несутся (до 100 яиц за цикл).
Требования для индюшиной фермы
В отличие от других птиц, индюкам нужны свобода и пространство. Замкнутая территория может вызывать у них депрессию и подавленное состояние, что в результате скажется и на потомстве, и на росте самих индюшат.
- Поэтому требование #1: Большое пространство с открытой площадью для выгула. Так птицы будут чувствовать себя максимально комфортно.
- Также необходимо выделить и крытый вольер или клетки под навесом. Размер индюшатника зависит от количества птиц. Требование #2: На каждую птицу должно приходиться не менее 1 квадратного метра пространства.
- Индюки любят тепло и сухость. Чтобы обеспечить им это, необходимо сразу позаботиться об: Отоплении индюшатника и поддержании в нем оптимальных температурных условий.
- Не всех птиц можно разводить в одном курятнике. Индейки пугливы и наличие рядом кур, гусей и прочих зверей может только помешать им нестись. Поэтому: Нельзя содержать кур и индюков в одном помещении.
- Чтобы индюшки неслись, им нужны соответствующие условия: Обязательно организовываются насесты для сна. Это брусочки из дерева на высоте 60-80 сантиметров от пола.
- Для того чтобы индюки росли хорошо, им необходимо качественное питание: Покупать еду для индеек лучше заранее, комбинируя зерновые, овощи, жиры и комбикорм.
Оборудование для индюшиной фермы
В качестве оборудования для индюшиной фермы выступает:
- Крытый индюшатник. Место для ночлега, насеста и т.д.
- Вольер для выгула. Это территория, где индюки смогут гулять.
- Отопительные системы и освещение. Лампы и обогреватели нужны чтобы в помещении поддерживалась оптимальная температура и сухость, было светло.
- Насесты. Бруски из дерева небольшой толщины, где индюшки будут нестись.
- Овоскоп. Это прибор для просвечивания яиц, определения их годности.
- Автоматический инкубатор. Холодильник, в котором хранятся яйца до их продажи.
- Мухоловка. Необходимый прибор для борьбы с мухами и прочими насекомыми, которые могут заразить индеек вирусом.
- Поилки и мелкое оборудование для кормления и прочее.
Персонал на индюшиной ферме
Для нормального функционирования индюшиной фермы необходимы специалисты в этой области. И чем больше масштабы бизнеса, тем больше персонала нужно.
В обязательном порядке персонал должен включать:
- Ветеринара. Он может быть стационарным работником или же приезжать по необходимости.
- Зоотехника — человека, который будет следить за техническими моментами работы фермы. Настроить инкубатор? Это к нему. Включить правильную температуру? Тоже он. Все аспекты и технические нюансы хозяйства зависят от квалификации этого человека.
- Управляющего. Эти обязанности может выполнять сам владелец фермы, или же нанять администратора.
- Курьер. Доставить товар покупателю, привезти корм, транспортировка мяса и так далее — все это работа курьера. Хотя, конечно, выполнять ее может и сам владелец фермы.
- Работники по уходу за птицей. Даже на ферме с тысячей индеек нужно, как минимум, два таких работника.
Сбыт продукции индюшиной фермы
Выращивание индюков может стать вполне выгодным бизнесом. Ведь помимо главного продукта, мяса птицы, можно продавать еще и субпродукты — яйца, пух, перо, навоз.
Тем не менее, необходимо сразу искать покупателей на всю продукцию. Для этого можно использовать личные контакты, интернет, доски объявлений и прочие ресурсы.
Совсем не обязательно продавать все одновременно. На каждый товар может быть свой покупатель. Так, мясо птицы можно оптом сдавать на заводы и колбасные фабрики, можно поставлять его кафе и ресторанам, можно продавать частным лицам в розницу. С яйцами та же история: магазины, супермаркеты, заведения общественного питания.
Пух и перо можно продавать фабрикам по производству одеял и подушек. А навоз — другим сельскохозяйственным фермам, где выращивают растения.
Необходимые расходы для организации индюшиной фермы
При составлении бизнес плана крайне важно уделить внимание расходам. Допустим, индюшиная ферма будет рассчитана на 1000 голов. Затраты в этом случае будут следующими:
- Птицы — 50 000 рублей;
- Корм — 60 000 рублей;
- Вакцина — 1500 рублей;
- Коммунальные платежи — 30 000 рублей;
- Транспорт — 10 000 рублей;
- З/п работникам — 150 000 рублей;
- Прочие расходы — 25 000 рублей.
В целом затраты на четыре месяца составляют около 330 000 рублей.
Доход от индюшиной фермы
Прибыль от индюшиной фермы состоит из продажи мяса, яиц и субпродуктов. С 1000 индеек за четыре месяца можно получить около 5500 кг мяса. Стоимость 1 кг составляет примерно 150 рублей, а значит общая касса — 820 000 рублей.
Кроме того, деньги можно выручить и с продажи субпродуктов. Это принесет плюс-минус 25 000 рублей.
Общий доход за четыре месяца составит 845 000 рублей. Отнимаем расходы 330 000 рублей и получаем 515 000 рублей чистой прибыли.
Выгоды от индюшиной фермы
Тем не менее, есть и свои риски. Во-первых, рынок продовольственных товаров нестабилен: цены на индюшатину и яйца могут меняться в зависимости от разных факторов.
Во-вторых, инфляция и колебания курса валюты тоже могут влиять на прибыль. Цены растут и падают, контролировать их крайне сложно, а бизнес идет.
В-третьих, индейки могут быть подвержены инфекции, различным заболеваниям и вирусам, эпидемиям и т.д.
Но, несмотря на эти риски, прибыль от индюшиной фермы получать можно, причем довольно высокую. Так что, как вариант личного бизнеса это хороший выбор.
Видео
Если раньше индейки ассоциировались у многих лишь с блюдом на американский День благодарения, то сейчас диетическое мясо является ежедневным блюдом людей, ведущих здоровый образ жизни. Индюшиная ферма становится выгодным и рентабельным производством. Нюансы выращивания, содержания индюшек будут рассмотрены в данной статье.
Общая характеристика
Индюки — самые крупные, величественные, сильные домашние птицы. Относятся к отряду куриных и семейству фазановых. Самец индюка весит приблизительно 10-20 кг. Самка гораздо легче и ее вес составляет всего лишь 5- 11кг.
Взрослые индюк и индюшка
Родиной индеек считается Америка. Именно там этих птиц одомашнили и разводили индейцы знаменитого племени майя. На европейский материк индюшки были завезены в 17 веке. С тех пор они получили широкое распространение, а их разведение стало прибыльным делом. На сегодняшний день существует два вида породы:
- домашняя, разводится во многих уголках земного шара;
- дикая, немногочисленные птицы все еще существуют в Центральной и Северной Америке.
Привыкшие к воле, индюки предпочитают жить в неограниченном пространстве с имитацией свободы. Однако фермерские угодья не всегда позволяют выделить птицам идеальные условия. Поэтому стоит обращать внимание на психологическое состояние индейки. Проводя слишком много времени на замкнутой территории, индюки начинают страдать от депрессий.
Вследствие чего могут претворяться мертвыми, не двигаться с места. Самые отчаявшиеся особи кончают жизнь самоубийством, разбегаясь и ударяясь головой о стенку. Обратная сторона депрессий – приступы бешенства. Частый выгул поможет избежать трагедии.
Индюки на выгуле
Решить проблему депрессивного поведения берется современная селекция. В результате разведения появилось множество менее свободолюбивых пород. Нынешние виды стали более медлительными, вальяжными, чем их дикие сородичи. Также ученые ставят перед собой цель вывести более крупные породы домашних птиц.
Интересно! Масса индейки к 16 неделе увеличивается в 170-200 раз. Если провести аналогию с ребенком, то с подобными темпами роста 16-недельный малыш весил бы 700 кг.
Индюки всегда тяжелее как минимум на 30%. Этот факт свидетельствует о том, что индейки – яркие представители полового диморфизма. Помимо веса половым различием у птиц является наличие либо отсутствие бородки и шпор. Данный признак становится заметен примерно на втором месяце жизни.
Разница в весе самца и самки становится очевидной с третьей недели их жизни
Способность индюшек быстро набрать вес – решающий фактор выгоды их разведения. Не менее значимы следующие факты:
Бесспорным плюсом индюшатины является низкая калорийность по сравнению с другим мясом. Также она содержит большое количество белка, а по содержанию фосфора может сравниться только с рыбой.
Особенности выращивания индюков в домашних условиях
Мнения владельцев индюшиных ферм слегка разнятся. Некоторые считают, что выращивание этой крупной птицы ничем особо не отличается от содержания иных птиц. Другие же утверждают, что разведение индеек более хлопотно.
Выращивание индюков в условиях фермы
Но все сходятся во мнении, что усилия оправдывают себя сторицей, так как с одной тушки фермер получает 60% диетического мяса, которое пользуется спросом у аллергиков и тех, кто ведет здоровый образ жизни, правильно питается.
В первую очередь для создания индюшиной фермы необходимо подобрать участок и построить индюшатник.
Рекомендации по оборудованию птичника
Разводят индеек в домашних условиях на даче или приусадебном участке. При постройке помещения следует учесть особенности и повадки птицы:
-
Так как индюшки любят большие пространства, стоит разводить их в вольерах либо клетках больших размеров. К клеткам все же необходимо будет пристроить вольер для выгула. Исходите из расчета, что в среднем на 30 взрослых индюков понадобится 50 квадратных метров. Минимум 1 кв.м на 1 птицу.
Вольер для индюков
Помещение должно быть без сквозняков
Индюшата в загоне
Новичкам в птицеводстве лучше начать разведение с подросшего молодняка. Хорошим стартом станут 2-3 недельные индюшата. К этому возрасту малыши становятся достаточно крепкими, чтобы выдержать перевозку. Вероятность их гибели сокращается в несколько раз.
Более опытные птицеводы могут попробовать разведение с яйца. Для этого понадобятся взрослые птицы из расчета 1 самец на 8-10 самок. Такое соотношение является оптимальным, так как при большем количестве самок индюк не сможет оплодотворять яйца качественно. Если в стае много самцов, то право покрыть индюшку будет принадлежать главному индюку. Все остальные будут лишь создавать массовку.
Высиживание яиц
Как определить, готова ли индюшка сесть на яйца? Если самка стала вести себя иначе, шипит и начинает носить солому в клюве, то она может стать наседкой.
Наилучшим местом для высиживания является то, что присмотрела сама индюшка. Именно здесь необходимо приготовить гнездо. Для этого:
- строят перегородки или возводят стенки высоты достаточной, чтобы самки не видели друг друга. Также для гнезда возможно обустроить деревянный ящик или бочонок;
- на пол гнездышка настилают веточек, сверху прикрывают их соломой. Последний слой – сено;
- чтобы яйца лучше сохраняли тепло и не катались по гнезду, необходимо сделать кольцо из соломы;
- поставьте рядом кормушку и поилку. Следите за тем, чтобы еда и вода были в достатке, так как птичка крайне редко встает с яиц.
В своем материнском порыве она настолько упорна, что может погибнуть от голода. Родительский инстинкт у индюшек развит чрезвычайно. Даже самцы порой высиживают яйца.
Справка. Опытные птицеводы утверждают, что пол будущего птенца можно узнать по форме яйца. Так из остроконечных яиц появляются индюки, а из более круглых – индюшки.
Примерно через месяц после того как индейка села на яйца, вылупляются индюшата. Одна самка способна вырастить до 80 птенцов за один раз. К её собственным детишкам легко добавить инкубаторских.
Молодняк
Наибольшие проблемы вызывает выращивание маленьких индюшат. Справедливости ради следует отметить, что по сравнению с цыплятами, утятами, они выносливее. При хорошем уходе их выживаемость выше. Для начала обеспечьте молодняк сухим, теплым помещением. Можно взять картонную коробочку или сделать брудер.
Цены на готовый брудер для цыплят
Брудер для цыплят
Температуру от 36 градусов необходимо поддерживаться постоянно. Так же обязательно должно присутствовать освещение.
Едят птенцы 8 раз в сутки. Первые три дня их кормят самой мелкой крупой с добавлением отварного измельченного яйца. С четвертых суток крупу смешивают с люцерной, стеблями крапивы, луком, капустой или другой зеленью. Таким образом кормят до месяца. Возможно выращивание на специальном комбикорме.
Индюшата в брудере
Опытные птицеводы отмечают ряд моментов, которые необходимо учесть при выращивании молодняка:
- птенцы очень плохо видят в первые дни своей жизни, поэтому корм, вода должны находиться в отлично освещенном месте. Для большего привлечения внимания можно добавить мелко-рубленную зелень, либо натертую морковку;
- некоторые индюшата не понимают, как пить, следует ткнуть их клювиком в воду. Поилку лучше подбирать таким образом, чтобы птенцы не смогли в неё забраться и намочить лапки;
Поилка у индюшат
Индюшата на прогулке
Содержание индюков
В меню взрослых птиц входят стебли картофеля, крапива с семенами, пожухшие листья капусты, брюквы, переросший салат. Порубленная трава перемешивается с ячневой мукой, отрубями. Можно выгонять индюков в скошенные поля, чтобы они добыли себе еду сами.
Зимой индеек кормят рубленными сырыми овощами, такими как картофель, брюква, репа, капуста и морковка. Запаривается мякина, за исключением гречневой и ячневой. В любое время года можно использовать комбикорм.
Существует версия о том, что, начиная с пятой или седьмой недели жизни, самцов и самок стоит разводить отдельно. Это помогает птицам существовать в более комфортных психологических условиях и питаться в соответствии с темпами роста по полу.
Индейки, которые выращиваются на убой, содержатся 16 недель. Далее у них развивается система деторождения, которая способствует отложению внутреннего жира. Их вес в этом возрасте составляет примерно 10 кг.Индюки в этом случае содержатся от 19 до 24 недель, набирая 20 кг и выше.
Выращивать индюков для собственного употребления вполне под силу каждому. Для более масштабного разведения необходима решимость, подсчёт всех плюсов, минусов, а также возможной прибыли.
Разведение индюков как бизнес
В России выращиванием индеек занимается незначительное количество фермеров. Хотя это перспективное дело с хорошей прибылью.
Преимущества индюшиной фермы:
- быстрая окупаемость, так как за короткий срок птица набирает вес для убоя;
- высокий спрос и выгодная цена на мясо;
- разнообразие продукции (кроме мяса можно продавать яйца, молодняк, пух и даже помет);
- доступные корма. Летом индюки могут питаться сами на полях растениями, насекомыми;птицы не требуют сложных условий содержания;
- на столе фермера всегда будет диетическое, антиаллергенное мясо, вкусные яйца.
На индейку всегда есть спрос
Однако не всё так гладко на птичьем подворье и стоит учитывать недостатки:
- смертность молодых индюков;
- большие расходы на оборудование фермы;
- невысокая яйценоскость;
- необходимость искать рынки сбыта.
Все эти недочеты легко исправимы при правильном уходе.
Для начала можно попробовать разводить индюков на собственном участке и начать с небольшого количества птиц.
Индюки на выгуле
Малый бизнес по разведению индеек
Давайте рассмотрим пошагово, что нужно сделать для открытия небольшого дела на собственном участке, а также посчитаем его окупаемость.
Шаг 1. Для разведения птиц понадобится индюшатник. Допустим, у вас есть подходящее помещение. Если его строить с нуля, то вы потратите примерно 200 тысяч рублей. Также включите в расходы:
- кормушку и поилку;
- обогреватели;
- проволоку или сетку для уличных ограждений, минимальная высота которой должна составить 40 см.
Цены на популярные модели электрообогревателей
Шаг 2. Помещение, а также место для выгула готово, пора покупать птиц. Самый экономный вариант – купить индюшат-однодневок. 20 птенцов обойдутся в 4000 рублей. Однако, мы уже упоминали, что это и большой риск. Чтобы снизить его лучше обратиться к проверенным заводчикам.
Для начала лучше брать некрупные породы, так как они более выносливые.
Шаг 3. Не забудьте вовремя провакцинировать индюшат и включите расходы в себестоимость.
Шаг 4. Выращиваются индюки на убой примерно месяца 4. Ежемесячный расход на корм на 20 голов составит 3000 рублей.
Четырех месячные индюки
Шаг 5. Половина стаи забивается на мясо и продается. Половина остается на дальнейшее разведение с яйца. Если взять средний вес 15 кг, а цену 200 рублей, то доход составит 30 тысяч рублей.
Такими темпами ваши вложения окупятся через год-два. Учитывайте также расходы на транспортировку и оплату коммунальных услуг. Итого на выходе чистая прибыль составит примерно 18 000 рублей.
Видео — Бизнес по разведению индюков
Источник: oroalbero.ru