Проектирование ферм необходимо не только для соблюдения экологических требований, но и для безопасности и удобства последующей эксплуатации комплекса. Расположение зданий, их планировка и отделка, ввод инженерных систем – все это должно быть выстроено с учетом будущих процессов и мощности фермы.
К тому же, современный проект должен учитывать и технические новшества в отрасли, поэтому использование методов 20–30-летней давности может быть неоправданно. В нашей статье мы расскажем, что учитывают при проектировании ферм, как проходит сам процесс и какие современные технологии могут быть использованы.
Важность проектирования ферм и комплексов
Реализация такого масштабного проекта, как строительство животноводческого комплекса или фермы, начинается с постановки технического задания на его проектирование. Причем и с финансовой, и с хозяйственной точки зрения намного выгоднее сразу заказать проект не отдельных построек, а целого комплекса.
Всегда ли нужна ПРОЕКТНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ при СТРОИТЕЛЬСТВЕ рыбоводных ФЕРМ УЗВ?
Для максимальной результативности важно рациональное расположение строений комплекса, продуманные подъездные пути для погрузки и разгрузки кормов и продукции, а также для проезда крупногабаритной техники.
Еще одним плюсом проектирования фермы будет и строительство всех зданий и сооружений в едином архитектурном стиле, и, как следствие, гармоничный вид всего комплекса, отвечающего к тому же всем строительным нормам и требованиям.
Нюансы проектирования ферм
При проектировании ферм и комплексов необходимо учитывать следующие моменты:
- расположение строений фермы относительно жилых зданий и зданий культурно-бытового назначения;
- рельеф местности;
- расположение инженерных коммуникаций;
- устройство подъездных путей, дорог;
- месторасположение источников воды;
- расположение участков озеленения;
- местонахождение пастбищ, кормовых угодьев, выгульных дворов и пр.
Кроме того, при проектировании фермы необходимо исходить из того, какой вид сельскохозяйственных животных планируется разводить. Комплекс должен в обязательном порядке включать помещения и строения для ухода, содержания или разведения животных. Также в проекте должны быть предусмотрены хозяйственные и административные постройки, инженерные системы, подъездные пути, необходимое оборудование.
Для того чтобы ферма функционировала максимально эффективно, необходима продуманная, экономически, технологически и научно обоснованная система содержания и ухода за животными. Для этого в проекте предусматривают:
- производственные линии;
- водоснабжение, чтобы обеспечивать животных водой;
- систему вентиляции и отопления;
- искусственное и естественное освещение;
- линии для обеспечения животных кормами;
- системы уборки отходов и пр.
Классификация зданий фермы и требования к ним
В различных отраслях сельского хозяйства используют различные производственные здания и сооружения, в том числе:
Тема: «Состав проектной документации на строительство»
- животноводческие, которые представлены коровниками, постройками для содержания молодняка, телятниками, свинарниками, конюшнями, овчарнями, кошарами и т. д.;
- птицеводческие, среди которых можно отметить инкубаторы для искусственного выведения цыплят, птичники для содержания молодых особей, строения, в которых выращивают цыплят на мясо (бройлеров), содержат взрослую птицу и др.;
- ветеринарные, к которым относятся ветеринарные амбулатории, стационары, изоляторы, лаборатории, строения, в которых обрабатывают кожный покров животных; ветеринарно-санитарные объекты, представленные санитарными бойнями и другими сооружениями, в которых животным и птицам оказывают ветеринарную помощь, проводят профилактические и ветеринарно-санитарные мероприятия, а также диагностические исследования;
- силосные и сенажные, к которым относятся траншеи и башни, предназначенные для приготовления и хранения кислого силоса и пресного сенажа;
- складские, которые представлены овоще-, кукурузо- и зернохранилищами, элеваторами, складами минеральных удобрений и пр.;
- строения, в которых обрабатывают и перерабатывают сельскохозяйственную продукцию, к ним относятся зерно- и овощесушилки, сушилки технических культур, цехи для приготовления кормов и комбикормов, мельницы, помещения для первичной обработки молока, молочные, маслодельные и маслодельно-сыроваренные заводы, томато-варочные и квасильно-засолочные цехи и пр.;
- здания, в которых хранят и ремонтируют сельскохозяйственную технику, они представлены мастерскими для технического обслуживания и простого ремонта оборудования, ремонтными машинно-тракторными мастерскими, цехами для ремонта гидросистем тракторов и комбайнов, мотороремонтными, авторемонтными, комбайно-ремонтными цехами и заводами, гаражами для тракторов, комбайнов, сельскохозяйственных машин, автомобилей и пр.
В проекте фермы сельскохозяйственные здания предусматривают отдельными комплексами на территории производственной зоны. Каждый комплекс включает здания и сооружения, имеющие близкое функциональное назначение (животноводческие, складские и т. д.), которые участвуют в общих производственных процессах.
Основные требования к проектированию ферм
Требования, предъявляемые к планировке территории ферм и комплексов
При проектировании территории ферм и комплексов для разведения крупного рогатого скота целесообразно объединять здания и сооружения основного производственного, подсобного производственного и вспомогательного назначений, для того чтобы сделать застройку более компактной, сократить протяженность инженерных коммуникаций и площадь ограждений зданий и сооружений.
В проекте фермы или животноводческого комплекса выделяют следующие функциональные зоны:
- производственную;
- для хранения и подготовки кормов;
- для хранения отходов производства.
На то, как будут расположены здания для содержания животных и помещения в них, оказывает влияние технологический процесс. Для ветеринарных объектов, котельных, открытых навозохранилищ используется подветренная сторона относительно строений, в которых содержатся животные.
Доильно-молочные и молочные блоки допускается размещать непосредственно в коровниках или пристраивать к ним, соединяя постройки галереями. Также доильно-молочные цехи могут строиться в виде отдельных зданий. Перед входом в блок проектируют преддоильную площадку, а при выходе из доильного зала – площадку для выдоенных коров.
Пол площадок обустраивается под уклоном 2-3° в сторону от доильной установки. Запрещено движение потоков животных, идущих на дойку и выдоенных по одному проходу навстречу друг другу.
Пункты искусственного осеменения размещают около коровников или соединяют с ними, а также с доильно-молочным или молочным блоками галереями. Для выгульно-кормовых дворов или выгульных площадок выбирают участки около продольных стен строений, в которых содержатся животные.
Также можно обустраивать их на отдельных площадках. Расположение кормушек на выгульно-кормовых дворах должно быть таким, чтобы в процессе их наполнения не допускать заезда транспорта на территорию для выгула.
При проектировании ферм помещения, в которых предполагается хранить корма и подстилки, необходимо располагать так, чтобы корма можно было кратчайшим путем доставить в кормоприготовительную или в загон для кормления, а подстилки – в секции и боксы. Оптимально, чтобы они, с учетом рельефа животноводческого комплекса, находились выше производственных зданий.
Целесообразно строения, в которых принимают и отправляют животных, общефермерские склады концентрированных кормов, размещать на границе фермерского хозяйства. Это позволит транспорту не заезжать на территорию комплекса при погрузке и выгрузке скота, приемке кормов.
Важно при расчете и проектировании ферм соблюдать противопожарные нормы для расстояния между строениями и сооружениями комплекса. Это расстояние может быть увеличено, если такая необходимость будет вызвана технологическими и планировочными требованиями (при обустройстве выгульно-кормовых дворов и выгульных площадок в технологических разрывах между зданиями, в случае вертикальной планировки территории фермерского хозяйства террасами и т. п.).
Для одноэтажных строений шириной не более 30 м, в которых содержатся животные, выбирают меридиональную ориентацию. Многоэтажные постройки, а также здания, ширина которых превышает 30 м, проектируют продольно в направлении преобладающих ветров. Для строительства выгульных площадок и выгульно-кормовых дворов всегда выбирают северную сторону зданий.
Требования, предъявляемые к размещению, технологической связи и планировке отдельных помещений
Отдельные помещения животноводческого комплекса располагают таким образом, чтобы они позволяли рационально организовать работу, обеспечить эффективность технологических процессов. При проектировании ферм места расположения построек определяют, исходя из их назначения и системы содержания животных.
Основные производственные помещения отделяют от родильных блоков, подсобных и вспомогательных помещений для животных противопожарными стенами 2-го типа или перегородками 1-го типа. Также должны быть предусмотрены непосредственные выходы наружу. Высота противопожарных стен (перегородок) должна соответствовать высоте зданий.
Если скот содержится на привязи, следует предусмотреть многорядное устройство стойл, объединив каждые два ряда общим кормовым или навозным проходом. Один непрерывный ряд допускает размещение максимум 50 стойл. В помещениях для племенных бычков и быков-производителей через каждые два стойла должен быть проход шириной минимум 60–75 см.
Если на ферме скот содержится не на привязи, то в здании должны быть предусмотрены секции, в которых раздельно содержатся разные группы животных. При многорядном размещении индивидуальных боксов в секциях в одном ряду их также должно быть не больше 50.
Технологические требования, предъявляемые к строительным решениям основных производственных зданий и сооружений
При проектировании строений для ферм ориентируются на требования технологических процессов. Габариты зданий для содержания животных должны позволять разместить в них необходимое оборудование и коммуникации, которые обеспечат в том числе и поддержание требуемых параметров воздуха внутри. Недопустимо образование конденсата на стенах и покрытиях.
Для строительных конструкций зданий и сооружений для крупного рогатого скота важны такие характеристики, как прочность, долговечность, огнестойкость, соответствие зоогигиеническим требованиям.
К полам в помещениях предъявляются определенные требования. Они не должны быть:
- скользкими;
- абразивными;
- токсичными;
- малотеплопроводными;
- водонепроницаемыми;
- устойчивыми к воздействию сточной жидкости и дезинфицирующих веществ.
В галереях и проходах для животных уклон пола должен составлять не более 6°, в боксах и стойлах – 2°, пандусов и погрузочных рамп – 15°.
В групповых клетках, в которых предусмотрены комбинированные полы, уклон сплошного пола в сторону навозного канала, забранного решеткой, не должен превышать на кормонавозной площадке – 8-9°, в зоне логова – 6°. Для решетчатых полов выбирают планки со сплошной рабочей поверхностью. Решетки располагают перпендикулярно по направлению к основному движению скота или длине стойла.
В отапливаемых помещениях для содержания молочных коров следует выбирать напольные покрытия из высококачественной, износостойкой монолитной резины или полимерных материалов. При выборе покрытия необходимо обращать внимание на допустимость их использования при оборудовании животноводческих помещений. Такое решение позволяет снизить теплоотдачу от животного в пол и повысить гигиенические характеристики помещения.
Органы ветеринарного надзора могут согласовать возможность использования различных видов покрытий в проходах с бетонными полами, а также для проходов, преддоильных площадок, площадок для выдоенных коров в доильном зале.
Для наружных ворот и дверей важны определенные характеристики. Они должны:
- легко открываться;
- плотно закрываться;
- быть утепленными.
Если зимой температура воздуха в районе опускается ниже -20°, при проектировании ворот на фермах предусматривают тамбуры, а при необходимости – воздушно-тепловые или воздушные завесы (исключение составляют ворота в зданиях для беспривязного содержания скота с кормлением на выгульно-кормовых дворах). Размеры тамбуров должны быть следующими: ширина превышает ширину ворот на 1 м, глубина – ширину открытой створки на 50 см.
При выборе строительных материалов для стен, перегородок, перекрытий, покрытий и полов необходимо ориентироваться на следующие характеристики:
- устойчивость к воздействию повышенной влажности и дезинфицирующих средств;
- безопасность для людей и животных.
Архитектурно-планировочная композиция зданий фермы
При проектировании ферм исходят из размеров комплекса, характера производственного и технологического процесса, типов строений, приемов застройки, особенностей его расположения относительно населенных пунктов, других комплексов, автодорог, природного ландшафта застраиваемого участка.
При расширении уже действующего фермерского хозяйства ориентируются на существующую застройку. Можно спроектировать множество композиционных вариантов увеличения животноводческого комплекса.
В случае проектирования ферм, которые визуально связаны с застройкой населенного пункта, следует пользоваться средствами архитектурной выразительности.
Основу архитектурного облика сельскохозяйственного комплекса составляют высокие вертикальные строения (заводы по производству комбикормов, цехи по приготовлению кормов, сенажные, силосные и водонапорные башни) в сочетании с вытянутыми горизонтальными постройками для животных.
Чтобы ферма лучше визуально воспринималась, вертикальные строения располагают по направлению к улицам населенного пункта, а высокий доминирующий объект использовать как центральную часть объемно-пространственной композиции.
При проектировании и строительстве фермы следует обращать внимание на единство стилистических характеристик объемно-планировочного решения комплекса и застройки населенного пункта. Можно увеличить художественную выразительность комплекса и населенного пункта за счет использования в зоне въезда на ферму и в поселок архитектурно-художественных форм (арок, скульптур, малых архитектурных форм, например, указателей стоянок, мест отдыха и пр.).
На территории животноводческого комплекса архитектурные акценты делаются с помощью вертикальных объемов силосных и сенажных башен, зданий кормовых цехов.
Большое значение в композиционном плане имеет фронтальная композиция, для которой характерно выстраивание архитектурных элементов комплекса по вертикальной и горизонтальной фронтальным координатам композиционной оси. Основной в этом случае будет ансамблевая застройка. Чтобы повысить архитектурную выразительность при проектировании пробуют различные приемы размещения и соотношения разных строений фермы.
В качестве основы композиции чаще всего выступает административно-бытовое здание. При проектировании фронтальной композиции определяют ее ритмическую связь с остальными элементами или контрастное противопоставление другим элементам либо располагают ее в центре композиции.
Инженерное проектирование фермы
При инженерном проектировании ферм специалисты исходят из рельефа участка, требуемых инженерных решений и экономического обоснования необходимых расчетов. Большое значение при создании проекта будущего животноводческого комплекса имеет качество выполненных работ, так как оно в дальнейшем влияет на функционирование и эксплуатацию строений.
Следовательно, к работам по проектированию сельскохозяйственных зданий и сооружений следует привлекать высококвалифицированных специалистов с серьезным практическим опытом. Фермеры и аграрии уделяют большое внимание инженерному оснащению комплексов, поскольку эффективность их деятельности напрямую зависит от используемого технологического и производственного оборудования.
При этом следует иметь в виду, что сельскохозяйственные строения, предназначенные для содержания животных, будут отличаться по своему инженерному оснащению от сооружений, в которых планируется оказание зооветеринарной помощи. При проектировании сельскохозяйственных сооружений для обслуживания и ремонта техники необходимо обустроить прилегающую территорию.
В этом будет заключаться основное отличие таких зданий от тех, что строят на фермах, выращивающих натуральные продукты. В инженерном проекте должны быть учтены инженерно-технические решения в части тепло-, энерго- и водоснабжения, вентиляции, водоотведения, а также климатические и территориальные особенности местности.
При инженерном проектировании ферм:
- анализируют существующие коммуникации;
- проводят геофизические изыскания и полевые испытания грунтов основания;
- прогнозируют возможные инженерно-геологические изменения;
- составляют технический отчет.
Инженерные и геодезические изыскания на участке будущего животноводческого предприятия проводят для того, чтобы:
- повысить экономическую ценность сельскохозяйственного участка;
- устранить условия, препятствующие нормальной эксплуатации земель;
- проанализировать перспективы эксплуатации инженерных систем.
Стадии проектирования ферм
Проектирование животноводческих ферм и помещений может осуществляться:
- В один этап (составление технического проекта, дополненного рабочими чертежами). Подходит для проектирования простых или типовых, повторяющихся объектов.
- В два этапа (отдельно составляются технический проект и рабочие чертежи). Таким образом выполняют проектирование больших ферм (животноводческих предприятий, птицефабрик), которые планируется строить по очереди. Первоначально разрабатывают генеральный план комплекса и основные проектные решения, исходя из которых определяется стоимость строительства.
Смета на строительные работы – один из основных документов, необходимых для планирования финансовых затрат на строительство, расчетов между подрядными организациями и заказчиком. Сметы согласовываются с подрядчиками, а затем утверждаются заказчиками.
Если стоимость технического проекта превышает 3 млн. рублей, то, прежде чем начинать проектирование фермы, необходимо разработать технико-экономическое обоснование.
Любое проектирование фермы начинается с создания технического задания. Для его составления заказчик привлекает проектную организацию. В задании на проектирование указывают:
- основания для выполнения работ (постановление администрации, распоряжение соответствующих органов или ведомств и пр.);
- схему развития и размещения сельхозпредприятия;
- местность, выбранную для строительства;
- характеристики и мощность объекта;
- основные источники водо-, тепло- и энергоснабжения и т. п.;
- место сброса канализационных стоков;
- способ, которым планируется содержать животных;
- выбранный тип кормления;
- использование автоматизации процессов (раздачу кормов, уборку навоза, поддержание микроклимата и пр.);
- основные строительные конструкции;
- технологию строительства;
- предварительные сроки строительства и стадии проектирования;
- сведения, необходимые для разработки проекта объектов жилищного и культурно-бытового строительства;
- основные технико-экономические показатели комплекса (расчетная стоимость строительства), производительность труда, срок, в течение которого планируется окупить вложения;
- основные показатели объединения или хозяйства, которые позволяют развивать и строить комплекс (наличие пашни, животных; изготовление животноводческой продукции);
- расчет потребности и обеспеченность кормами.
После получения технического задания на проектирование фермы, проектная организация выполняет расчеты и технические разработки, а затем составляет технический проект, который передает заказчику.
Нюансы проектирования роботизированных ферм
Основная особенность современных ферм заключается в максимальной автоматизации производственных и прочих процессов. Здания комплекса состоят из металлических каркасов, обшитых сэндвич-панелями. В оконных проемах устанавливают подъемные вентиляционные шторы. Бетонные полы оснащают системой скреперного удаления навоза.
После возведения строения приступают к монтажу стойл, кормушек, поилок. Современные производители предлагают многочисленное оборудование, которое выбирается в соответствии со спецификой будущей фермы. Животноводческие комплексы можно оснастить:
- продвигателями кормов;
- роботами-кормораздатчиками;
- роботами-уборщиками навоза;
- автоматами для выпойки телят;
- станциями выдачи концентратов;
- автоматическими щетками для коров;
- ваннами для обработки копыт;
- системами освещения коровников;
- установками для ветеринарной обработки животных;
- системами переработки молока;
- доильными роботами.
Планировка роботизированных ферм может быть различной. Чаще всего проектируют комплексы, рассчитанные на 60, 120, 240 голов и строения для 60 голов скота, совмещенные с телятником.
Учет охраны среды и труда при проектировании и эксплуатации ферм
При проектировании ферм и комплексов учитываются требования по охране окружающей среды:
- Расстояние от транспортной магистрали до участка должно быть не менее 200 м.
- Для строительства фермы выбирают территорию, расположенную ниже жилой застройки по рельефу и с ее подветренной стороны. При выборе участка следует учитывать санитарную охрану воздуха, населенных пунктов, источников водоснабжения, водоемов и почвы. Например, между фермой, занимающейся откормом бычков на 800 голов, и жилой зоной, согласно санитарным нормам, должно быть не менее 300 м.
- На каждое животное должно приходиться 200 м2 зеленой площади.
Чтобы обеспечить санитарные требования на ферме и прилегающих землях, следует незамедлительно удалять и транспортировать жидкий навоз к местам его переработки. При условии, что жидкие фракции навоза не планируется использовать для полива полей, их обезжиривают на очистных сооружениях, руководствуясь требованиями СанПин.
Места въезда и входа на территорию фермы оборудуют контрольно-пропускными пунктами.
Для производственных процессов используются технические регламенты (инструкции), разработанные на основе требований ГОСТ 12.3.002-75, санитарных правил организации технологических процессов и гигиенических требований к производственному оборудованию:
- К работе с техникой, механизмами и оборудованием допускают работников, которые в установленном порядке прошли производственное обучение, инструктаж по охране труда, а также получили медицинское заключение о возможности работы с техникой.
- На машинах и оборудовании не могут самостоятельно (без присутствия наставника) работать лица, которые не достигли 16-летнего возраста.
- В период работы сотрудники должны проходить производственное обучение, соответствующее требованиям безопасности.
- В процессе обслуживания техники и оборудования работники должны неукоснительно соблюдать технику безопасности монтажа и эксплуатации каждой единицы оборудования, предусмотренную в руководствах по его эксплуатации.
- Техника, агрегаты, транспортные средства и другое производственное оборудование должно располагаться таким образом, чтобы работники могли удобно и безопасно их обслуживать, ремонтировать, проводить санитарную обработку и т. д. При размещении также необходимо учитывать технологические процессы, в которых задействовано оборудование, не допускать образования встречных и пересекающихся потоков.
Больные животные должны обслуживаться постоянной животноводческой бригадой, в которой не могут работать лица, не достигшие 18-летнего возраста, беременные и кормящие женщины.
Проектирование фермы поможет построить безопасное, функциональное, надежное и долговечное предприятие, простое в эксплуатации и приносящее доход. Животноводческий комплекс не будет представлять сложностей в уходе, позволит без проблем размещать дополнительное техническое оборудование.
Источник: dorians.ru
Тема 2. Проект животноводческого предприятия
Дать студентам понятие о нормативно-технической документации, используемой при проектировании животноводческих предприятий.
Строительное проектирование ведется на единой основе, которые составляют нормативные документы.
1 группа — общестроительные нормы: СНиП-ы (строительные нормы и правила, ГОСТ-ы, СН (“Инструкции”), ВСН (ведомственные строительные нормы), РСН (республиканские строительные нормы); СниП-ы — документы 1 уровня, являются сводом основных положений по всем направлениям строительства: жилых и общественных зданий, сооружений; определяется область применения, параметры и методы расчета строительных конструкций, даются общие и частные правила производства строительных работ. Важнейшим разделом СН и Па являются “Нормы строительного проектирования” в виде глав СниП-а, например, “животноводческие, птицеводческие и звероводческие здания и сооружения”. Данный раздел обозначается следующим образом: ГОСТы устанавливают технические характеристики, параметры строительных материалов и изделий, по ним сверяют качество выпускаемой продукции. Например, ГОСТ 8736-85 “Песок строительный”, ГОСТ 530-80 “Кирпич и камни керамические”;
— документами второго уровня являются инструкции. Инструкции устанавливают детальные требования к проектированию конкретных видов предприятий, зданий и сооружений, конструкций и инженерного оборудования, к производству отдельных видов строительно-монтажных работ, применению материалов и изделий, к нормированию труда, разработке проектно-сметной документации. Инструкции имеют название и шифр, состоящий из букв СН (строительные нормы), цифры, обозначающей порядковый номер регистрации, и через тире — год утверждения инструкции. Например, “Инструкция о порядке составления и утверждения проектов — СН 47-74”.
Министерства, ведомства и отдельные республики могут издавать нормативные документы третьего уровня. Ведомственные и республиканские нормативные документы не должны содержать требований, противоречащих общестроительным нормам. В шифре приводится сокращенное обозначение ВСН (ведомственные строительные нормы) или РСН (республиканские строительные нормы), порядковый номер документа и две цифры, определяющие год утверждения.
Нормы технологического проектирования отражают отраслевую специфику предприятий. Они устанавливают технологические требования к зданиям, сооружениям, конструктивным элементам, оборудованию, средствам механизации, а также определяют параметры производственного процесса, потребность в ресурсах, режим работы предприятия и т.д. В настоящее время действуют следующие основные нормативные документы по технологическому проектированию:
Перечень основных действующих на 01.01.2005 г. норм технологического проектирования приведен ниже.
Таблица 1
Перечень норм технологического проектирования
животноводческих и птицеводческих предприятий
Шифр НТП | Животноводческое или птицеводческое предприятие |
ВНТП 2-96 | Ведомственные нормы технологического проектирования свиноводческих предприятий |
НТП 17-99 | Нормы технологического проектирования систем удаления и подготовки к использованию навоза и помета. |
НТП 1-99 | Нормы технологического проектирования предприятий крупного рогатого скота |
НТП АПК 1.10.01.001-00 | Нормы технологического проектирования ферм крупного рогатого скота крестьянских хозяйств |
НТП АПК 1.10.02.001-00 | Нормы технологического проектирования свиноводческих ферм крестьянских хозяйств |
НТП АПК 1.10.03.001-00 | Нормы технологического проектирования овцеводческих Предприятий |
НТП АПК 1.10.04.001-00 | Нормы технологического проектирования коневодческих Предприятий. |
НТП АПК 1.10.06.001-00 | Нормы технологического проектирования звероводческих и кролиководческих ферм. |
НТП АПК 1.10.11.001-00 | Нормы технологического проектирования хранилищ силоса и сенажа. |
НТП АПК 1.10.06.002-00 | Нормы технологического проектирования предприятий малой мощности звероводческих и кролиководческих ферм. |
НТП АПК 1.10.05.001-01 | Нормы технологического проектирования птицеводческих Предприятий. |
НТП АПК 1.10,03.002-02 | Нормы технологического проектирования козоводческих объетов. |
НТП АПК 1.10.04.002-02 | Нормы технологического проектирования верблюдоводческих объектов. |
НТП АПК 1.10.07.001-02 | Нормы технологического проектирования ветеринарных объектов для животноводческих, звероводческих, птицеводческих предприятий и крестьянских хозяйств. |
НТП АПК 1.10.07.002-02 | Нормы технологического проектирования ветеринарных объектов для городов и иных населенных. |
НТП АПК 1.10.07.003—02 | Нормы технологического проектирования станций и пунктов искусственного осеменения животных |
НТП АПК 1.10.16.001—02 | Нормы технологического проектирования кормоцехов для животноводческих ферм и комплексов |
РД АПК 3.00.01.001-00 | Порядок разработки, изложения, оформления, согласования, утверждения и регистрации норм технологического проектирования, ведомственных строительных норм и руководящих документов |
К нормам технологического проектирования относятся и ведомственные нормативные документы. Например: ВНТП 2-96 — Ведомственные нормы технологического проектирования свиноводческих предприятий
К нормам технологического проектирования относятся также ветеринарно-санитарные и санитарные нормы и правила, по устройству животноводческих предприятий (документы 2 уровня). Например: СН 245-71 “Санитарные нормы проектирования промышленных предприятий” (санитарно-защитные зоны); “Ветеринарно-санитарные требования при проектировании и эксплуатации животноводческих хозяйств” (ГУВ МСХСССР 1970).
Третья группа документов — документы нормативно-рекомендательного характера. Содержащийся материал не обязателен для выполнения, но полезен для использования при проектировании, строительстве и эксплуатации зданий, сооружений и предприятий. Например:
“Рекомендации по проектированию, реконструкции, расширению и техническому перевооружению животноводческих ферм от 27.04.77., утвержденные МСХ СССР;
“Рекомендации по улучшению качества проектирования, строительства новых и реконструкции действующих сельскохозяйственных предприятий” и т.д.
Задание 1.Ознакомьтесь с примерной структурой норм технологического проектирования предприятий крупного рогатого скота на примере НТП 1-99. Выясните авторов-разработчиков норм, согласование, введение. Обратите внимание на следующие разделы:
1. Общие указания;
2. Системы и способы содержания крупного рогатого скота;
3. Размеры и структура стада предприятий крупного рогатого
4. Номенклатура зданий и сооружений. Состав помещений и
технологические требования к ним;
5. Нормы площадей и размеры основных технологических элементов зданий, сооружений и помещений;
6. Примерные нормативы потребности и запаса кормов;
7. Нормы потребности и запаса подстилки;
8. Нормы потребления воды и требования к водоснабжению;
9. Требования к системам удаления навоза и канализации;
10. Нормы выделения животными теплоты, газа и водных
11. Нормы параметров внутреннего воздуха и требования к отоплению и вентиляции помещений;
12. Технологическое оборудование, механизация и автоматизация производственных процессов;
13. Электроснабжение и электротехнические устройства;
14. Приложения (примерные годовые нормы потребности кормов для крупного рогатого скота и программы кормления молодняка; показатели продуктивности животных и расхода кормов; показатели затрат труда; показатели выбраковки и выранжировки коров, делового выхода телят на предприятиях по производству молока).
Контрольные вопросы:
1. Перечислите основные группы нормативно-технической документации, применяемой при проектировании животноводческих объектов.
2. Расскажите о нормах технологического проектирования. Виды документов технологического проектирования.
3. Содержание НТП животноводческих предприятий.
Тема 2. Проект животноводческого предприятия
Цель занятия: Дать студентам понятие о проектах, их составе, порядке разработки, согласования и утверждения проектов.
Материалы и оборудование.Методические указания, условные обозначения, типовой проект, альбом АС (архитектурно-строительные чертежи), кинофотоматериалы.
Виды проектов
По своему назначению и области применения проекты животноводческих предприятий, зданий и сооружений подразделяются на индивидуальные, экспериментальные и типовые.
Проектирование — один из важнейших этапов капитального строительства. От качества проекта во многом зависят качество, сроки, экономичность строительства, а также результаты работы предприятия в дальнейшем.
Строительство объектов сельскохозяйственного назначения ведется преимущественно по типовым проектам, разрабатываемым головными проектными институтами. Эту работу координирует Государственное предприятие — Центр проектной продукции массового применения (ГП ЦПП).
Типовые проекты зданий и сооружений разрабатывают для обеспечения строительства качественной проектной документацией, внедрения индустриальных методов строительства, достижения высоких технико-экономических показателей зданий и сооружений. Типовые проекты применяют многократно после привязки их к конкретным условиям. Это сокращает стоимость и сроки проектирования, снижает объем проектно-сметной документации, повышает ее качество.Строительство сельскохозяйственных объектов проводят, как правило, по типовым проектам.
При строительстве зданий и сооружений, для которых нет типовых проектов, а также при реконструкции и расширении существующих зданий проектные организации разрабатывают индивидуальные проекты.
Экспериментальный проект выполняют в целях отработки в производственных условиях прогрессивных, высокоэкономичных в строительстве и эксплуатации зданий и сооружений с использованием новых материалов, изделий, оборудования.
Проектная организация, выполняющая основную (технологическую) часть проектных работ, называется генеральным проектировщиком. Для выполнения инженерных изысканий, отдельных частей проекта по сантехнике, электротехнике и др. генеральный проектировщик на договорных началах привлекает специализированные организации, которые именуются как субподрядные проектные организации.
Проектные и изыскательские работы выполняют проектные организации на основании договоров с заказчиками проекта. При заключении договора заказчик выдает проектной организации задание на проектирование с необходимыми исходными данными.
Информация и распространение типовых проектов. На каждый типовой проект проектная организация на стадии рабочих чертежей составляет паспорт, который содержит схематические планы, разрезы, фасады здания, основные технико-экономические показатели по проекту. Эту информацию включают в Перечень типовых проектов П 08—93.
Изменения к Перечню П 08—93 вносит Государственное предприятие — Центр проектной продукции массового применения (ГП ЦПП), который ежемесячно выпускает Информационные бюллетени о проектной продукции массового применения.
Типовая проектная документация, отмеченная в графе «Поставщик» тремя звездочками (***), до поступления ее в ГП ЦПП распространяется только авторами-разработчиками. Сведения о поступлении этой типовой проектной документации (ТПД) на распространение в ГП ЦПП публикуются в Информационном бюллетене.
В каталожных листах (КЛ) приводятся основные проектные решения и технико-экономические показатели, характеризующие типовую проектную документацию предприятий, комплексов, ферм, зданий и сооружений.
Ежемесячные сборники Каталожных листов (КЛ) на вводимую в действие типовую проектную документацию (ТПД) издаются одновременно с выпусками Информационного бюллетеня.
Проектные организации обязаны ставить в известность ГП ЦПП об изменениях, вносимых в типовой проект, замене его новым проектом или об исключении проекта из числа действующих.
Источник: studopedia.ru
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЕКТЫ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ФЕРМ
Разработка проектных предложений и технологических проектов реконструкции и нового строительства животноводческих ферм, согласно нормам технологического проектирования, СНиПов и др.
Дата публикации: 15 августа 2017 .
МОЛОЧНАЯ ФЕРМА На ОСНОВЕ МОДУЛЬНЫХ КОРОВНИКОВ
ИАЭП предлагает услуги в разработке технологических проектов модульных коровников на 384, 480 и 576 скотомест, на основе которых можно сформировать типоразмерный ряд молочных ферм от 400 до 1392 и более коров с учетом следующих технических решений:
- степень автоматизации фермы;
- особенности конструкций фермы (строительные решения и материалы, из которых строятся коровники, определяются с учетом местных условий, исходя из рыночных цен на материалы и строительно-монтажные работы)
- потребность в энергоресурсах,
- потребность в кормах,
- убока навоза,
- материальные вложения,
- площадь помещений
- размер поголовья
- способ содержания животных
В институте накоплен богатый опыт реконструкции и строительства молочных ферм. По заявкам хозяйств квалифицированные специалисты института выезжают на фермы, прорабатывают с учетом местных особенностей возможные варианты реконструкции или нового строительства, разрабатывают необходимую документацию и осуществляют авторское сопровождение проекта вплоть до его освоения.
Совместно со строительными компаниями и поставщиками современного технологического оборудования построены и реконструированы под ключ сотни объектов в разных регионах России.
Проект фермы
ПРЕДУСМАТРИВАЕТ:
- выделение 8 секций в каждом коровнике для обеспечения выравненное™ технологических групп по фазам лактации;
- перемещение технологических групп по принципу «пустозанято»;
- кормление каждой группы в соответствии с кормовыми классами;
- отелы коров в денниках;
- соответствие параметров оборудования размерам и массе животных для каждой группы;
- комплексная механизация всех производственных процессов.
СОСТОИТ из шестирядных коровников для цеха лактации, соединенных с доильно-молочным блоком, зданий для выращивания телят, ремонтного молодняка, родильного отделения и других вспомогательных зданий и сооружений.
СОДЕРЖАНИЕ — беспривязно-боксовое, свободно-выгульное, метод содержания — бесподстилочный.
Типоразмерный ряд молочных ферм на основе модульных коровников
Ритм движения биологического конвеера, дней
Продолжительность разового доения, ч
– получение надоев на уровне 9 – 12т на корову в год;
– сократить длительность сервис-периода;
– повысить сохранность телят и их прирост на 7-15%;
– увеличить производительность труда в 2-3 раза.
ОТМЕЧЕН золотой медалью Международной выставки «АГРОРУСЬ — 2011»
Особенность планировочного решения модульных коровников на 384, 480 и 576 скотомест, на основе которых можно сформировать типоразмерный ряд молочных ферм от 400 до 2800 и более коров, состоит в том, что могут быть выделены не четыре, а восемь секций, что позволяет, несмотря на большую вместимость помещений, вдвое уменьшить разницу в физиологическом состоянии коров одной технологической группы, т.е. сделать эти группы более однородными. Для фермы из двух коровников при продолжительности периода содержания коров в цехе лактации до 336 дней разница в физиологическом состоянии коров в одной группе не превысит 3-х недель, т.е. длительности полового цикла коровы. Создаются более благоприятные условия для кормления и зооветеринарного обслуживания животных в соответствии с их продуктивностью и стадией лактации, снижается отрицательное влияние ранговых отношений коров в группе. Все это способствует рациональному использованию кормов и повышению продуктивности животных. Кроме того, уменьшение величины группы позволяет вдвое сократить площадь накопителя в доильном зале, затраты труда и количество воды на его очистку, а также, что очень важно, продолжительность ожидания коровами доения.
Доение коров производится в доильном зале на автоматизированной доильной установке. Тип(карусель, елочка) и фирма-изготовитель доильной установки определяются в каждом конкретном случае ее комплектацией, ценой, условиями оплаты и организацией сервиса, и выбираются хозяйством путем организации тендера. Накопитель доильного зала вмещает одну технологическую группу и выполнен в виде пандуса, что сокращает затраты труда и расход воды на очистку от экскрементов.
Для облегчения зооветеринарного обслуживания животных предусматривается санитарная зона с участками для групповой (взятие крови, вакцинация и т.п.) и индивидуальной обработки коров и специальные проходы, оборудованные фиксирующими калитками в каждой секции. Вспомогательные и служебные помещения доильно-молочного блока размещаются на втором этаже, что обеспечивает возможность визуального наблюдения за процессом доения коров. Если новые коровники строятся на действующей ферме, то для размещения сухостойных коров, родильного отделения и молодняка целесообразно использовать высвобождающиеся коровники, реконструировав их в соответствии с современными технологиями содержания этих групп животных.
При строительстве фермы на новой площадке для размещения шлейфа строят новые помещения. В обоих случаях можно воспользоваться разработанными институтом технологическими проектами.
Строительные решения и материалы, из которых строят коровники, определяются с учетом местных условий, исходя из рыночных цен на материалы и строительно-монтажные работы. Каркас здания может быть выполнен как из металлических, так и из деревянных конструкций, стены из современных сэндвич-панелей, пенобетона, облицованного кирпичом, или дерева, а кровля из утепленного профнастила или сэндвич-панелей.
Использованные в проектах технологические и технические решения проверены в производственных условиях и доказали свою эффективность.
ВЫПОЛНЕННЫЕ ПРОЕКТЫ: хозяйства Ленинградской, Псковской, Вологодской областей, а также в Республике Карелии и Республике Мордовии.
Источник: www.sznii.ru