Распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО «ЦНТИ Нормоконтроль»
Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.
Способы доставки
- Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
- Курьерская доставка (7 дней)
- Самовывоз из московского офиса
- Почта РФ
Устанавливает общие требования к услугам санаториев, пансионатов, центров отдыха. Стандарт предназначен для применения организациями и индивидуальными предпринимателями, оказывающими туристские и рекреационные услуги.
Оглавление
1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Общие требования
5 Требования к услугам, предоставляемым в санаториях, пансионатах, центрах отдыха
6 Требования безопасности
7 Требования охраны окружающей среды
Санаторий Источник, курорт Железноводск
8 Требования к персоналу
Приложение А (обязательное) Общие требования к санаториям, пансионатам, центрам отдыха. .
Приложение Б (обязательное) Общие требования к номерам санаториев, пансионатов и центров отдыха
Приложение В (обязательное) Общие требования к услугам санаториев, пансионатов и центров отдыха
01.07.2012 |
01.09.2013 |
23.12.2019 |
01.01.2021 |
Этот ГОСТ находится в:
- Раздел Строительство
- Раздел Стандарты
- Раздел Другие государственные стандарты, применяемые в строительстве
- Раздел 03 Социология. Услуги. Организация фирм и управление ими. Администрация. Транспорт
- Раздел Экология
- Раздел 03 СОЦИОЛОГИЯ. УСЛУГИ. ОРГАНИЗАЦИЯ ФИРМ И УПРАВЛЕНИЕ ИМИ. АДМИНИСТРАЦИЯ. ТРАНСПОРТ
- Раздел 03.080 Услуги
- Раздел 03.080.30 Услуги для потребителя
- Раздел Электроэнергия
- Раздел 03 СОЦИОЛОГИЯ. УСЛУГИ. ОРГАНИЗАЦИЯ ФИРМ И УПРАВЛЕНИЕ ИМИ. АДМИНИСТРАЦИЯ. ТРАНСПОРТ
- Раздел 03.080 Услуги
- Раздел 03.080.30 Услуги для потребителя
Организации:
Утвержден | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии | 733-ст |
Разработан | ОАО ВНИИС | |
Разработан | Департамент туристской деятельности и международного сотрудничества Министерства спорта, туризма и молодежной политики Российской Федерации | |
Издан | Стандартинформ | 2012 г. |
Services of accommodations. General requirements to the services of sanatoriums, boarding houses, recreation centers
- ГОСТ Р 52887-2007Услуги детям в учреждениях отдыха и оздоровления. Заменен на ГОСТ Р 52887-2018.
- ГОСТ Р 51185-2008Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования. Заменен на ГОСТ Р 51185-2014.
- ГОСТ Р 53423-2009Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения
- ГОСТ Р 50644-2009Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов
- ГОСТ Р 53522-2009Туристские и экскурсионные услуги. Основные положения
- ГОСТ Р 53997-2010Туристские услуги. Информация для потребителей. Общие требования
- ГОСТ Р 53998-2010Туристские услуги. Услуги туризма для людей с ограниченными физическими возможностями. Общие требования
- Показать все
Чтобы бесплатно скачать этот документ в формате PDF, поддержите наш сайт и нажмите кнопку:
Пять лучших санаториев Кисловодска в 2021 году. Рейтинг от Кисловодского Курортного Управления.
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ
Услуги средств размещения
ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К УСЛУГАМ САНАТОРИЕВ, ПАНСИОНАТОВ, ЦЕНТРОВ
ОТДЫХА
Предисловие
Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании», а правила применения национальных стандартов в Российской Федерации — в ГОСТ Р 1.0-2004 «Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения»
Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН ОАО «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» и Департаментом туристской деятельности и международного сотрудничества Министерства спорта, туризма и молодежной политики Российской Федерации
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 199 «Туристские услуги и услуги средств размещения»
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 8 декабря 2011 г. № 733-ст
4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в ежемесячно издаваемых информационных указателях «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет
Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии
Приложение Б (обязательное)
Общие требования к номерам санаториев, пансионатов и центров отдыха
Таблица Б.1 — Общие требования к номерам санаториев, пансионатов и центров отдыха
Наличие одно- и двухместных номеров
Наличие номеров высшей категории [4]
Наличие многокомнатных номеров или номеров, которые могут быть соединены
Наличие номеров (или этажей) для некурящих
Площадь номера должна позволять проживающему свободно, удобно и безопасно передвигаться и использовать оборудование и оснащение
Площадь номера (не учитывая площадь санузла, лоджии, балкона), не менее:
однокомнатного одноместного — 9 м 2
однокомнатного двухместного — 12 м 2
Номера, предназначенные для приема большего числа проживающих, должны иметь площадь из расчета на каждого проживающего, не менее:
— 6 м 2 — для средств размещения круглогодичного функционирования
— 4,5 м 2 — для средств размещения сезонного функционирования
Высота потолка номера: — не менее 2,5 м
— во вновь строящихся зданиях не менее 3,6 м
Площадь санузла в номере, м 2 , не менее: — 1,5 м 2
Техническое оснащение номеров Двери и замки с внутренним предохранителем или защелкой
Звукоизоляция, соответствующая требованиям для жилых помещений
Отопление, обеспечивающее поддержание температуры воздуха в номере не менее 18,5 °С
— от потолочного/настенного/напольного светильника
— светильник над умывальником
Выключатель освещения у входа в номер и у изголовья кровати
Выключатель освещения у входа в номер
Радиоприемник (при отсутствии телевизора)
Холодильник общего пользования (на этаже или в комнате для самостоятельного приготовления пищи)
Электророзетки с указанием напряжения
Оснащение мебелью и инвентарем
Кровать (минимальные размеры)
— односпальная 80 х 190 см
— односпальная 90 х 200 см
— двухспальная 160 х 190 см
— двухспальная 180 х 200 см
Детская кровать (по просьбе)
Прикроватная тумбочка/столик на каждого проживающего
Продолжение таблицы Б. 1
Плотные занавеси (шторы, жалюзи) на окна, обеспечивающие затемнение помещения
Комплект постельных принадлежностей и белья по количеству проживающих:
— матрац с наматрацником, подушка, одеяло, покрывало на кровать, простыня, пододеяльник, наволочка
Постельное белье из натуральных тканей (льняных, хлопчатобумажных, шелковых)
Прикроватный коврик (или ковры, ковровое покрытие) у каждой кровати
Шкаф (допускается встроенный) с полками, вешалками (по пять штук на
Вешалка для верхней одежды и головных уборов
Стулья, не менее одного на каждого проживающего
Стол/ туалетный стол или журнальный столик
Зеркало в полный рост или большого размера в прихожей и/или в комнате
Подставка для багажа
Подставка под телевизор (при наличии телевизора в номере)
Корзина для бумажного мусора
Набор посуды в номерах высшей категории
Щетки: одежная, обувная
Ключ для открывания бутылок
Телефонный аппарат на прикроватной тумбочке/столике (при наличии телефонной связи из номера)
Информационные материалы в номере: телефонный справочник
перечень оказываемых услуг
рекламные материалы (буклеты, брошюры и прочее) с туристской и другой информацией
Противопожарная инструкция, план эвакуации во время пожара
Инструкция для проживающих о действиях в случае пожара и в экстремальных ситуациях, характерных для данного места (оползни в горах, землетрясения и тому подобное)
Инвентарь и предметы санитарно-гигиенического оснг
В номерах с полным санузлом:
— умывальник, унитаз, ванна или душевая кабина
— большого размера или зеркальная стенка
Полка для туалетных принадлежностей
Занавес для ванны (при наличии ванны или душа в ванне) 5 *
Коврик (махровый) для ног для каждого проживающего
Фен для сушки волос
Полотенцедержатель, крючки для одежды
Полотенца, в том числе банное, для каждого проживающего
Халат банный (по просьбе проживающего)
Шапочка банная (на каждого проживающего)
Туалетные принадлежности на каждого гостя (замена по мере использования):
шампунь, гель, туалетное мыло
туалетное мыло (замена по мере использования) или диспенсер с жидким мылом
Окончание таблицы Б. 1
с резервным рулоном
Держатель для туалетной бумаги
Крышка для унитаза
Щетка для унитаза (в футляре)
Корзина для мусора
Пакеты для предметов гигиены
Пакеты для прачечной, химчистки (при наличии прачечной, химчистки) или договора с прачечной/ химчисткой
При отсутствии полного санузла в номере:
Ванная или душевая общего пользования из расчета одна на 20 человек, проживающих в номерах без ванны или душа
Ванная или душевая общего пользования из расчета одна на 10 человек, проживающих в номерах без ванны или душа
Оборудование ванных комнат/душевых:
ванны, душевые кабины, туалетная кабина, умывальник с зеркалом и полкой для туалетных принадлежностей, крючки для одежды, корзина для мусора
Туалет общего пользования из расчета одна кабина на 10 человек, проживающих в номерах без туалета (не менее двух на каждом этаже)
Оборудование туалетов: туалетные кабины, умывальник с зеркалом, электророзетка, туалетная бумага, мыло, тканевые или бумажные полотенца (или электрополотенце), крючки для одежды, корзина для мусора
г> Кроме детских санаториев.
2) В детских санаториях рекомендуется две тумбочки на одного ребенка (для личных вещей и школьных принадлежностей).
^ Допускается отсутствие полок в шкафу при наличии комода с ящиками.
4) Кроме номеров для некурящих.
Кроме номеров с угловыми ваннами или угловыми джакузи.
Примечание — Знак «+» означает обязательность выполнения требования, знак «-» означает необязательность выполнения требования.
Приложение В (обязательное)
Общие требования к услугам санаториев, пансионатов и центров отдыха
Таблица В.1 — Общие требования к услугам санаториев, пансионатов и центров отдыха
Служба приема — круглосуточный прием (допускается замена администратора дежурным медработником в ночное время)
Вручение корреспонденции проживающим
Почтовые и телеграфные услуги
Поднос багажа по просьбе проживающих
Утренняя побудка по просьбе проживающих
Ежедневная уборка номера горничной, включая заправку постелей
Ежедневная уборка номера горничной без заправки постелей
Уборка номера горничной к заезду Смена постельного белья:
один раз в пять дней
Смена полотенец: один раз в три дня
Стирка и глажение: исполнение в течение суток
Предоставление утюга, гладильной доски
Мелкий ремонт одежды и обуви
Автомат для чистки обуви
Бизнес-услуги (отправка факсов, электронная почта, Интернет) Организация встреч и проводов (в аэропорту, на вокзале и т. п.) по про-
Бронирование и/или продажа билетов на различные виды транспорта,
спортивные, зрелищные мероприятия
Туристские услуги: экскурсии, гиды-переводчики, туристская информа-
комплекс медицинских услуг, соответствующий профилю лечения
Вызов скорой помощи, пользование аптечкой Услуги торговли:
— магазины, торговые киоски, торговые автоматы
— продажа напитков и товаров первой необходимости на территории
(или в службе размещения)
Физкультурные и оздоровительные услуги
Услуги по организации досуга и развлечений
Услуги детской игровой площадки 1 *
11 Только для санаториев, пансионатов, центров отдыха с проживанием с детьми.
Примечание — Знак «+» означает обязательность выполнения требования, знак «-» означает необяза-
тельность выполнения требования.
[1] Федеральный закон от 24.11.1996 г. № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» в редакции Федеральных законов с изменениями и дополнениями
[2] Федеральный закон от 22.07.2005 г. № 116-ФЗ «Об особых экономических зонах в Российской Федерации» в редакции Федеральных законов с изменениями и дополнениями
[3] Закон Российской Федерации 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей» в редакции Федеральных законов с изменениями и дополнениями
[4] Федеральный закон от 30.12.2009 г. №384-Ф3 «Технический регламент о безопасности зданий и сооружений»
[5] Приказ Министерства спорта, туризма и молодежной политики РФ от 25.01.2011 г. № 35 «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы, пляжи»
[6] Федеральный закон от 22.07.2008 г. № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»
[7] СанПиН 2.4.2.2843—2011 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев
[8] СанПиН 2.2.4/2.1.8.10-32—2002 Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки
УДК 658.386:006.354 ОКС 03.080.30 Т50 ОКСТУ 0131
Ключевые слова: санаторий, пансионат, центр отдыха, рекреационные услуги, услуги санаториев, пансионатов, центров отдыха
Редактор О.А. Стояновская Технический редактор Н.С. Гоишанова Корректор Р.А. Ментова Компьютерная верстка В. И. Гоищенко
Сдано в набор 23.04.2012. Подписано в печать 17.05.2012. Формат бОхМ 1 ^. Гарнитура Ариал. Уел. печ. л. 1,86.
Уч.-изд. л. 1,48. Тираж 146 экз. Зак. 454 .
Отпечатано в филиале ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» — тип. «Московский печатник», 105062 Москва, Лялин пер., 6.
ГОСТ Р 54599-2011
1 Область применения. 1
2 Нормативные ссылки. 1
3 Термины и определения. 1
4 Общие требования. 2
5 Требования к услугам, предоставляемым в санаториях, пансионатах, центрах отдыха. 3
6 Требования безопасности. 4
7 Требования охраны окружающей среды. 5
8 Требования к персоналу. 5
Приложение А (обязательное) Общие требования к санаториям, пансионатам, центрам отдыха. . . 6
Приложение Б (обязательное) Общие требования к номерам санаториев, пансионатов и центров
Приложение В (обязательное) Общие требования к услугам санаториев, пансионатов и центров
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Услуги средств размещения
ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К УСЛУГАМ САНАТОРИЕВ, ПАНСИОНАТОВ, ЦЕНТРОВ ОТДЫХА
Services of accommodations.
General requirements for the services of sanatoria, boarding houses, recreation centres
Дата введения — 2012—07—01
1 Область применения
Настоящий стандарт устанавливает общие требования к услугам санаториев, пансионатов, центров отдыха.
Настоящий стандарт предназначен для применения организациями и индивидуальными предпринимателями, оказывающими туристские и рекреационные услуги.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ Р 50644-2009 Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов ГОСТ Р 51185-2008 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования ГОСТ Р 52887-2007 Услуги детям в учреждениях отдыха и оздоровления ГОСТ Р 53423-2009 (ИСО 18513:2003) Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения
ГОСТ Р 53522-2009 Туристские и экскурсионные услуги. Основные положения ГОСТ Р 53997-2010 Туристские услуги. Информация для потребителей. Общие требования ГОСТ Р 53998-2010 Туристские услуги. Услуги туризма для людей с ограниченными физическими возможностями. Общие требования
Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим ежегодно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ Р 53423, ГОСТ Р 51185, ГОСТ Р 53522, а также следующие термины с соответствующими определениями:
3.1 санаторий: Предприятие, расположенное обычно в курортной местности и предоставляющее комплекс санаторно-оздоровительных и рекреационных услуг с использованием преимущественно природных факторов (климат, минеральные воды, грязи) и физиотерапевтических средств, диеты и режима.
3.2 рекреационные услуги: Комплекс услуг по организации оздоровления, отдыха, размещения, питания, физкультурно-оздоровительных услуг и услуг организации досуга.
3.3 пансионат: Предприятие, расположенное обычно в курортной или сельской местности и предоставляющее комплекс услуг по организации отдыха: услуг размещения, питания, физкультурно-оздоровительных услуг и услуг по организации досуга.
3.4 центр отдыха: Предприятие, расположенное в благоприятной природной местности, с инфраструктурой и объектами, способными удовлетворить духовные и иные потребности туристов для содействия поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию физических сил и здоровья.
3.5 зона отдыха: Территория (или часть территории), освоенная, оборудованная и используемая в целях организации оздоровления, отдыха, туризма, занятий физкультурой, спортом и развлечений, выполняющая рекреационные, санитарные и санитарно-гигиенические функции.
4 Общие требования
Услуги специализированных средств размещения: санаториев, пансионатов, центров отдыха должны соответствовать требованиям нормативных правовых актов Российской Федерации и нормативных документов федеральных органов исполнительной власти [1], [2], [3] и ГОСТ Р 51185.
4.1 Требования к прилегающей территории и зоне отдыха
4.1.1 Экологическая и климатическая характеристики, ландшафт, оборудование зоны отдыха и территории, прилегающей к средствам размещения, должны обеспечивать создание благоприятных условий для отдыха и оздоровления туристов.
4.1.2 Территория санатория, пансионата, центра отдыха должна быть благоустроена, озеленена, ограждена и освещена в темное время суток.
4.1.3 Территорию средств размещения рекомендуется разбивать на отдельные обособленные зоны в зависимости от их функционального назначения: зона приема, зона проживания, зона отдыха, физкультурно-оздоровительная зона, хозяйственная зона и т. д. В санаториях и пансионатах может быть выделена зона изолятора.
Зонирование территории может быть проведено различными способами, в том числе, с помощью зеленых насаждений.
4.1.4 При озеленении зоны отдыха и территории, прилегающей к средствам размещения, запрещено использовать колючие растения и растения с ядовитыми цветами, листьями и плодами.
4.1.5 Административные здания и помещения, бытовые помещения рекомендуется располагать в зоне проживания.
Зона приема туристов должна быть оборудована отдельным въездом или входом и расположена вблизи приемного отделения.
4.1.6 Приемное отделение рекомендуется располагать рядом со службой размещения на первом этаже.
4.1.7 Физкультурно-оздоровительную зону рекомендуется располагать на расстоянии не менее 50 м от средства размещения.
4.1.8 Хозяйственная зона должна быть расположена на расстоянии не менее 25 м от зоны проживания, зоны отдыха и физкультурно-оздоровительной зоны.
4.1.9 Не допустимо размещение на территории санатория, пансионата, центра отдыха организаций, функционально не связанных с их деятельностью.
4.1.10 Санатории, пансионаты, центры отдыха должны быть оборудованы удобными подъездными путями с необходимыми дорожными знаками, площадкой для парковки автомобильного транспорта, необходимыми справочно-информационными указателями и пешеходными дорожками.
Подходы и подъезды к средствам размещения должны иметь твердое покрытие и быть оборудованы пандусами.
4.2 Требования к зданиям, техническому оборудованию и оснащению помещений
4.2.1 Архитектурно-планировочные и строительные элементы и конструктивные решения санаториев, пансионатов, центров отдыха должны соответствовать требованиям, установленным законодательством [4].
4.2.2 Общие требования к зданиям санаториев, пансионатов и центров отдыха, техническому оборудованию и оснащению помещений приведены в приложении А.
4.2.3 При проектировании, строительстве и реконструкции санаториев, пансионатов и центров отдыха необходимо предусматривать условия для приема и обслуживания туристов с ограниченными физи-
ГОСТ Р 54599-2011
ческими возможностями (инвалидов) в соответствии с требованиями действующего законодательства и ГОСТ Р 53998.
Для туристов с ограниченными физическими возможностями в средствах размещения предусматривают специальные устройства (пандусы, разноуровневые перила, достаточные по размерам вхо-ды/въезды для кресел-колясок, кроватей-каталок, широкие входы в кабины лифтов и в номера для проживания, в коридоры, общественные помещения, специально оборудованные душевые кабины, туалетные комнаты), обеспечивающие доступность для инвалидов мест проживания, общественных зон зданий и территории.
4.2.4 Системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха должны обеспечивать параметры микроклимата в номерах для проживания и общественных помещениях в соответствии с требованиями санитарных норм и правил.
4.2.5 Во вновь строящихся и реконструируемых санаториях, пансионатах, центрах отдыха каждый номер должен быть оборудован полным санузлом (умывальник, ванна или душ, туалет).
4.2.6 Санитарные объекты для обслуживающего персонала средств размещения должны быть расположены в отдельном помещении.
4.2.7 Не допускается использование цокольных этажей, подвальных помещений в санаториях, пансионатах, центрах отдыха для проживания и оказания физкультурно-оздоровительных услуг и услуг по организации досуга.
В подземных и цокольных этажах санаториев, пансионатов и центров отдыха допускается размещение стоянок и парковки легковых автомобилей при условии размещения нежилого этажа между номерным фондом и стоянкой или парковкой.
4.2.8 В детских санаториях, пансионатах, центрах отдыха для детей дошкольного возраста номера и комнаты для проживания рекомендуется размещать не выше второго этажа.
4.2.9 На каждом этаже средства размещения рекомендуется оборудовать комнату для хранения и обработки уборочного инвентаря и приготовления дезинфицирующих растворов и комнату для горничных.
4.2.10 Общие требования к номерам санаториев, пансионатов, центров отдыха приведены в приложении Б.
4.2.11 Материалы, используемые для внутренней отделки всех помещений, покрытия полов и мягкой мебели из синтетических полимерных материалов, должны быть разрешены органами Роспотребнадзора и не должны являться источниками выделения вредных веществ и создавать неблагоприятные условия для проживания.
4.2.12 Покрытия мебели — столов, кроватей, тумбочек, шкафов и т. п. —должны быть гладкими, нетравмоопасными, без острых углов, допускать их чистку влажным способом и быть устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств.
4.2.13 Поверхность стен, перегородок, отделочных материалов, дверей и окон должна быть гладкой, легко очищаемой, доступной для чистки и устойчивой к действию моющих и дезинфицирующих средств.
4.2.14 Полы в помещениях должны быть ровными, гладкими, плотно пригнанными, без щелей и дефектов. Плинтусы должны плотно прилегать к стенам и полу.
4.2.15 Стены и пол санитарно-гигиенических помещений (туалетных комнат, душевых, ванных комнат, комнат гигиены, санузлов), а также кладовых для хранения чистого и грязного белья рекомендуется облицовывать материалами, влагостойкими и устойчивыми к дезинфицирующим средствам.
4.2.16 Для предупреждения слепящего действия прямых солнечных лучей и перегрева помещений световые проемы в общественных помещениях рекомендуется оборудовать солнцезащитными устройствами (занавеси, шторы, жалюзи и т. п.).
4.2.17 Свето- и солнцезащитные устройства на окнах спальных комнат санаториев, пансионатов, центров отдыха должны обеспечивать от 80 % до 100 % затемнения в дневное время суток.
5 Требования к услугам, предоставляемым в санаториях, пансионатах, центрах отдыха
5.1 Общие требования к услугам, предоставляемым в санаториях, пансионатах, центрах отдыха, приведены в приложении В.
5.2 В санаториях и пансионатах предоставляются оздоровительные услуги, услуги питания, в том числе лечебно-профилактического, диетического, детского питания, и другие дополнительные услуги.
Услуги питания предоставляют на предприятиях общественного питания различных типов: в ресторанах, столовых, кафе, специализированных барах и других.
5.3 К дополнительным услугам, предоставляемым в санаториях, пансионатах, центрах отдыха, относят физкультурно-оздоровительные, туристские, бытовые, развлекательные услуги, услуги торговли и другие.
Перечень дополнительных услуг, предоставляемых в санаториях, пансионатах, центрах отдыха, устанавливает самостоятельно администрация предприятий в зависимости от профиля, контингента туристов, климатических условий и т. п.
5.4 Информация об исполнителе услуг и предоставляемых услугах должна соответствовать установленным требованиям [3], ГОСТ Р 51185 и быть доведена до туристов доступным и наглядным способом.
Информация для туристов должна находиться в службе размещения и/или приемном отделении и содержать следующие сведения:
— фирменное наименование (наименование) исполнителя услуг и вышестоящей организации;
— порядок (правила) проживания в средстве размещения;
— сведения о классификации средства размещения (свидетельство о категории);
— сведения о лицензировании и сертификации предоставляемых услуг (лицензии и сертификаты соответствия);
— перечень предоставляемых услуг, включенных в стоимость путевки;
— перечень дополнительных платных услуг, их стоимость и порядок оплаты;
— перечень документов, необходимых для проживания и лечения;
— порядок расчетов с потребителями услуг и другую полезную информацию.
5.5 Средства размещения, подтвердившие категорию и имеющие свидетельство о категории, должны соответствовать требованиям [5].
6 Требования безопасности
6.1 В санаториях, пансионатах, центрах отдыха должны быть обеспечены безопасные условия для жизни и здоровья проживающих туристов, сохранность их имущества, должны соблюдаться действующие правила оказания услуг, установленные нормативными правовыми актами Российской Федерации [1], [4], [6], и требования нормативных документов федеральных органов исполнительной власти в части безопасности.
Примечание — До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации следует соблюдать действующие санитарно-эпидемиологические нормы и правила, утвержденные в установленном порядке.
6.2 В санаториях, пансионатах, центрах отдыха следует соблюдать санитарно-гигиенические и противоэпидемиологические правила и нормы в части:
— содержания прилегающей территории, мест общего пользования, всех помещений средств размещения;
— уборки номеров, других общественных и служебных помещений;
— уборки и обработки санузлов, кухонь или кухонных уголков, помещений для самостоятельного приготовления пищи;
— обработки (стирки, глажения, хранения) белья;
— содержания и обработки уборочного инвентаря;
— удаления отходов и защиты от насекомых и грызунов;
— качества питьевой воды и воды хозяйственного назначения;
— освещения и состояния микроклимата в номерах, общественных и производственных помещениях.
6.3 Услуги учреждений отдыха и оздоровления для детей должны соответствовать требованиям ГОСТ Р 52887 и [7].
6.4 Уровень шума на территории и в жилых помещениях санаториев, пансионатов и центров отдыха не должен превышать установленные для территории жилых и общественных зданий нормативы [8].
ГОСТ Р 54599-2011
7 Требования охраны окружающей среды
7.1 Санатории, пансионаты, центры отдыха должны быть расположены в местностях с благоприятными экологическими условиями.
7.2 Оказание услуг в санаториях, пансионатах, центрах отдыха не должно сопровождаться ухудшением характеристик природной среды, в т. ч. засорением территории, повреждением и гибелью растений, кустарников и деревьев и т. п., и вызывать другие вредные воздействия на окружающую среду.
8 Требования к персоналу
8.1 Обслуживающий персонал санаториев, пансионатов, центров отдыха должен отвечать требованиям к персоналу, установленным нормативными документами.
Персонал специализированных средств размещения должен быть подготовлен к действиям в чрезвычайных ситуациях.
Источник: standartgost.ru
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Настоящие Рекомендации распространяются на проектирование новых и реконструируемых зданий санаториев-профилакториев в IВ, II и III климатических районах.
1.2. Санатории-профилактории — лечебно-профилактические учреждения санаторного типа, предназначенные для лечения и отдыха трудящихся предприятий, учреждений, организаций, совхозов и колхозов в основном без отрыва от трудовой деятельности.
В отдельных случаях с учетом специфики отрасли и производства (сельское хозяйство, строительство, лесозаготовки, геологоразведочные работы, железнодорожный и водный транспорт и некоторые другие) ВЦСПС разрешает строительство санаториев-профилакториев для обслуживания трудящихся с отрывом от производства — в период их отпусков.
1.3. В санатории-профилактории направляются трудящиеся, нуждающиеся по состоянию здоровья в санаторном лечении и профилактике профессиональных заболеваний: занятые на работах с тяжелыми и вредными условиями труда, состоящие на диспансерном учете, длительно и часто болеющие, оздоровление которых может проводиться без отрыва от производства.
Срок пребывания в санаториях-профилакториях 24 дня.
1.4. Количество мест в санаториях-профилакториях определяется исходя из численности трудящихся обслуживаемых предприятий и нормативов потребности в этих учреждениях.
При этом, как правило, следует проектировать санатории-профилактории с единовременной вместимостью не менее 100 мест для лечащихся без отрыва от производства и не менее 300 мест — с отрывом от производства с целью обеспечения трудящихся полноценным лечением и культурно-массовым обслуживанием.
Для предприятий с небольшой численностью работающих необходимо строительство кооперированных отраслевых и межотраслевых санаториев-профилакториев.
Здания санаториев-профилакториев следует проектировать вместимостью от 100 до 500 мест.
В случае дополнительной организации в санаториях-профилакториях амбулаторного обслуживания трудящихся (без пребывания в ночное время) расчет пропускной способности помещений лечения и питания необходимо производить с учетом этой группы трудящихся.
1.5. Санатории-профилактории, размещаемые в одной зоне, должны проектироваться как комплексы, пространственно объединенные общим архитектурным замыслом. При этом частичная централизация лечебного и культурно-массового обслуживания при полной централизации хозяйственных служб, инженерных сетей и сооружений позволяет повысить уровень обслуживания и обеспечить экономическую эффективность по сравнению со строительством автономных санаториев-профилакториев.
Комплексы санаториев-профилакториев рекомендуется проектировать от 1000 до 2000 мест. При проектировании комплекса санаториев-профилакториев требования к генеральному плану, объемно-планировочному решению, составу и площадям помещений определяются специальным заданием на проектирование.
2. ГЕНЕРАЛЬНЫЕ ПЛАНЫ
2.1. Санатории-профилактории следует размещать в соответствии с утвержденными генеральными планами и проектами детальной планировки и застройки городов, поселков, а также проектами планировки пригородных зон и зон отдыха.
2.2. Размещение санаториев-профилакториев относительно обслуживаемых предприятий должно осуществляться:
при пешеходной доступности на расстоянии не более 1 км;
при транспортной доступности — не более 30 мин.
Исключение составляют санатории-профилактории для лечения и отдыха трудящихся с отрывом от производства. Размещение таких учреждений не связано с месторасположением обслуживаемых предприятий.
2.3. Санатории-профилактории следует размещать вне санитарно-защитной зоны предприятий, на незадымляемой, защищенной от шума, озелененной территории, удовлетворяющей санитарно-гигиеническим требованиям.
При возможности обеспечения транспортной доступности в пределах 30 мин рекомендуется размещать санатории-профилактории в лесопарковых зонах городов.
Выбор земельных участков для санаториев-профилакториев должен производиться по согласованию с органами санитарно-эпидемиологической службы.
2.4. Площади земельных участков санаториев-профилакториев следует принимать из расчета 70 — 100 м 2 на 1 место.
Для санаториев-профилакториев, рассчитанных на обслуживание трудящихся в период отпуска с отрывом от производства, допускается увеличение нормы площади земельного участка до 125 м 2 на 1 место.
Размеры земельных участков изменяются в указанных пределах в зависимости от конкретных градостроительных условий размещения санаториев-профилакториев. Так, например, при размещении в пределах городской застройки в условиях дефицита территорий принимается наименьший земельный участок.
Норму земельного участка допускается уменьшать на 10 % при размещении участка на расстоянии не более 1 км от крупных зеленых массивов, пригодных для использования лечащимися санатория-профилактория.
Земельный участок допускается увеличивать до 10 % при размещении санатория-профилактория на территории с уклоном более 30 %.
Площади земельных участков даны без учета хозяйственной зоны, состав которой принимается по специальному заданию, исходя из конкретной градостроительной ситуации размещения санатория-профилактория. Площадь хозяйственной зоны принимается из расчета 5 — 8 м 2 на 1 место.
2.5. На генеральном плане санатория-профилактория рекомендуется выделять следующие функциональные зоны: основных зданий, включающую спальный блок, лечебный блок, блок питания и культурно-массового обслуживания, озелененную зону для тихого отдыха, зону спортивно-оздоровительных мероприятий, хозяйственную зону.
2.6. Примерный баланс территории, %:
дороги и проезды.
2.7. Спортивно-оздоровительная зона включает площадки для занятий лечебной физкультурой, волейболом, настольным теннисом, бадминтоном, сооружения климатолечения и пр. из расчета 8 — 10 м 2 на 1 место в санатории-профилактории.
Состав и количество площадок уточняются в каждом конкретном случае в зависимости от особенностей функционирования санатория-профилактория и специфики природно-климатических условий.
2.8. Зона хозяйственных зданий и инженерных сооружений должна располагаться на периферии участка и иметь самостоятельный въезд.
2.9. Здания санатория-профилактория необходимо размещать на расстоянии не менее 20 м от красных линий застройки.
2.10. Спортивные площадки должны быть удалены от спального блока не менее чем на 25 м.
2.11. По периметру участка санатория-профилактория следует, как правило, предусматривать полосы зеленых насаждений шириной не менее 10 м.
3. ОБЪЕМНО-ПЛАНИРОВОЧНЫЕ РЕШЕНИЯ
3.1. При проектировании зданий санаториев-профилакториев должны быть выделены следующие функциональные группы помещений: вестибюля, спальных, лечебных, культурно-массового обслуживания, питания, административных.
Схема функционально-планировочной организации санатория-профилактория представлена на рис. 1.
3.2. В зависимости от требуемой вместимости, особенностей конкретной градостроительной ситуации, природно-климатических условий объемно-планировочное решение санатория-профилактория рекомендуется основывать на использовании централизованной или блочной схем композиции.
При этом блочная схема композиции, предусматривающая выделение основных функциональных групп помещении в отдельные блоки, непосредственно примыкающие друг к другу или соединенные различными элементами пространственной связи (теплыми переходами, лестничными холлами, вестибюлями, гостиными, зимними садами и т.п.), обеспечивает оптимальное функциональное зонирование и взаимоизоляцию групп помещений с различным режимом использования.
При централизованной схеме группа спальных помещений должна быть изолирована от помещений других групп.
3.3. Основные помещения санаториев-профилакториев (спальные лечебные, культурно-массового обслуживания, питания) должны размещаться в надземных этажах.
В подвальном этаже допускается размещение технических помещений для инженерных сетей и оборудования, а также при соответствующих обоснованиях складских помещений пищеблока.
В цокольном этаже, пол которого расположен ниже уровня планировочной отметки земли не более чем на 1,2 м, возможно размещение, кроме технических и складских помещений, также вестибюля с гардеробной, административных помещений, заготовочных помещений кухни, гардеробных и бытовых помещений персонала.
При значительном уклоне земельного участка допускается частичное заглубление пола первого этажа, но не более чем на 0,5 м от уровня планировочной отметки земли, при этом размещение спальных помещений в заглубленной части не допускается.
Из помещений хранения легко воспламеняющихся материалов, размещаемых в цокольном и подвальном этажах, выходы устраиваются непосредственно наружу.
3.4. Вентиляционные камеры, машинные отделения лифтов и охлаждаемых камер, бойлерные, группу помещений питания, отделение водо- и грязелечения, а также другие помещения, работа которых связана с шумом, вибрацией, выделением запахов, повышенным влажностным режимом, выделением вредностей, не допускается размещать смежно со спальными комнатами, а также над и под ними.
Рис. 1. Схема функционально-планировочной организации санатория-профилактория
1 — группа помещений вестибюля; 2 — группа спальных помещений; 3 — группа лечебных помещений; 4 — группа помещений культурно-массового обслуживания; 5 — группа помещений питания; 6 — группа административных помещений в санаториях-профилакториях для лечения и отдыха с отрывом от производства
3.5. Высоту этажа в спальной группе помещений следует принимать по нормам проектирования жилых зданий.
Высоту лечебных помещений — по нормам проектирования санаториев.
Высоту помещений культурно-массового обслуживания и питания — по нормам проектирования соответствующих зданий.
3.6. В зданиях санаториев-профилакториев высотой более трех этажей должны устраиваться лифты. При этом возможно устройство двух лифтов, один из которых должен иметь кабину шириной 1,5 и глубиной 2,5 м (больничный лифт).
Размещение шахт лифтов смежно со спальными и лечебными помещениями не допускается.
3.7. Наружные входы в здания санаториев-профилакториев, ширину помещений и коридоров следует предусматривать в соответствии с нормами проектирования санаториев.
3.8. Глубину спальных комнат при освещении с одной стороны рекомендуется принимать не более 5 м.
Отношение глубины к ширине спальных и лечебных помещений должно быть не более двух.
3.9. Помещения санатория-профилактория должны иметь естественное освещение.
Освещение вторым или искусственным светом допускается: в санитарных узлах при спальных комнатах, в гигиенических ванных и душевых; в раздевальных при лечебных кабинетах, в подсобных помещениях при физиотерапевтических и других процедурных кабинетах; в следующих помещениях группы питания: умывальных, моечных, хлеборезке, комнатах заведующего производством и кладовщика, производственных помещениях, размещаемых в цокольном этаже; в помещениях, размещаемых в подвале.
3.10. Освещение помещений должно предусматриваться в соответствии с нормами проектирования естественного и искусственного освещения.
3.11. Ориентацию окон спальных комнат следует принимать по табл. 1.
Севернее 45° северной широты
СЗ, а также 50 % количества спальных мест на С и З
Южнее 45° северной широты
СВ, СЗ, а также 50 % количества спальных мест на С; при обосновании и согласовании с органами санитарного надзора — на З и ЮЗ
Примечания : 1. При ориентации спальных комнат на З и ЮЗ во II и III климатических районах следует предусматривать солнцезащитные устройства у окон.
2. При проектировании санаториев-профилакториев севернее 60° северной широты ориентацию окон спальных комнат следует принимать с учетом направления господствующих ветров.
3.12. Здания санаториев-профилакториев должны удовлетворять противопожарным требованиям, приведенным в нормах по проектированию санаториев.
Группа помещений вестибюля
3.13. Планировочное решение и площадь вестибюля должны быть рассчитаны на ежедневный одновременный поток отдыхающих, соответствующий вместимости санатория-профилактория, что обусловлено спецификой функционирования учреждений такого типа.
3.14. Состав и площади помещений вестибюльной группы приведены в табл. 2.
Площадь, м 2 , при количестве мест
Вестибюль с гардеробной
Камера хранения 1
Уборная с умывальником в шлюзе
1 В санаториях-профилакториях для отдыха и лечения с отрывом от производства.
Группа спальных помещений
3.15. Спальные комнаты с необходимыми обслуживающими помещениями рекомендуется группировать в секции вместимостью не более 50 мест. Спальные секции не должны быть проходными.
3.16. Спальные комнаты проектируются на два места.
При каждой комнате необходимо предусматривать переднюю, оборудованную встроенными шкафами, и санитарный узел с умывальником, унитазом и душем со стационарной сеткой и сеткой на гибком шланге.
3.17. Обслуживающие помещения спальной группы; кабинет врача, процедурную, инъекционную, комнату сестры-хозяйки и комнату хранения грязного белья при необходимости допускается группировать и располагать на первом этаже спального корпуса.
На первом этаже спального корпуса допускается также размещать административные помещения и лечебные кабинеты (за исключением помещений с повышенным влажностным режимом и вредными запахами).
3.18. Спальные комнаты должны быть максимально изолированы от шума в коридорах, гостиных, лифтовых и лестничных холлах: телевизионную комнату необходимо располагать в удалении от спальных комнат.
3.19. В зависимости от природно-климатических условий и характера объемно-планировочного решения при спальных комнатах предусматривается лоджия или балкон, причем в спальном корпусе санаториев-профилакториев, расположенных в ПТ климатическом районе, они должны быть обязательно.
3.20. Состав и площади помещений спальной группы приведены в табл. 3.
Площадь, м 2 , при количестве мест
Спальная комната на два места
Передняя 1 и санитарный узел при спальной комнате
Комната чистки и глажения одежды
Инъекционная (со стерилизационной)
Комната сестры-хозяйки со стеллажами для хранения чистого белья
Комната хранения грязного белья
1 Ширина передней должна быть не менее 1,05 м.
Группа лечебных помещений
3.21. Состав помещений лечебной группы должен учитывать специфику производства и профориентацию обслуживаемых предприятий.
3.22. Планировочное решение и конструктивная схема лечебного блока должны предусматривать, возможность перспективных изменений в зависимости от меняющихся требовании к составу лечебных процедур.
3.23. В соответствии с требованиями функциональных взаимосвязей и технологической спецификой в лечебной группе помещений рекомендуется выделять отделения физиотерапии, лечебной физкультуры и кабинеты врачей.
Схема функционально-планировочной организации лечебного блока приведена на рис. 2.
3.24. В составе лечебной группы помещений санаториев-профилакториев с отрывом от производства целесообразно функционирование кабинетов: функциональной диагностики (ЭКГ) и лаборатории срочных анализов.
3.25. Ингаляторий, кабинет кислородотерапии и кабинет лекарственных аэрозолей рекомендуется располагать смежно и предусматривать подсобное помещение для хранения лекарственных трав.
3.26. Кабинет электросна должен размещаться в наиболее тихой зоне отделения физиотерапии и быть в достаточной степени изолированным от шума в коридорах.
3.27. Помещения водолечения должны, как правило, размещаться на первом этаже. Размещение водолечебного отделения на втором этаже возможно в случае расположения под ним грязелечебного отделения. Помещения водо- и грязелечения не должны быть проходными.
Рис. 2. Вариант функционально-планировочной организации отделений лечебного блока
1. Отделение физиотерапии: 1а — ванный зал; 1б — комбината персонала; 2б — душевой зал; 2б — раздевальная; 3 — кабинет подводного душ-массажа; 4 — кабинет вагинальных орошений; 5а — кабинет кишечных промываний и микроклизм; 5б — подсобное помещение; 6 — помещение для контрастных ванн; 7а — помещение лечебного бассейна с зеркалом воды 5 ´ 12 м; 7б — раздевальная с душевой и санузлом; 8а — сауна со шлюзом; 8б — раздевальная с душевой; 8в — подсобное помещение; 9 — комната отдыха для больных при отделении водолечения; II. Процедурные кабинеты: 10а — кабинет электросветолечения; 10б — подсобное помещение; 11а — фотарий; 11б — раздевальная; 12 — кабинет электросна; 13 — кабинет психотерапии с пультовой; 14а — ингаляторий; 14б — чткрилизационная; 15 — кабинет кислородотерапии; 16 — кабинет лекарственных аэрозолей; 17а — кабинет теплолечения; 17б — подсобное помещение; 18 — кабинет электроакупунктуры; III. Отделение лечебной физкультуры: 19а — зал лечебной физкультуры; 19б — раздевальная; 19в — душевые кабинеты; 19г — кладовая спортивного инвентаря; 19д — комната инструктора; 19е — санузел; 20 — кабинет массажа; IV. Кабинеты врачей: 21 — кабинет гинеколога с процедурной; 22 — кабинет стоматолога
3.28. Помещения грязелечения предусматриваются в зависимости от местных природно-климатических условий и при соответствующих медицинском и технико-экономическое обоснованиях.
При наличии грязелечебного отделения помещения теплолечения рекомендуется предусматривать смежно с ним.
3.29. Кабинеты вагинальных орошений и кишечных промываний, не входящие в состав отделения водолечения, должны размещаться изолированно от остальных процедурных помещений.
3.30. Помещения термотерапии должны быть непосредственно связаны с лечебным бассейном, при этом раздевальные рекомендуется совмещать.
3.31. Фотарий рекомендуется размещать при лечебном бассейне или при зале ЛФК. Возможна организация искусственного пляжа с фотарием в зале лечебного бассейна.
3.32. Аптечную комнату и медицинский архив рекомендуется размещать смежно с комнатой старшей медсестры.
Источник: files.stroyinf.ru