Отрасли. Совокупность производителей одного блага. Покупатели продукта отрасли (население, другая отрасль, несколько отраслей). Группа отраслей. Родственные отрасли и их объединение в группы. Признаки и последовательность объединения отраслей. Сектора хозяйства.
Сельское хозяйство. Добывающая промышленность. Обрабатывающая промышленность. Электричество, газ и водоснабжение. Строительство. Торговля. Гостиницы и рестораны. Транспорт, складское хозяйство и связь.
Образование. Медицина. Финансы. Государственная служба. Структура занятости.
Если мы посмотрим на любое хозяйство с высоты птичьего полета, то мы увидим весьма беспорядочное множество производителей различных продуктов, разбросанных по разным населенным пунктам, а также внутри каждого населенного пункта.
Но этот беспорядок только кажущийся. Производители перемешаны только географически (в пространстве), а на самом деле включены в четкую логическую систему, в которой между всеми производителями существует определенная взаимосвязь и у каждого производителя есть своя роль.
профессии отрасли сельского хозяйства
Для исследования структуры хозяйства нам понадобится такое понятие, как отрасль. 1 Согласно самому строгому теоретическому определению, отрасль = это совокупность производителей одного блага, которые продают его на одном рынке. Например, все производители сапог в хозяйстве составляют «сапожную отрасль», все рыбаки = «рыболовную отрасль», а все гончары = «гончарную отрасль».
На рис. 3.1.1 эти отрасли схематически изображены рядом друг с другом, разделенные воображаемыми «перегородками». Каждая отрасль продает свой продукт на соответствующем рынке.
Но, конечно же, это теоретическое представление об отрасли не соответствует действительности. В реальном хозяйстве один производитель, как правило, выпускает сразу несколько благ (например, булочник печет бублики, баранки и булочки одновременно, сапожник делает сапоги различных моделей и т. д.). Причина этого вам уже известна = экономия от совмещения, которая снижает средние затраты ресурсов за счет использования одних орудий производства (см. § 7, с. 75). Поэтому более реалистичное определение отрасли = совокупность производителей, выпускающих блага определенного рода с помощью одного вида оборудования. При этом одна отрасль продает свои продукты на разных рынках.
Но поскольку сразу понять поведение одного производителя на нескольких рынках сложно, в экономической теории сначала для простоты предполагается, что каждый производитель выпускает всего одно благо и продает его на одном рынке.
Если отрасль выпускает потребительское благо, то покупателем является население (как на рис. 3.1.1). Население предъявляет спрос на это благо, который выражается в кривой спроса на изображенных графиках. А производители каждого блага формируют его предложение.
Если отрасль выпускает промежуточное благо, то покупателями являются другие отрасли. В некоторых случаях это может быть одна отрасль, использующая это благо в своем производстве. Например, производители сапожных гвоздей продают это промежуточное благо только представителям сапожной отрасли (если никому другому этот продукт не нужен).
Отраслевая структура хозяйства России. Видеоурок по географии 9 класс
Но, как правило, отрасль продает свой продукт сразу нескольким отраслям = например, мукомольная отрасль продает муку производителям булочек, пирожных и макарон (рис. 3.1.2). В этом случае спрос на продукт отрасли, складывается из спроса всех потребляющих ее продукт отраслей (кривая спроса на рынке муки изображает совместный спрос трех отраслей).
Различные отрасли можно, в свою очередь, по тем или иным признакам объединять в группы отраслей = аналогично тому, как осуществляется классификация живых организмов в биологии (см. окно «Проблема классификации «особей»: экономика и биология»). В экономике признаками классификации могут быть общие свойства продукта, ресурса или технологии производства. А группу отраслей иногда называют промышленностью (от слова «промысел»).
Например, всех производителей всех продуктов, испеченных из муки (булочек, бубликов, баранок, рогаликов, плюшек и т.=д.), можно объединить в «хлебобулочную промышленность». Всех производителей сладостей (пирожных, тортов, мороженого, конфет и т. д.) можно объединить в «кондитерскую промышленность». Всех производителей молочных продуктов (молока, сметаны, творога, сыра и т. д.) = в «молочную промышленность». Всех производителей фруктов (яблок, груш, слив, винограда, абрикосов и т. д.) = в «садоводческую промышленность».
В зависимости от выбираемого признака продукта отрасли можно объединять и в более широкие группы. Например, можно объединить всех производителей продуктов питания (хлебобулочных, молочных, мясных и других съедобных продуктов) в «пищевую промышленность».
Когда наука имеет дело с большим количеством различных «вещей», она неизбежно сталкивается с необходимостью как-то упорядочить все эти «вещи», чтобы не запутаться в множестве названий и взаимосвязей.
И биология, и экономика имеют дело с системами, «населенными» большим количеством различных «особей». В биологии = это огромное количество различных растений и животных, а в экономике== это огромное количество производителей различных благ. Каким же образом справляются эти науки с упорядочением всех этих многочисленных «особей»?
В биологии долгое время существовали беспорядок и путаница== до появления К. Линнея, который в XVIII в. предложил первую систему классификации всего живого. Сейчас это уже подробная классификация, которая включает в себя вид, род, семейство, отряд, класс, тип, подцарство, царство, надцарство, империю.
Например, обыкновенная бурая лиса имеет следующую характеристику: вид «лиса рыжая», род «лисы», семейство «псовые», отряд «хищные», класс «млекопитающие», тип «позвоночные» подцарство «многоклеточные», царство «животные».
Подобным образом могли бы поступать и экономисты. Например, производителя женских шляпок можно было бы определить следующим образом: вид «производитель женских шляпок», род «шляпная промышленность», семейство «текстильная промышленность», отряд «легкая промышленность», класс «обрабатывающая промышленность» (рис. 3.1.3).
Но в экономике НЕТ такой четкой и стройной классификации, и она вряд ли когда-то дождется своего «отца систематики». Почему? Во-первых, в хозяйстве постоянно появляются и исчезают тысячи разновидностей благ, а вместе с ними и их производители. Во-вторых, многие производители выпускают по нескольку продуктов, и их невозможно точно «классифицировать». Поэтому в экономике возможны только крупные группировки отраслей.
Поступая таким образом, мы получим в итоге несколько крупных групп отраслей, которые называются секторами. Каждый сектор объединяет отрасли, имеющие общий характер производства. При дальнейшем изучении экономической теории будем пользоваться следующим делением хозяйства на сектора. 2
Сельское хозяйство, охота, лесное хозяйство и рыболовство объединяет все отрасли, связанные производством растительного или животного сырья. Сельское хозяйство делится на земледелие (обработка земли и выращивание того или иного злака, овоща или фрукта) и животноводство (выращивание животных = от крупного рогатого скота до домашней птицы).
Добывающая промышленность объединяет все отрасли, связанные непосредственно с извлечением того или иного ресурса из земной коры. В нее входят производители, добывающие и нефть, и песок из карьера, и алмазы.
Иногда эти две группы отраслей объединяют в первичный сектор производства, так как они обеспечивают сырье для всех остальных отраслей.
Обрабатывающая промышленность объединяет все отрасли, связанные с обработкой уже добытых природных ресурсов с==целью производства некоторого материального продукта. Все отрасли этой группы иногда разделяют на отрасли, производящие промежуточные блага (например, станки или грузовики), и отрасли, производящие потребительские блага (питание, одежду и т. д.).
Электричество, газ и водоснабжение тоже занимаются обработкой «сырья», но выделяются в отдельную группу, так как связаны с созданием и обслуживанием «линий» по передаче этого «сырья» на расстояние.
Строительство объединяет всех производителей зданий или сооружений (мостов, дорог, заборов и т. д.). В принципе, это тоже обработка уже добытого сырья, но благодаря особенному характеру производства оно выделяется в отдельную группу.
Торговля объединяет всех производителей, занимающихся продажей произведенных продуктов, и делится на две части = оптовую (продажа промежуточных благ) и розничную (в основном продажа потребительских благ населению).
Гостиницы и рестораны объединяют производителей сложных благ типа «отдых у моря» или «ужин при свечах», которые включают множество составляющих (например, в ресторане это различные блюда, интерьер, оркестр, танцовщицы и т. д.).
Транспорт, склады и связь объединяют всех производителей, занимающихся перемещением продуктов в пространстве (транспорт) и во времени (склады). Связь тоже перемещает «продукты» (информацию, почтовые отправления) в пространстве.
Образование объединяет всех производителей, занимающихся созданием знаний (например, грамотность) или умений (например, игра на скрипке) населения.
Финансы объединяют всех производителей, предлагающих услуги по совершению операций с деньгами или правами собственности (действие этой отрасли мы рассмотрим более подробно в главе 5 «Деньги и капитал»).
Государственная служба включает всех производителей, занятых обеспечением работы государственного аппарата (мы рассмотрим это более подробно в главе 7 «Государство и хозяйство»).
Иногда эти группы объединяют в еще более крупные группы = в сектор материального производства (от сельского хозяйства до строительства) и сектор услуг (от торговли и до государственной службы).
Если объединить и эти два больших сектора, мы получим одну большую группу отраслей, охватывающую ВСЕХ производителей, которую можно назвать производственным сектором хозяйства.
Каждая отрасль, группа отраслей или сектор хозяйства имеет некоторый размер, который можно определить численностью занятых в отрасли (например, в добывающей промышленности занято 5% всей рабочей силы хозяйства). Соотношение занятости в разных отраслях называется структурой занятости. Эта структура зависит от производительности труда и спроса населения на различные блага и меняется с развитием хозяйства (см. окно «Изменение структуры занятости в хозяйстве»).
Каким образом в хозяйстве возникает та или иная структура занятости? Рассмотрению этого вопроса посвящены следующие параграфы этой главы.
Как вы помните, в XIX=XX вв. происходит быстрый рост населения всех стран (см. окно «Эволюция хозяйства и численность населения», глава 1). Во всех хозяйствах увеличивается численность рабочей силы, которая распределяется между отраслями. При этом с увеличением численности населения и развития технологии структура занятости изменяется.
На ранних стадиях развития хозяйства, когда численность населения каждой страны относительно невелика, а технология производства находится на низком уровне (в том числе слабо развито разделение труда), наибольший вес имеет сельское хозяйство. До XVIII=в. в хозяйствах практически всех стран 80=90% населения занималось сельским хозяйством. В некоторых хозяйствах главными занятиями были охота или рыбная ловля (северные народы или население побережий).
Но с развитием хозяйства отраслевая структура хозяйств начинает меняться. За счет разделения труда и улучшения технологии производства в сельском хозяйстве растет производительность, и оно уже не требует труда большинства населения. Поскольку люди как бы «высвобождаются» из этой отрасли, они могут заняться производством других благ, и поэтому растут обрабатывающая промышленность и другие отрасли.
На рис. 3.1.5. изображено изменение структуры занятости в США за последние 170 лет (с 1820 по 1990 г.). Толстая линия показывает общее количество занятых в отраслях, а остальные линии показывают, как это общее количество распадается на основные сектора (сельское хозяйство, добывающую промышленность, обрабатывающую промышленность, транспорт, торговлю, другие услуги и государственную службу).
В 1820 г. общее количество занятых составляет всего 2,9 миллиона, и из них больше 2 миллионов занято в сельском хозяйстве. Но уже к 1900 г. численность занятых в сельском хозяйстве составляет около 30% всей рабочей силы, а к 1990 г. из 100 миллионов в сельском хозяйстве занято только 3 миллиона. Такое изменение структуры стало возможным только благодаря увеличению производительности труда. В 1990 г. 3 миллиона фермеров не только накормили остальные 250 миллионов жителей США, но и отправили 26% урожая на экспорт.
На протяжении всего периода растет доля обрабатывающей промышленности и торговли, но наибольший рост наблюдается в сфере услуг (в начале 1980-х этот сектор обогнал торговлю и обрабатывающую промышленность).
Другим любопытным фактом является относительно стабильная численность занятых в добывающей промышленности (с 1870 до 1990 численность всех шахтеров и других горных рабочих колебалась от 0,7 до 1,2 миллиона).
То же самое можно обнаружить и в истории хозяйств других стран. Например, в Японии еще в 1900 г. 70% рабочих было занято в сельском хозяйстве и только 11,8% = в обрабатывающей промышленности. В 1980 г. это соотношение было совсем другим: 10,4% в сельском хозяйстве и 35,3% в обрабатывающей промышленности.
Для каждого хозяйства существует некоторая оптимальная структура занятости людей, но как она достигается и от чего зависит = это мы обсудим в следующих параграфах этой главы.
1. Сравните названия секторов хозяйства и структуры потребностей из § 2 главы 1. Чем объясняется сходство и почему оно неполное?
2. Можно ли сказать, что некоторые роды деятельности (например, охота или связь) могут быть с равным основанием помещены в различные группы отраслей?
3. В биологии считается, что систематика является отображением эволюционного процесса. Можно ли сказать то же самое про экономику?
1 Вообще, русским словом «отрасль» (в буквальном смысле ответвление, ветвь, а в переносном = часть, отдел) называют некоторую отдельную область деятельности или знания. В экономической теории = это деятельность, связанная с производством какого-либо блага.
Источник: be.economicus.ru
§ 1. Понятие хозяйства России. Его структура
В прошлом веке слово «хозяйство» определяли как «заведование, управление порядками и расходами по заведению, по заводу и пр.» (В. И. Даль). Такого же происхождения и греческое слово «экономика» (oikonomia) — от слов oikos — дом и nomia — управление.
В наши дни понятия «экономика» и «хозяйство» используются в более широком смысле: как обозначение сферы производства и потребления различных благ и услуг.
Что объединяет охотника в сибирской тайге, работника на конвейере автозавода, врача, ученого? Все они заняты в экономике, то есть выполняют необходимую для общества работу, которая в то же время приносит им доход.
Слово «экономика» используется также для обозначения науки, изучающей отношения между людьми в процессе производства, распределения и потребления благ и услуг. Но мы будем употреблять слово «экономика» только для обозначения реального объекта — хозяйства России. В этом смысле термины «экономика» и «хозяйство» будут нами использоваться как синонимы.
Элементарным «кирпичиком» экономики (подобно молекулам в химии) являются предприятия: заводы, фабрики, магазины, поликлиники, аэропорты, элеваторы и многие, многие другие.
Изучение хозяйства, экономики показывает нам, чем люди «кормятся», за счет чего существуют.
Какова структура хозяйства?
Предприятия могут быть объединены в группы по самым различным признакам. Например, можно их объединить по величине — большие, средние, малые, по числу занятых или по стоимости продукции (услуг), а можно по формам собственности — государственные, частные, кооперативные и т. д.
Рис. 1. Отрасли хозяйства
При изучении экономической географии самое распространенное деление — на отрасли хозяйства (рис. 1). В свою очередь, каждая отрасль тоже может подразделяться на части. Например, в отрасли промышленности (рис. 2) группируются предприятия, однородные либо по назначению своей продукции (топливная и т. д.), либо по виду исходного сырья (деревообрабатывающая и т. д.), либо по характеру технологических процессов (химическая).
Рис. 2. Отрасли промышленности (величина сектора пропорциональна числу занятых в соответствующих отраслях)
- тяжелая промышленность, выпускающая главным образом продукцию производственного назначения, то есть предназначенную для дальнейшего использования в хозяйстве: топливо, металлы, машины и оборудование, целлюлозу, синтетические волокна и т. д. (сюда входят все отрасли промышленности, кроме легкой и пищевой);
- легкая и пищевая промышленность, выпускающие в основном потребительскую продукцию, непосредственно используемую населением.
- первичные виды деятельности (первичный сектор) — «изъятие ресурсов» из природы: добыча полезных ископаемых (добывающая промышленность), рыболовство, охота, сельское хозяйство, лесозаготовки;
- вторичные виды деятельности (вторичный сектор) — переработка природных материалов: обрабатывающая промышленность и строительство;
- третичные виды деятельности (третичный сектор) — это уже не производство каких-либо материальных благ, а оказание услуг. Сюда относят транспорт, торговлю, здравоохранение, просвещение и т. д.
В последние десятилетия начали выделять четвертичную сферу — производство новой информации и ее обработку. Это наука, проектно-конструкторские работы, «непрерывное образование», переподготовка кадров и т. д. Значение этой сферы для развития современного общества становится определяющим: ведь самое главное — это изобретение нового (в технологии, в науке, в производстве) и быстрое освоение всего нового обществом.
Все страны мира вначале развивались как аграрные, при преобладании занятости в сельском хозяйстве. С конца XVIII в. в Англии, а затем и в других странах начинается индустриализация — ведущей отраслью становится промышленность. А с середины XX в. в развитых странах первенство переходит к третичной сфере.
Технология (от греч. techne — искусство, мастерство) — совокупность методов обработки, изготовления продукции, придания ей новых свойств и т. д. Раньше говорили лишь о технологии производства. Сейчас этот термин применяется и к сфере услуг — например, банковские технологии, технологии рекламного дела и т. д.
Что такое межотраслевые комплексы?
Наиболее тесно связанные между собой отрасли хозяйства объединяются в межотраслевые комплексы: топливно-энергетический, агропромышленный и т. д. Например, топливно-энергетический комплекс (ТЭК) включает в себя: 1) добычу топлива (нефти, газа, угля); 2) его транспортировку (по нефте- и газопроводам, различными видами транспорта); 3) переработку топлива (например, нефти на нефтеперерабатывающих заводах); 4) снабжение топливом потребителей (например, автозаправочных станций); 5) выработку тепла и электроэнергии, их транспортировку потребителям (по теплосетям, линиям электропередачи и т. д.).
Как мы видим, ТЭК включает все виды деятельности: первичную (добычу топлива), вторичную (переработку топлива, производство тепла и электроэнергии), третичную (транспортировку топлива, снабжение им потребителей) и даже четвертичную — научные исследования, конструкторские разработки и т. д.
Главной характеристикой хозяйства служат способы получения средств существования. Элементы хозяйства— предприятия— могут быть сгруппированы по отраслям, по секторам; отрасли могут объединяться в межотраслевые комплексы. Главная закономерность мирового развития — постепенное сокращение доли первичного сектора; в странах, уже прошедших период индустриализации, растет доля третичных видов деятельности.
Источник: tepka.ru
Характеристика отраслей пищевой промышленности
К особенностям пищевой промышленности можно отнести то, что она является частью агропромышленного комплекса. Она ориентирована на производство продукции для удовлетворения основной потребности населения в продуктах питания. Предприятия пищевой промышленности занимаются сбором сырья, его переработкой и доведением до вида, в котором лучше всего организовать доставку до конечного потребителя.
Учитывая доклад научных сотрудников ведущих исследовательских институтов страны и их таблицы, на эту сферу производства имеет большое влияние развитие сельского хозяйства. Оно определяет характеристики отраслевого состава пищевой промышленности региона, ее мощность и другие немаловажные качества.
Какие отрасли относят к пищевой промышленности?
Существуют следующие отрасли пищевой промышленности:
- производство безалкогольных напитков;
- винодельчество;
- кондитерская промышленность;
- консервная;
- макаронная;
- масложировая и сыродельная; ;
- мукомольно-крупяная;
- плодоовощная;
- птицеводческая; ;
- хлебопекарная;
- пивоваренная; ; ;
- соляная;
- спиртовая;
- табачная и другие.
Классификация
Отраслевая структура пищевой промышленности подразумевает ее деление на следующие категории:
- относят предприятия, которые работают с привозным сырьем. Их размещение ориентировано на крупные транспортные узлы – железнодорожные, порты и другие. Продукция, которую они производят, обычно имеет высокую транспортабельность;
- относят заводы и фабрики, которые размещаются ближе к сырью или к конечному потребителю.
Каким образом осуществляется производственный процесс?
Большинство предприятий данного типа относятся к перерабатывающим отраслям. Лишь некоторые из них имеют добывающее направление (выпуск соли, рыбы и другие). Для качественной переработки первичного сырья каждый завод использует свои технологические схемы, но все они сводятся к тому, чтобы обеспечить высокую безопасность конечного продукта.
Применяемые способы должны улучшить вкусовые качества изготовленных изделий, сделать их более привлекательными для покупателей. Также все технологические схемы переработки по возможности должны обеспечить долгий срок хранения продукции, что очень актуально при их длительной транспортировке на большие расстояния.
При производстве пищевых продуктов не последняя роль отводится к организации процессов бактериальной и небактериальной ферментации сырья. В первом случае подразумевают брожение, которое происходит с пивом, вином, сыром и т. д. Ко второй группе относят продукты, которые достигают нужных характеристик при помощи собственных ферментов (например, при вызревании мяса).
Выделяют и другие, не менее популярные, методы обработки сырья – консервирование, стабилизирующая фильтрация (подвергают фруктовые соки, пиво), тендеризация (при помощи электрического напряжения) и многие другие.
Характеристика пищевой промышленности России
В России больше всего развито животноводство. Данная отрасль промышленности занимает ведущее место, поскольку дает около 65% сырья для осуществления дальнейшего производственного процесса. Предприятия животноводства преимущественно размещены в европейской части России, где климат более мягкий и присутствует достаточно кормов.
Большая часть продукции этой отрасли промышленности (около 70%) поставляется благодаря животноводству.
Также можно отметить другие направления, которые развиты в России:
- предприятия по производству молочной продукции, сахара, крахмала, консервов размещаются относительно источников сырья. Например, крупный завод АСТОН находится на юге страны. Он специализируется на выпуске масла и подобной продукции. На Кавказе находятся предприятия по производству сахара;
- заводы, производящие хлебобулочную продукцию, размещаются равномерно по все территории страны. У них существует привязка только к потребителю;
- любой завод, относящийся к мукомольной, мясной или рыбной отрасли, размещается относительно места добычи сырья.
Производственные мощности пищевой промышленности России
Производственная мощность различных отраслей пищевой промышленности России следующая:
-
. Собственное производство сахара достигает 3,3 млн т. Основным сырьем в данном случае выступает сахарная свекла. Также используется тростниковый сахар-сырец, который доставляется из заграницы;
- кондитерская. В последние годы производственная мощность данной отрасли составляет больше 3500 тыс. т продукции в год. Боле всего предприятия этого типа размещены в Центральном Федеральном округе (около 40%). Лидирующими компаниями считаются Марс, Ригли, Мондэлис Русь;
- масложировая. В основном вырабатывает такую продукцию, как масло, маргарин, растительные жиры, майонез. Предприятия данного типа преимущественно используют сырье, полученное из территории страны. Лидирующее направление отрасли – производство подсолнечного масла. Компании Юг России принадлежит около 30% от всего рынка страны;
- молочная. В данной отрасли работает больше 1500 различных предприятий. В среднем в год в стране производится около 16,5 млн т молока, 0,5 млн т сыра, 0,6 млн т масла. Ведущие предприятия – Вимм-Билль-Данн, очаковский и Воронежский комбинаты, Перммолоко;
- мясная. Насчитывает около 3600 заводов разного типа. В основном они работают с устаревшим оборудованием, поэтому объем импортного мяса в России значителен;
- переработка рыбы. Основным регионом, где размещаются основные предприятия данной отрасли, является Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн. Он обеспечивает 2,4 млн т продукции в год;
- ликеро-водочная и винодельческая. Предприятия, относящиеся к данной отрасли, в основном равномерно распределяются по всей территории России. За год страна производит до 66,6 млн декалитров водки, 6,9 млн декалитров коньяка, 15,6 млн декалитров шампанских вин, 32,1 млн декалитров вин;
- пивоварение. Лидирующим предприятием данной отрасли считается Балтика. Она занимает 37% от всего рынка пива в России и активно экспортируется в другие страны мира. Также в данной отрасли работают – Шарыповский, Ангарский, Барнаульский, Жигулевский завод.
Развитие пищевой промышленности в разных странах мира
Во всем мире размещено много производств, которые предлагают продукцию, подходящую для дальнейшей переработки – мукомольная, мясная, рыбная, молочная и другие. В основном они представляют собой определенные сельскохозяйственные формации, специально обустроенные места для убоя скота или ловли рыбы. В результате изготовляется продукция, которая может сразу же поставляться на рынок к конечному потребителю или отправляться на дальнейшую переработку.
На основании данных особенностей в мире появились мощные корпорации, которые имеют невероятную популярность среди потребителей. Например, это завод-концерн Нестле, Кока-кола, Юнилевер и многие другие. Каждая из корпораций представлена разнообразными предприятиями, которые размещаются по всему Земному шару.
Самыми успешными странами с развитой пищевой промышленностью считаются Австралия, Аргентина, Канада, Германия, Бельгия, Польша, Китай и многие другие. Также существуют заводы, которые специализируются на добыче и производстве экзотических продуктов – чай, табак, некоторые фрукты и овощи, приправы и т. д. Они преимущественно находятся в таких странах, как Уганда, Таиланд, Китай, Индия и другие.
Предприятия, которые размещаются на их территории, чаще всего работают с примитивным оборудованием. Они применяют самые простые технологические схемы, что не мешает им получить большие объемы продукции. В основном каждый завод, который находится в этих странах, сбывает свои товары на территориях, где существует огромный спрос на них.
Источник: promzn.ru
Промышленность России по отраслям. Таблицы, графики
Сегодня проанализируем особенности и проблемы развития промышленности России, узнаем, какие отрасли промышленности можно назвать ведущими и наиболее развитыми, что именно мы производим и в каком количестве. Как обычно, все наши статьи обильно приправляем свежей статистикой Росстата, ФТС и других ведомств.
Сегодня промышленность России можно разделить на 2 большие группы отраслей. Это:
- Добывающая промышленность
- Обрабатывающая промышленность
Каждая из них объединяет в себе ряд отраслей и по названию можно примерно догадаться о чем идет речь. Например, добывающая промышленность – это все отрасли, связанные с добычей полезных ископаемых в стране, а обрабатывающая промышленность – это отрасли, которые перерабатывают или используют первичное сырье для того, чтобы произвести новый продукт.
Исходя из этого, ведущие отрасли России можно распределить следующим образом:
Добывающая промышленность
- Нефтяная промышленность
- Газовая промышленность
- Угольная промышленность
Обрабатывающая промышленность
- Химическая промышленность
- Пищевая промышленность
- Легкая промышленность
- Лесная промышленность
- Машиностроение
- Металлургическая промышленность
А теперь давайте кратко остановимся на каждой отрасли промышленности России, уделив внимание проблемам, перспективам, особенностям развития.
Нефтяная и газовая промышленность
Эти 2 отрасли промышленности России можно назвать ведущими просто потому, что они приносят наиболее крупную часть доходов в федеральный бюджет.
Если мы заглянем в данные ФТС России, то выяснится, например, что в 2018 году Россия экспортировала за рубеж сырой нефти, нефтепродуктов, дизтоплива и природного газа на сумму в почти 290 млрд долларов. Для сравнения, весь экспорт России в 2018 году, куда в том числе входят поставки, например, пшеницы, металлов, машин, оборудования, леса, электроэнергии, составил 452 млрд долларов.
Получается, что примерно 65% нашего экспорта обеспечиваются предприятиями нефтяной и газовой промышленности России. Подробнее на эту тему можно прочитать в нашем материале «Экспорт и импорт РФ – 2019. Объемы, структура, товары».
По оценкам Минэнерго, при существующих сегодня объемах добычи газа голубого топлива нам хватит еще на 100 лет. Коммерчески извлекаемых запасов нефти хватит примерно на 30 лет.
Добыча нефти и газа
Нефть сырая, млн.тонн | 556 | 546 | 548 |
Газ горючий природный, млрд. м3 | 639 | 607 | 557 |
Газ нефтяной попутный, млрд. м3 | 88,6 | 84,7 | 84,0 |
С точки зрения географии мест добычи нефти выделяются Ханты-Мансийский АО, Ямало-Ненецкий АО и Республика Татарстан. Наиболее крупные месторождения газа располагаются сегодня на территории Ямало-Ненецкого АО.
Среди возможных проблем нефтяной промышленности России можно выделить несколько моментов, а именно:
- Высокая стоимость проектов
- Санкции против нефтегазового сектора РФ
- Падение мировых цен на нефть
- Растущая конкуренция на мировом рынке
- Намечающийся переход в мире к чистой энергетике
После критического падения цен на нефть в 2014 году стоимость барреля хорошо выросла, однако дальнейший рост ограничен несколькими важными факторами. Цены не могут идти дальше, потому что в мире добывают слишком много нефти и немалый вклад в этот расклад вносят производители сланцевой нефти.
Также надо учитывать растущую конкуренцию между добывающими странами. На этом фоне особенно выделяется Саудовская Аравия, где себестоимость добычи нефти является одной из самых низких в мире. В России себестоимость добычи выше, но не критично. Страшнее то, что в стране нет мегакрупных месторождений нефти, поэтому приходится постоянно искать и вводить в строй новые проекты, а это всегда большие инвестиции, учитывая климатические условия.
Кроме того, уже сегодня страны Европы назначают даты, с которых будут под запретом автомобили с бензиновыми и дизельными моторами. Активный переход начнется уже через 10 лет. Это значит, что крупнейший рынок планеты пересядет на электромобили. При этом, согласно подсчетам экспертов, для перехода всего мира на электромобили потребуется лишь немного увеличить мощности современной электрогенерации. Таким образом, спрос на нефть может серьезным образом упасть уже в ближайшие годы.
Угольная промышленность
Угольная промышленность в России на удивление активно развивается и это при том, что многие страны мира уже давно поставили крест на этом виде энергетики. Например, Китай уже не строит электростанций, работающих на угле, а Великобритания снизила импорт российского угля в 6-7 раз с 2000 по 2017 годы.
Но на добыче угля в России, кажется, это никак не отражается. Как показывают данные Росстата, в последние 3 года мы добываем все больше каменного и бурого угля. При этом около половины добываемого угля отправляется на экспорт. В 2018 году Россия установила даже исторический рекорд, отправив за рубеж свыше 200 млн тонн угля. Таких достижений не было даже во время Советского Союза.
Добыча угля
Каменный уголь, млн тонн | 359 | 336 | 313 |
Бурый уголь, млн тонн | 81,4 | 74,9 | 73,5 |
По данным ФТС, в 2018 году Россия вывезла каменного угля за границу на сумму в 17 млрд долларов. Самое интересное, что власти хотят увеличить зарубежные поставки за счет расширения экспорта в страны Азии. Для этого планируются масштабные инвестиции в добычу и транспортировку угля.
Запасы угля в России сегодня составляют 5,5% от общемировых. Крупнейшие месторождения угля находятся в Якутии и Тыве.
Химическая промышленность
Химическая промышленность специализируется на выпуске продукции, полученной путем химической переработки первичного сырья.
Химическая промышленность Россия активно развивается. За последние 8 лет химпроизводство в стране выросло более чем на 50%. Если смотреть по товарной структуре за последний год, то заметен существенный прирост по всем основным продуктам базовой химии.
Производство химических веществ и химических продуктов
Гидроксид натрия (сода каустическая) | 1279 | 103,3 |
Этилен | 2990 | 104,8 |
Бензолы | 1406 | 103,3 |
Удобрения минеральные или химические | 22866 | 101,4 |
Пластмассы в первичных формах | 8213 | 105,3 |
Каучуки синтетические в первичных формах | 1661 | 102,4 |
Материалы лакокрасочные на основе полимеров | 929 | 104,3 |
Средства моющие | 1827 | 104,9 |
Волокна синтетические | 172 | 100,3 |
Волокна искусственные | 19,5 | 107,3 |
По данным ФТС, доля химической промышленности в общем экспорте за 2018 год составила 6,1%. Она немного уменьшилась по сравнению с 2017 годом, тогда показатель был на уровне 6,7%. Чаще продукция отечественного химпрома отправляется на экспорт в страны СНГ, чем в страны дальнего зарубежья.
С точки зрения физического объема поставок продукции химической промышленности за рубеж нужно выделить рост таких товаров, как продукты неорганической химии, пластмассы, фармацевтические товары, мыло, моющие средства. А вот удобрений, парфюмерии и косметики стали поставлять за границу меньше.
Всего в России действуют около 1 тыс. химических предприятий, на которых трудятся почти 600 тыс. работников. Вклад в ВВП страны химпрома составляет около 1,5%. По сравнению с США и Китаем, где данный показатель доходит до 15%, это относительно мало.
Среди проблем химической промышленности России можно выделить:
- Острый недостаток инвестиций
- Расширение конкуренции на мировых рынках
- Рост требований покупателей к качеству продукции и ее цене
- Отсутствие налаженных связей между отечественной наукой и производством
Лесная промышленность
Хотя в России сосредоточены почти четверть мировых запасов леса, вклад лесной промышленности в ВВП страны крайне незначителен. В 2016 году он составил всего 0,5%. Общий объем выручки предприятий лесной промышленности по итогам 2016 года находился на уровне 1,4 трлн рублей.
По данным ФТС, в 2018 году экспорт леса и материалов составил 5,9 млрд долларов. Для сравнения, в 2017 году показатель был на уровне 5,4 млрд долларов. В общей структуре экспорта доля лесоматериалов и бумажных изделий лишь немного превышает 3%.
Производство изделий из дерева
Пиломатериалы хвойных пород, тыс. м3 | 23668 | 103,3 |
Пиломатериалы лиственных пород, тыс. м3 | 1777 | 106,7 |
Щепа технологическая, тыс. плотн. м3 | 8406 | 112,8 |
Брикеты топливные из отходов деревопереработки, тыс.тонн | 100 | 127,6 |
Фанера, тыс. м3 | 4018 | 106,9 |
Шпон для фанеры, тыс. м 3 |
1508 | 114,8 |
Окна и их коробки деревянные, тыс. м2 | 605 | 100,1 |
Двери, их коробки и пороги деревянные, тыс. м2 | 12099 | 100,4 |
Среди ключевых проблем лесной отрасли эксперты выделяют:
- Пробелы в нормативно-правовой базе, регулирующей вопросы лесного хозяйства
- Низкий уровень кадров, технического оснащения
- Недостаточная эффективность охраны и защиты лесов
- Отсутствие актуальных данных о состоянии лесных ресурсов
- Чрезмерные административные барьеры
- Низкая эффективность использования лесных ресурсов
- Маленький внутренний рынок, препятствующий созданию новых производств
Согласно данным стратегии развития лесного комплекса России до 2030 года, к указанному периоду ожидается, что вклад лесной промышленности в ВВП страны удвоится и достигнет 1%. Численность занятых в лесном комплексе вырастет с 0,5 до 0,8 млн человек. Налоговые поступления в казну государства увеличатся с 91 до 189 млрд рублей.
Пищевая промышленность
Пищевая промышленность – это группа отраслей, которые производят продукты питания, напитки, табачные изделия и т.д. По сути сюда можно включить такие отрасли, как мясная промышленность, рыбная, молочная, хлебобулочная, кондитерская и т.д.
В России с введением продуктового эмбарго на поставки сельхозпродукции из ряда стран активно занялись производством собственной продукции. О том, как страна хорошо выросла по производству своей говядины, свинины, молока, сливкам, творогу мы писали в статье «Импортозамещение в России. Чего достигли за 5 лет?»
Производство пищевых продуктов
Мясо крупного рогатого скота | 2663 | 112,4 |
Изделия колбасные | 2276 | 101,0 |
Рыба морская мороженая | 2594 | 94,7 |
Подсолнечное масло | 4470 | 97,2 |
Маргарин | 486 | 91,0 |
Сыры | 473 | 102,4 |
Мука пшеничная и пшенично-ржаная | 8559 | 97,2 |
Крупа | 1526 | 98,4 |
Изделия хлебобулочные недлительного хранения | 5786 | 97,7 |
Шоколад и кондитерские сахаристые изделия | 1891 | 105,6 |
Производство напитков
Водка, млн. дкл | 78,6 | 98,5 |
Коньяк, тыс. дкл | 8354 | 98,4 |
Пиво, млн. дкл | 775 | 102,4 |
Воды питьевые, в том числе газированные, млн.полулитров | 7706 | 114,3 |
Напитки безалкогольные прочие, млн. дкл | 332 | 118,5 |
Производство табачных изделий
Сигареты, млрд.штук | 257 | 104,3 |
Табак промышленно изготовленный и заменители табака, тыс. тонн | 21,3 | 93,4 |
Легкая промышленность
Легкая промышленность – это совокупность отраслей, которые производят предметы массового потребления, например, одежду, обувь и т.д.
Сегодня отрасль находится в противоречивой ситуации. С одной стороны санкции и ослабление рубля постепенно возрождают легкую промышленность, которая в постсоветский период находилась в крайне сложном положении, но с другой – россияне, по-прежнему, активно закупают одежду и обувь иностранного производства.
Например, по данным ФТС, в 2018 году в страну ввезли одежду и обувь на 8,7 млрд долларов. Для сравнения, импорт лекарств составил 8 млрд долларов, а легковых автомобилей – 7,2 млрд долларов.
Производство текстильных изделий
Нитки швейные синтетические, млн.усл.катушек | 71,8 | 96,5 |
Ткани, млн. м2 | 5895 | 98,2 |
Полотна трикотажные или вязаные, тыс.тонн | 23,4 | 110,2 |
Белье постельное, млн.штук | 67,2 | 108,9 |
Ковры и ковровые изделия, млн. м2 | 22,3 | 94,1 |
Ткани узкие, млн.пог.м | 47,3 | 111,0 |
Производство одежды
Костюмы и комплекты мужские из текстильных материалов, кроме трикотажных или вязаных, тыс.штук |
3572 | 86,9 |
Брюки мужские из текстильных материалов, кроме трикотажных или вязаных, тыс.штук | 5331 | 93,5 |
Пальто, полупальто женские из текстильных материалов, кроме трикотажных или вязаных, тыс.штук |
1074 | 111,3 |
Костюмы и комплекты женские из текстильных материалов, кроме трикотажных или вязаных, тыс.штук |
1174 | 122,2 |
Белье нательное трикотажное или вязаное, млн.штук | 38,8 | 101,3 |
Рубашки мужские из текстильных материалов, кроме трикотажных или вязаных, тыс.штук |
2843 | 91,9 |
Костюмы спортивные, костюмы лыжные, костюмы купальные и прочая одежда трикотажные или вязаные, тыс.штук |
2530 | 119,0 |
Одежда для детей младшего возраста и аксессуары одежды из текстильных материалов, кроме трикотажных или вязаных, тыс.штук |
5488 | 90,0 |
Изделия чулочно-носочные трикотажные или вязаные, млн.пар | 192 | 88,5 |
Производство кожи и изделий из кожи
Кожа из целых шкур крупного рогатого скота, млн.дм2 | 1346 | 100,7 |
Кожа из нецелых шкур крупного рогатого скота, млн.дм2 | 393 | 85,7 |
Обувь, млн.пар | 120 | 103,7 |
Главными проблемами легкой промышленности можно назвать:
- Низкий уровень зарплат
- Использование устаревшего оборудования
- Отсутствие средств у предприятий на развитие производства
Машиностроение
Отрасль российской промышленности, которая специализируется на производстве машин и оборудования. Стране в наследство от советских времен осталась хорошая научно-техническая база, поэтому в этом плане у нас хорошие позиции. Сегодня страна выпускает собственные автомобили, самолеты, сельхозтехнику, вагоны, мотоциклы, велосипеды и многое другое.
Но несмотря на это объемов российского производства растущей экономике РФ не хватает, а по некоторым позициям у отечественной продукции просто нет аналогичного ответа заграничным образцам. По данным ФТС, в 2018 году мы ввезли в страну иностранных машин и оборудования на 112 млрд долларов. Это самая значительная статья российского импорта и примерно половина от общего импорта РФ за весь минувший год.
Производство машин и оборудования
Насосы центробежные подачи жидкостей, тыс.штук | 1210 | 98,6 |
Краны мостовые электрические, штук | 1813 | 94,1 |
Тракторы для сельского хозяйства прочие, штук | 7046 | 97,9 |
Станки металлорежущие, штук | 4188 | 102,6 |
Машины кузнечно-прессовые, штук | 4129 | 105,5 |
Бульдозеры и бульдозеры с поворотным отвалом, штук | 617 | 100,2 |
Экскаваторы, штук | 2392 | 117,7 |
Подшипники шариковые или роликовые, млн.штук | 43,9 | 94,1 |
Камеры холодильные сборные, тыс.штук | 41,6 | 100,5 |
Производство автотранспортных средств
Автомобили легковые, тыс.штук | 1564 | 115,3 |
Автобусы, тыс.штук | 31,1 | 117,5 |
Средства автотранспортные грузовые, тыс.штук | 157 | 96,5 |
Автокраны, штук | 2937 | 107,5 |
Автомобили скорой медицинской помощи, штук | 1322 | 66,3 |
Двигатели внутреннего сгорания для автотранспортных средств, тыс.штук |
360 | 117,0 |
Кузова для автотранспортных средств, тыс.штук | 260 | 128,0 |
Средства транспортные для коммунального хозяйства и содержания дорог, штук |
5527 | 125,9 |
Вагоны пассажирские железнодорожные, штук | 1521 | 158,3 |
Вагоны грузовые магистральные широкой колеи, тыс.штук | 68,9 | 118,7 |
Вертолеты, штук | 70 | 100,0 |
Мотоциклы и мотоциклетные коляски, штук | 1876 | 48,6 |
Велосипеды двухколесные и прочие, тыс.штук | 1426 | 92,4 |
Металлургическая промышленность
Отрасль российской промышленности с долей вклада в ВВП страны на уровне 5%. В 2018 году мы экспортировали черных металлов на сумму 23,3 млрд долларов. Для сравнения, в 2017 году показатель находился на уровне 18,7 млрд долларов.
В последние годы металлургическое производство в России показывает слабый рост. По мнению экспертов, ждать существенного улучшения ситуации не приходится, поскольку на внешних рынках идут торговые войны с взаимным введением квот и пошлин, а на внутреннем рынке не видно оснований для роста спроса.
Производство металлургической продукции
Чугун зеркальный и передельный в чушках, болванках или в прочих первичных формах, млн.тонн |
51,8 | 99,4 |
Сталь нелегированная в слитках или в прочих первичных формах и полуфабрикаты из нелегированной стали, млн.тонн |
59,5 | 102,6 |
Сталь нержавеющая в слитках или прочих первичных формах и полуфабрикаты из нержавеющей стали, тыс.тонн |
191 | 109,5 |
Сталь легированная прочая в слитках или в прочих первичных формах и полуфабрикаты из прочей легированной стали, млн.тонн |
14,5 | 96,8 |
Прокат готовый, млн.тонн | 61,6 | 101,9 |
Трубы стальные для нефте- и газопроводов бесшовные, тыс.тонн |
619 | 94,6 |
Трубы обсадные, насосно-компрессорные трубы и бурильные трубы, используемые для бурения нефтяных или газовых скважин, бесшовные стальные, тыс.тонн |
1875 | 106,9 |
Трубы круглого сечения прочие стальные, тыс.тонн | 2711 | 100,4 |
Проволока холоднотянутая из нелегированной стали, тыс.тонн |
1445 | 104,7 |
Проволока холоднотянутая из нержавеющей стали, тыс.тонн |
10,0 | 81,1 |
В заключение предлагаем вам посмотреть оборот организаций промышленности. Из таблицы наглядно видно, что существенные средства вращаются в таких видах деятельности, как производство нефтепродуктов, добыча сырой нефти, металлургическое производство, производство пищевых продуктов.
Оборот организаций промышленности по видам деятельности (Росстат)
Производство кокса и нефтепродуктов | 14771,5 | 141,1 |
Добыча сырой нефти и природного газа | 12560,4 | 136,5 |
Производство металлургическое | 6364,1 | 116,9 |
Производство пищевых продуктов | 5333,2 | 105,2 |
Производство химических веществ и химических продуктов | 3039,0 | 115,3 |
Производство автотранспортных средств, прицепов и полуприцепов |
2747,3 | 116,7 |
Добыча угля | 1717,4 | 124,5 |
Производство машин и оборудования | 1413,8 | 107,1 |
Производство компьютеров, электронных и оптических изделий |
1324,1 | 100,4 |
Производство электрического оборудования | 1103,9 | 107,4 |
Производство бумаги и бумажных изделий | 1058,7 | 119,1 |
Производство напитков | 837,3 | 107,1 |
Производство мебели | 244,5 | 104,3 |
Производство текстильных изделий | 237,2 | 104,9 |
Производство одежды | 230,3 | 98,2 |
Чтобы оценить итоги первого квартала 2019 года, советуем заглянуть в нашу следующую таблицу.
Продукция промышленности РФ в первом квартале 2019 года
Каменный уголь, млн тонн | 85,7 |
Бурый уголь, млн тонн | 22,8 |
Нефть сырая, млн тонн | 139 |
Газ горючий природный, млрд м3 | 176 |
Газ нефтяной попутный, млрд м3 | 23,2 |
Мясо крупного рогатого скота, тыс. тонн | 652 |
Изделия колбасные, тыс. тонн | 513 |
Масло сливочное, тыс. тонн | 54,9 |
Сыры, тыс. тонн | 116 |
Ткани, млрд м2 | 1,4 |
Обувь, млн пар | 28,1 |
Кокс и полукокс из каменного угля, млн тонн | 6,8 |
Нефть, поступившая на переработку, млн тонн | 71,6 |
Удобрения минеральные или химические, млн тонн | 6,1 |
Автомобили легковые, тыс. штук | 384 |
Автобусы, тыс. штук | 6,6 |
Двигатели внутреннего сгорания для автотранспортных средств, тыс. штук | 76,0 |
Лифты, тыс. штук | 4,9 |
Бульдозеры и бульдозеры с поворотным отвалом, штук |
166 |
Вагоны грузовые магистральные широкой колеи, тыс. штук |
18,4 |
И финальным аккордом нашей песни станет проведенное Росстатом исследование относительно места России в мире по производству некоторых видов продукции. Например, у нас нет конкурентов по производству сахарной свеклы. По добыче нефти стране принадлежит второе место, по производству картофеля – третье.
Место России в мире по производству отдельных видов продукции (Росстат)
Сахарная свекла | 1 |
Нефть добытая, включая газовый конденсат, газ природный и попутный | 2 |
Картофель | 3 |
Электроэнергия, чугун, скот и птица на убой (в убойном весе), зерновые и зернобобовые культуры | 4 |
Вывозка древесины, сталь | 5 |
Уголь | 6 |
Ткани хлопчатобумажные, молоко | 7 |
Цементы гидравлические | 8 |
Ткани шерстяные, обувь с верхом из кожи | 12 |
Бумага и картон | 13 |
Легковые автомобили (включая сборку) | 14 |
Впрочем, независимо от занимаемых позиций в мире по производству, населению любой страны регулярно нужны денежные средства для исполнения своих краткосрочных задач. И здесь на помощь приходят займы на карту или займы мгновенно без отказа, которые можно получить быстро, без справок, в любое время дня и ночи.
Источник: kubdeneg.ru