Грамотный бизнес-план строительства гостиницы или гостиничного комплекса необходим как начинающему предпринимателю, так и бизнесмену с опытом. Объясняется это прежде всего многоуровневостью деятельности, объемами подготовительных и эксплуатационных работ, большим количеством разноплановых задач.
В связи с увеличением мобильности населения и ее географии популярность гостиничных услуг растет. Поэтому открытие гостиницы – несомненно прибыльное дело, однако, оно сопряжено на первоначальном этапе с достаточно крупными инвестициями, определить расчеты которых должен готовый бизнес-план.
Создание частного гостиничного комплекса требует бизнес-плана еще и потому, что в условиях высокой конкуренции на данном рынке сложно удержаться на плаву, не имея четкого и продуманного плана действий.
МИНИ ГОСТИНИЦА как БИЗНЕС ПРОЕКТ!!! Сколько окупается гостиница!
Ключевые особенности бизнес-плана строительства и открытия гостиницы с анализом рынка, расчетами и презентацией
Открытие гостиницы как идея для бизнеса
При составлении бизнес-плана гостиницы начинающему предпринимателю необходимо оценить этот вариант бизнеса со всех сторон, взвесить все за и против.
В связи с социально-экономическими условиями в стране спрос на услуги гостиниц разного формата стабильно высок. Кроме необходимости где-то жить на период отдыха или командировки, люди видят в гостинице определенную стабильность, законность и защищенность, в отличие, например, от съема посуточных квартир. Все это определяет огромный спрос на гостиничное жилье, а значит и его прибыльность.
Однако, кроме достоинств бизнес-план строительства гостиницы должен оценить и масштабы возможных финансовых рисков, например, в следствии сезонного спада спроса или экономического кризиса в стране.
Пример бизнес-плана строительства и открытия гостиницы с анализом рынка, расчетами и презентацией
Описание
Оглавление
Файлы
Особенности работы гостиничного комплекса
Для качественного составления бизнес-плана открытия гостиницы важно понимать все направления ее деятельности как объекта предпринимательства:
- Решение юридических вопросов
- Соблюдение при строительстве и эксплуатации разного рода норм
- Обеспечения надлежащего состояния номерного фонда
- Работа с персоналом
- Разработка маркетингового плана
Исходя из объема и разноплановых направлений предполагаемых работ, можно сделать вывод о необходимости серьезного отношения к планируемому делу, а соответственно и к бизнес-плану гостиничного комплекса как фундаменту проекта.
Тонкости и особенности создания частной гостиницы рассмотрим на примере бизнес-плана.
1 – Резюме
1.1. Суть проекта
1.2. Объем инвестиций для строительства и открытия гостиницы
1.3. Результаты работы
2 – Концепция
2.1. Концепция проекта
2.3. Цели на 5 лет
3 – Рынок
3.2. Динамика рынка
4 – Персонал
4.1. Штатное расписание
4.3. Заработная плата
5 – Финансовый план
5.1. Инвестиционный план
5.2. План финансирования
5.3. План продаж строительства и открытия гостиницы
5.4. План расходов
5.5. План налоговых выплат
5.7. Доход инвестора
6 – Анализ
6.1. Инвестиционный анализ
6.2. Финансовый анализ
6.3. Риски строительства и открытия гостиницы
7 – Выводы
Бизнес-план строительства и открытия гостиницы предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.
Например: если вам нужно изменить название проекта или регион расположения бизнеса, то это легко сделать в разделе «Концепция проекта»
Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.
Например: если вам нужно увеличить план продаж, то достаточно изменить объем продаж по заданному продукту (услуге) – модель пересчитает все автоматически, и сразу же будут готовые все таблицы и диаграммы: помесячный план продаж, структура продаж, динамика продаж – все это будет готово.
Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.
Отзывы наших клиентов
Отзыв на бизнес-план строительства и открытия гостиницы
Грамотно составленный консалтинговой фирмой План-Про бизнес-план включал в себя: расчет инвестиционных показателей, всесторонний маркетинговый и SWOT-анализ. Как следствие — нам был одобрен кредит в размере 50 миллионов рублей сроком на 5 лет, для строительства и открытия гостиничного комплекса.
Игорь Вячеславович, Директор, Ярославская область
Отзыв на бизнес-план базы отдыха на озере в лесу с рыбалкой
Наша компания нуждалась в привлечении инвестиций для постройки базы отдыха. Мы обратились на сайт План-про.ру за бизнес-планом, и не ошиблись в выборе. Документ был составлен даже немного раньше оговоренного срока, и составлен образцово. Мы смогли привлечь финансирование на сумму 40 миллионов рублей. Спасибо, что учли все пожелания инвестора в процессе работы.
Зоя Светова, частный предприниматель, город Сызрань
Отзыв на бизнес-план открытия мини гостиницы у моря на 10 номеров
Требовался бизнес-план для расчёта окупаемости проекта и составления долгосрочного финансового прогноза. Решили купить готовый план в консалтинговой фирме plan-pro.ru. Результат удовлетворил все наши нужды: пользоваться легко, удобно вносить правки, когда требуется, финансовая модель полностью понятна, оформление замечательное.
Никита С.М., г. Пенза
Отзыв на бизнес-план строительства крытого аквапарка
Для получения кредита необходимо было предоставить бизнес-план, в котором будет указана стратегия развития и путь возвращения кредита. Мы купили готовый бизнес-план на сайте plan-pro.ru, бизнес-планом аквапарка удобно пользоваться, можно менять все параметры: объем продаж, стоимость строительства и т.д. Мы самостоятельно подкорректировали бизнес-план исходя из своих цифр и нам одобрили кредит на 180 миллионов рублей.
Александр Каноненко, ИП, Анапа
Отзыв на бизнес-план парка аттракционов, развлечений, отдыха и культуры
Получили инвестирование проекта на сумму 125 млн. рублей и смогли расширить парк аттракционов и развлечений, а также провести ремонт. Благодарны plan-pro.ru за великолепно выполненную работу, в которой были учтены все наши пожелания и требования инвесторов.
Михаил Сергеевич, Генеральный директор, Воронежская область
Отзыв на бизнес-план строительства гостиницы 4 звезды
Проблема расчетов бюджета и рентабельности стала нашей основной задачей при создании проекта гостиничного комплекса. Недолго думая, обратились к специалистам из компании План Про, у которых и приобрели готовый бизнес-план открытия гостиницы 4 звезды с расчетами. Система учета финансовых потоков, прозрачный понятный расчет окупаемости всех вложений, представленные в бизнес-плане позволили нам получить банковский кредит на общую сумму 80 млн. руб. и правильно организовать работу нашей гостиницы.
Трусов А.А. Индивидуальный предприниматель. г. Новокузнецк
Разработка бизнес-плана создания гостиницы
Концепция бизнес-плана открытия гостиницы
Основополагающим элементом для составления бизнес-плана будь то небольшой гостиницы будь то целого гостиничного комплекса является формулирование общей концепции или формата проекта.
От формата гостиницы будет зависеть круг ее постояльцев, особенности внутреннего и внешнего дизайна, маркетинговая стратегия и многие другие нюансы. Вариантов концептуального решения может быть масса, начиная от гостиницы семейного типа и заканчивая вип-апартаментами.
Важные элементы бизнес-плана строительства гостиничного комплекса
Для плодотворного начинания и развития любого проекта, в данном случае открытие гостиницы, в бизнес-плане целесообразно рассмотреть ряд основных этапов:
- Маркетинговый план
- Юридическое оформление бизнеса
- Подсчет уровня капиталовложений в бизнес-плане гостиничного комплекса
- Процесс строительства и подготовки к эксплуатации
- Подбор персонала
- Создание системы расчетов в бизнес-плане гостиницы
- Рентабельность гостиничного бизнеса
Маркетинговый план
Грамотный бизнес-план строительства гостиницы должен предусматривать и разработку плана маркетинга. Для этого предприниматель должен учесть в бизнес-плане три элемента:
- Определение формата и его соблюдение
- Анализ рынка гостиницы
- Составление портрета постояльцев
Уровень конкуренции и спроса на рынке гостиничных услуг будет варьироваться в зависимости от местоположения конкретного объекта, а именно в какой зоне расположена гостиницы: курорт, исторический центр, деловой или промышленный город, небольшой населенный пункт. Целевая аудитория в своем большинстве будет зависеть от выбранного формата гостиницы, это могут быть и туристы, и семьи с детьми, и пожилые люди. На основе проанализированных данных в бизнес-плане должно быть сформулировано УТП гостиничного комплекса, то есть уникальное торговое предложение – набор позитивных отличительных черт.
Еще одной важной составляющей маркетинговой стратегии является рекламная кампания, основные направления которой должны быть обязательно рассмотрены в бизнес-плане открытия гостиницы. Целесообразно выбирать наиболее эффективные рекламные методы в соответствии опять-таки с выбранным форматов вашего гостиничного комплекса:
- Наружная реклама (вывеска и объявления)
- Реклама в СМИ и интернет
- Разработка и продвижения собственного сайта с возможностью бронирования
- Кросс-маркетинг (взаимная реклама, например, с объектами туризма)
- Заключение партнерских договоров, например с турагентствами или промышленными компаниями для сопровождения командировок)
Юридическое оформление бизнеса
Первоочередным моментом разбора правовой части бизнес-плана гостиницы должен стать выбор юридической формы вашей деятельности. В данном проекте специалисты советуют остановить свой выбор на организации обществ разного типа, что предоставит вам наиболее выгодные условия для деятельности. Кроме того, важно определиться с системой налогообложения, в данном случае есть смысл отдать приоритет Единому налогу.
Код ОКВЭД, требующийся для оформления деятельности — 55.1.
Если проект подразумевает не аренду готового гостиничного помещения, а его строительство, то предприниматель придется заручиться еще рядом документов разрешительного характера, например от муниципалитета, пожарной инспекции и СЭСЕ. Особое внимание в бизнес-плане стоит в таком случае уделить составлению проектно-сметной документации для строительства гостиничного комплекса.
Подсчет уровня капиталовложений в бизнес-плане гостиничного комплекса
Грамотно составленный бизнес-план гостиницы должен предоставлять смету всех планируемых расходов на строительство и эксплуатацию, к примеру:
- Налоговые вычеты и оплата государственных пошлин
- Затраты, связанные со строительством/ сумма аренды
- Расходы на оборудование номерного фонда, мест общего пользования и работы персонала (мебель и техника)
- Сумма рекламной кампании
- Зарплата персонала
- Оплата услуг обслуживающих организаций (клининг и охрана)
- Коммунальные платежи
- Другие расходы
Пример бизнес-плана может определить только приблизительную сумму затрат, так для строительства гостиницы или гостиничного комплекса может потребоваться от 100 до 500 млн. рублей. Точный размер капиталовложений вам может предоставить только расчет реальных показателей.
Таким образом, все расчеты проекта связаны финансовой программой того или иного бизнеса, исходя из этого спрогнозировать цифры капиталовложений без опоры на реальные показатели крайне сложно. Для того, что бы предоставить бизнес-план в банк или инвестору скачайте готовый бизнес-план по открытию гостиницы с расчетами. Финансовая система, разработанная в образце, поможет вам определить как размер инвестиций, так и экономическую эффективность дела в целом.
Процесс строительства и подготовки к эксплуатации
Бизнес-план строительства вашей будущей гостиницы должен решить вопрос требований к участку, где она будет расположена, к планировке, внутренней отделке и пр.
Специалисты рекомендуют при выборе участки под строительство или для аренды ориентироваться на два момента: логистика и соседство. Так невыгодно располагать гостиницу вдали от центра и важных объектов или вблизи с ночными клубами или промышленной зоной.
В том случае, если этап строительства входит в ваши планы, то здесь важно понимать всю сложность, затратность и ответственность данного этапа. Он будет включать в себя:
- Разработку концептуального проекта
- Подготовку пакета проектно-сметной документации
- Процесс строительства и внутренней отделки
- Подключение к основным и слаботочным сетям
При разработке данных задач в бизнес-плане открытия гостиницы стоит заострить свое внимание на определении надежности подрядчиков и законности проводимых работ.
Если же вы предполагаете покупку готового здания гостиницы или его аренду, то в бизнес-плане должны быть отражены этапы ремонта, услуги дизайнера и пр.
Для того, чтобы ваш гостиничный комплекс отвечал всем современным требованиям, при составлении бизнес-плана следует учесть расходы на оборудование:
- Мебель для номерного фонда и ресепшен
- Системы отопления, электроснабжения, водоснабжения, канализации
- Сантехническое оборудование
- Оборудование для прачечной, ресторана и других видов дополнительных услуг
- Слаботочные сети
- Системы охраны и противопожарной безопасности
Вне зависимости, на какой сегмент рассчитана ваша гостиница основными ее целями является создание благоприятных условий пребывания – этот подход должен быть отражен в бизнес-плане.
Менее затратный вариант развития этого бизнеса — открытие хостела. Бизнес-план строительства хостела с финансовой моделью и расчетами поможет вам понять, какое из этих направлений подходит вам больше.
Подбор персонала
Для эффективной работы гостиничного комплекса необходим определенный набор сотрудников, условия оплаты и функционал которых следует определить при составлении бизнес-плана.
Количество персонала напрямую будет зависеть от масштабов гостиницы, а его минимальный набор будет состоять из следующих работников:
- Администратор
- Горничная
- Повар
- Бухгалтер
- Служба охраны
Штат может расширится, если вы предполагаете предоставлять какие-то дополнительные услуги, например, баня, массаж и пр. В таком случае условия их работы должны быть также оговорены в бизнес-плане гостиницы.
Создание системы расчетов в бизнес-плане гостиницы
Бизнес-план по открытию гостиницы должен организовать всю систему бюджетного учета. Так следует понимать, что бюджет будет состоять из двух частей: расход и приход.
Статьи основных расходов: налоги, строительство и отделка, затраты на оборудование, зарплаты и пр.
Сумму доходов же пример бизнес-плана определить не может, так как для этого требуются реальные цифры деятельности гостиничного комплекса
Рентабельность гостиничного бизнеса
Спрогнозировать эффективность проекта возможно только при детальном составлении бизнес-плана гостиницы. При этом же условии можно предположить и средний срок окупаемости, в данном случае он будет составлять от 3 до 5 лет.
Точный размер прибыли без опоры на реальные показатели бюджета мы рассчитать не сможем, однако вы можете узнать приблизительную сумму, исходя из среднестатистических цен на гостиничные номера по стране, которые за период ххх составили xxx руб.
Бизнес-план имеет четкую структуру, содержит подробные финансовые расчеты, а финансовая модель позволяет гибко менять любой параметр бизнеса. Это оптимальное решение для тех, кто планирует привлекать инвестиции, хочет получить кредит или иметь готовый шаблон для разработки своего бизнес-плана.
Финансовая модель – это отдельный файл в формате MS Excel – по сути это
отдельный продукт, разработанный для планирования бизнеса и расчета всех его
показателей. Каждый из параметров финансовой модели можно менять вручную.
Макросов в финансовой модели нет. Все формулы прозрачны и доступны для
изменения.
В процессе работы над бизнес-планом мы просматриваем десятки различных источников
информации. Это и данные поставщиков оборудования, и отраслевые порталы, и интервью с экспертами рынка, и данные официальной статистики – такой системный анализ данных дает полную картину по всем параметрам проекта: по ценам, по стоимости оборудования, по стоимости помещения, по затратам и т.д.
Необходимой составляющей полноценного бизнес-плана является гибкий план продаж. Важно с одной стороны иметь прогноз по бизнесу в целом, а с другой стороны иметь возможность посмотреть доходность в разрезе отдельного центра прибыли или даже отдельного продукта.
Отчет о движении денежных средств — важнейший документ любого бизнес-плана. Содержит комплексную информацию об операционных, инвестиционных и финансовых поступлениях и оттоках компании, а также позволяет оценить общую картину результатов деятельности компании.
Скачайте готовый бизнес-план открытия гостиницы (гостиничного комплекса) с финансовыми расчетами и финансовой моделью Excel
Таким образом, бизнес, основанный на предоставлении гостиничных услуг, представляется крайне прибыльным. Однако, не следует забывать о необходимости достаточно крупного стартового капитала, грамотно реализовать который поможет серьезное планирование.
Чтобы обезопасить себя и свое дело от возможных рисков, вы можете скачать образец готового бизнес-плана строительства-гостиницы с расчетами. Модель финансовой структуры, представленная в образце, поможет вам скорректировать экономическую модель своего проекта. Помимо этого, мы можем составить для вас бизнес-план «под ключ» с опорой на реальные показатели вашего предприятия.
Гостиничный бизнес – перспективное и прибыльное дело. Но не стоит забывать, что оно сопряжено с определенными финансовыми рисками, избежать которых поможет грамотно составленный бизнес-план гостиницы.
Похожие бизнес-планы
Производство
Сфера услуг
Сельское хозяйство
Питание
Строительство и недвижимость
Торговля
Источник: plan-pro.ru
Сколько стоит построить небольшую гостиницу?
По нашим расчётам, стоимость строительства мини-отеля (загородная база отдыха или городской мини-отель), составит не менее 2,5 миллионов рублей за номер. Соответственно, отель в 20 номеров потребует минимальных инвестиций в размере 50 миллионов рублей.
Сколько стоит построить свой отель?
Построить отель стоит от 60-80 миллионов рублей, без учёта земли и коммуникаций. Далее инвестора ограничивают только собственные возможности и мечтой.
Сколько стоит открыть мини гостиницу?
Инвестиции в открытие мини-отеля без стоимости здания будут примерно такими: классический отель – от 400 тысяч рублей за номер; отель и апарт-отель – от 650 тысяч рублей за номер. Безусловно, цена сильно зависит от фактуры помещения, объема общих площадей и дополнительных сервисов.
Что нужно для того чтобы открыть гостиницу?
- Выберите тип гостиницы
- Изучите опыт конкурентов
- Подберите здание, помещение или участок для размещения гостиницы .
- Зарегистрируйте бизнес .
- Оформите договор на покупку/аренду помещения, здания или земли
- Проводим ремонт, обустройство или строительство
- Подберите персонал
Где лучше строить гостиницу?
На каком месте лучше построить гостиницу? Выбирайте места, расположенные в пешей доступности от метро или вблизи транспортных развязок, это даст вашему отелю существенные преимущества. Для гостиницы эконом-класса не столько важно расположение, сколько качество жилья и уровень сервиса.
Сколько стоит построить гостиницу на 20 номеров?
По нашим расчётам, стоимость строительства мини-отеля (загородная база отдыха или городской мини-отель), составит не менее 2,5 миллионов рублей за номер. Соответственно, отель в 20 номеров потребует минимальных инвестиций в размере 50 миллионов рублей.
Сколько прибыли приносит отель?
Средний доход от очень компактного отеля составляет порядка 100 000 рублей в месяц. После оплаты «коммуналки», налога и закупки продуктов, чистая прибыль составит 50-60 тысяч рублей.
Как открыть мини гостиницу с нуля?
- Выбрать тип отеля и придумать концепцию
- Составить бизнес-план и определиться с объемом инвестиций
- Найти помещение
- Зарегистрировать бизнес
- Составить дизайн-проект и приступить к ремонту
- Сделать разрешительные документы
- Нанять персонал
- Заняться продвижением отеля
Сколько стоит открыть Апарт отель?
В целом, открытие апарт-отеля с приобретением здания под него обойдется вам приблизительно в 1,4-1,5 млн долларов без перепланировки и в 1,7-1,8 млн с ней. На 400-500 тыс. дешевле будет приобретение большой квартиры под апартаменты. Она также потребует меньших затрат на ремонт и оснащение номеров.
Что нужно для того чтобы открыть хостел?
- помещение с тремя жилыми комнатами, двумя санузлами и просторной кухней
- регистрация в качестве индивидуального предпринимателя или юридического лица
- идейная концепция вашего бизнеса, которая станет базой для оформления хостела и его продвижения на рынке гостиничных услуг
Какие документы нужны для открытия гостиницы в Казахстане?
- свидетельство о регистрации предприятия;
- заключение пожарной инспекции;
- заключение СЭС;
- договор об аренде помещения либо правоустанавливающие документы на недвижимость;
- договор с компанией, которая занимается вывозом мусора;
- регистрационное свидетельство налогоплательщика.
Можно ли в частном доме открыть гостиницу?
Нет, частный дом нельзя использовать в качестве хостела. Если это дом в деревне, вид разрешенного использования которого «индивидуально жилищное строительство» либо «личное подсобное хозяйство», то данный объект правомерно рассматривать только для проживания одной семьи.
Что должно быть в гостевом доме?
Территория, прилегающая к гостевому дому, должна быть расчищена, обустроена, иметь освещение, место для парковки автотранспорта. На территории может быть предусмотрено оборудованное место для отдыха вне дома с соответствующим оборудованием (беседка, мангал, коптильня, казан, тандыр и т.
Источник: krugruk.ru