Животноводство – самая древняя деятельность человека. Мясная и молочная продукция и сегодня распространена и востребована. Бизнес-план животноводства подразумевает пошаговую организацию животноводческой фермы в качестве предпринимательской деятельности с высокими и стабильными доходными показателями. Так, бизнес-план рассматриваемого проекта содержит в себе рекомендации относительно процесса регистрации предпринимательской деятельности, обустройства животноводческой фермы, поиска каналов сбыта готовой продукции и так далее.
Животноводство как бизнес: актуальность идеи и преимущества
Предпринимательская деятельность в животноводческой сфере – привлекательный вид бизнеса. Прежде всего, животноводство подразумевает комплексное получение двух видов готовой продукции – мясной и молочной. Такое производство в сельскохозяйственной деятельности пользуется спросом.
Строительства животноводческих ферм КРС — Интеп Компания Интеп Тюмень.
Традиционное животноводство – скотоводство (разведение пород крупного рогатого скота), разведение птиц и свиней. Современные тенденции фиксируют рост стоимости мясной и молочной продукции, производимой животноводческими фермами.
Благоприятные факторы, способствующие развитию бизнеса
Выявлены внешние и внутренние факторы, оказывающие прямое влияние на темпы роста и развития животноводческой фермы. Внутренние факторы:
- наличие производства;
- обеспечение;
- степень специализации.
К внешним факторам относятся:
- экономическая ситуация в избранном регионе осуществления деятельности;
- уровень покупательского спроса на производимую продукцию;
- влияние государственной политики на развитие бизнеса;
- уровень конкуренции.
Бизнес-план животноводческой фермы должен учитывать степень влияния тех или иных факторов, присутствующих в населенном пункте или регионе осуществления предпринимательской деятельности.
Направления животноводства
Выбор направления и формата предпринимательской деятельности – важный вопрос предварительной подготовки к практической реализации рассматриваемого бизнес-проекта. Фермерство в животноводческой области подразумевает следующие направления:
- свиноводство;
- выращивание пород крупного рогатого скота;
- птицеводство;
- молочная ферма.
Начинающий предприниматель может избрать один формат осуществления предпринимательской деятельности и двигаться в выбранном направлении либо подойти к вопросу комплексно и выбрать два и более формата животноводства.
С точки зрения уровня прибыли и выгодности реализации рассматриваемого бизнес-проекта животноводства выделяются следующие форматы:
- Разведение нутрий при условии грамотного и спланированного подхода к практической реализации бизнес-плана влечет за собой стабильный и высокий уровень дохода даже для начинающего предпринимателя без опыта деятельности в избранной сфере. Стоимость одной тушки животного составляет более полутора тысяч рублей. Одно семейство нутрий может приносить предпринимателю около 20 тысяч рублей ежемесячно. Срок содержания нутрии до получения шкурки – не менее девяти месяцев.
- Распространенным видом фермерского животноводства является разведение коз. Эти животные предоставляют пух и молоко, а процесс их разведения не отличается повышенной сложностью, благодаря чему данный формат также интересен начинающим предпринимателям.
- Разведение индеек, напротив, отличается повышенной сложностью процесса, вследствие чего не рекомендуется в качестве проекта бизнесменам без опыта деятельности в животноводческой сфере. В то же время стартовые капиталовложения в случае выращивания индеек окупаются в рекордные сроки, а спрос на продукцию в достаточной степени высок для того, чтобы у предпринимателя не возникало проблем с поиском каналов сбыта готовой фермерской продукции.
- При надлежащем уровне ухода и обслуживания свиньи могут достигать ста килограммов живого веса уже к полугоду. Кроме мяса животных, выгодно реализовывать молодняк, поскольку его стоимость сегодня достаточно высока, что одновременно является отталкивающим фактором для большинства предпринимателей, поскольку влечет большие стартовые инвестиции в реализацию такого бизнес-проекта.
- Разведение кроликов – наиболее оптимальный и распространенный вариант существования животноводческой фермы. Данный формат деятельности не связан со сложными условиями содержания и получения готовой продукции, не требует больших финансовых вложений. Кроме того, ярким преимуществом данного рода животноводческой деятельности является скороспелость. При должном подходе в течение одного месяца вес кролика может увеличиться в двенадцать раз. Также кролики известны скоростью размножения. Только с пяти самок кроликов каждый год можно получать не менее трех сотен килограммов мяса и двухсот единиц шкурок.
- Говядина – продукция, спрос на которую будет всегда и в любом населенном пункте или регионе страны. Благодаря этому разведение пород крупного рогатого скота – наиболее популярный и распространенный формат предпринимательской деятельности в сфере животноводческой фермы. При правильном уходе и организации процесса питания одна единица крупного рогатого скота может набрать около 350 килограмм за полтора года жизни.
Организация бизнеса
Регистрация фермерской деятельности
Предпринимательская деятельность в области животноводства подлежит обязательной процедуре государственной регистрации бизнеса. Форма хозяйствующего субъекта – крестьянское (фермерское) хозяйство. Таким образом, деятельность в сфере животноводства осуществляется предпринимателем без образования юридического лица.
Согласно действующему российскому законодательству, крестьянское (фермерское) хозяйство представляет собой объединение граждан, связанных между собой родственными отношениями или свойством. Помимо этого, основным критерием объединения таких граждан в крестьянское (фермерское) хозяйство является наличие имущества в общей собственности, а также осуществление хозяйственной деятельности посредством личного участия. В связи с изложенным, следует вывод о том, что предпринимательская деятельность в форме крестьянского (фермерского) хозяйства может осуществляться бизнесменом единолично либо объединением предпринимателей.
Фермерская предпринимательская деятельность не требует получения специальной лицензии, однако начинающему бизнесмену необходимо получить широкий пакет разрешительной документации и сертификатов качества производимой мясной и молочной продукции, подтверждающих ее соответствие установленным государственным стандартам.
Обустройство фермы
Предпринимателю следует заблаговременно позаботиться о выборе подходящего земельного участка для обустройства животноводческой фермы. Помимо выбора региона с благоприятными климатическими условиями, внимание нужно обратить на площадь земельного участка, которая должна позволять установить все необходимое оборудование, загоны и помещения для содержания животных.
Когда речь идет, к примеру, о разведении пород крупного рогатого скота, предпринимателю следует в первую очередь определиться с количеством поголовья, затем выбрать подходящий земельный участок и подвести все необходимые инженерные коммуникации. Далее нужно определиться с видом производства готовой продукции. В случае с крупным рогатым скотом можно выпускать мясную или молочную продукцию либо разводить животных для обоих видов производства.
Обустройство фермы будет зависеть также от решения предпринимателя в вопросе формата содержания животных – с выгулом или без. Далее следует рассчитать количество и площади необходимых помещений для содержания животных, оснащенных современным фермерским оборудованием.
Существует более экономный вариант обустройства фермы – выкуп старого объекта вместе с правами на земельный участок и дальнейшая модернизация фермы. Чаще всего не возникает никаких затруднений с поиском подходящего объекта в различных городах и регионах страны, в противном случае предпринимателю придется обустраивать ферму с нуля, что требует больших начальных инвестиций.
Закупка молодняка
Вне зависимости от выбранного формата осуществления предпринимательской деятельности и вида производимой продукции правильный выбор молодняка – основа существования успешного фермерского предприятия. В случае если начинающий предприниматель не обладает достаточными познаниями в избранной сфере деятельности, для правильного подбора и процесса покупки молодняка рекомендуется воспользоваться консультацией опытного животновода.
Покупка кормов
В качестве основного расходного материала и производственного сырья выступают животные корма, вид, ассортимент и объемы которых полностью зависят от избранного формата животноводства. В статью текущих расходов фермы в обязательном порядке включаются ежемесячные затраты на пополнение запасов необходимых кормов.
Поиск каналов сбыта продукции
Основой доходных показателей рассматриваемого бизнес-проекта служит выгодный и надежный канал сбыта производимой фермерской продукции, вне зависимости от того, идет речь о мясном, молочном или ином направлении производства. Начинающему предпринимателю следует заблаговременно позаботиться о налаживании каналов сбыта производимых товаров.
Можно реализовывать продукцию непосредственно на сельскохозяйственных и фермерских ярмарках, в одноименных лавках или на прилавке собственного фермерского магазина. Последний вариант требует дополнительных капиталовложений и предварительных приготовлений, вследствие чего не пользуется большой популярностью у предпринимателей. Другой способ – прямое сотрудничество с оптовыми и розничными торговыми точками, реализующими среди собственного ассортимента фермерскую молочную и мясную продукцию. В таком случае предпринимателю необходимо дополнительно позаботиться о регистрации собственной торговой марки, под которой будет производиться и реализовываться фермерская продукция.
Финансовые расчеты
Инвестиции в проект
Для реализации рассматриваемого бизнес-проекта потребуется от 100 до 400 тысяч рублей, в зависимости от масштабов деятельности фермы, избранного направления, поголовья скота и видов, а также объемов реализуемой продукции. Данные средства будут потрачены на регистрационные процедуры и строительные работы с целью восстановления и модернизации старого объекта, закупку поголовья молодняка, а также расходных материалов, корма.
Текущие расходы
Доходы от продаж и ожидаемая прибыль
Поток дохода зависит от избранного направления животноводства и вытекает из объемов производимой и реализуемой мясной или молочной продукции. При средних объемах производства и продаж начинающий предприниматель может рассчитывать на суммарный месячный доход не менее 100 тысяч рублей.
Оценка рентабельности проекта и срок окупаемости
С учетом текущих вводных данных рентабельность рассматриваемого бизнес-проекта составит не менее 30%, а окупаемость первоначальных капиталовложений предпринимателя произойдет в течение полугода с момента организации животноводческой фермы и запуска процесса производства мясной или молочной продукции.
Купить готовый бизнес план
Бизнес план предприятия сферы животноводства, как путеводитель в проектной деятельности
Совокупность всех процессов, сопровождающих формирование инвестиционных проектов животноводческой фермы, требует определенного уровня квалификации и подготовки для эффективной реализации. Не обладая определенным уровнем знаний, сложно понять суть этих инструментов и подготовить действительно рабочий бизнес план. Однако, нет ничего невозможного, если изучить теоретические основы написания подобных документов
Структурность и функциональность позволяет достаточно просто понять суть процессов и получить инструментарий по развитию новых видов бизнеса. Основную сложность может вызвать финансовая модель, так как она требует понимание значений и основных методов расчета финансовых и экономических показателей, служащих для обоснования эффективности бизнес плана будущей животноводческой фермы.
Пример бизнес-плана развития животноводческой фермы
Описание
Оглавление
Файлы
Отраслевая специфика
В рамках проекта предполагается организация животноводческой фермы, выращивающей мясные породы коров и свиней, а также крупной птицы, для дальнейшей реализации на рынках и в торговых сетях.
- строительство комплекса и его инфраструктуры;
- развод поголовья в нужном количестве;
- процессы разделки и подготовки мяса к продаже;
1 – Резюме
1.1. Суть проекта
1.2. Объем инвестиций для запуска животноводческой фермы
1.3. Результаты работы
2 – Концепция
2.1. Концепция проекта
2.3. Цели на 5 лет
3 – Рынок
3.2. Динамика рынка
4 – Персонал
4.1. Штатное расписание
4.3. Заработная плата
5 – Финансовый план
5.1. Инвестиционный план
5.2. План финансирования
5.3. План продаж разработки животноводческой фермы
5.4. План расходов
5.5. План налоговых выплат
5.7. Доход инвестора
6 – Анализ
6.1. Инвестиционный анализ
6.2. Финансовый анализ
6.3. Риски животноводческой фермы
7 – Выводы
Бизнес-план животноводческой фермы предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.
Например: если вам нужно изменить название проекта или регион расположения бизнеса, то это легко сделать в разделе «Концепция проекта».
Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.
Например: если вам нужно увеличить план продаж, то достаточно изменить объем продаж по заданному продукту (услуге) – модель пересчитает все автоматически, и сразу же будут готовые все таблицы и диаграммы: помесячный план продаж, структура продаж, динамика продаж – все это будет готово.
Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.
Источник: oroalbero.ru
Бизнес план по разведению КРС
В статье приводятся тонкости предпринимательской деятельности в отрасли животноводства на примере проекта по разведению крс. Как известно, говядина является одним из полезнейших видов мяса, а молоко и молочные продукты формируют несколько основных сфер пищевых производств и питания. При этом коровы не требуют такого тщательного ухода, как например птица или лошади. Достаточно обеспечить их пастбищами и кормом, особенно в зимний период.
Рентабельность этого бизнеса достаточно высока, учитывая вес взрослых особей для продажи на мясо и величину надоев с использованием современных методик кормления и комплексов доения.
Ключевые особенности проекта по разведению крс, фермерского хозяйства по разведению крупного рогатого скота мясного направления.
Сущность проекта по разведению крс, фермы крупного рогатого скота мясного и молочного направления
Организация хозяйства коров требует реализации большого списка действий, которые начинаются с выбора подходящего места, способного обеспечить поголовье пастбищами и сеном и заканчивая проблемами добычи и хранения молока и мяса. Чтобы ваша коровья ферма стала прибыльным предприятием, заранее продумайте все тонкости и аспекты этого дела и сформулируйте план действий, для чего лучше всего подойдет проект выращивания коров молочных и мясных пород.
Этот документ позволит структурировать и формализовать всю имеющуюся информацию о предметной области и составить конкретный план действий по достижению целевых показателей. Также важной его особенностью является наличие раздела для инвесторов со всеми показателями затрат, выручки и прибыли, необходимыми для расчета сроков окупаемости проекта и обоснования его эффективности.
Пример бизнес плана по разведению КРС | фермы крупного рогатого скота по производству мяса и молока
Описание
Оглавление
Файлы
Основные составляющие содержания мясного скотоводства
В итоге реализации проекта планируется открытие коровьей фермы для разведения молочных и мясных пород коров. Комплекс будет включать в себя пастбища, летние и зимние загоны для скота, линию автоматической дойки и мясной цех.
Рынок качественного молока и говядины огромен – это фермерские рынки, крупные перерабатывающие предприятия, рестораны и, наконец, магазины и торговые сети. Начиная бизнес по разведению коров, надо ознакомиться с рецептурами кормов, выбрать предпочтительные мясные и молочные породы, позаботиться о бычках – производителях. Важна так же и ветеринарная составляющая – животные должны быть ухожены и привиты от болезней, для обеспечения надоев для молочных пород, веса и качества мяса для мясных пород.
Основные этапы деятельности коровьей фермы:
- выращивание молочных коров и мясных телят;
- производство молока и мяса;
- доставка покупателям и реализация.
Качественная реализация этапов позволит достичь запланированных в бизнес плане разведения коров молочных и мясных пород результатов.
1 – Резюме
1.1. Суть проекта
1.2. Объем инвестиций для запуска фермы по разведению коров
1.3. Результаты работы
2 – Концепция
2.1. Концепция проекта
2.3. Цели на 5 лет
3 – Рынок
3.2. Динамика рынка
4 – Персонал
4.1. Штатное расписание
4.3. Заработная плата
5 – Финансовый план
5.1. Инвестиционный план
5.2. План финансирования
5.3. План продаж разработки фермы по разведению коров
5.4. План расходов
5.5. План налоговых выплат
5.7. Доход инвестора
6 – Анализ
6.1. Инвестионный анализ
6.2. Финансовый анализ
6.3. Риски производства фермы по разведению коров
7 – Выводы
Бизнес-план фермы по разведению коров предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.
Например: если вам нужно изменить название проекта или регион расположения бизнеса, то это легко сделать в разделе «Концепция проекта».
Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.
Например: если вам нужно увеличить план продаж, то достаточно изменить объем продаж по заданному продукту (услуге) – модель пересчитает все автоматически, и сразу же будут готовые все таблицы и диаграммы: помесячный план продаж, структура продаж, динамика продаж – все это будет готово.
Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.
Тематика бизнес-плана:
Продукты этого бизнеса:
Отзывы наших клиентов
Отзыв на бизнес-план фермы КРС по выращиванию и разведению мясного скотоводства на мясо
Получить в банке кредит на развитие собственного производства очень сложно. Для получения кредита нужно собрать массу документов и предоставить банкирам хороший бизнес-план. Поэтому мы начали работать с План-Про. Консультанты компании составили очень грамотный бизнес-план, который приняли с небольшими доработками, и мы получили кредит на 80 миллионов рублей.
Александр Кошкарёв, фермер, Краснодарский край
Отзыв на бизнес-план козьей фермы по разведению коз
Качественный и скрупулёзно проработанный бизнес-план, составленный фирмой Plan-Pro.ru, позволил нашей ферме по разведению коз привлечь инвестирование на сумму 40 миллионов рублей. Особенно важно отметить, что проект бизнес-плана был сдан в срок, доработок не потребовалось. Отдельное спасибо за стильный дизайн документа.
Юлий Николенко, директор козоводческого хозяйства
Отзыв на бизнес-план молочного завода по производству и переработке молока и молочной продукции
На сайте plan-pro.ru купили готовый бизнес-план развития молочного завода. Работа выполнена качественно, бизнес-план удобен в использовании, хорошо оформлен, легко вносить изменения, финансовая модель молочного завода достаточно глубоко детализирована и удобна для корректировки цифр, все ее разделы понятны.
Николай Н. Л., г. Люберцы, производство молока
Старт работ над планированием бизнеса по разведению крс, фермерского хозяйства для выращивания скота на производство мяса и молока
На первых этапах планирования определяется предмет приложения усилий, описывается суть проекта и краткие характеристики его исполнителя. Также необходимо проверить организационную составляющую, как основу любого вида деятельности.
Описание хозяйства по выращиванию крс
Ферма для откорма скота молочных и мясных пород на ХХХ голов, для реализации продукции в объеме ХХХ тонн молока и ХХХ тонн мяса в год.
Структура бизнеса и плана фермы по разведению крс молочных и мясных пород
Для качественной реализации проекта, он должен быть структурирован надлежащим образом, чтобы любой человек с базовыми знаниями в области предпринимательства и экономики мог воспользоваться им, как пошаговым руководством к действию. Для этого при разработке проекта по откорму и выращиванию животных молочных и мясных пород используется определенная структурность элементов:
- изучение животноводческой отрасли, определение основных количественных характеристик рынка и тенденций их изменения;
- расчет необходимых инвестиций;
- технология выращивания молочных животных;
- затраты в рамках текущей деятельности;
- планирование выручки;
- штатная структура;
- коммерческие расходы и принципы продвижения;
- рентабельность и срок окупаемости проекта.
Подготовка инвестиционного проекта по разведению крс молочных и мясных пород
Если вы готовы начать бизнес в соответствии с разработанным бизнес планом, не торопитесь. Сначала оцените, насколько процентов подготовлены организационная и административная составляющие проекта фермерского хозяйства крс, ведь от качества их подготовки зависит дальнейшая бесперебойная работа по всем этапам.
- Изучите территорию региона и выберите место с подходящей инфраструктурой (пастбища, молоко и мясоперерабатывающие предприятия).
- Оформите свою деятельность в государственных регистрационных органах и в налоговой инспекции.
- Откройте расчетный счет в банке.
- Определите потенциально возможные направления привлечения инвестиций.
- Ознакомьтесь с технологиями выращивания, откорма скота молочных и мясных пород.
- Сформулируйте требования к персоналу.
Изучение предметной области и формирование конкурентных качеств фермерского хозяйства мясного направления как бизнеса
Кто владеет информацией – тот владеет миром – эта поговорка, пусть не в таком масштабном значении, характерна для любого бизнеса. Именно в этой части проекта мы получим основную информацию, необходимую для дальнейшей разработки стратегии и формирования следующих разделов проекта по выращиванию животных молочных и мясных пород.
В результате исследования выделим ключевые конкурентные характеристики фермы и продуктов:
- экологичность мяса и молока;
- современное оборудование, гарантирующее качество продуктов;
- доставка готовой продукции для оптовых покупателей;
- мясные породы для сферы ресторанного бизнеса и стейк хаусов;
- собственная лаборатория для проверки и подтверждения свежести и соответствия отраслевым ГОСТам и стандартам.
Для того чтобы увеличить рентабельность своей деятельности, вам стоит дополнительно запустить убойный цех. Бизнес-план мясного убойного цеха переработка мяса крс и свинины включает в себя описание всех особенностей этого вида бизнеса.
Инвестиционные вложения в бизнес проект по разведению крупного рогатого скота по производству молока и мяса.
Учитывая объемы роста сельскохозяйственных и животноводческих сфер, они требуют все больше инвестиций для развития производства. Соответственно, инвестор должен выбрать лучшие проекты для максимально эффективного вложения своих денег. Чтобы соответствовать этим высоким требованиям, скачайте на нашем сайте образец плана по разведению крс мясных пород, с расчетом основных финансовых показателей. Качественный бизнес план выделить ваш проект среди прочих и облегчит возможность получения финансирования.
- строительство зданий фермы – ХХХ руб.;
- закупка бычков производителей и коров на развод – ХХХ руб.;
- линии для кормления и поения животных – ХХХ руб.;
- спец техника для заготовки сена и кормов на зиму – ХХХ руб.;
- автоматические системы доения – ХХХ руб.;
- оборудование цеха убоя и разделки туш – ХХХ руб.;
- кадровые расходы – ХХХ руб.;
- коммерческие расходы – ХХХ руб.
Инвестиции составят от 70 до 150 млн. руб.
Технологические аспекты и оборудование для работы хозяйства по разведению и выращиванию крс
Технология производства говядины и коровьего молока не менялась веками, лишь совершенствовались инструменты: выхаживание телят, откорм и подготовка либо к доению, либо для реализации на мясо, доение или разделка, доставка готового продукта в места реализации.
Технологические аспекты важны для реализации разведения крс как бизнеса по разведению скота мясных пород, поэтому уделим внимание необходимому оборудованию:
- автоматическая линия дойки;
- косилки и сноповязки для сена;
- дробилки и смесители для изготовления комбикормов;
- линии подачи воды и корма;
- ручной инструмент;
- оборудование разделочного цеха;
- холодильное и морозильное оборудование для хранения продуктов.
Экономические расчеты в проекте строительства животноводческой фермы
Расходы на производство крс мясных пород
Бесперебойные производственные процессы требуют наличия оборотного капитала, или операционных расходов. Предприятие должно закупать сырье, платить заработную плату и все обязательные платежи в бюджет.
Разрабатывая бизнес план по разведению коров молочных и мясных пород, необходимо учитывать совокупный размер этих расходов и представлять их структуру:
- стоимость аренды земли и содержания коровьей фермы — ХХХ руб.;
- коммунальные платежи и энергоресурсы – ХХХ руб.;
- топливо и ремонт сельхоз техники – ХХХ руб.;
- заготовка сена и закупка кормов – ХХХ руб.;
- реклама и прочие коммерческие расходы – ХХХ руб.;
- фонд оплаты труда – ХХХ руб.;
- налоговые отчисления – ХХХ руб.
- прочие текущие расходы– ХХХ р.
Получим сумму текущих расходов на производство ХХХ руб. в месяц.
Выручка от продаж продуктов хозяйства крс
Выручка должна компенсировать операционные расходы и постепенно выводить проект на самоокупаемость, с учетом первоначальных вложений. Поэтому в процессе запуска бизнеса крс мясных пород нужно сформировать критерии доходности и описать структуру реализации по видам продуктов.
- экологически чистые продукты без ГМО и сои;
- соответствие молока и мяса отраслевым стандартам;
- бесплатная доставка оптовых партий;
- специализированные мясные породы для рынка продуктов высокого класса;
- сертифицированная лаборатория.
Вклад реализацию каждого вида продуктов:
- Мясное производство– ХХХ руб.
- Молочное производство – ХХХ руб.
Общая доходность составит — ХХХ руб.
Персонал, необходимый для реализации инвестиционного проекта выращивания крс как бизнеса
Разноплановое предприятие требует большого штата сотрудников, занятых в процессах рождения телят, подготовки и сбора сена, доения и разделочных работ. В сельской местности с персоналом могут возникнуть сложности, учитывая отток профессиональных кадров в города. Однако другой стороной медали является факт, что сотрудник будет держаться за работу, если его предприятие стабильно и обеспечивает ему достойный уровень вознаграждения.
Работая над проектом плана КРС, тщательно проработайте этот раздел и определите необходимый минимум сотрудников и величину фонда оплаты труда:
- управляющий хозяйством – ХХХ руб.;
- главный агроном – ХХХ руб.;
- технолог – ХХХ руб.;
- мастера мясного и молочного цехов – ХХХ руб.;
- бухгалтерия– ХХХ руб.;
- служба управления персоналом– ХХХ руб.;
- зоотехники и ветеринары – ХХХ руб.;
- пастухи –– ХХХ руб.;
- разнорабочие рабочие – ХХ руб.;
- водители – ХХХ руб.;
- коммерческий отдел – ХХХ руб.
Окупаемость фермерского хозяйства крс
Ферма выйдет на самоокупаемость в течение 3-х – 5-ти лет.
Бизнес-план имеет четкую структуру, содержит подробные финансовые расчеты, а финансовая модель позволяет гибко менять любой параметр бизнеса. Это оптимальное решение для тех, кто планирует привлекать инвестиции, хочет получить кредит или иметь готовый шаблон для разработки своего бизнес-плана.
Финансовая модель – это отдельный файл в формате MS Excel – по сути это
отдельный продукт, разработанный для планирования бизнеса и расчета всех его
показателей. Каждый из параметров финансовой модели можно менять вручную.
Макросов в финансовой модели нет. Все формулы прозрачны и доступны для
изменения.
В процессе работы над бизнес-планом мы просматриваем десятки различных источников
информации. Это и данные поставщиков оборудования, и отраслевые порталы, и интервью с экспертами рынка, и данные официальной статистики – такой системный анализ данных дает полную картину по всем параметрам проекта: по ценам, по стоимости оборудования, по стоимости помещения, по затратам и т.д.
Необходимой составляющей полноценного бизнес-плана является гибкий план продаж. Важно с одной стороны иметь прогноз по бизнесу в целом, а с другой стороны иметь возможность посмотреть доходность в разрезе отдельного центра прибыли или даже отдельного продукта.
Отчет о движении денежных средств — важнейший документ любого бизнес-плана. Содержит комплексную информацию об операционных, инвестиционных и финансовых поступлениях и оттоках компании, а также позволяет оценить общую картину результатов деятельности компании.
Кому доверить разработку бизнес плана? Профессиональной команде или составить самому?
Решив все организационные и прочие моменты бизнеса и описав все необходимые процессы, любой предприниматель сталкивается с проблемой поиска потенциальных инвесторов и привлечения средств. И здесь многое зависит от уровня подготовки проекта, его объективности и реальности прописанных сроков и показателей прибыли с инвестиций.
Для получения действительного качественного продукта планирования, скачайте у нас на сайте полноценный готовый финансовый расчет фермы КРС | крупного рогатого скота мяса и молока, структурно описывающий процесс и содержащий необходимые финансовые расчеты. Или закажите индивидуальный бизнес-план «под ключ», в котором мы учтем все особенности вашего предприятия и сферы деятельности. Это облегчит процессы запуска бизнес за счет скорейшего привлечения инвесторов и позволит повысить отдачу от вложений денег и прочих ресурсов.
Разведение КРС – это ежедневный кропотливый труд, не всегда в хорошую погоду и в отличных санитарных условиях. Однако, как и в любом деле, все недостатки и трудности компенсируются величиной прибыли, которая, в случае использования качественного бизнес плана, может быть весьма существенна.
Источник: plan-pro.ru
Строительство фермы для КРС — основные принципы и требования
Промышленное животноводство является одним из наиболее выгодных вариантов сельскохозяйственного бизнеса, позволяющих получать весомую прибыль вне зависимости от размера продуктивного стада и уровня технической оснащённости производства. В большей степени на эффективность животноводческих хозяйств оказывает влияние комплексный подход, включающий в себя широкий спектр требований, начиная от выбора площадки для строительства фермы КРС и заканчивая составлением рациона для продуктивных животных. Как и в любом деле, здесь не бывает мелочей, поэтому прежде, чем вложить силы и средства в данный вид предпринимательства, необходимо разобраться во всех нюансах содержания и промышленного использования КРС.
Общие требования при технологическом проектировании ферм и комплексов КРС
В первую очередь структура актуализируемых рекомендаций была приведена в полное соответствие с требованиями РД-АПК 3.00.01.01-08. Кроме того, полностью обновлена нормативная база: строительные нормы и правила (СНиП) заменены на своды правил (СП); использованы последние редакции всех нормативных документов.
Размеры и структуру ферм и комплексов крупного рогатого скота, системы и способы содержания животных, номенклатуру зданий и сооружений, состав помещений в актуализированном документе рекомендуется принимать в зависимости от направления и специализации ферм и комплексов с учетом климатических условий района строительства, наличия необходимого количества земель, пригодных для полного использования органических удобрений, содержащихся в отходах производства, обеспечения наибольшей эффективности капитальных вложений. При этом необходимая площадь земельных угодий должна определяться расчетом исходя из посевной площади для производства необходимого количества кормов в зависимости от урожайности кормовых культур с учетом земель, необходимых для полного использования органических удобрений (навоза), содержащихся в отходах производства проектируемой фермы, комплекса.
Территория для размещения ферм и комплексов КРС выбирается в соответствии с требованиями нормативных документов , на основе технико-экономических расчетов и с учетом соблюдения требований охраны окружающей среды. Участок для строительства должен быть сухим, с уклоном для отвода поверхностного стока, располагаться с наветренной стороны по отношению к предприятиям с вредными выбросами и с подветренной стороны по отношению к поселениям и рекреационным зонам. Категорически не допускается выбирать площадку строительства на месте бывших скотомогильников, полигонов для бытовых отходов, кожсырьевых предприятий.
С чего начинать разведение крс
Любое вложение денежных средств должно быть оправданным. Поэтому начинать следует с создания проекта или написания подробного бизнес-плана. Чтобы стать конкурентом для крупных животноводческих хозяйств, необходимо все обдумать.
Ни от кого не требуется сразу воздвигать огромные комплексы. Начать работу можно с небольшого по численности стада.
Вернуться к оглавлению
Чем должен быть оснащен коровник
От технического оснащения будет зависеть получение прибыли в будущем. Качественное современное оборудование во многом облегчит работы, производимые на ферме, а также сделает проживание скота максимально комфортным.
В любом коровнике, сколько бы голов там ни размещалось, обязательно поставить следующие предметы:
- емкости для кормов и воды;
- отдельные стойла для каждого животного;
- доильный цех;
- оборудование для производства молочной продукции;
- автоматические навозосборники;
- коммуникации;
- вентиляционная, отопительная и осветительная системы.
Стойла располагают рядами, разделяя их достаточно широкими проходами, по которым свободно смогут проходить коровы, а также проезжать тележки с кормами.
Блок: 3/5 | Кол-во символов: 728
Источник: https://sam-village.ru/stroitel-stvo-fermy-dlya-krs-osnovnye-principy-i-trebovaniya/
Особенности помещения для содержания скота
Чтобы сарай для скота был комфортным, нужно заранее просчитать, какое количество животных будет содержаться в помещении. Это необходимо для расчета размера здания, так как основное требование к таким постройкам – комфорт животных и удобство их обслуживания (рисунок 1).
Примечание: Внутренняя часть помещения должна быть достаточно просторной, чтобы животные могли свободно перемещаться к местам кормления и отдыха.
Также необходимо включить в расчеты свободное пространство, необходимое для перемещения обслуживающего персонала. Кроме того, нужно правильно подобрать материалы: они должны быть недорогими, но достаточно качественными, чтобы срок эксплуатации хлева был продолжительным.
Рисунок 1. Варианты обустройства хлева для содержания скота
Если вы планируете содержать животных не только летом, но и зимой, в помещении необходимо предусмотреть систему обогрева, вентиляции, освещение и подачу воды.
Блок: 3/16 | Кол-во символов: 946
Источник: https://proffstroygroup.ru/pomeshcheniya/saraj-dlya-korov.html
Варианты и направления деятельности
Ферма по производству мяса
Прежде чем делать ставку на мясное скотоводство необходимо провести тщательный мониторинг рынка племенных животных и подобрать для своего хозяйства породы, наиболее подходящие с точки зрения продуктивности и выносливости в конкретных климатических условиях.
Животные мясных пород требуют определённых условий содержания и кормления. В первую очередь – это наличие свободного выпаса с достаточным количеством подножного корма в течение трёх времён года. Кормление мясного КРС в зимнее время также должно быть обильным и питательным. Сено, силос, комбикорма, а в особенности злаковые и бобовые культуры способны обеспечить стабильные привесы у продуктивных животных в отсутствие подножного корма.
Для выкармливания телят некоторые животноводы используют молоко взрослых животных, поскольку оно не является конечным продуктом мясных ферм. Это позволяет не только улучшить качество выращивания скота, но и существенно сэкономить на обслуживающем персонале.
Забой КРС, достигшего наиболее оптимального размера и веса, производится в возрасте 8-10 месяцев для бычков и 14-15 месяцев для тёлок. Для получения молодого мяса скот забивают по достижению полугодового возраста.
Ферма по производству молока
Ферма для КРС молочного направления имеет конструктивные особенности, связанные со спецификой содержания и использования продуктивного стада. Основное отличие заключается в оснащении помещений специальным оборудованием для дойки и контроля качества молока.
Следует отметить, что к содержанию молочного стада КРС предъявляются более жёсткие требования, нежели к выращиванию животных на откорме. В первую очередь – это относится к кормлению. Рацион дойных коров должен содержать достаточное количество сочных и питательных кормов, стимулирующих увеличение удоев, а также предоставляемое несколько раз в сутки обильное питьё.
Кроме того, на лактацию коров благотворное влияние оказывает комфортность проживания, поэтому большое внимание следует уделить непосредственно обустройству помещения. Здание фермы должно быть тёплым, сухим, с хорошей циркуляцией воздуха. В стойлах молочных животных необходимо предусмотреть стоки для отходов, чтобы дойные коровы всегда находились в надлежащих санитарных и гигиенических условиях.
Бизнес-план по разведению коров
Для грамотного ведения фермерского хозяйства необходимо рассмотреть множество вопросов, касающихся организации процесса и финансирования проекта.
Структурировать и подытожить результаты их решения поможет бизнес-план будущей фермы. В этом документе необходимо представить основную информацию и затраты на воплощение идеи в жизнь.
В план следует включить такие разделы:
- необходимое финансирование;
- земельный участок;
- закупка коров;
- материалы и оборудование;
- персонал;
- коммунальные платежи;
- ;
- торговые точки;
- время окупаемости;
- прогнозируемая чистая прибыль.
Выгода и преимущества
Строительство коровника при желании может стать началом создания собственного бизнеса в сельской местности.
Мясомолочные продукты повсеместно востребованы в нашей стране, без них не обходится ни одна семья. Производя и продавая потребителю качественный, экологически чистый товар, начинающий фермер быстро обретет постоянных клиентов и отменную репутацию.
Государство оказывает активную поддержку аграрному сектору экономики, в частности, предприятиям по производству мяса и молока. Вот почему создание семейной фермы на 20 голов КРС или даже более крупного хозяйства с поголовьем до 50-100 животных может стать весьма актуальной и окупаемой бизнес-идеей.
Где взять капитал
Необходимые вложения в фермерское хозяйство для начала полноценного функционирования бизнеса определяют величину стартового капитала. Но бывает ситуация, когда имеющихся денежных средств недостаточно или вовсе нет.
В таком случае есть выбор:
- привлечь инвестора;
- взять банковский кредит;
- оформить субсидию для начинающего фермера.
Получить инвестиции непросто, ведь не все отважатся доверить свои капиталы новичку.
Повысить шансы на успех помогут такие действия:
- составить грамотный бизнес-план и устроить продуманную наглядную презентацию;
- заинтересовать поставкой качественной продукции;
- сделать акцент на рентабельности и быстрой окупаемости данного бизнеса.
Кредит в банке можно получить на покупку скота, техники и оборудования сроком на 5 лет.
Субсидия начинающим фермерам положена в таких случаях:
- создание фермерского хозяйства (до 3 млн руб.);
- устройство жилищных условий хозяина (до 250 тыс. руб.).
Взвесив все за и против, вы можете сделать выбор.
Определение направления
Начинающему животноводу предстоит сделать еще один выбор – каким именно направлением он хотел бы заниматься, мясным или молочным. И тот, и другой имеют как преимущества, так и недостатки, а различные породы отличаются спецификой ухода.
Мясное фермерство — менее затратное в сравнении с молочным. В этом варианте не требуются спецпомещения для обработки и хранения молока и большое количество дополнительного оборудования. Главное правило в содержании мясных пород ─ это качественный корм.
Для молочной фермы обязательным является доильный зал. Постройка этого помещения должна строго соответствовать действующим нормам и правилам. Также требуется специальное оборудование для сбора и транспортировки продукции.
Рентабельность
Для получения прибыли в сжатые сроки эффективнее будет выкармливать коров для продажи мясной продукции. Для долгосрочной предпринимательской деятельности более перспективной считается молочная ферма.
Блок: 2/5 | Кол-во символов: 3204
Источник: https://agronom.media/zhivotnye/korovy/ferma-dlya-krs.html
Требования к домашней мини-ферме
Производство мяса и молока в домашних условиях является вполне доступным видом бизнеса, позволяющим получать стабильные доходы. Самым главным требованием для начала деятельности является наличие соответствующего помещения. Его основными критериями являются:
- капитальность и надёжность, позволяющие создать комфортные условия для содержания КРС в любом климате и при любых погодных условиях;
- высота потолков не ниже 3,5 м, позволяющая воздуху свободно циркулировать внутри помещения;
- обеспеченность сооружения инженерной инфраструктурой (электроэнергия, водопровод), позволяющей подключить и эксплуатировать специальное оборудование;
- оснащённость оборудованием для максимально возможной механизации процесса;
- достаточная площадь помещения в соответствии с нормативами для выбранного направления и типа содержания.
Кроме того, специфика домашней фермы диктует свои требования к наличию дополнительных помещений: в мясном коровнике должен быть цех для разделывания туш, в молочном – для разлива и хранения молока.
Поение и пастбищные угодии
При использовании свободного содержания на ферме делают одну общую поилку для всех животных или делают несколько — для каждого животного. Общие поилки могут быть стационарными или передвижными. Первую размещают в помещениях, вторую — на пастбищных угодьях.
Стоит заметить, что некоторые фермеры своими руками изготовляют поилки для животных. Для этого подойдет металл, чугун или пластик. Однако большинство специалистов пришли к выводу, что использование индивидуальных емкостей для воды является более гигиеничным, и при этом можно избежать передачи различных заболеваний от одного животного к другому через воду.
Если нет возможности выпускать животных на пастбище непосредственно рядом с хозяйством, рекомендуется взять участок в аренду. Лучше всего, если он будет расположен на возвышенности без низинных частей. Отлично подойдет бывшее колхозное поле, которое сейчас не используется. Использование пастбищ в теплое время года существенно снижает затраты на корма.
Блок: 5/5 | Кол-во символов: 1217
Источник: https://sam-village.ru/stroitel-stvo-fermy-dlya-krs-osnovnye-principy-i-trebovaniya/
Строительство мини-фермы: возможные альтернативы
Сегодня отмечается спрос на строительство молочных хозяйств. Сделать это можно различными способами:
- Восстановить старый объект и модернизировать его;
- Построить полностью новый комплекс.
Рассмотрим более подробно каждый способ по отдельности. Первый из них предполагает строительство животноводческих хозяйств на участках, где есть здание, которое ранее использовалось как коровник. Сделайте капитальный ремонт помещений, выполните необходимые работы по утеплению. Внутреннее пространство модернизируется. Установите перегородки.
Конструкция загонов для КРС на ферме
Если здание хорошо сохранилось, и вы собираетесь пользоваться им в дальнейшем, тогда территория обустраивается согласно имеющемуся проекту. Второй способ для строительства мини-фермы предполагает начинать с нуля. Отдавая предпочтение в пользу металлических амбаров, вы должны помнить, что стоимость проекта может сильно возрасти. Есть современные стройматериалы, которые стоят дешевле, чем железо. Как вариант можно рассматривать приобретение готовой мини-фермы под ключ.
В этом случае строительными работами занимается профессиональная компания, а предприниматель тем временем может уделить больше времени выработке оптимальной стратегии для своего бизнеса. Удобно, что предложение от строительных компаний возведения фермерского хозяйства под ключ практически не требует участия заказчика в строительных работах.
Процесс возведения мини-фермы для крс
Подходящий проект можно попробовать отыскать в каталоге фирмы, в которую вы обратились.
Присутствие собственника бизнеса необходимо, когда ферма уже построена. Он осматривает объект и принимает работу. Предприниматели могут заказать создание индивидуальных проектов семейных ферм. Тогда при возведении объекта учитываются все пожелания заказчика. Проект для строительства коровника может быть рассчитан на разное количество коров: 25; 50; 100; 150.
Современная мини-ферма строится таким образом, чтобы в будущем ее можно было расширить. Если сначала вы взяли 50 единиц скота, то потом вы можете достроить необходимые помещения, когда поголовье увеличится до 100.
Вернуться к оглавлению
Требования к строительным материалам
Для возведения коровника применяют различные материалы с учетом конструкции, климата и условий местности. Они должны обладать:
- малой теплопроводностью;
- воздухопроницаемостью;
- доступностью;
- огнестойкостью;
- дешевизной.
Для долговременных отапливаемых объектов допустимо применение пустотелого кирпича, бетонно-керамзитовых плит и прочее. Но, поскольку коровники строят в расчете, что выделяемого естественного тепла от скота достаточно для его обогрева, то материалы должны обладать высокой теплоотдачей, а фундамент — хорошей гидроизоляцией.
При планировке коровника особое внимание следует уделять теплоотдаче материалов
Толщину материала и его теплоотдачу выбирают с учетом регионального климата. Например:
- легкий ячеистый бетон, защищенный латексной смесью или полиэтиленом;
- асбестоцемент;
- керамзито-бетон;
- алюминий с утеплением минеральной ватой или полистиролом.
Коровник из ж/б каркаса с асбестоцементным утеплением по деревянным балкам более эффективен и менее затратный, чем сооружение, полностью созданное из ж/б плит. В свою очередь, асбестовая панель с пенопластом намного экономичнее и теплее стеклянной кирпичной кладки.
Строительство коровника из сэндвич-панелей на каркасе
Потолки также призваны поддерживать оптимальную температуру в помещении. Чердак утепляют минватой, кровлю сооружают из несгораемых материалов, например, шифер.
Ворота удобнее ставить раздвижные с тепловой завесой в тамбуре; оконные проемы – насколько возможно маленькими с двойным остеклением и подоконниками. Отсутствие внутренних опор в коровнике делает возможным проводить перепланировку и реконструкцию оборудования.
Материалы для пола
Полы должны обладать теплозащитными свойствами, влагонепроницаемостью, стойкостью к химическому воздействию, удобством в очистке и обработке. Могут быть как решетчатыми, так и сплошными с уклоном (продольным 1-2 см – в проходе, поперечном 2 см – в стойле) в сторону сбросовых каналов.
Важно! Наибольшее распространение получили полы из дерева, но они не гигиеничны и несовершенны.
Резинокордное покрытие в коровнике
Можно использовать следующие виды настила:
- резинокордные;
- кордо-резинобитумные;
- керамзито-битумные;
- керамзито-грунтоцементные.
Наличие подстилки очень желательно
Деревянные и пенобетонные решетки являются наиболее теплыми. Чтобы исключить травмы конечностей, планки для решетчатого пола лучше делать трапециевидной формы и располагаться основанием кверху. Располагаются они перпендикулярно линии кормления.
Для коров желательны смешанные полы для обеспечения прохождения продуктов жизнедеятельности сквозь решетку и возможность отдыхать на сплошной площадке.
Блок: 7/16 | Кол-во символов: 2610
Источник: https://proffstroygroup.ru/pomeshcheniya/saraj-dlya-korov.html
Требования к размещению, технологической связи и планировке отдельных помещений
Предусмотренная рекомендациями технологическая связь отдельных помещений и их размещение обеспечивают рациональную организацию работ в соответствии с технологическим процессом и осуществляются в зависимости от системы содержания скота и назначения зданий. Предусмотрено отделение помещений родильного отделения от других помещений основного производственного назначения, а также помещения подсобного и вспомогательного назначения от всех помещений для содержания животных противопожарными стенами 2-го типа или перегородками 1-го типа с наличием непосредственных выходов наружу. Стены (перегородки) должны быть установлены на всю высоту здания.
При привязном содержании скота рекомендуется применение многорядного размещения стойл, при этом каждые два ряда должны быть объединены общим кормовым или навозным проходом. В одном непрерывном ряду допускается размещение не более 50 стойл. Для племенных бычков и быков-производителей через каждые два стойла необходимо предусмотреть наличие прохода шириной не менее 0,6-0,75 м.
При беспривязном содержании скота здания необходимо разделить на секции для раздельного содержания различных групп животных. Многорядное размещение индивидуальных боксов в секциях следует производить аналогично размещению стойл при привязном содержании скота – в одном непрерывном ряду допускается не более 50 боксов.
Родильное отделение на молочной ферме (комплексе) должно быть разделено на две части сплошной перегородкой, в одной из них размещают помещение для отела коров, в другой – профилакторий для телят. Новорожденных телят передавать из помещения для отела в профилакторий необходимо через дверь в перегородке. Помещения для отела оборудуются стойлами шириной 1,5 м для глубокостельных и 1,2 м – для новотельных коров, денниками размером 3,0х3,0 м (3х3,7 м – для голштинской породы скота) из расчета один денник на 100 коров. Индивидуальные клетки для телят размещают в профилактории.
В основном помещении телятника размещаются групповые клетки для телят в несколько рядов, между которыми устраиваются продольные, а в торцах – поперечные проходы. При этом открывание дверей клеток может быть индивидуальным или групповым. Планировка молочного и доильно-молочного блоков должна предусматривать наиболее рациональное осуществление технологических процессов, максимальные удобства для работы персонала, кратчайшие и удобные пути для прохода коров и наименьшую протяженность трубопроводов; не допускается пересечение чистых (молоко, чистая посуда и оборудование) и грязных (посуда и аппаратура на мойку) потоков.
Планирование
Востребованность молочной/мясной продукции, произведённой в экологически чистых природных условиях наших деревень, не подлежит сомнению. Для начала бизнеса в сфере животноводства необходимо определить:
- наличие кормовой базы — какое количество кормов можно приобрести или заготовить;
- количество животных, которых можно прокормить;
- трудозатраты — физические и организационные возможности;
- затраты на строительство места содержания и выращивания скотины.
Следующим этапом следует оформление всех необходимых документов, прежде всего, получение разрешения на строительство коровника.
Блок: 10/16 | Кол-во символов: 586
Источник: https://proffstroygroup.ru/pomeshcheniya/saraj-dlya-korov.html
Проект мини-фермы: поэтапное создание
- Выберите земельный участок.
- Подведите все необходимые коммуникации.
- Определите количество поголовья.
- Решите, каким видом промышленности будете заниматься — молочной, мясной или совмещенной.
- Выберите способ содержания крс — с выгулом или без.
- Рассчитайте, сколько нужно построить технических помещений, оснащенных современным оборудованием.
Заграждение для животных на ферме
Если нет возможности подвести коммуникации к участку, следует тщательно обдумать свое решение: это невыгодное приобретение, когда на привоз воды или выработку электричества придется сильно потратиться.
Нюансы выбора земли
При выборе земельного участка для животноводческих хозяйств, нужно руководствоваться следующими правилами. Площадь участка должна быть не меньше 1000 кв. м. В зависимости от того, какому способу содержания вы отдадите предпочтение, могут потребоваться пастбища для выгула, ангар, поля, чтобы выращивать кормовые культуры и заготавливать сено.
Если не будет собственной кормовой базы, тогда содержать крс невыгодно. На заготовку кормов будет уходить практически вся прибыль, полученная от хозяйства.
Расположение мини-фермы на планировке дачного участка
Когда у предпринимателя нет достаточно денег, чтобы купить земельный участок у районной администрации, он может его арендовать.
Подведение к земельному участку коммуникаций
Важно, чтобы земля находилась в удобном месте. Если проезд затруднен, участок находится в низине или почвы истощены, потребуется дополнительное вложение средств. Удаленность фермы от коммуникаций и поселков нельзя отнести к преимуществам.
Начинать строительство лучше на бывшей земле совхоза, где могут уже быть построены коровники, производственные помещения и проведены водопровод, газ, электричество, канализация.
Число животных и определение вида деятельности. Для молочной фермы рекомендуется как минимум держать не меньше 25–50 голов. Так как коровы приносят потомство, число крс в семейных хозяйствах может постоянно расти.
Владельцам мини-фермы понадобится содержать и быков-производителей. Со временем общее количество крупного рогатого скота может достигнуть 100 голов.
Предпринимателям предстоит выбрать один вариант из двух:
- Содержание животных в стойлах;
- Свободный выгул коров, быков и молодняка в пределах объекта.
Первый вариант считается менее затратным. Животные постоянно находятся в своих стойлах. Здесь их кормят и доят. Требуется строительство подсобных и административных помещений. Нужны цеха, чтобы перерабатывать продукцию.
Выбор второго метода потребует от владельца бизнеса больших капиталовложений. Нужно построить специальные места, где животных будут кормить, доить, выгуливать. Важно отдельно оборудовать помещения, где будут содержаться телята. На животноводческих фермах должно быть установлено правильно подобранное автоматическое оборудование.
Оборудование клеток для телят на мини-ферме
Построить помещения можно дешевле, если воспользоваться деревянной конструкцией. Для строительства металлических сооружений нужны деньги. Однако по долговечности последний вариант более предпочтителен.
Вернуться к оглавлению
Устройство типовой конструкции
Любой проект коровника должен включать обязательные элементы:
- стойла;
- кухню, где хранится корм;
- сектор уборки навоза;
- площадку для выгула;
- секцию, где рождаются телята;
- котельную, которая нагревает все помещения;
- отсеки для размещения тар с молоком;
- комнату под различный инвентарь.
Между секциями необходимо оставлять достаточно свободного пространства
Стойловые секции принято располагать хотя бы в два ряда. Каждую из них требуется оснащать кормушкой, поилкой и стоком для отходов.
Блок: 11/16 | Кол-во символов: 504
Источник: https://proffstroygroup.ru/pomeshcheniya/saraj-dlya-korov.html
Биогазовая установка для переработки навоза
Если частник, содержащий одну-две коровы, может использовать навоз для удобрения огорода и сада, то для фермера утилизация отходов – большая проблема. На выручку пришли новые технологии в виде биогазовых перерабатывающих установок.
Основными условиями для жизнедеятельности анаэробных бактерий необходимо тепло и отсутствие кислорода. Навоз под их воздействием разлагается с выделением метана и углекислого газа. Одна тонна навоза КРС дает при переработке 55-60 куб. м. биогаза.
Процесс происходит в герметичном реакторе с приемником для подачи сырья, водопроводом и насоса для перекачивания массы в реактор.
Видео — Делаем биогазовую установку из бочки для дома
Блок: 12/16 | Кол-во символов: 722
Источник: https://proffstroygroup.ru/pomeshcheniya/saraj-dlya-korov.html
Варианты подстилок
От напольного покрытия зависит благополучие коров. Естественно, на бетонированном полу содержать животных нельзя, поэтому фермеры используют мягкие материалы для того, чтобы коровам было комфортно и тепло. Подстилка должна быть всегда сухой, свежей и чистой, без посторонних запахов и гнили, малотеплопроводными и гигроскопичными.
Владельцы одной-трех коров обычно используют песок, опилки или солому. Последнюю применяют в качестве глубокой подстилки. Однако такой вариант является очень затратным, так как сырья требуется очень много. К тому же солома – не самый гигиеничный материал, поскольку в ней быстро размножаются вредоносные микроорганизмы.
Опилки также – не лучший вариант. Они быстро приходят в негодность из-за разбухания от каловых масс и мочи. По мере увлажнения они теряют теплопроводность и быстро остывают, из-за чего у коров в зимнее время часто подмерзают ноги. А песок можно использовать только в теплом сухом климате.
Соломенная подстилка
На крупных фермах пол в коровниках выстилают специальными резиновыми матами, нижний слой которых состоит из мягкого искусственного наполнителя (полиуретан). В Европейских странах в последнее время стали популярными подстилки из переработанных отходов животных. Выпускаются они в виде спрессованной соломы и включают в свой состав не переваренные кусочки пищи – сена, силоса, кукурузы. Их обсушивают в специальном сушильном агрегате.
На выходе получается рассыпчатая масса, которая способна хорошо впитывать влагу. Она не маркая, не прилипает к копытам, пахнет землей. На такой подстилке коровы чувствуют себя комфортно. Однако подобная подстилка имеет ряд недостатков, в число которых входит покупка дорогого оборудования для ее изготовления, также дороговизна готовой подстилки. К тому же, ее нельзя использовать в регионах с повышенной влажностью – из-за чрезмерного намокания подстилка быстро превращается в навоз.
Ферментационная подстилка Нетто-Пласт – полезное и экономичное приобретение, она служит не менее 3 лет при соблюдении правил эксплуатации, а ее срок годности неограничен.
Блок: 13/16 | Кол-во символов: 2066
Источник: https://proffstroygroup.ru/pomeshcheniya/saraj-dlya-korov.html
Заливаем фундамент
Это работа должна проводиться особенно качественно, так как от этой конструкции зависит прочность всего сарая и срок его эксплуатации. После того, как вырыта траншея, в нее закладывается подушка из щебня и песка. Перед тем, как заливать бетон надо сделать опалубку в выкопанных ямах. Замешивая раствор, доведите его до состояния густой сметаны и заливайте в подготовленные рвы.
Чтобы усилить фундамент, можно использовать арматуру диаметром 8-10 мм. Для качественного застывания весь периметр накройте рубероидом. Такой способ называется монолитным.
Если строение должно быть не слишком большим и деревянным, то можно сделать фундамент на столбах. Такая конструкция более простая и недорогая. Она напоминает первый вариант, но отличие в том, что фундаментные столбы помещают в форму с арматурой, которая заизолирована рубероидом. Потом туда заливается бетон. Эти столбы устанавливаются с интервалом не более 2 м. Всей работе также предшествует закладка песочной подушки.
Вообще, чем проще строение, тем легче укладывать фундамент. Также все зависит от состава почвы. Подходящий фундамент выбирается, исходя из этих параметров.
Блок: 15/16 | Кол-во символов: 1142
Источник: https://proffstroygroup.ru/pomeshcheniya/saraj-dlya-korov.html
Кол-во блоков: 26 | Общее кол-во символов: 41171
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:
Источник: agromolservice.ru