Что такое санитарные нормы при строительстве

Для соблюдения прав человека используется множество законодательных документов. Что такое СанПиН? Это санитарно-эпидемиологические правила и нормы, защищающие человека и природу от негативных компонентов, инфекций, заражения. Соблюдать безопасность должны предприятия, выпускающие разнообразную продукцию.

В санитарные нормы входит множество правил, обеспечивающих безопасность человека и природы. Предприятия и граждане обязаны их выполнять, поскольку это установлено законодательством. В противном случае предусмотрены штрафы и компенсации.

Основные нормы

СанПиН учреждений обеспечивает безопасную и эффективную работу. Проверка выполнения правил осуществляется специальными органами. Главными требованиями являются:

• безопасность производства;
• эффективная деятельность предприятий, которые выбрасывают в среду вредные компоненты;
• качество питьевой воды;
• нормы размещения и организации лечебных и образовательных учреждений;
• качество воздуха;
• безопасность продуктов.

Ответственность

Этот не полный список, который включен в СанПиН. Существует много нормативов, зависящих от сфер жизни человека. Правила разработаны для различных случаев, которые могут быть опасны для человека и природы.

Санитарные правила и нормы (СанПиНы): Зачем нужны? История. Общественное питание.

Все правила СанПиНа должны соблюдаться предприятиями любого вида собственности. Из-за незнания и нарушения норм ответственность или штрафные санкции не отменяются.

Правила для дошкольных учреждений

Что такое СанПиН в детском саду? Этот документ определяет санитарные и гигиенические правила, утвержденные государством. В документе обозначены требования набора групп, правила создания микроклимата, освещения, питания. Все правила важно соблюдать в любом дошкольном учреждении независимо от его формы.

Главным контролирующим учреждением является Роспотребнадзор. Некоторые обязанности возлагают на себя региональные и федеральные комитеты, прокуратура. Именно они проверяют на соответствие работы учреждения общепринятым нормам.

Требования к детям

Для работы детских садов есть свои требования. СанПиН включает информацию о том, что в дошкольное учреждение могут приниматься дети от 2 месяцев до 7 лет. В группе может быть различное количество детей, все зависит от размера комнаты. Также следует учитывать правила:

• для каждого ребенка до 3 лет необходимо не меньше 2,5 кв. м.;
• от 3 до 7 лет необходимо от 2 кв. м.

Расчеты выполняются на основе фактического количества детей. Кроме этих правил, есть еще нормы, касающиеся режима дня и питания.

Где поставить дом? Планировка участка 5 соток. Пожарные и санитарные нормы.

Режим дня

СанПиН для детского сада включает необходимые правила по распорядку дня. Период бодрствования детей 3-7 лет должен быть не больше 6 часов, а для малышей нормы определяются медицинскими работниками. Нахождение на свежем воздухе длится 3-4 часа, 2 раза в день. Сон должен занимать 12 часов в сутки, из которых 2,5 часа составляет дневной отдых.

Самостоятельная деятельность ребят длится не меньше 4 часов в день. В это время осуществляется подготовка к учебе, игры, соблюдение личной гигиены. Эти правила действуют для детей 3-7 лет, а если им 1,5-3 года, то период снижается до 10 минут. Регулярно должны проводиться такие процедуры, как:

• гимнастика;
• физкультура;
• активные игры;
• ритмика;
• плавание.

У детей 5-7 лет физическая активность должна быть около 8 часов в неделю. К обязательным относят мероприятия по закаливанию.

Обработка помещений

Если изучить СанПиН, гигиенические требования являются одними из главных. Помещение нужно обрабатывать в отсутствие детей. Проветривать комнаты следует в зависимости от температуры воздуха и отопления, не должно быть сквозняков.

Мытье игрушек осуществляется каждый день. В младших группах это выполняется дважды в день. Моющие средства следует выбирать безопасные. Постельное белье необходимо менять каждую неделю. Ребенку выдаются индивидуальные гигиенические средства.

Пищевые нормы

Что такое СанПиН в пищеблоке? Это правила, обеспечивающие безопасность людей при питании. Во всех группах размещаются мойки для мытья посуды. А в качестве чистящего средства применяется горчица или сода. Для сушки используется специальная решетка.

Если появился риск заболевания, тогда посуду обрабатывают дезинфицирующим средством, ополаскивают и просушивают. Все емкости маркируют. Витаминизация выполняется под контролем медицинских работников.

Нормы помещений

Что такое СанПиН помещений? Это документ, где указаны правила содержания всех комнат. Отдельное внимание уделяется бассейну. С качественной циркуляцией воды ее замена должна выполняться на протяжении 8 часов. Если отсутствует эта функция, то необходим ежедневный слив.

Очистка воды выполняется специальными работниками. Ежедневно нужно осуществлять чистку душевых, туалетов, раздевалок. Генеральная уборка проводится каждый месяц. На территории высаживают цветы, которые разделяют пространство на игровую и хозяйственную части. На территории не должно быть ядовитых, колючих растений.

Мебель в группах выбирают в зависимости от роста ребят.

СанПиН для работников

Существуют правила, которых должен придерживаться персонал учреждения. Воспитатели регулярно проходят медосмотр, а также аттестацию по санитарным нормам. Обязательно выполняется тестирование.

К медсестрам тоже предъявляются требования. У них должно быть медицинское образование, опыт работы от 3 лет. Сотрудники регулярно проходят медосмотр. Они должны выполнять инструкции и соблюдать внутренний распорядок.

СанПиН регулирует многие сферы деятельности человека. Благодаря их соблюдению, отсутствует угроза жизни и здоровью людей. Поэтому за их нарушения предусмотрена ответственность.

Источник: businessman.ru

СанПиН для детских садов

Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций. СанПиН для детских садов.

Гарантировать надлежащий уход за каждым ребенком, обеспечить личную безопасность в дошкольном образовательном учреждении призваны правила организации содержания и режима дня. Такие правила устанавливаются санитарно-эпидемиологическими институтами и оформляются в документ, именуемый СанПиН.

Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы направлены на охрану здоровья детей при осуществлении деятельности по воспитанию, обучению, развитию и оздоровлению, уходу и присмотру в дошкольных образовательных организациях (далее ДОУ), а также при осуществлении услуг по развитию детей (развивающие центры) в дошкольных организациях независимо от вида, организационно-правовых форм и форм собственности.

Что такое СанПиН

Этот нормативный документ представляет собой набор основных требований и рекомендаций, которые распространяются на все учреждения, принимающие участие в воспитании и образовании детей, и частные и государственные. К таким организациям относят не только детские сады, но и развивающие центры для детей дошкольного возраста, кружки и другие формы организации детей, принимающие участие в воспитании и образовании дошкольников.

Не распространяется действие СанПиН на домашние сады, которые организовываются родителями самостоятельно. Чаще всего такие домашние сады формируются располагаются в многоэтажных домах жилищных комплексов.

СанПиН 2.4.1.3049 13 для детских садов

На сегодняшний день действующим является вариант нормативов СанПиН для ДОУ, который был принят в мае 2013 года, но с изменениями в 2017 и 2018 году. Настоящие санитарные правила устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к:

• размещению здания ДОУ,
• оформлению и содержанию прилегающей территории ДОУ,
• оборудованию помещений ДОУ,
• освещению, вентиляции, водоснабжению и канализации,
• организации питания воспитанников ДОУ,
• приему детей и организации режима дня,
• организации физического воспитания,
• личной гигиене персонала.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

• Как повысить иммунитет ребенку в домашних условиях
• Ребенок пошел в садик

Режим детского сада по СанПиН

ДОУ могут функционировать:

• до 5 часов в день — в режиме кратковременного пребывания,
• 8 — 10-часового пребывания — режим сокращенного дня,
• 10,5 — 12-часового пребывания — режим полного дня
• 13 — 14-часового пребывания — режим продленного дня
• 24 ч. – режим круглосуточного пребывания детей.

При организации режима пребывания детей в ДОУ более 5 часов организуется прием пищи с интервалом 3-4 часа и дневной сон.

При организации режима пребывания детей до 5 часов — организуется однократный прием пищи.

СанПиН для детских садов СКАЧАТЬ

Скачать СанПиН для детских садов в 2018 году можно здесь

С целью улучшения функционирования ДОУ, в нормативы СанПиН постоянно вносятся изменения. Вот последние правки, которые следует учитывать в 2018 году.

Изменения СанПиН для детских садов в 2018 году

• Было: проветривание помещений в присутствии детей запрещено
• Стало: в жаркую и безветренную погоду разрешается одностороннее открытие окон, если в группе находятся воспитанники.
• Было: объем потребляемой пищи не распределялся по годам детей.
• Стало: увеличилось число потребляемых блюд, установлены нормы пищевой ценности для каждой возрастной группы детей.
• Было: Установление единого температурного режима: в спальной комнате — 19ºС , в игровой — 22 ºС.
• Стало: Разрешается увеличить предельные температурные показатели.

К 2018 году у каждого малыша в ДОУ должен быть личный набор основных мебельных принадлежностей: стол, стул, кровать. Правила СанПиН не рекомендуют использовать в ДОУ двухъярусные кровати.

СанПиН для детских садов ВИДЕО

Организация питания в детском саду

1. Все продукты, подаваемые на стол детям должны иметь сертификаты гарантии качества.
2. Нормативы СанПиН подробно прописывают требования к хранению ингредиентов и порядок их приготовления.
3. Формирование меню детских блюд происходит на основании главных потребностей детского организма в определенный возрастной период.
4. Нет единых требований к оформлению меню по СанПиН для детских садов в 2018 году, поскольку необходимость потребления различных продуктов связана с особенностями каждого региона.
5. Распорядок приема пищи основывается на расписании дня в садике. Но при этом обязательно должны соблюдаться временные интервалы кормления детей – не более 4 часов.
6. При круглосуточном нахождении ребенка в ДОУ предусмотрено: два завтрака; обед; полдник; 2 ужина.
7. Если время нахождения в саду не больше 8 часов, то обязательно должно быть четыре приема пищи.

• Подвижные игры для детей дошкольного возраста
• Развитие по Никитиным
• Развивающие игры Монтессори
• Развивающие занятия для детей 3 лет

Нормы питания в детском саду

По СанПиН, пищеблок в детском саду должен располагаться в отдельном помещении. Весь инвентарь подлежит обязательной маркировке.

Мытье посуды в детсаду – это процесс, который по СанПиН регламентирован максимально подробно . После очистки посуды от остатков продуктов питания, предметы моют в двух мойках, без использования моющих средств, просушиваются и хранятся на специальных стеллажах на высоте 35 см от пола. Металлическая посуда подлежит дополнительному прокаливанию в духовке.

Посуда для детей и для персонала храниться раздельно. Особое внимание уделяется питьевому режиму в ДОУ. Вода должна соответствовать требованиям безопасности и быть бутилированной. Необходимо соблюдать установленный срок хранения. В крайнем случае, она может быть кипяченой.

Но срок ее хранения не более 3 часов.

Технологические карты блюд для детского сада

Поскольку пищевые продукты могут являться причиной развития многих инфекционных болезней, то к питанию детей в ДОУ уделяется максимум внимания. Так, на ДОУ возлагаются такие обязанности:

• поиск и подбор надежных поставщиков;
• контроль за правилами доставки;
• контроль за разгрузкой и качеством упаковки продуктов;
• соблюдение правил хранения продуктов;

Внимание! Каждое готовое блюдо детского меню должно иметь технологическую карту.

Для чего составляется технологическая карта

Технологическая карта — это документ, отображающий основные сведения о процессе приготовления пищи, а также её пищевой ценности. Такие документы систематизируются и предоставляются в качестве отчета санитарно-эпидемиологической службе. Технологическая карта готового блюда должна содержать следующую информацию:

• наименование блюда;
• номер рецепта, который использовался в приготовлении;
• источник, где был взят рецепт;
• вес и перечень исходящих продуктов;
• окончательная масса готового блюда;
• количество углеводов, калорий, жиров, белков и витамина С в одной порции.

Готовые технологические карты блюд скачать бесплатно

Примеры технологических карт приготовления блюд по новому СанПиН

Скачать бесплатно

Скачать т ехнологические карты выборочно:

Питьевой режим в детском саду по СанПиН 2.4.1.3049-13

Питьевой режим в ДОУ должен быть организован в соответствии с санитарными требованиями.

1.Питьевой режим в ДОУ может быть организован при помощи бутилированной питьевой воды или с использованием кипяченой воды при условии ее хранения не более 3-х часов.

2. Питьевая вода должна быть доступна каждому ребенку все время его нахождения в ДОУ.

3. Температура воды, даваемой ребенку, должна быть 18º С -20º С.

4. В летнее время организации питьевого режима должна осуществляется и во время прогулки.

5. Организовать питьевой режим должен воспитатель, а контролировать наличие воды и чистой посуды для питья должен младший воспитатель.

Уборка территории ДОУ

Среди требований к чистоте территорий ДОУ, следующие:

• в зимний период необходима уборка снега на прогулочных участках, очистка пешеходных дорожек.
• При жаркой погоде летом необходимо организовать полив зеленых насаждений минимум дважды в сутки.
• Санитарная уборка участка должна проводится до прихода и после ухода воспитанников.
• В регионах на Крайнем Севере дополнительно требуется оснащение участка защитой от ветра и снега.
• Каждый год, после таяния снега, проводится полная смена песка на игровых площадках. Замененный песок должен соответствовать всем гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям.
• До прихода детей на игровую площадку и после ухода детей, песочницы должны быть на крыты крышками, пленками или другими приспособлениями.

Озеленение территории ДОУ

Одно из самых важных условий проектирования двора детского садика по СанПин 2018 года – это достаточное количество зеленых насаждений.

• На территории ДОУ не проводится посадка плодоносящих деревьев и кустарников, ядовитых и колючих растений.
  Зеленые насаждения располагаются по периметру территории ДОУ, что позволяет уменьшить шум и запыленность территории, создает искусственную завесу от посторонних.
• Созданный естественным образом забор из растений не отменяет установление искусственного ограждения по периметру ДОУ.
• Кроме того, зеленые насаждения используются для разделения игровых площадок и моделирования прогулочной и хозяйственной зоны территории ДОУ.

• ПДД для детей дошкольного возраста
• ЗОЖ для детей дошкольного возраста
• Путешествие по сказкам: сценарий для детского сада
• Новогодние сценки для детей в детском саду
• Игры на развитие мелкой моторики у детей

Площадь озеленения территории ДОУ должна составлять

— пятую часть от всей площади участка, что не задействована под застройку, а рекомендуемый объем зеленых насаждений составляет 50% от не застроенной площади участка ДОУ. Это минимально допустимый уровень деревьев и кустарников на территории.

Если этот вопрос относится к группам детей с нормотипичным развитием (здоровые дети), то их численность зависит от размеров помещений ДОУ и возможностей организации эффективного процесса обучения.

В группах раннего возраста (до 3 лет) площадь групповой рассчитана так: не менее 2,5 метра квадратного на 1 ребенка.

Для ребенка дошкольного возраста (от 3 до 7 лет) в групповой должно быть не менее 2,0 метра квадратного на одного ребенка.

Таким образом, от площади групповой можно высчитать количество детей, которые могут находиться в ней.

Особенно важным является в 2018 году вопрос о количестве детей с ограниченными возможностями здоровья в группе ДОУ. Во внимание принимаются личные физические и интеллектуальные способности малышей.

• Развитие мышления у детей дошкольного возраста
• Развитие восприятия у дошкольников
• Графические диктанты для дошкольников по клеточкам
• Развитие внимания у детей дошкольного возраста
• Развитие воображения у детей дошкольного возраста

Количество детей в комбинированных группах

Таблица 1. Категории детей и максимальное количество воспитанников в группе

В таблице представлены нормы для организации комбинированных и компенсирующих групп.

Подбор контингента разновозрастной (смешанной) группы должен учитывать возможность организации в ней режима дня, соответствующего анатомо-физиологическим особенностям каждой возрастной группы.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ :

• Дети с ОВЗ в детском саду
• ЗПР у детей дошкольного возраста
• Развитие ребенка с задержкой психического развития

СанПиН проветривание в детском саду

Все помещения групповой: спальня, игровая, раздевальная, туалетная комнаты подлежат обязательному проветриванию.

Проветривание проводится согласно таким нормам:

• минимум два раза в день организуется сквозное проветривание по 30 минут при отсутствии детей и заканчивается за полчаса до прихода воспитанников;
• в туалетной комнате совмещенной с другими детскими помещениями недопустимо организовывать сквозное проветривание. В этом случае организуется одностороннее проветривание через окно или фрамуги, расположенные непосредственно в туалетной комнате.
• Одностороннее проветривание организуется в присутствии малышей и только в жаркую, сухую погоду.
• Влажность воздуха в групповых помещениях по СанПин в 2018 году не может быть выше 60% и ниже 40%.

График проветривания в детском саду по СанПиН

Температурный режим в детском саду

Температурные показатели, рекомендованные СанПин:

• игровая комната: 21ºС — 24ºС, оптимальная – 24ºС;
• спальная комната: 18ºС — 22ºС, оптимальная – 22ºС.

Допускается небольшое отклонение от фиксированных нормативов, но только в сторону уменьшения показателей.

Превышение максимально допустимых цифр – строго запрещено!

Кварцевание в детском саду по СанПиН

Для профилактики инфекционных заболеваний в детском саду должно быть организовано кварцевание. Это является обязательным нормативным действием в соответствии с СанПиНом.

• Группу, которую посещал заболевший инфекционным заболеванием ребенок, закрывают на карантин. Для предупреждения распространения инфекции в помещении групповой комнаты, проводят кварцевание.
• Кварцевание в детском саду проводится в группах для несовершеннолетних, и других помещениях ежедневно утром и вечером. При использовании безопасных ламп, отсутствие воспитанников необязательно. При использовании мощных кварцевых ламп, опасных для здоровья детей, кварцевание проводится в их строгом отсутствии. Все зависит от выбора кварцевой лампы и инструкции по использованию.
• Для кварцевой лампы в группе ведется журнал где пишем время, дату и час проведения. По проветриванию так же ведется журнал и пишем групповая комната, спальня, умывальная время, дата и сколько по времени проветривалось и подпись ответственного.

График кварцевания в детском саду по СанПиН

В ДОУ создаются графики кварцевания, а также графики проветривания и влажной уборки. По графику кварцевание нужно проводить два раза в день и обязательно проветривая помещение после окончания процедуры.

У помощника воспитателя и воспитателя ДОУ должна быть организована папка, где и должны находиться все инструкции. Инструкцию по мытью посуды помощник воспитателя должен знать наизусть! Как часто менять постельное белье, полотенца, когда мыть унитазы и полы в спальне и многое другое тоже должен знать.

Список моющих и дезинфицирующих средств

• Для обработки поверхностей, с которыми контактируют дети, в ДОУ принято использовать мыльно-содовый раствор.
• Для уборки и стирки игрушек используется детское мыло.
• Дезинфекция помещений производится бактерицидными лампами.
• Дополнительным уровнем защиты является проглаживание горячим утюгом.
• Также допускается использование других моющих средств, но только таких, которые не несут вред для здоровья.

Моющие средства в ДОУ

Таблица 2. Список моющих и дезинфицирующих средств, которые могут быть также использованы в ДОУ

За соблюдение установленных норм и использование только одобренных препаратов, в первую очередь, отвечает администрация ДОУ.

Требования к помещению детского сада

• СанПиН запрещает проводить в присутствии детей любые виды ремонтных работ.
• В ДОУ по необходимости должны проводиться мероприятия, исключающие проникновение насекомых и грызунов.
• Для борьбы с мухами, в летнее время, засетчиваются окна и двери, внутри помещений допускается использовать только механические методы (липкие ленты, мухоловки).
• СанПиН предусматривают даже цвет стен в ДОУ. С северной стороны – теплые цвета, с южной – холодные.
• Здание ДОУ должно иметь этажность не выше трех.
• На третьих этажах зданий ДОУ рекомендуется размещать группы для детей старшего дошкольного возраста, а также дополнительные помещения для работы с детьми.
• Групповые ячейки для детей до 3 лет располагаются на 1-м этаже.
• В состав групповой ячейки входят: раздевальная (приемная) (для приема детей и хранения верхней одежды), групповая (для проведения игр, занятий и приема пищи), спальня, буфетная (для подготовки готовых блюд к раздаче и мытья столовой посуды), туалетная (совмещенная с умывальной).
• Допускается использовать групповую для организации сна с использованием выдвижных кроватей или раскладных кроватей с жестким ложем.
• Оборудование основных помещений должно соответствовать росту и возрасту детей.

Таблица мебели в детском саду

Основные размеры столов и стульев для детей раннего возраста и дошкольного возраста

Рабочие поверхности столов должны иметь матовое покрытие светлого тона и должны быть стойкими к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств.

• Меловые доски должны быть изготовлены из материалов, имеющих высокую адгезию с материалами, используемыми для письма, хорошо очищаться влажной губкой, быть износостойкими, иметь темно-зеленый или коричневый цвет и антибликовое или матовое покрытие.
• При использовании маркерной доски цвет маркера должен быть контрастным (черный, красный, коричневый, темные тона синего и зеленого).
• Учебные доски, не обладающие собственным свечением, должны быть обеспечены равномерным искусственным освещением.

Маркировка мебели для детского сада

Стулья и столы должны быть одной группы мебели и промаркированы. Подбор мебели для детей проводится с учетом роста детей согласно таблице.

• В групповых помещениях для детей 1,5 лет и старше столы и должны быть подобраны согласно группе роста детей. Для детей старшей и подготовительной групп рекомендуется использовать столы с изменяющимся наклоном крышки до 30 градусов.
• Спальни в период бодрствования детей допускается использовать для организации игровой деятельности и образовательной деятельности.

Генеральная уборка помещений ДОУ

и оборудования должна проводиться один раз в месяц. Если в детском саду имеет место быть эпидемиологическая ситуация, то генеральную уборку проводят вне планово. Во время генеральной уборки проводится обработка всех поверхностей, предметов мебели, жалюзи, горшков, унитазов при помощи дезинфицирующего раствора. Он храниться в помещении для персонала. Доступ детей к раствору должен быть исключен.

Уборка помещений ДОУ

Не менее 2 раз в день все помещения ДОУ должны убираются влажным способом с применением моющих средств при открытых фрамугах или окнах.

• Особое внимание должно уделяться к местам скопления грязи и пыли: у плинтусов, под мебелью, на подоконниках, в радиаторах на ручках дверей, шкафов и др.
• В групповых влажная уборка проводится после каждого приема пищи. После ночного и дневного сна в спальнях также проводится влажная уборка.
• В спортивных залах влажная уборка проводится ежедневно и после каждого занятия. Маты и спортивный инвентарь ежедневно протирается с использованием мыльно-содового раствора. После каждого занятия спортивный зал проветривается не менее 10 минут.
• Ковровые покрытия ежедневно очищаются с использованием пылесоса. Во время генеральных уборок ковровое покрытие подвергается влажной обработке, возможно использование моющего пылесоса.
• Столы промываются до и после каждого приема пищи горячей водой с мылом.
• Пеленальные столы, стулья, манежи, подкладочные клеенки, клеенчатые нагрудники после использования моются горячей водой с мылом; нагрудники из ткани — стираются.
• Для уборки помещений групповой, туалета оборудуется в туалетных помещениях групповых отдельный водопроводный кран.
• Горшки моются после каждого использования при помощи ершей или щеток и моющих средств.
• Ванны, раковины, унитазы чистят дважды в день ершами или щетками с использованием моющих и дезинфицирующих средств. Сидения на унитазах, ручки сливных бачков и ручки дверей ежедневно моются теплой водой с мылом или иным моющим средством, безвредным для здоровья человека.
• Окна снаружи и изнутри моются не реже 2 раз в год (весной и осенью) или чаще, по мере загрязнения.

СанПиН – постельное белье в детском саду

СанПиН утверждает норму — не реже одного раза в неделю смену постельного белья и полотенец. Можно и чаще, по мере загрязнения. Все белье маркируется у ножного края, кроме наволочек.

• В ДОУ необходимо иметь три комплекта белья и две смены наматрасников на каждого ребенка, включая полотенца для лица и ног.

СанПиН — детские игрушки

• В ДОУ используются игрушки, безвредные для здоровья детей, отвечающие санитарно-эпидемиологическим требованиям и имеющие документы, подтверждающие безопасность, которые могут быть подвергнуты влажной обработке (стирке) и дезинфекции.
• Мягконабивные и пенолатексные ворсованные игрушки для детей дошкольного возраста следует использовать только в качестве дидактических пособий.

Мытье игрушек в детском саду по СанПиН

Перед поступлением в групповые новые игрушки (за исключением мягконабивных) моются с мылом и затем высушивают на воздухе.

• Игрушки, которые не подлежат влажной обработке (мытью, стирке), используются только в качестве дидактического материала.
• Игрушки моются ежедневно в конце дня, а в группах для детей младенческого и раннего возраста — 2 раза в день. Кукольная одежда стирается по мере загрязнения с использованием детского мыла и проглаживается.

Размещение аквариумов, животных, птиц в помещениях групповых комнат не допускается!

Не допускается использование переносных обогревательных приборов, а также обогревателей с инфракрасным излучением!

СанПиН – требования к освещению

Уровни естественного и искусственного освещения в ДОУ должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям к освещению жилых и общественных зданий.

• Материал, используемый для штор и жалюзи, должен быть стойким к влаге, моющим и дезинфицирующим растворам.
• Зашторивание окон в спальных помещениях допускается лишь во время сна детей, в остальное время шторы должны быть раздвинуты в целях обеспечения инсоляции помещения.
• Не рекомендуется размещать цветы в горшках на подоконниках в групповых и спальных помещениях.

Требования к организации режима дня ребенка

В дошкольную организацию принимаются дети в возрасте от 2 месяцев до 7 лет. Подбор контингента маловозрастной (с 2 месяцев) группы должен учитывать возможность организации в ней режима дня, соответствующего анатомо-физиологическим особенностям такой возрастной группы.

• Прием детей, впервые поступающих в ДОУ, осуществляется на основании медицинского заключения (справки).
• Ежедневный утренний прием детей проводится воспитателями и (или) медицинскими работниками, которые опрашивают родителей о состоянии здоровья детей. При наличии признаков болезни ребенку проводится термометрия.

СанПиН – больные дети

Выявленные больные дети или дети с подозрением на заболевание в ДОУ не принимаются.

• Если ребенок заболел в течение дня, его изолируют от здоровых детей (временно размещают в помещениях медицинского блока) до прихода родителей или госпитализации с информированием родителей.
• После перенесенного заболевания, а также отсутствия более 5 дней (за исключением выходных и праздничных дней) детей принимают в ДОУ только при наличии справки.
• Максимальная продолжительность непрерывного бодрствования детей 3-7 лет составляет 5,5-6 часов, до 3 лет — в соответствии с медицинскими рекомендациями.

СанПиН – прогулки в детском саду

Рекомендуемая продолжительность ежедневных прогулок составляет 3-4 часа. Продолжительность прогулки определяется ДОУ в зависимости от климатических условий.

• При температуре воздуха ниже минус 15°С и скорости ветра более 7 м/с продолжительность прогулки рекомендуется сокращать.
• Рекомендуется организовывать прогулки 2 раза в день: в первую половину дня и во вторую половину дня — после дневного сна или перед уходом детей домой.

Режим сна ребенка

СанПиН – непрерывная образовательная деятельность

• Для детей раннего возраста от 1,5 до 3 лет длительность непрерывной образовательной деятельности не должна превышать 10 мин.
• Допускается осуществлять образовательную деятельность в первую и во вторую половину дня (по 8-10 минут).
• Допускается осуществлять образовательную деятельность на игровой площадке во время прогулки.

Организация непрерывной образовательной деятельности:

• Для детей от 3 до 4 лет — не более 15 минут,
• от 4 до 5 лет — не более 20 минут,
• от 5 до 6 лет — не более 25 минут,
• для детей от 6 до 7 лет — не более 30 минут.

Максимально допустимый объем образовательной нагрузки

• В первой половине дня в младшей группе объем образовательной нагрузки не должен превышать 30 мин, в средней группе — 40 минут, в старшей группе — 45 минут, и в подготовительной группе — 1,5 часа.
• В середине времени, отведенного на непрерывную образовательную деятельность, проводят физкультурные минутки.
• Между периодами непрерывной образовательной деятельности должны быть организованны перерывы — не менее 10 минут.
• Образовательная деятельность с детьми старшего дошкольного возраста может осуществляться во второй половине дня после дневного сна. Ее продолжительность должна составлять не более 25-30 минут в день. В середине непосредственно образовательной деятельности статического характера проводятся физкультурные минутки.
• Образовательную деятельность, требующую повышенной познавательной активности и умственного напряжения детей, следует организовывать в первую половину дня.
• Для профилактики утомления детей рекомендуется проводить физкультурные, музыкальные занятия, ритмику и т.п.

Физическое воспитание в детском саду

СанПиН рекомендует использовать формы двигательной деятельности:

• утреннюю гимнастику,
• занятия физической культурой в помещении и
• занятия физической культурой на воздухе,
• физкультурные минутки,
• подвижные игры,
• спортивные упражнения,
• ритмическую гимнастику,
• занятия на тренажерах,
• плавание и другие.

Занятия по физическому развитию основной образовательной программы для детей в возрасте от 3 до 7 лет организуются не менее 3 раз в неделю.

Длительность занятий по физическому развитию зависит от возраста детей и составляет:

• младшая группа — 15 мин.,
• средняя группа — 20 мин.,
• старшая группа — 25 мин.,
• подготовительная группа — 30 мин.

Физкультура на воздухе по СанПиНу

Занятия на открытом воздухе организуют с учетом местных климатических особенностей.

• В средней полосе занятия проводят при температуре воздухе до -15 °С в безветренную погоду. В дождливые, ветреные и морозные дни физкультурные занятия проводят в зале.
• При благоприятных метеорологических условиях в теплое время года максимальное число занятий физкультурой проводят на открытом воздухе.

СанПиН для воспитателя детского сада

Требования к личной гигиене персонала

Весь персонал ДОУ проходит предварительные медосмотры, при поступлении на работу, и периодические медосмотры, в установленном порядке.

• Каждый работник ДОУ должен иметь личную медицинскую книжку, в которой должен быть допуск к работе, основанный на медицинских обследованиях.
• При отсутствии сведений о профилактических прививках работники, поступающие в ДОУ, должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок.
• Персонал ДОУ должен соблюдать правила личной гигиены: приходить на работу в чистой одежде и обуви; оставлять верхнюю одежду, головной убор и личные вещи в индивидуальном шкафу для одежды, коротко стричь ногти.

СанПиН помощника воспитателя в детском саду

Ежедневно перед началом работы, медицинский работник ДОУ проводит осмотр работников, связанных с приготовлением и раздачей пищи. Результаты осмотра заносятся в журнал здоровья.

• Воспитатели и помощники воспитателя обеспечиваются спецодеждой (халаты светлых тонов).
• У помощника воспитателя дополнительно должны быть: фартук, колпак или косынка для раздачи пищи, фартук для мытья посуды и специальный (темный) халат для уборки помещений.
• Специальная одежда должна храниться в отдельном шкафу. Не допускается совместное хранение в одном шкафу спецодежды и личных вещей.
• Перед входом в туалетную комнату персонал должен снимать халат и после выхода тщательно мыть руки с мылом.
• Работникам не допускается пользоваться детским туалетом.
• Работники пищеблока и помощники воспитателя не должны во время работы носить кольца, серьги, принимать пищу и курить на рабочем месте.

Аттестация всех работников ДОУ на знание настоящих санитарных норм и правил проводится не реже 1 раза в 2 года. Для персонала пищеблока, а также помощника воспитателя — не реже 1 раза в год.

Источник: psypedprofi.ru

Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения — СанПин

В России нормы и стандарты к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения прописаны в нормативном акте СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода». Именно в соответствии с этими нормами проводится анализ воды в СЭС, и именно, ссылаясь на эти стандарты, сотрудники санитрано-эпидемиологической станции выдают заключение о пригодности или непригодности её к употреблению. В статье мастер сантехник расскажет, о нормах и стандартах качества водопроводной воды в России.

Требования к питьевой воде во всем мире

В Европе качество и пригодность воды к употреблению регламентирует нормативный документ-директива 98/83/ЕС «По качеству питьевой воды, предназначенной для потребления человеком». Соответственно ВОЗ (всемирная организация здравоохранения) прописывает стандарты питьевой жидкости в документе «Руководстве по контролю качества питьевой воды 1992 .г». У США существует своя нормативная база (U.S.EPA), регламентирующая качество поставляемой жителям страны питьевой воды.

Основными требованиями к качественной питьевой воде являются такие:

• Вода должна иметь благоприятные органолептические показатели. То есть цвет, запах и вкус не должны вызывать сомнений у человека. В норме резкие запахи, мутность и ярко выраженный вкус должны отсутствовать;
• Для нормальной жидкости, пригодной к употреблению обязательно её соответствие всем установленным химическим показателям;
• Эпидемиологическое и радиационное состояние питьевой воды должны быть на отметке «отрицательно»;
• Также при подаче питьевой жидкости в системы водопоставления жидкость должна соответствовать нормам гигиены.

Какие организации обязаны придерживаться санитарных норм по качеству питьевой воды

В СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода» четко прописаны положения, которые обязывают всех юридических лиц и предпринимателей, имеющих отношение к строительству, проектированию, эксплуатации водпоподающих магистралей, придерживаться установленных стандартов по воде. Кроме того, СанПиН по воде обязывает придерживаться всех норм и стандартов все водоподающие организации и санэпидемстанции, осуществляющие контроль над качеством питьевой воды.

При этом стоит помнить, что все нормируемые положения существующего СанПиН относятся к воде, которую подают в систему для населения. К воде, которую используют для производства пищевой продукции. А также к воде, которая используется для хранения и торговли пищевыми продуктами.

Для жидкости, которая подается в частные дома из естественных источников (колодцы, скважины), а также для жидкости бутилированной имеются отдельные нормы и стандарты, прописанные в нормативных документах.

Общие положения и нормы существующего СанПин 2.1.4.1074-01

Отметим, что в СанПиН четко приписано правило, обязывающее все организации, предпринимателей или юридических лиц, обеспечивающих поставку питьевой воды населению, разрабатывать собственные программы по контролю качества жидкости.

При этом программа обязательно должна соответствовать установленным в СанПиН правилам. Разработанная рабочая программа обязательно должна быть согласована с головным офисом санитарно-эпидемиологической службы по району или региону, в котором располагается водоподающий объект.

Такое правило обусловлено тем, что санстанция – это государственный орган, контролирующий эпидемиологическую безопасность населения страны. Кроме того, нормативный документ по качеству питьевой воды обязывает предпринимателя или юридическое лицо в случае возникновения угрозы техногенной катастрофы на водоподающем предприятии, снижения качества питьевой жидкости, или снижения качества предоставляемых населению услуг безотлагательно сообщить об этом в СЭС. Госслужба в этом случае предпринимает все меры по устранению возможной эпидемиологической угрозы для населения.

В нормативном документе имеется положение, регламентирующее юридическое лицо или предпринимателя незамедлительно доложить о результатах проведения анализа воды, проводимых в соответствии с установленной рабочей программой (если исследования проводятся независимой лабораторией предприятия).

Стоит знать, что в СанПиН предусмотрено отклонение от нормативов для воды по химическим и гигиеническим показателям. Такое допускается в случае возникновения природных катаклизмов, которые невозможно было предугадать и предотвратить. В этом случае изменения в нормах показателей качественной питьевой жидкости допускаются кратковременно и должны быть устранены максимально быстро. Изменения стандартов воды допускаются лишь в отношении органолептики при изменении химсостава жидкости (вкус, цвет, запах).

Условия для возможных отклонений от стандартов на воду по СанПиН

Согласно нормативного документа кратковременное отклонение стандартов питьевой жидкости допускается только при условии соблюдения следующих требований:

• Если никаким другим возможным путем обеспечение населения питьевой водой не возможно;
• Если на момент отклонения норм и стандартов воды от установленных ранее все отклонения также находятся в рамках ранее согласованных с санэпиднадзором изменений;
• Если срок отклонения всех норм и стандартов по воде является максимально кратким;
• Если для населения нет реальной эпидемиологической или токсической угрозы на момент отклонения показателей воды от нормальных и установленных СанПиН;
• Если население региона/города/страны уведомлено о имеющихся отклонениях в стандартах питьевой жидкости, о сроках проведения мероприятий по устранению неполадок и об отсутствии возможного риска для здоровья ввиду имеющихся изменений по воде. Также необходимо предоставить населению рекомендации по применению имеющихся ресурсов в хозяйстве и быту.

Отметим, что временные нарушения в установленных нормах по питьевой воде должны выглядеть в формате принятого на государственном уровне решения. Наряду с принятым по закону решением необходимо сразу разработать план мероприятий, направленных на устранение причин снижения качества жидкости с обязательным указанием их сроков и сметы.

Прекращение подачи питьевой воды

В случае если качество питьевой жидкости так и не стало соответствовать установленным стандартам, подача жидкости в системы водных магистралей прекращается. Основанием тому являются:

• Невыполнение всех запланированных мер по устранению причин снижения качества живительной влаги;
• Несоответствие установленных ранее сроков проведения плана мероприятий по устранению технических и других причин, приведших к снижению качества питьевой воды;
• Имеется реальная угроза здоровью и жизни населения региона.

Решение о прекращении подачи питьевой воды в системы водопровода по региону принимается на уровне органов самоуправления на основании постановления главного санврача по региону. Если такое решение было все же принято, органы самоуправления и предприятия, поставляющие питьевую воду населению, должны обеспечить доставку питьевой жидкости населению другими возможными способами. При этом о принятом решении и последующих действиях органов самоуправления население должно быть уведомлено в самые кратчайшие сроки.

Нормы и стандарты для питьевой воды в России и ЕС

Нормативные показатели для качественной питьевой воды в России и Европе несколько отличаются, но не критично. При этом единицы измерений как для России, так и для ЕС являются идентичными. Более подробно об основных показателях для питьевой воды можно узнать из таблицы ниже. При этом в таблице приведена сравнительная характеристика по критериям питьевой воды в норме согласно нормативным документам России, Европы и Всемирной Организации Здравоохранения.

Источник: tvin270584.livejournal.com