Предлагаем рассмотреть бизнес-план разведения КРС на примере небольшого хозяйства Ульяновской области. Данный бизнес план может быть использован как технико-экономическое обоснование деятельности с.х. предприятия при получении кредита в банке или при участии в государственной поддержке.
Описание проекта по разведению КРС мясного и молочного направления
Предлагаем вашему вниманию технико-экономическое обоснование создания небольшого предприятия по разведению крупного-рогатого скота.
Целью проекта является разведение крупного рогатого скота мясного и молочного направления для последующей реализации с.х. продукции населению в виде молока и мяса.
Производство данного вида продукции является перспективным направлением, так как рынок мясных продуктов является одним из крупнейших рынков продовольственных товаров. Мясная продукция пользуется постоянным спросом как у населения, так и у организаций при закупке мясной продукции для дальнейшей переработки.
Чтобы увеличить свои шансы на создание доходного бизнеса, cходите на бесплатный марафон про пассивный доход. Вы сможете не только узнать о различных видах получения доходов, но и начать применять их на практике.
Строительство фермы на 1200 голов КРС
Описание бизнеса по разведению КРС
Этот вариант предпринимательской деятельности предполагает выращивание крупного рогатого скота для получения и дальнейшей продажи мясной и молочной продукции. На начальной стадии реализации проекта планируется закупка молодняка с его последующим доращиванием. При этом высокая рентабельность бизнеса является следствием его актуальности.
Актуальность
Актуальность данного проекта объясняется тем, что со времен СССР практически все государственные хозяйства, занимающиеся разведением КРС, были ликвидированы. Существующие частные фермы не способны в полной мере удовлетворить спрос населения на такую продукцию. Соответственно, говядину и молочку среднего качества закупают за границей. Кроме того, на рынке повышается количество генномодифицированной продукции.
Справка. В связи с перечисленными моментами, стоимость натуральной отечественной говядины неуклонно растет. К тому же государством предусмотрены определенные субсидии на эту отрасль животноводства.
Продукция
Перед открытием собственной фермы по выращиванию крупного рогатого скота важно определиться с тем, на какой именно продукции она будет специализироваться. К наиболее актуальным относятся три основных направления выращивания скота:
- Разведение коров молочного направления. Многие фермеры начинают свой бизнес именно с такой деятельности. Доход поступает с оптовой или розничной продажи молока и продуктов его переработки.
- Мясное скотоводство. Для такого предприятия закупают телят специальных мясных пород. Весомых прибылей в данном направлении следует ожидать только в том случае, если правильно организован откорм молодняка.
- Реализация молодняка КРС. Особенно востребован такой бизнес в случае, когда на ферме выращивается скот особо ценных пород.
Дополнительную прибыль предприниматель может получить от продажи навоза. Некоторые породы коров также ценятся за длинную густую шерсть. Ее используют для производства технических тканей.
С чего начать реализацию проекта
- Строительство помещения для разведения скота;
- Приобретение молодняка мясного и молочного направления;
- Выращивание и разведение животных с целью получение готового продукта в виде молока и мяса;
- Реализация готовой продукции (молоко и мясо) населению.
Для реализации проекта планируется привлечь кредитные средства в размере 650 тыс. рублей. Вся сумма полученного кредита будет направлена на приобретение основных средств и строительство помещения для содержания поголовья скота.
Этапы открытия молочного скотоводства в бизнес-плане
Для запуска проекта по созданию молочной фермы потребуетсяследующий алгоритм действий, предусмотренный бизнес-планом:
- Подобрать земельный участок и помещение;
- Произвести ремонтные работы или построить необходимые сооружения;
- Зарегистрировать бизнес;
- Закупить оборудование;
- Приобрести поголовье КРС;
- Подобрать и нанять сотрудников;
- Получить разрешительную документацию;
- Провести маркетинговые активности и разработать каналы сбыта;
- Запустить проект.
Чтобы учесть все нюансы и рассчитать эффективность и целесообразность вложений составляется бизнес-план. Готовый бизнес-план по разведению КРС молочного направления можно скачать по ссылке ниже. Он содержит всю необходимую информацию и расчеты. Также, в его состав входит финансовая модель, позволяющая прогнозировать выручку, прибыль и другие показатели. Благодаря данному документу, у вас не возникнет сложностей при получении кредитов, субсидий и привлечения инвестиций.
Сколько денег нужно для старта бизнеса по разведению КРС
| № п/п | Наименование | Сумма, руб. |
| 1 | Строительство производственного помещения 30м*6м (в т.ч) | 300 000 |
| 1.1 | Керамзитобетонные блоки (3 тыс. штук) | 150 000 |
| 1.2 | Песок (10т) | 5 000 |
| 1.3 | Цемент (50 мешков) | 15 000 |
| 1.4 | Пиломатериал (5 кубов) и кровля | 50 000 |
| 1.5 | Щебень (10т) | 12 000 |
| 1.6 | Строительные работы | 50 000 |
| 2 | Коровы, 5 голов | 300 000 |
| 3 | Молодняк КРС (бычки), 12 голов | 270 000 |
| 4 | Корм (ячмень, овес, сено, солома) на 12 месяцев | 90 000 |
| ИТОГО | 1,15 млн | |
Для осуществления производственной деятельности предприятия было зарегистрировано индивидуальное предпринимательство.
Бизнес-план животноводческого комплекса с финансовыми расчетами
Выберите подходящий комплект
Сокращен раздел инвестиционного анализа
Убран анализ рисков
Отсутствует анализ прибыльности в разрезе отдельных продуктов и центров прибыли.
План возврата инвестиций и кредита
План продаж на 5 лет с детализацией по отдельным продуктам
План расходов на 5 лет с детализацией по отдельным статьям расходов
Расчет точки безубыточности
Анализ налоговой нагрузки и прогноз налогов на 5 лет
Отчет о движении денежных средств на 5 лет
Отчет о финансовых результатах на 5 лет
Срок окупаемости, ЧДД, ВНД, EBITDA, рентабельность продаж.
План возврата инвестиций и кредита
План продаж на 5 лет с детализацией по отдельным продуктам
План расходов на 5 лет с детализацией по отдельным статьям расходов
Расчет точки безубыточности
Анализ налоговой нагрузки и прогноз налогов на 5 лет
Отчет о движении денежных средств на 5 лет
Отчет о финансовых результатах на 5 лет
Срок окупаемости, ЧДД, ВНД, EBITDA, рентабельность продаж.
Внесение корректировок в финансовую модель и адаптация бизнес-плана нашими аналитиками за 4 дня
Идеальное решение для тех, кто умеет работать в ворде и экселе и кому достаточно получить готовый проект с финансовой моделью, чтобы использовать его для получения финансирования
-
Отзыв на бизнес-план «Молочный КРС»
Исключительно профессиональная работа. Составленный бизнес-план позволил получить инвестиционный кредит со стороны ОАО «Россельхозбанк». Открытая кредитная линия на общую сумму 360 млн. рублей, уже частично освоена.
Вороненко А.В., владелец агропромышленного комплекса, Оренбургская область
Сумма привлеченных инвестиций составила 180 млн. рублей.
Документ составлен с учетом всех специфических требований инвестиционной компании и содержит подробное обоснование инвестиционных затрат и расчет окупаемости проекта.
Дорохин Д.П., глава КФХ, Брянская область
Взаимодействие с позволило разработать подробный бизнес-план по строительству животноводческого комплекса. Благодарим за глубокое понимание особенностей деятельности, понятные расчеты и учет конъюнктуры рынка.
Юматова Д.К., главный бухгалтер, Ульяновская область
Какую систему налогообложения выбрать для разведения КРС
В качестве системы налогообложения выбрана упрощенная система налогообложения (УСН) – 6% от валового дохода.
Для содержания животных будет построено отапливаемое помещение площадью 180 м2. Данное помещение способно вместить до 30 голов взрослого скота.
В начале реализации проекта будет закуплено следующее поголовье:
Акция! Бесплатный доступ на 4 дня на онлайн-курс для предпринимателей по созданию пассивного доходаот нашей команды
- Коровы в возрасте 24 месяца – 5 голов;
- Молодняк КРС (бычки) в возрасте 6 месяцев – 12 голов;
Основная часть кормов будет приобретаться у с.х. предприятий-переработчиков по розничной цене. Остальной корм (сено и солома) частично будет заготавливаться силами индивидуального предпринимателя.
Производственная деятельность хозяйства будет осуществляться с привлечением 2 наемных работников на должности разнорабочий.
Таблица №1: Планируемое штатное расписание
| Должность | Количество работников, чел | Заработная плата, руб./мес. | Итого, руб. |
| Разнорабочий | 2 | 15 000 | 30 000 |
| ИТОГО | 2 | — | 30 000 |
Скачайте премимум бизнес-план по разведению крупного рогатого скота.
Скачайте шаблон бизнес-плана на разведение КРС молочного направления, и вы сможете:
- Самостоятельно рассчитать все показатели бизнеса, детально и предметно подойдя к вопросам постановки входных параметров для расчета.
- Показать подготовленный бизнес-план заинтересованным лицам и организациям, и получить финансирование, а также материальную и нематериальную поддержку органов государственной власти (гранты, предоставление земельных участков и т.д.).
- Контролировать ход реализации проекта на каждом этапе действий.
- Избежать ошибок и достигнуть запланированных результатов, в том числе благодаря индивидуальному подходу к планированию и бюджетированию молочной фермы.
Вы на правильном пути, если задумались об организации своего дела в области молочного животноводства. Теперь главное, грамотно запустить бизнес и ждать результатов, а они точно не заставят себя ждать. Важно, верить в это и действовать быстро и эффективно.
Другие готовые бизнес планы :
- Бизнес-план молочной фермы
- Бизнес-план мясного КРС
- Бизнес-план по выращиванию КРС
- Бизнес-план по переработке молока
- Бизнес-план по разведению КРС
- Бизнес-план производства молока
- Бизнес-план производства молочных продуктов
Описание продукции
Проектом предусматривается приобретение молодняка КРС у сторонних организаций с дальнейшим доращиванием поголовья в хозяйстве и реализацией мясной и молочной продукции.
Деятельность нашего хозяйства будет разделена на 3 этапа:
- покупка молодняка (возраст до 6 месяцев);
- уход за животными;
- реализация полученной продукции – мяса и молока.
Для выращивания КРС мясного направления будут приобретены телята симментальской породы. Данная порода крупного рогатого скота отличается повышенной мясной продуктивностью, к 18-месячному возрасту бычок набирает вес от 850 до 1100 кг.
В рацион кормления крупного рогатого скота будет входить:
- Комбикорма;
- Солома;
- Сено;
- Сенаж;
- Корнеплоды;
- Свекла;
- Картофель;
- Жмыхи и шроты.
Бизнес-план по разведению КРС: какую породу выбрать
Итак, чистая прибыль от фермы по разведению КРС из 10 животных в год может составлять приблизительно 500 тыс. р. Однако давать по 6000 кг молока может далеко не каждая корова, а набирать по 800 кг веса — не любой мясной бычок. Поэтому к выбору породы фермер, желающий получать прибыли со своего предприятия, должен подойти ответственно.
Самой производительной молочной буренкой на сегодняшний день, безусловно, является голштинская. При хорошем уходе такие коровы могут давать до 9 тыс. кг продукта в год. Также популярностью у российских фермеров пользуются такие породы, как:
- красная степная;
- черно-пестрая;
- холмогорская и т. д.
Все эти буренки в зависимости от условий содержания дают 4-6 тыс. кг молока за период лактации. Конечно, выгоднее всего держать на ферме голштинских коров. Однако скот это, к сожалению, достаточно требовательный в плане ухода. Поэтому начинающему фермеру, скорее всего, стоит все же выбрать породу «попроще». В дальнейшем можно будет подумать и о покупке голштинок.
Разведение мясного КРС будет делом наиболее выгодным при выборе бычков пород:
- герефордская;
- бельгийская;
- белая аквитанская.
План маркетинга
Основными конкурентами нашего хозяйства будут аналогичные производители, личные подсобные хозяйства, крестьянско-фермерские хозяйства и более крупные сельскохозяйственные производственные комплексы.
Сбыт производимой продукции планируется осуществлять по следующим направлениям:
- Реализация продукции на торговых точках г. Димитровграда, в частности на «мясном рынке»;
- Реализация мяса и молока в населённом пункте по месту регистрации индивидуального предпринимателя;
- Продажа произведенной продукции мелким оптом организациям-перекупщикам;
- Продажа продукции в форме выездной торговли (с машины) в соседних населённых пунктах.
Реализация продукции будет осуществляться по ценам:
- Говядина в розницу: 350 руб./кг.;
- Говядина оптом: 200 руб./кг.;
- Молоко в розницу: 40 руб./л.;
- Молоко оптом: 30 руб./кг.
Планируется реализовывать в месяц до 2250 л. молока и 350 кг мяса, или:
- Молока в розницу – 1000 кг;
- Молока оптом – 1250 кг;
- Мясо в розницу – 150 кг;
- Мясо оптом – 200 кг.
Скачайте шаблон бизнес-плана животноводческого комплекса, и вы сможете:
- Пользуясь подготовленными схемами и формулами, рассчитать собственные показатели бизнеса. При этом вам не потребуется много времени, а сделать расчеты будет легко, даже если у вас нет соответствующего образования и опыта.
- Заручиться поддержкой представителей кредиторов и инвесторов.
- Получить всевозможные варианты помощи от органов местной и региональной власти.
- Получить оборудование для животноводческого комплекса в лизинг на выгодных условиях.
Впереди вас ждет трудный, но интересный путь, а кульминацией этого движения станет награда в форме успешно функционирующего и приносящего хороший доход бизнеса. Поэтому дерзайте.
Другие готовые бизнес планы :
- Бизнес-план разведения коз
- Бизнес-план козьей фермы
- Бизнес-план колбасного цеха
- Бизнес-план по коневодству
- Бизнес-план разведения кроликов
- Бизнес-план крупного рогатого скота
- Бизнес-план молочного КРС
Производственный план
Для определения основных экономических показателей деятельности предприятия произведем расчет планируемых расходов и доходов нашего хозяйства.
Для выращивания и содержания 1 головы в месяц требуется в среднем 1,5 тонны кормов (сено, солома, зерно). В день одна взрослая корова поедает около 50 кг корма. Средняя стоимость кормового рациона (50кг) в день составляет 80 рублей, в месяц – 2400 рублей на 1 голову. Для содержания 17 голов в месяц в среднем будет затрачено 41 000 рублей.
Итого общая сумма ежемесячных затрат составит 79 000 рублей.
Бизнес-план животноводства
Нестабильная экономическая ситуация в нашей стране привела к тому, что такой бизнес, как животноводство, увы, развивается не так активно, как хотелось бы. Между тем, большинство потребителей заинтересованы в том, чтобы местной мясной продукции производилось как можно больше, поскольку ее вкусовые качества намного выше импортных аналогов.
Но почему же предприниматели не спешат осваивать такую привлекательную, на первый взгляд, нишу? Все дело в том, что начиная свой бизнес с развития мясного животноводства, бизнесмен сталкивается с огромным количеством проблем. И это не объем первоначальных затрат, как может показаться непросвещенному человеку. Напротив, низкий порог входа в этот бизнес как раз может привлечь начинающих предпринимателей.
Трудности в другом. Прежде всего, для того, чтобы заниматься таким бизнесом, как скотоводство, необходимо располагать большими земельными площадями – ведь коровам нужно где-то пастись! Если в вашем регионе пастбищных земель не так уж и много, то данный бизнес будет невыгодным. Хорошие пастбища позволят обеспечить ваших буренок естественной кормовой базой, что значительно снизит себестоимость конечного продукта – свежего мяса.
Далеко, далеко, на лугу пасутся ко…
При грамотной организации животноводческого бизнеса затраты на корм скота легко можно свести к минимуму. Начиная с ранней весны и до той поры, как ляжет снег, коровы будут питаться травой, то есть, практически бесплатно. В то время как отсутствие естественной кормовой базы повысит расходы на кормление животных до такой степени, что дождаться прибыли станет практически нереально.
Но, помимо пастбищных земель, в животноводстве необходимы и земли пахотные, которые используются под выращивания корнеплодов и злаковых культур – основы зимнего корма для крупного рогатого скота (КРС). На каждую корову с приплодом должно приходиться не менее 2-х гектаров земли, поровну – пахотной и пастбищной. Исходя из этого, предпринимателю следует рассчитать максимальное количество голов в стаде, которое он сможет обеспечить кормами.
Объемы предполагаемой прибыли очень сильно зависят и от породы скота, который будет выращиваться на ваших фермах. На этом нельзя экономить: лучше закупить 50 голов племенных коров, хорошо зарекомендовавших себя с точки зрения плодовитости и скорости прибавки в весе, чем за те же деньги приобрести 100 голов ничем не примечательных буренок, от которых будут одни проблемы.
Учесть все нюансы данного вида бизнеса вам позволит грамотный бизнес-проект по животноводству. Стоит лишь познакомиться с отзывами о животноводческом бизнесе, как станет ясно: успеха удается добиться тем предпринимателям, которые опирались на профессиональный пример бизнес-плана животноводства с готовыми расчетами. Грамотный бизнес-план включает в себя такие важные моменты, как особенности реализации мяса и заключение договоров с поставщиками, что критичного для КФХ. И только этот документ поможет вам произвести грамотный анализ рынка сбыта мясной продукции, чтобы быстро окупить вложенные средства.
Сколько можно заработать на данном бизнесе
Перейдем к расчету ежемесячного валового дохода хозяйства.
Молоко
В среднем одна корова дает 20 литров молока в день. Первые 2 месяца 10 литров молока будет уходить на подкормку телят. В дальнейшем все молоко уходит на реализацию. Учитывая, что 2 месяца отводятся на отел, планируемый объем реализации молока в год составит 5400 л с одной коровы:
- 30 дней*20 литров/день*8 месяцев=4800 литров
- 30 дней*10 литров/день*2 месяца=600 литров
Соответственно с 5 голов в год можно получить до 27 000 литров молока.
Бычки, купленные в возрасте 6 месяцев, при правильном питании и уходе за 1 год наберут до 500 кг живого веса, при выходе мяса 70% выходит около 350 кг с каждого.
Соответственно с 12 голов можно получить до 4200 кг товарного мяса.
Таблица №3 Среднемесячная выручка хозяйства
| № п/п | Наименование | Цена за кг., руб. | Объем реализации в месяц, кг. | Выручка в месяц, руб. | Выручка в год, руб. |
| 1 | Молоко в розницу | 40 | 1000 | 40 000 | 480 000 |
| 2 | Молоко оптом | 30 | 1250 | 37 500 | 450 000 |
| 3 | Мясо в розницу | 350 | 150 | 52 500 | 630 000 |
| 4 | Мясо оптом | 200 | 200 | 40 000 | 480 000 |
| ИТОГО | х | х | 136 500 | 2,04млн | |
Итого общая сумма ежемесячной выручки составит 1 638 000 рублей.
Бизнес-план: производственная часть
Разведение коров требует определённых затрат. Их необходимо посчитать. Для начала было решено закупить 10 нетелей молочного направления, 3 бычка и 10 коров для получения молока. На это будет потрачено в (тыс. руб.):
- нетели – 10*20 = 200;
- бычки годовалые – 3*30 = 90;
- коровы – 10*50 = 500.
Ещё по теме: Причины появления выделений у коров после отёла
| № | Полезная информация |
| 1 | строительство коровника – 400 |
| 2 | аппараты для доения – 5 шт.* 20 тыс. руб. = 100 |
| 3 | корма – 300 |
| 4 | транспорт для молока – 900 |
| 5 | покупка земли под пастбище в 300 га – 500; если у фермера уже есть участки для выпаса коров, построен летний лагерь с поилками, то сумма в расчёт не берётся |
Необходимо учесть расходы на заработную плату рабочим и операторам доения. Расходы на воду и электроэнергию: 50 тыс. руб. Животным делают прививки, проводят медицинские осмотры, берут анализ молока. На данные мероприятия отводят 30 тыс. руб.
Чтобы начать реализовывать молоко от дойных коров необходимо потратить 2280 тыс. руб. С условием содержания коров в стойлах, приобретения земли в собственность, покупку грузовика с цистерной для молока. К этой сумме прибавляется 790 тыс. руб. от стоимости животных. Чтобы развивать предприятие по реализации молока потребуется 3070 тыс. руб.
В дальнейшем финансов потребуется меньше. Коровник, животные, пастбища, транспорт у фермера уже имеется. Основная часть расходов будет приходиться на корма, ветеринара, обслуживание коровника.
Календарный план
Для реализации проекта необходимо провести следующие мероприятия:
Таблица №4 Календарный план реализации проекта
| N п/п | Наименование этапа проекта | Дата начала | Дата окончания | Стоимость этапа |
| 1 | Строительство производственного помещения | 01.05.2013 | 01.07.2013 | 300 000 |
| 2 | Покупка молодняка КРС | 01.07.2013 | 15.07.2013 | 570 000 |
| 3 | Приобретение кормов | 01.07.2013 | 15.07.2013 | 90 000 |
| 4 | Начало деятельности | 15.07.2013 | — | — |
Планируется, что реализация молока начнется с осени 2013 года. Продажа первой партии мяса запланирована на лето 2014 года.
Финансовый план
Для организации хозяйства понадобятся инвестиции в размере 650 тыс. рублей. Для данных целей будет оформлен банковский кредит.
Основными расходами фермерского хозяйства будут расходы на выращивание животных, то есть на корма – 41 тыс. рублей в месяц. Второй по размеру статьей расхода является выплата заработной платы двум рабочим – 30 тыс. руб. в месяц.
Исходя из приведенных выше данных, можно сделать расчет основных показателей экономической эффективности работы хозяйства.
Бизнес-план: общая схема
Если план составляется, чтобы получить инвестиции, то оформляется 1 раздел. Это аннотация к деятельности предпринимателя. В нём указываются все реквизиты фермера: адрес регистрации предприятия, телефоны, адрес электронной почты, регистрационные номера в налоговом органе, ПФР, ТФОМС, ФСС и статистики. Необходимо указать расчётный счёт, по которому будет осуществляться основной финансовый поток.
Далее идёт краткое сообщение о ферме и животных. Описывается, какая собственность имеется в наличии: здания, транспорт, пастбища, гектары земли под постройку фермы или готовый коровник. Необходимо упомянуть, какое поголовье КРС планируется разводить или уже приобретено: какие породы коров и бычков, сколько составляют удои и убойный вес.
2 часть плана – это резюме проекта. В нём предприниматель описывает, что он хочет приобрести, для каких целей. Какую прогнозируемую прибыль может получить фермер по окончанию проекта. Расписывать всё подетально не требуется. Только общие фразы и цифры.
3 часть – производственная. В ней подсчитываются все затраты на производство. Предприниматель хочет начать такую деятельность как бизнес по разведению коров для получения молока. Что ему необходимо в первую очередь предпринять?
Если приобретать тёлочек 2-3 месяцев, то молоко от них будет нескоро. Тёлочка должна подрасти. На это уйдёт в среднем 10-11 месяцев. Всё будет зависеть от того, как она набирает вес. Стоит молодая тёлочка – 8 тыс. руб.
Нет гарантии, что её адаптация к новым условиям пройдёт нормально, и она не заболеет.
Если тёлочка привыкла к новому месту, хорошо питается, то в 12-13 месяцев её ведут на случку. Период вынашивания телёнка – 285 дней, что составляет 9,5 месяцев. У неё начинается период лактации, но молоко от неё можно будет брать только через 1,5 месяца. Предпринимателю придётся выжидать почти 2 года, чтобы начать продажу молока. На откорм тёлочки у него уйдёт кормов на сумму 40 тыс. руб.
Если приобрести нетелей, то стоить они будут дороже – 20 тыс. руб., но молоко от них будет примерно через год. Корма для них требуется больше, чем для годовалого телёнка. На корма откладывают такую же сумму. Предприниматель выигрывает на затратах по уходу за животными.
Ещё по теме: Что дать пить корове после отёла?
Молочная корова будет стоить в среднем 40 тыс. руб.: в зависимости от породы животного. Она сразу даёт молоко, реализация начинается с первых дней покупки животного. Сделав расчёт, предприниматель решает, каких животных ему покупать.
Кроме тёлочек, необходимо приобрести и бычков. Они необходимы для оплодотворения нетелей, чтобы у них появилось молоко. Стоимость бычка 3 месяцев – 10 тыс. руб. Взрослым он станет в 13-14 месяцев, в зависимости от породы. В период взросления ему понадобится корма, в среднем на сумму 60 тыс. руб.
В некоторых случаях приобретают годовалых бычков. Стоить это будет дороже, не менее 20 тыс. руб. за голову. Фермер экономит на кормах.
- построить коровник или взять его в аренду;
- приобрести оборудование для доения и для боксов коров: кормушки, поилки;
- проложить водопровод, подключить электричество, при необходимости установить отопление;
- наладить автоматическое управление всех процессов в коровнике;
- арендовать или купить луговые поля, чтобы иметь возможность заготавливать сено; необходимо подумать, возможно, сено дешевле купить;
- выстроить ангар для хранения кормов;
- оборудовать силосную яму;
- определиться с вывозом навоза: наилучший вариант – заключить договор с овощеводческим хозяйством;
- установить штатные единицы рабочих, доярок, ветеринара;
- приобрести ёмкости для молока;
- транспорт для перевозки молока.
Ещё понадобятся опилки и солома, чтобы посыпать ими настил в стойле. Инвентарь для уборки грязи в коровнике. Продумывается строительство сараев для хранения инвентаря, ангаров для автопарка. Бизнес-план по разведению коров определяет все расходы, которые претерпит предприниматель, открывая дело в животноводческом направлении.
4 часть бизнес-плана по разведению коров – экономическая. В ней предприниматель подсчитывает свою прогнозируемую прибыль от предприятия. В ней расписывается количество молока, которое планируется реализовать. Если фермер продаёт навоз, то указывается его стоимость. Дополнительным бизнесом может стать продажа молодняка или убой быков.
Далее следует инвестиционная часть. Если предыдущие расчёты показали, что денег на бизнес разведения коров недостаточно, то определяется сумма кредита. В инвестиционной части делается расчёт, что на эту сумму планируется приобрести, и какой доход с этого получит предприниматель, кредитная организация и бюджет государства.
Скачать подробный бизнес план по разведению КРС
Скачайте премимум бизнес-план по разведению крупного рогатого скота с гарантией качества
Это полноценный, готовый проект, а не школьный реферат. В свободном доступе таких проектов нет. Содержание бизнес плана по производству скота КРС:
- Конфиденциальность
- Резюме
- Этапы реализации проекта
- Характеристика объекта
- План маркетинга
- Технико-экономические данные оборудования
- Финансовый план
- Оценка риска
- Финансово-экономическое обоснование инвестиций
- Выводы
Рентабельность бизнеса по разведению КРС и окупаемость
Если учитывать изложенные финансовые расходы и прибыли, то можно сделать вывод, что уже через 1,5-2 года предприятие полностью себя окупит. Таким образом, рентабельность данного вида предпринимательской деятельности составит от 62 до 65%.
Разведение крупного рогатого скота при правильном подходе может стать довольно прибыльным видом предпринимательской деятельности. Говядина и молочная продукция имеют высокую стоимость на рынке. Кроме того, определенный доход заводчик получает с продажи молодняка, шкур и навоза. При этом большие вложения, необходимые для открытия хозяйства, окупаются в течение 1,5-2 лет.
Какое оборудование выбрать
Содержать ферму по разведению крупного рогатого скота без необходимого сельскохозяйственного оборудования- невозможно. Вам понадобятся:
- Тракторы для перевозки корма и уборке навоза с коровников.
- Различное навесное оборудование для тракторов, необходимое для сбора и заготовки сена: косилки, грабли-ворошилки, плуги и т.д.
- Газели для перевозки молочной и мясной продукции на рынок сбыта.
Помимо основного оборудования, требуется также закупить бидоны для молока, лопаты, вилы и прочий сельхоз инструмент.
Бизнес план молочной фермы
На сегодняшний день, все большее количество людей хотят потреблять свежее молоко и молочную продукцию. При этом желательно, чтобы данная продукция была отечественного производства. Также многие любят закупать продукцию напрямую у фермеров. Все это свидетельствует о больших перспективах развития данного бизнеса.
Основной продукцией молочной фермы является сырое молоко. Также по мере развития бизнеса можно открыть цех по производству молочной продукции.
Для функционирования фермы потребуется земельный участок площадью 3 000 м2. На территории участка должно располагаться:
- ангар/коровник
- летний загон
- склад для хранения инвентаря и оборудования
- кормовая база
Необходимо учитывать, что ангар должен располагаться рядом с пастбищем. В случае открытия фермы зимой необходимо разово приобрести сено для скота. Далее ферма сможет сама обеспечивать сеном для животных. Помимо сена, животным необходимо предоставлять специальные питательные вещества в виде кормов. Корма необходимо закупать раз в год.
Следующим этапом необходимо построить и подготовить ангар/коровник для размещения КРС. Построить коровник можно из разных материалов. Напольное покрытие может быть как деревянным, так и бетонное. Из оборудования в коровнике потребуется:
- Резервуар
- Инженерные коммуникации
- Стойловые места
- Доильные агрегат с молокопроводом
- Ограждения и перегородки
- Дополнительное оборудование для кормления животных
Помимо технологического оборудования, для заготовки сена и прочих задач потребуется:
- Трактор
- Газель
- Косилка
- Грабли-ворошилки
Также для успешного функционирования фермы потребуется выбрать одну из следующих технологий производства молока:
- беспривязную
- привязную с доением в стойле
- привязную с доением в специальной зоне
Для данного бизнес-плана была использована технология привязного доения в стойле, а также автоматизированной системой сбора молока.
Помимо закупки оборудования, покупки земельного участка и строительства ангара, фермеру потребуется получить разрешение на ввод в эксплуатацию ангара у пожарной инспекции и разрешение в ветеринарной службе. Также потребуется пройти проверки на соответствие качеству производимой продукции и получить соответствующий сертификат.
Для получения высоких результатов по результатам проверки необходимо изучить следующую нормативно-правовую базу:
- ГОСТы (напр. 3625-84, 51451-99 и другие)
- ФЗ № 8 «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»
- ФЗ № 184 «О техническом регулировании»
- Постановления Правительства РФ
В результате соблюдения всех требований и выпуская продукцию высокого качества, ваше предприятие сможет успешно развиваться и приносить постоянную прибыль.
Какие документы нужны для фермы КРС
Разводить крупный рогатый скот в коммерческих целях для продажи мяса и молока нужно с регистрацией ИП или ООО, в зависимости от объемов производства и количества соучредителей. Документы, необходимые для регистрации индивидуального предпринимателя: заявление, заверенное нотариусом, ксерокопия паспорта и ИНД кода, квитанция об уплате государственной пошлины, а также указание нужных кодов ОКВЭД. После этого потребуется также заключение ветеринарного освидетельствования животных, чтобы иметь возможность торговать мясом и молоком на рынке.
Бизнес-план открытия фермы по разведению КРС
При создании своего дела нужно адекватно оценивать свои возможности и вероятные риски. Действовать следует поэтапно.
Начальные расходы
Производство обойдется начинающему предпринимателю недёшево. Конкретные расходы напрямую зависят от выбранного направления деятельности. На ферму с возведением помещения для содержания животных с нуля потребуется около *2 млн рублей.
*Цена актуальна на июль 2021 года.
Постоянные расходы
Нужно учитывать, что некоторые расходы не одноразовые, а ежемесячные. Хозяин скотоводства подразумевает постоянные траты на корм, оплату коммунальных услуг, ветеринарные услуги. На постоянные траты будет уходить *50-100 тысяч рублей. Дополнительно нужно всегда иметь около 50 тысяч на непредвиденные расходы.
Они нужны, если вдруг сломается оборудование или потребуется покупка нового поголовья. Если планируется большое производство, то нельзя забывать о тратах на зарплату сотрудникам.
Вам может понравиться: Как открыть кафе с нуля по пошаговой инструкции
Как зарегистрировать деятельность
Молочный или мясной бизнес должен работать легально. Предприятие нужно зарегистрировать как КФК – крестьянское фермерское хозяйство. В таком случае предпринимать сможет в дальнейшем надеяться на государственную помощь. Также обязательно требуется пройти регистрацию как индивидуальный предприниматель или ООО.
В качестве системы налогооблажения нужно выбрать единый сельскохозяйственный налог. В таком случае фермеру нужно будет отдавать государству 6%. Отчетность упрощенная. Также нужно учитывать, что по такой системе налогообложения с предпринимателей может иногда взыматься только 4%. Все документы нужно заполнять по образцам.
Устройство фермы
Идеальным вариантом будет приобретение неработающей фермы, которая осталась со времен СССР. Это сэкономит большое количество средств. Не потребуется брать документы, разрешающие строительство фермы на конкретном участке.
Важно. Размер помещения напрямую зависит от выбранных животных и их количества.
Помещение для скота нужно планировать так, чтобы в нем хорошо функционировала вентиляция. При необходимости здание ремонтируют и утепляют. Нужны прочные стойла, если будет содержаться большое поголовье коров. Нужно организовать кормушки и поилки.
Набор персонала
С крупным рогатым скотом справиться самостоятельно проблематично. Требуется привлечение родственников или набор персонала. Обязательно должен быть ветеринар, который будет следить за здоровьем животных, а также принимать роды при необходимости. Дополнительно предприниматель должен нанять мясника, зоотехника, уборщика, доярку.
Это минимальное количество требуемых работников. При масштабировании бизнеса число работников также нужно будет увеличивать.
Покупка молодняка
Для начала работы бизнеса требуется покупка здорового молодняка. Его состав и численность напрямую зависят от личных предпочтений. Можно отдать предпочтение только мясным видам или содержать их вместе с молочными.
Для мясного производства приобретают месячных телят. Если основная цель – получение молока, то можно взять уже взрослых коров. Своими руками выбрать здоровых животных, не имея специальных знаний, проблематично. Лучше попросить о помощи ветеринара.
Санитарно-эпидемиологический контроль
От условий содержания напрямую зависит репродуктивная функция скота. За фермой осуществляется тщательный санитарно-эпидемиологический контроль:
- Предупредительный контроль. Осуществляется на этапе открытия бизнеса. Требуется получение разрешения от СЭС.
- Текущий контроль. Это как плановые, так и внеплановые проверки в процессе работы действующего хозяйства. Нарушения могут обернуться административным штрафом.
Реклама бизнеса и продажи
Находить покупателей можно через контекстную рекламу. Можно подавать объявление на бесплатных досках. Дополнительным преимуществом станет создание собственной группы или сайта.
Для повышения узнаваемости можно отдать предпочтение баннерам, листовкам и расклейке объявлений.
Каналы сбыта
Проблем с реализацией возникать не должно. Можно работать в нескольких направлениях:
- продавать мясо и молоко перерабатывающим компаниям;
- реализовывать сено и солому;
- отдавать предпочтение оптовым продажам;
- участвовать в специальных ярмарках.
Если на участке содержатся овцы, то дополнительно можно реализовывать шерсть.
В качестве каналов сбыта также подойдут перекупщики и точки общественного питания. Можно реализовывать товар и в розницу, но в таком случае потребуется дополнительная организация фермерского магазина.
Расчет рентабельности
Согласно стандартным расчетам, рентабельность данного бизнеса находится в пределах 62-65%. Предприятие полностью себя окупит через 1-1,5 года. Главное – правильно все продумать на момент открытия. Следует учитывать, что при таком виде деятельности можно получить гарант от государства, что даст возможность сэкономить.
Технология разведения скота
Разведение крупного рогатого скота лучше направить на производство двух видов продукции: молока и мяса. Для продажи молока лучшим вариантом будет заключения договора на оптовую реализацию с ближайшими молокозаводами. Так вы всегда сможете поставлять на рынок свежий товар, вне зависимости от количества надоя. Для реализации молока в розницу, советуем рассмотреть вариант с продажей молока через молокомат.
Дополнительно можно наладить производство шкуры, шерсти, а также молодняка. Также помните, что успех в бизнесе по разведению крупного рогатого скота состоит главным образом в здоровье животного, поэтому обязательно следует нанять штатного животновода и врача-ветеринара. Начинать бизнес лучше с небольшой фермы, а полученные деньги постепенно вкладывать в его расширение. Это позволит лучше прочувствовать рынок, согласовать контакт с потребителем и амортизирует стартовые расходы.
Выбор места под ферму
Составляя бизнес-план по разведению КРС, этому вопросу также следует уделить максимум внимания. Место под коровник нужно выбирать правильно. Сараи должны располагаться, конечно же, на некотором расстоянии от жилых строений и территорий населенных пунктов. Прежде чем покупать участок или же заключать договор аренды, следует убедиться в том, что в этом месте есть вода для скважины.
Также фермеру при выборе земли следует учитывать и предполагаемое поголовье. Считается, что на одну корову должно приходиться:
- многолетних травяных лугов — 0.5-0.7 га;
- однолетних и силосных — 0.15-0.25 га.
Также рядом с фермой должны быть расположены сельхозпредприятия, занимающиеся выращиванием корнеплодов и зерновых.
Источник: raduga174.ru
Пример бизнес план строительство ферм крс
Предлагаем рассмотреть бизнес-план разведения КРС на примере небольшого хозяйства Ульяновской области. Данный бизнес план может быть использован как технико-экономическое обоснование деятельности с.х. предприятия при получении кредита в банке или при участии в государственной поддержке.
Описание проекта по разведению КРС мясного и молочного направления
Предлагаем вашему вниманию технико-экономическое обоснование создания небольшого предприятия по разведению крупного-рогатого скота.
Целью проекта является разведение крупного рогатого скота мясного и молочного направления для последующей реализации с.х. продукции населению в виде молока и мяса.
Производство данного вида продукции является перспективным направлением, так как рынок мясных продуктов является одним из крупнейших рынков продовольственных товаров. Мясная продукция пользуется постоянным спросом как у населения, так и у организаций при закупке мясной продукции для дальнейшей переработки.
Чтобы увеличить свои шансы на создание доходного бизнеса, cходите на бесплатный марафон про пассивный доход. Вы сможете не только узнать о различных видах получения доходов, но и начать применять их на практике.
С чего начать реализацию проекта
- Строительство помещения для разведения скота;
- Приобретение молодняка мясного и молочного направления;
- Выращивание и разведение животных с целью получение готового продукта в виде молока и мяса;
- Реализация готовой продукции (молоко и мясо) населению.
Для реализации проекта планируется привлечь кредитные средства в размере 650 тыс. рублей. Вся сумма полученного кредита будет направлена на приобретение основных средств и строительство помещения для содержания поголовья скота.
Сколько денег нужно для старта бизнеса по разведению КРС
| № п/п | Наименование | Сумма, руб. |
| 1 | Строительство производственного помещения 30м*6м (в т.ч) | 300 000 |
| 1.1 | Керамзитобетонные блоки (3 тыс. штук) | 150 000 |
| 1.2 | Песок (10т) | 5 000 |
| 1.3 | Цемент (50 мешков) | 15 000 |
| 1.4 | Пиломатериал (5 кубов) и кровля | 50 000 |
| 1.5 | Щебень (10т) | 12 000 |
| 1.6 | Строительные работы | 50 000 |
| 2 | Коровы, 5 голов | 300 000 |
| 3 | Молодняк КРС (бычки), 12 голов | 270 000 |
| 4 | Корм (ячмень, овес, сено, солома) на 12 месяцев | 90 000 |
| ИТОГО | 1,15 млн | |
Для осуществления производственной деятельности предприятия было зарегистрировано индивидуальное предпринимательство.
Какой ОКВЭД указывать при регистрации данного бизнеса
Основным видом деятельности индивидуального предпринимателя по ОКВЭД является код 01.2 – животноводство.
Какую систему налогообложения выбрать для разведения КРС
В качестве системы налогообложения выбрана упрощенная система налогообложения (УСН) – 6% от валового дохода.
Для содержания животных будет построено отапливаемое помещение площадью 180 м2. Данное помещение способно вместить до 30 голов взрослого скота.
В начале реализации проекта будет закуплено следующее поголовье:
Акция! Бесплатный доступ на 4 дня на онлайн-курс для предпринимателей по созданию пассивного доходаот нашей команды
- Коровы в возрасте 24 месяца – 5 голов;
- Молодняк КРС (бычки) в возрасте 6 месяцев – 12 голов;
Основная часть кормов будет приобретаться у с.х. предприятий-переработчиков по розничной цене. Остальной корм (сено и солома) частично будет заготавливаться силами индивидуального предпринимателя.
Производственная деятельность хозяйства будет осуществляться с привлечением 2 наемных работников на должности разнорабочий.
Таблица №1: Планируемое штатное расписание
| Должность | Количество работников, чел | Заработная плата, руб./мес. | Итого, руб. |
| Разнорабочий | 2 | 15 000 | 30 000 |
| ИТОГО | 2 | — | 30 000 |
Скачайте премимум бизнес-план по разведению крупного рогатого скота.
Описание продукции
Проектом предусматривается приобретение молодняка КРС у сторонних организаций с дальнейшим доращиванием поголовья в хозяйстве и реализацией мясной и молочной продукции.
Деятельность нашего хозяйства будет разделена на 3 этапа:
- покупка молодняка (возраст до 6 месяцев);
- уход за животными;
- реализация полученной продукции – мяса и молока.
Для выращивания КРС мясного направления будут приобретены телята симментальской породы. Данная порода крупного рогатого скота отличается повышенной мясной продуктивностью, к 18-месячному возрасту бычок набирает вес от 850 до 1100 кг.
В рацион кормления крупного рогатого скота будет входить:
- Комбикорма;
- Солома;
- Сено;
- Сенаж;
- Корнеплоды;
- Свекла;
- Картофель;
- Жмыхи и шроты.
План маркетинга
Основными конкурентами нашего хозяйства будут аналогичные производители, личные подсобные хозяйства, крестьянско-фермерские хозяйства и более крупные сельскохозяйственные производственные комплексы.
Сбыт производимой продукции планируется осуществлять по следующим направлениям:
- Реализация продукции на торговых точках г. Димитровграда, в частности на «мясном рынке»;
- Реализация мяса и молока в населённом пункте по месту регистрации индивидуального предпринимателя;
- Продажа произведенной продукции мелким оптом организациям-перекупщикам;
- Продажа продукции в форме выездной торговли (с машины) в соседних населённых пунктах.
Реализация продукции будет осуществляться по ценам:
- Говядина в розницу: 350 руб./кг.;
- Говядина оптом: 200 руб./кг.;
- Молоко в розницу: 40 руб./л.;
- Молоко оптом: 30 руб./кг.
Планируется реализовывать в месяц до 2250 л. молока и 350 кг мяса, или:
- Молока в розницу – 1000 кг;
- Молока оптом – 1250 кг;
- Мясо в розницу – 150 кг;
- Мясо оптом – 200 кг.
Производственный план
Для определения основных экономических показателей деятельности предприятия произведем расчет планируемых расходов и доходов нашего хозяйства.
Для выращивания и содержания 1 головы в месяц требуется в среднем 1,5 тонны кормов (сено, солома, зерно). В день одна взрослая корова поедает около 50 кг корма. Средняя стоимость кормового рациона (50кг) в день составляет 80 рублей, в месяц – 2400 рублей на 1 голову. Для содержания 17 голов в месяц в среднем будет затрачено 41 000 рублей.
Итого общая сумма ежемесячных затрат составит 79 000 рублей.
Сколько можно заработать на данном бизнесе
Перейдем к расчету ежемесячного валового дохода хозяйства.
Молоко
В среднем одна корова дает 20 литров молока в день. Первые 2 месяца 10 литров молока будет уходить на подкормку телят. В дальнейшем все молоко уходит на реализацию. Учитывая, что 2 месяца отводятся на отел, планируемый объем реализации молока в год составит 5400 л с одной коровы:
- 30 дней*20 литров/день*8 месяцев=4800 литров
- 30 дней*10 литров/день*2 месяца=600 литров
Соответственно с 5 голов в год можно получить до 27 000 литров молока.
Бычки, купленные в возрасте 6 месяцев, при правильном питании и уходе за 1 год наберут до 500 кг живого веса, при выходе мяса 70% выходит около 350 кг с каждого.
Соответственно с 12 голов можно получить до 4200 кг товарного мяса.
Таблица №3 Среднемесячная выручка хозяйства
| № п/п | Наименование | Цена за кг., руб. | Объем реализации в месяц, кг. | Выручка в месяц, руб. | Выручка в год, руб. |
| 1 | Молоко в розницу | 40 | 1000 | 40 000 | 480 000 |
| 2 | Молоко оптом | 30 | 1250 | 37 500 | 450 000 |
| 3 | Мясо в розницу | 350 | 150 | 52 500 | 630 000 |
| 4 | Мясо оптом | 200 | 200 | 40 000 | 480 000 |
| ИТОГО | х | х | 136 500 | 2,04млн | |
Итого общая сумма ежемесячной выручки составит 1 638 000 рублей.
Календарный план
Для реализации проекта необходимо провести следующие мероприятия:
Таблица №4 Календарный план реализации проекта
| N п/п | Наименование этапа проекта | Дата начала | Дата окончания | Стоимость этапа |
| 1 | Строительство производственного помещения | 01.05.2013 | 01.07.2013 | 300 000 |
| 2 | Покупка молодняка КРС | 01.07.2013 | 15.07.2013 | 570 000 |
| 3 | Приобретение кормов | 01.07.2013 | 15.07.2013 | 90 000 |
| 4 | Начало деятельности | 15.07.2013 | — | — |
Планируется, что реализация молока начнется с осени 2013 года. Продажа первой партии мяса запланирована на лето 2014 года.
Финансовый план
Для организации хозяйства понадобятся инвестиции в размере 650 тыс. рублей. Для данных целей будет оформлен банковский кредит.
Основными расходами фермерского хозяйства будут расходы на выращивание животных, то есть на корма – 41 тыс. рублей в месяц. Второй по размеру статьей расхода является выплата заработной платы двум рабочим – 30 тыс. руб. в месяц.
Исходя из приведенных выше данных, можно сделать расчет основных показателей экономической эффективности работы хозяйства.
Сколько в итоге можно заработать на ферме КРС
Чистая прибыль по итогам годовых продаж молока и мяса составит 556 720 рублей.
Рентабельность хозяйства = 58,7% Окупаемость проекта при таких показателях составит 14 месяцев.
Скачать подробный бизнес план по разведению КРС
Скачайте премимум бизнес-план по разведению крупного рогатого скота с гарантией качества
Это полноценный, готовый проект, а не школьный реферат. В свободном доступе таких проектов нет. Содержание бизнес плана по производству скота КРС:
- Конфиденциальность
- Резюме
- Этапы реализации проекта
- Характеристика объекта
- План маркетинга
- Технико-экономические данные оборудования
- Финансовый план
- Оценка риска
- Финансово-экономическое обоснование инвестиций
- Выводы
Какое оборудование выбрать
Содержать ферму по разведению крупного рогатого скота без необходимого сельскохозяйственного оборудования- невозможно. Вам понадобятся:
- Тракторы для перевозки корма и уборке навоза с коровников.
- Различное навесное оборудование для тракторов, необходимое для сбора и заготовки сена: косилки, грабли-ворошилки, плуги и т.д.
- Газели для перевозки молочной и мясной продукции на рынок сбыта.
Помимо основного оборудования, требуется также закупить бидоны для молока, лопаты, вилы и прочий сельхоз инструмент.
Какие документы нужны для фермы КРС
Разводить крупный рогатый скот в коммерческих целях для продажи мяса и молока нужно с регистрацией ИП или ООО, в зависимости от объемов производства и количества соучредителей. Документы, необходимые для регистрации индивидуального предпринимателя: заявление, заверенное нотариусом, ксерокопия паспорта и ИНД кода, квитанция об уплате государственной пошлины, а также указание нужных кодов ОКВЭД. После этого потребуется также заключение ветеринарного освидетельствования животных, чтобы иметь возможность торговать мясом и молоком на рынке.
Нужно ли разрешения для организации фермы
Для открытия фермы потребуется получить разрешение от сотрудников пожарной инспекции и санитарно-эпидемиологической станции. Кроме этого, нужно открыть лицевой цвет на коммуникации и подобрать оптимальную форму налогообложения.
Технология разведения скота
Разведение крупного рогатого скота лучше направить на производство двух видов продукции: молока и мяса. Для продажи молока лучшим вариантом будет заключения договора на оптовую реализацию с ближайшими молокозаводами. Так вы всегда сможете поставлять на рынок свежий товар, вне зависимости от количества надоя. Для реализации молока в розницу, советуем рассмотреть вариант с продажей молока через молокомат.
Дополнительно можно наладить производство шкуры, шерсти, а также молодняка. Также помните, что успех в бизнесе по разведению крупного рогатого скота состоит главным образом в здоровье животного, поэтому обязательно следует нанять штатного животновода и врача-ветеринара. Начинать бизнес лучше с небольшой фермы, а полученные деньги постепенно вкладывать в его расширение. Это позволит лучше прочувствовать рынок, согласовать контакт с потребителем и амортизирует стартовые расходы.
Как увеличить свои шансы на успех еще до старта проекта
Прежде чем окончательно принять решение о том, какой именно бизнес по разведению начать, обратите внимание на другие бизнес-планы, лучше сейчас инвестировать немного времени и небольшую сумму денег на детальное исследование, чем потом грустно думать о том, кому же нужна моя продукция.
4 готовых бизнес плана по разведению, которые можно скачать прямо сейчас
Смотрите так же несколько похожих премиум бизнес-планов:
Профессиональные бизнес-планы по теме:
- Бизнес-план по разведению овец, коз, баранов(16 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
- Бизнес-план птицеводства (17 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
- Бизнес-план разведения страусов(17 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
- Бизнес-план кроликовой фермы(17 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
Любой бизнес требует регистрации и ведения бухгалтерии:
- Откройте ИП бесплатно не выходя из дома (онлайн)
- Как элементарно вести бухгалтерию и сдавать отчетность через интернет без штата бухглатеров, используя онлайн-сервис
1. Краткий инвестиционный меморандум
Целью настоящего проекта является доращивание и откорм молодняка крупного рогатого скота, и производство животноводческой продукции.
Производство данного вида продукции является перспективным видом деятельности, так как рынок мясных продуктов является одним из крупнейших рынков продовольственных товаров. При этом мясо, произведенное отечественными производителями, пользуется повышенным спросом у населения.
Предпринимательская деятельность регистрируется как Крестьянское (фермерское) хозяйство. Фермерское хозяйство осуществляет предпринимательскую деятельность без образования юридического лица.
Форма собственности — частная.
Привлечения наемных работников не планируется.
Сумма первоначальных инвестиций — 1 100 000 рублей.
Точка безубыточности — на 4 месяц.
Срок окупаемости — 24 месяца.
Средняя ежемесячная прибыль — 95 000 рублей.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Производство животноводческой продукции будет специализироваться на доращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота (КРС).
Деятельность разделяется на 3 этапа:
- закупка молочных телят;
- уход за телятами, бычками;
- реализация полученной продукции (мяса), шкурок.
Цены за килограмм мяса планирую устанавливать в среднем 350 рублей за 1кг..
В год планируется реализовывать мясо 3-х откормленных телят (молодняка КРС) живым весом 1200 кг.
Выход мяса составляет 650 кг (54% от живого веса 1200 кг).
Сбыт продукции планируется осуществлять путем реализации на торговых точках районного центра или в ближайших городах. Имеется также предварительная договоренность с отдельными заготовителями. Продукция будет реализовываться в среднем по цене 350 рублей за 1кг.
Так как мясо отечественного производства в отличие от ввозимого мяса из-за рубежа пользуется большим спросом у населения, планирую развивать деятельность путем сбыта своей продукции производителям мясоколбасных изделий.
Мясо молодняка КРС реализуется на продуктовом рынке по среднерыночным ценам.
5. Организационная структура
Предпринимательская деятельность регистрируется как Крестьянское (фермерское) хозяйство. Фермерское хозяйство осуществляет предпринимательскую деятельность без образования юридического лица.
Фермерское хозяйство может признаваться сельскохозяйственным товаропроизводителем в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Крестьянское (фермерское) хозяйство является объединением граждан, связанных родством и (или) свойством, имеющих в общей собственности имущество и совместно осуществляющих производственную и иную хозяйственную деятельность (производство, переработку, хранение, транспортировку и реализацию сельскохозяйственной продукции), основанную на их личном участии.
Форма собственности — частная.
Фермерское хозяйство может быть создано одним гражданином.
Привлечения наемных работников не планируется.
К предпринимательской деятельности фермерского хозяйства, осуществляемой без образования юридического лица, применяются правила гражданского законодательства, которые регулируют деятельность юридических лиц, являющихся коммерческими организациями, если иное не вытекает из федерального закона, иных нормативных правовых актов Российской Федерации или существа правовых отношений.
| Постоянные расходы | Оклад | Количество сотрудников | Сумма | Средняя з/п в месяц на сотрудника |
| Работник фермы | 15 000 | 2 | 30 000 | 33 375 |
| Ветеринар | 20 000 | 1 | 20 000 | 45 725 |
| Страховые взносы | 15 000 | |||
| Итого ФОТ | 65 000 |
| Инвестиции на открытие | |
| Регистрация, включая получение всех разрешений | 10 000 |
| Покупка земельного участка | 200 000 |
| Постройка коровника 350 кв.м. на 30 голов | 1 100 000 |
| Закупка оборудования | 864 500 |
| Прочее | 20 000 |
| Итого | 2 194 500 |
| Ежемесячные затраты | |
| ФОТ (включая отчисления) | 127 475 |
| Амортизация | 11 667 |
| Корм | 30 000 |
| Коммунальные услуги | 15 000 |
| Реклама | 10 000 |
| Закупка телят | 42 000 |
| Прочие расходы | 20 000 |
| Итого | 256 142 |
План продаж на 24 месяца с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
Организация собственного бизнеса в сельской местности – перспективная идея. В особенности это касается бизнеса по разведению крс с целью получения молока и на мясо.
Это может быть небольшое крестьянское хозяйство кфх до 10 или 20 голов крс, то есть семейной фермы, либо создание крупного производства с численностью поголовья в 100 и выше коров. В связи с непростой ситуацией, которая сложилась в государстве, инвестиции в скотоводство являются весьма актуальными. К тому же спрос на продукты питания в виде мяса и молока есть всегда. А в условиях введенных санкций, импортозамещения, поддержки государством аграрных предприятий по переработке молока и производства мяса они особенно в цене.
Главное иметь большое желание, стартовый капитал, а также хороший бизнес-план. Бизнес план молочной фермы – это основа, которая позволит предусмотреть все этапы становления дела. В нем будут отображены основные моменты: необходимое оборудование, финансовые вложения, время окупаемости и прибыль. Также нужно будет вооружиться некоторыми знаниями по разведению крс, переработке молока, в том числе основами производства мясной продукции.
Первые шаги в открытии
Шаг первый. Начинать нужно с поиска места в сельской местности, где Вы будете открывать молочную ферму. Важным параметром в этом деле будет площадь земли, наличие близлежащих пастбищ, которые позволят содержать крс; 10, 20, 50, 100 голов. Создание бизнес плана должно это четко предусматривать.
Шаг второй. Местом для разведения крс может быть бывшая ферма, либо помещения старого образца. Такой «готовый» вариант выгоднее, чем вариант строительства даже небольшого цеха на 10, 20 голов, не говоря уже про 50 и 100. К тому же для строительства нужно оформление документов на постройку. Проще арендовать площади бывшей фермы и выполнить там ремонт.
Шаг третий. Для содержания крс нужно обеспечить температуру не ниже 12 градусов. К тому же для данного направления важно обеспечение коров травяными кормами в зимний период. В то же время в летний период обеспечение коров кормами может быть практически бесплатно. На пастбищах еды хватит всему стаду: на 10, 20, 50 и даже 100 голов.
Шаг четвертый. Создание прибыльной молочной фермы требует покупки породы коров, отличающейся высокими надоями. Это позволит рассчитывать на меньший срок окупаемости, в том числе и на большую прибыль.
Шаг пятый. Если у вас небольшой капитал, то начать дело можно с семейной фермы на 10, 20 голов. Впоследствии можно будет увеличить поголовье, создав цеха на сотни голов из семейной фермы.
Шаг шестой. Для более быстрой окупаемости есть смысл купить мини цех молочного завода по переработке молока в молочные продукты и упаковки их в пакеты. Так можно расширить бизнес.
Бизнес-план молочной фермы
Будем рассматривать создание фермы путем аренды помещений и земель на 50 коров дойной породы с последующим увеличением поголовья и расширением направления бизнеса. Для открытия дела нужен стартовый капитал, которого в некоторых случаях нет. В этом случае можно взять льготный кредит, который дают в помощь начинающим предпринимателям на селе.
Вместе с тем необходимо будет обязательно:
- Оформить юридическое лицо в виде индивидуального предпринимателя;
- Перед запуском производства нужно открыть лицевые счета на коммуникации, пройти противопожарную и ветеринарную проверку;
- Также потребуется сдавать квартальные и годовые отчеты. Нужно будет подумать о приходящем бухгалтере или заняться бухгалтерией лично;
- Кроме того потребуется регулярный осмотр крс ветеринаром.
Наличие всей разрешительной документации, а также ветеринарный контроль даст возможность реализовывать, как молоко и молочные продукты, так и мясо крс, обеспечив затраты на организационные вопросы, прививки, устранение недочетов и тому подобное потребуют до 50 тысяч рублей.
Итого: 50000 рублей.
Стоимость аренды и ремонтные работы
Ферма на 50 коров потребует найма людей. Поэтому следует заложить в бизнес план производственные, офисные, подсобные и иные помещения. Для производства в 50 голов с учетом последующего приплода потребуется площадь 1250 квадратных метров. С учетом расширения производства рекомендуется арендовать помещения с небольшим запасом. Сегодня арендовать помещения бывших ферм можно за 100-200 рублей за квадратный метр.
При этом арендованная ферма может быть не идеальной, возможно потребуется ремонт и обязательная дезинфекция.
Стоимость аренды 100 рублей за метр, в том числе ремонт и дезинфекция — 200 за метр.
- 1500*100=150000 рублей – цена месячной аренды.
- 1500*200=300000 рублей – стоимость ремонта.
Итого: 450000 рублей.
Покупка оборудования
Техника и оборудование для молочной фермы являются важной составляющей, ведь без них будет довольно трудно обходиться.
- Трактор для хозяйственных нужд, перевозки кормов, вывоза навоза, Цена — 300000 рублей.
- Косилка крн-2,1. Цена — 120000 рублей.
- Грабли-ворошилки, а также другое навесное оборудование, необходимое для производства и заготовки сена. Цена — 200000 рублей.
- Газель, чтобы перевозить молоко, мясо на продажу, корма, мясо и тому подобное. Не обязательно брать новую. Стоимость — 400000 рублей.
- Доильные установки для автоматической дойки коров. 5 штук. Суммарно 100000 рублей.
- Вспомогательное оборудование, в том числе оргтехника, ведра, бидоны, емкости, лопаты, вилы и другие инструменты — 100000 рублей.
- Мини цех завода по производству молочных продуктов типа колакс-503. Модульный мини цех завода по переработке молока в молочные продукты может обеспечивать:молоко пастеризованное, расфасованное в полиэтиленовые пакеты, кефирный напиток в пакетах, сметана весовая в пакетах, творог весовой и тому подобное. Мини цех молочного завода по переработке молока поставляется в модульном варианте и подключается к коммуникациям. Мини цех молочного завода типа колакс-503 стоит от 900000 рублей.
Итого: 1920000 рублей.
Покупка коров и кормов, аренда пастбищ
- Коровы дойной породы – 40000 рублей за штуку (всего 50). Итого 2000000 рублей.
- Аренда пастбищных угодий – 300000 рублей в год;
- Сено – 300000 рублей в год;
- Концентрированные корма – 180000 рублей в год;
- Соль – 20000 рублей в год;
- Осеменение – 50000 рублей в год;
- Расходы на услуги ветеринара, лекарства, в том числе иные расходы – 100000 рублей.
Итого: 2950000 рублей.
Зарплата персонала
Для обслуживания молочной фермы с поголовьем в 50 штук с учетом роста необходимо как минимум 4 человека:
- Управляющий – 25 тысяч рублей;
- 2 доярки — по 20 тысяч рублей. Итого 40 тысяч рублей.
- 2 разнорабочих по 20 тысяч рублей. Итого 40 тысяч рублей.
- 1 тракторист-водитель — 25 тысяч рублей.
Услуги ветеринара обойдутся в 20 тысяч рублей. Приходящий бухгалтер обойдется в 15 тысяч рублей. При этом расплачиваться с персоналом при их согласии можно частично молочными продуктами, то есть с применением товарно денежных отношений.
Итого: 165000 рублей.
Затраты на ЖКХ, налоги
Цены на услуги ЖКХ на селе почти на 40-50% ниже, чем в городе. Учитывая налоги, затраты составят около 50 тысяч рублей в месяц.
Итого: 50000 рублей.
Общие затраты, срок окупаемости
Для того, чтобы открыть молочную ферму на 50 голов, нужно будет потратить следующую сумму:
Месячная рентабельность. Доходы фермы будут определяться производительностью молочного стада, а также отпускной ценой на молоко и молочные продукты. Средний показатель надоя коровы составляет 5000 литров в год, который возьмем за основу. За год 50 коров обеспечат примерно 250000 литров молока. Оптовая цена литра молока находится в пределах 15-20 рублей.
С учетом добавочной стоимости 40-50% при переработке молока в молочные продукты на мини заводе, можно рассчитывать на 22-30 рублей с литра. Выручка молочной фермы в результате составит 250000х25=6250000 рублей в год. Через некоторое время выручка может вырасти, так как поголовье будет расти, часть можно будет сдавать на мясо.
Вычитая из этой суммы текущие расходы, рассчитываем прибыль за год:
6250000-150000*12-300000-300000-180000-20000-50000-100000-165000*12-50000*12=2120000 рублей за год. В месяц прибыль составит 176666 рублей.
Время окупаемости молочной фермы:
То есть понадобиться практически 32 месяца, чтобы окупить молочную ферму.
Источник: oroalbero.ru
Готовый бизнес-план разведения крупного рогатого скота мясного и молочного направления
В рационе каждого человека должны присутствовать мясо и молоко, что очень полезно для здоровья организма. Бизнес план разведения крупного рогатого скота — это один из приоритетных видов деятельности. Это связано с тем, что на прилавки магазинов будут поставляться только натуральные продукции. В процессе выращивания животных не будут применяться химические вещества для быстрого роста голов.
Бизнес-план по разведению крупного рогатого скота мясного и молочного направления можно использовать как для информационного пособия, будущему собственнику бизнеса, так и для оформления финансовых средств в банке, от государства, для привлечения квалифицированных инвесторов.
Характеристика будущего бизнеса
Цель, преследуемая бизнес планом разведения крупного рогатого скота, заключается в строительстве небольшой фермы. В котором планируется выращивание крупнорогатого скота для дальнейшего получения продукции мяса и молока.
Проект животноводческой фермы
Данная деятельность будет всегда приоритетным направлением. Рынок товаров самый большой в любом городе. Продукция из мяса пользуется большим спросом и популярностью не только среди местного населения, но и среди крупных компаний и организаций, которые строят свой бизнес на сети общественного питания. Так же мясная продукция используется в некоторых предприятиях.
Этапы открытия фермерского хозяйства
- Что бы реализовать образец бизнес-плана разведения крупного рогатого скота нужно придерживаться определенной последовательности:
- Заняться строительством фермы, где будут содержаться животные.
- Купить поголовье скота, которое будет предназначено, что бы получать мяса и молока.
- Начать этап выращивания крупнорогатого скота, которые предназначены для получения мясной и молочной продукции.
- Найти каналы сбыта для готовой продукции.
Для того, что бы воплотить подобный вид предпринимательской деятельности необходимо иметь на руках около 700 тысяч рублей. Необходимая сумма, для разведения рогатого скота, будет оформления в банковском учреждении в кредит. На эту сумму мы планируем приобрести необходимое количество крупнорогатого скота и заняться строительными работами по возведению фермы, в которой находиться животные.
На что потратится бюджет
Рассмотрим на примере самостоятельно написанного бизнес плана разведения крупного рогатого скота с расчетами, куда и сколько мы потратим денежных средств:
Для животных нам потребуется помещение, площадью в 180 квадратных метров. На строительство будет потрачено 170 тысяч рублей.
В эту сумму войдет:
- покупка трех бетонных блоков из керамзита – 90 тысяч рублей;
- покупка 10 тонн песка – 4 тысячи рублей;
- 50 мешков цемента – 14 тысяч рублей;
- для строительства понадобится 5 кубических метров пиломатериала – 40 тысяч рублей;
- около 10 тонн щебня – 12 тысяч рублей;
- сумма работ по строительству – 10 тысяч рублей.
- Для получения молочной продукции потребуется пять коров – 250 тысяч рублей.
- А так же 12 молодых бычков – 170 тысяч рублей.
- Для содержания крупнорогатого скота нужно иметь запас кормов, которые будут использоваться на протяжении всего года – 60 тысяч рублей.
Итого, на все это мы потратим 650 тысяч рублей.
Помещение для крупного рогатого скота
Выбор кода ОКВЭД
Так как вся предпринимательская деятельность сосредоточено на выращивании крупнорогатого скота, с целью получения мясной и молочной продукции, то целесообразнее выбрать код 01.2.
Выбор системы налогообложения
В данном случае мы должны выбрать налогообложение бизнеса УСН – упрощенку. Размер выплачиваемого налога составит 6 % от общего дохода фермерского хозяйства.
Этапы реализации проекта
Для того, чтобы содержать животных, нами было построено помещение, которое имеет систему отопления. Площадь этого помещения составляет 180 квадратных метров. Это помещение может одновременно вмещать до 30 крупнорогатых животных.
Что бы реализовать бизнес план разведения крупного рогатого скота нам потребуется закупить:
- Коров, которые достигли возраста в два года. Всего будет приобретено 5 штук.
- Молодые бычки, достигшие шестимесячного возраста – 12 штук.
- Таким образом, всего будет закуплено 17 животных.
Для того, чтобы содержать их всех, будут покупаться корма, их мы планируем приобретать у местных сельскохозяйственных предприятий. Закупаться они будет по ценам в розницу. Так же мы планируем заготавливать часть кормов собственными силами.
В процессе начала деятельности нам понадобится осуществлять уход за животными, всего в штат будет нанято двое сотрудников, на должность разнорабочих. Размер зарплаты состоит только из фиксированного оклада и составляет 10 тысяч рублей на человека. Таким образом, ежемесячный фонд оплаты труда составит 20 тысяч рублей
Описание продуктов, которые поступят в продажу
Готовый бизнес-план фермы по разведению крупного рогатого скота предполагает покупку молодого крупнорогатого скота у поставщиков скотины. Которые предназначены для дальнейшего выращивания, с целью дальнейшей продажи готовой продукции.
Вся деятельность бизнеса фермерского хозяйства разделена на три этапа:
- Приобретение крупнорогатого скота в возрасте шести месяцев.
- Осуществлять уход.
- Поиск каналов сбыта и способов продажи готовой продукции.
Так как планируется приобретать коров для получения молочной продукции, то нужно покупать специальную породу, которая способна давать высокие удои. Для этого подходит черно-пестрая порода. С данной породы крупнорогатого скота можно получать ежегодно до 8 тысяч литров молока, только с одной головы либо по 20 литров ежедневно. Содержание жира в молоке достигает до 4 %. Взрослое животное имеет вес от 450 до 600 килограмм живого веса. Ежегодно одна корова употребляет почти 18 тонн корма.
С учетом того, что будет приобретаться КРС мясного направления, то так же планируется приобретать специальную породу – симментальская. Отличительными характеристиками этой породы является отличное вкусовое качество, и возможность получать большой продуктивность. При достижении 1,5 года бычок может достигать веса почти до 1 тысячи 100 килограмм веса.
Кормить животных мы будем кормовой свеклой, сеном, соломой, комбикормом, картофелем и многим другим.
Уход за животными — чистка коровы
Маркетинговый план
К основным конкурентам можно смело относить все сельскохозяйственные фермерства, которые предлагают такой же спектр продукции, как и наша ферма. Среди них можно выделить как крупные организации, которые на рынке товаров и услуг достаточно долго и зарекомендовали себя с лучшей стороны среди потребителей. Так и мелкие хозяйства, которые появились относительно недавно.
- Продаж на местных рынках.
- Осуществления продажи молока и мяса по месту регистрации собственника бизнеса.
- Продажа оптовыми партиями перекупщикам, для дальнейшей реализации.
- Осуществлять продажу в соседних районах.
Продавать готовую продукцию мы планируем как оптом, так и в розницу. Стоимость при продаже составляет:
- 250 рублей за килограмм говядины в розницу.
- 170 рублей за килограмм говядины оптом.
- 35 рублей за литр молока в розницу.
- 24 рубля за литр молока оптом.
По предварительным данным, ежемесячно будет продаваться до 2 тысяч 250 литров молока и около 350 килограмм мясной продукции:
- В розницу 1 тысячу литров молока.
- Оптом 1 тысячу 250 литров молока.
- В розницу 150 килограмм мяса.
- Оптом 200 килограмм мяса.
Финансовый план
К постоянным ежемесячным расходам фермы по выращиванию крупного рогатого скота относится:
- Покупка корма для животных – 41 тысяча рублей.
- Оплата труда сотрудников – 20 тысяч рублей.
- Отчисления в страховой фонд – 6 тысяч рублей.
- Расход на транспорт – 2 тысячи рублей.
- Оплаты коммунальных счетов – 5 тысяч рублей.
- Непредвиденные расходы – 5 тысяч рублей.
Итого, ежемесячно начинающему предпринимателю нужно тратить 79 тысяч рублей.
Возможный заработок
Если учитывать, что ежедневно с одной коровы можно получать 20 литров молока, то на начальном этапе 10 литров планируется отправлять в качестве корма телятам. Впоследствии в продажу будет поступать все молоко. Ежегодно можно поучать 5 тысяч 400 литров молока с одной головы, то со всех коров можно получить 27 тысяч литров.
Бычком мы планируем приобретать в шестимесячном возрасте, за год они набирают до 500 килограмм, соответственно, мы можем получать 350 килограмм мяса с каждого. Со всего поголовья мы получаем 4 тысячи 200 килограмм мясной продукции.
Таким образом, размер возможного заработка может составить 1 миллион 638 тысяч рублей.
Основная сумма расходов будет уходить у предпринимателя на выращивание крупнорогатого скота.
Размер чистой прибыли в год – 556 тысяч 720 рублей. Окупаемость средств, которые вложены в реализацию проекта, окупятся через один год и два месяца. Поэтому при правильном планировании можно сделать прибыльный бизнес.
Таблица показателей расходов, дохода и прибыли фермы КРС
Выбор оборудования, для работы фермы
Чтобы иметь возможность полноценно содержать фермерское хозяйство, обязательно нужно иметь оборудование. Для этого потребуется:
- Трактор, что бы осуществлять перевозку кормов и делать уборку на ферме.
- Дополнительное оборудование для техники, что бы была возможность заготавливать корма самостоятельно.
- Транспортное средство для перевозки готовой продукции до места дальнейшей реализации.
Помимо этого нужно купить рабочий инвентарь, а так же емкости для временного хранения и транспортировки молока.
Перечень документации
Для того, чтобы открыть свою ферму по выращиванию крупного рогатого скота, потребуется пройти регистрационный процесс бизнеса на открытие ИП или «ООО», данный выбор зависит от предполагаемых объемов готовой продукции, которая будет идти на продажу.
Для того, чтобы осуществить регистрацию ИП необходимо:
- Написать заявление.
- Указать код ОКВЭД.
- Приложить копию паспорта и квитанцию об уплате государственной пошлины.
- Получить ветеринарное заключение о состоянии здоровья животных.
Разрешение на ведение деятельности
Для того, что бы начать ведение деятельности в данной сфере потребуется получить разрешение от всех контролирующих органов. Так же нужно открыть счет в банке и выбрать систему налогообложения.
Как увеличить шансы для достижения успеха
В данном случае нужно обязательно выбрать направление сельскохозяйственной деятельности, определиться, какой вид животных будет разводиться и в каких целях. Разработать бизнес план разведения крупного рогатого скота и наглядно оценить свои возможности.
Источник: ru.facebusinessman.com
Бизнес-план по разведению Крупного Рогатого Скота (КРС)
Возможностей открыть свое дело в селе ничуть не меньше, чем в большом городе. Заниматься можно как земледелием, так и животноводством. Примеры успешных проектов в отрасли сельского хозяйства можно найти в любом регионе.
Если идея попробовать себя в настоящем деле созрела, то разведение крупного рогатого скота молочного или мясного направления как бизнес – оптимальный вариант. И количество голов для начинающего фермера не имеет решающее значение. Кормить, ухаживать и лечить нужно как одну-две коровы, так и стадо в десяток голов. А попробовав себя в качестве владельца мини-фермы, в дальнейшем можно переходить к реализации более крупных проектов.
Описание проекта по разведению КРС мясного и молочного направления
Предлагаем вашему вниманию технико-экономическое обоснование создания небольшого предприятия по разведению крупного-рогатого скота.
Целью проекта является разведение крупного рогатого скота мясного и молочного направления для последующей реализации с.х. продукции населению в виде молока и мяса.
Производство данного вида продукции является перспективным направлением, так как рынок мясных продуктов является одним из крупнейших рынков продовольственных товаров. Мясная продукция пользуется постоянным спросом как у населения, так и у организаций при закупке мясной продукции для дальнейшей переработки.
Чтобы увеличить свои шансы на создание доходного бизнеса, cходите на бесплатный марафон про пассивный доход. Вы сможете не только узнать о различных видах получения доходов, но и начать применять их на практике.
Обзор молочной отрасли в стране
Молоко относится к товарам первой необходимости. Спрос на него остается стабильным и в случае кризиса, и при уменьшении дохода. При этом альтернативные товары, например, козье молоко, имеют мало шансов на смещение основного объекта спроса.
До 2000 года объемы производства молочной продукции уменьшались, и только к 2015 году опять стал наблюдаться рост производительности. В это же время наметилась интересная тенденция – на рынке увеличился объем мелких производств, которые по скорости развития обогнали крупные молочные заводы.
В 2015 году потребление молока в России составило 230 кг на 1 человека в год. Этот показатель в 2 раза меньше рекомендуемой нормы. Но в целом по оценкам экспертов наблюдается положительная тенденция, и спрос увеличивается на 2,5% ежегодно.
Также в России существует недостаток производства собственных сыров и других молочных продуктов.
Очередной «рывок» молочного бизнеса стал наблюдаться после ввода торгового эмбарго. Основным импортером на данный момент является Беларусь. Государство начало активно поддерживать фермеров в рамках программы «Развитие молочного животноводства».
Особенность бизнеса на молоке заключается в необходимости больших вложений на первом этапе, из-за чего окупаемость наступает только через 3-5 лет, что требует тщательного планирования деятельности, продуманного бизнес-плана и беспрестанного развития.
С чего начать реализацию проекта
- Строительство помещения для разведения скота;
- Приобретение молодняка мясного и молочного направления;
- Выращивание и разведение животных с целью получение готового продукта в виде молока и мяса;
- Реализация готовой продукции (молоко и мясо) населению.
Для реализации проекта планируется привлечь кредитные средства в размере 650 тыс. рублей. Вся сумма полученного кредита будет направлена на приобретение основных средств и строительство помещения для содержания поголовья скота.
Регистрация деятельности
Тем, кто держит несколько бычков, необязательно регистрировать предпринимательскую деятельность. По мере увеличения поголовья всё же придётся решать вопрос оформления документов. Обратившись в налоговую службу, нужно написать заявление об открытии ИП и выбрать упрощённую систему налогообложения со ставкой отчислений 6%.
Внимание! Помимо регистрации деятельности, придётся получить лицензию и сертификаты, подтверждающие качество мяса. Без этих документов невозможно заниматься продажей готовой продукции в крупных объёмах.
Сколько денег нужно для старта бизнеса по разведению КРС
| № п/п | Наименование | Сумма, руб. |
| 1 | Строительство производственного помещения 30м*6м (в т.ч) | 300 000 |
| 1.1 | Керамзитобетонные блоки (3 тыс. штук) | 150 000 |
| 1.2 | Песок (10т) | 5 000 |
| 1.3 | Цемент (50 мешков) | 15 000 |
| 1.4 | Пиломатериал (5 кубов) и кровля | 50 000 |
| 1.5 | Щебень (10т) | 12 000 |
| 1.6 | Строительные работы | 50 000 |
| 2 | Коровы, 5 голов | 300 000 |
| 3 | Молодняк КРС (бычки), 12 голов | 270 000 |
| 4 | Корм (ячмень, овес, сено, солома) на 12 месяцев | 90 000 |
| ИТОГО | 1,15 млн | |
Для осуществления производственной деятельности предприятия было зарегистрировано индивидуальное предпринимательство.
Какую систему налогообложения выбрать для разведения КРС
В качестве системы налогообложения выбрана упрощенная система налогообложения (УСН) – 6% от валового дохода.
Для содержания животных будет построено отапливаемое помещение площадью 180 м2. Данное помещение способно вместить до 30 голов взрослого скота.
В начале реализации проекта будет закуплено следующее поголовье:
Акция! Бесплатный доступ на 4 дня на онлайн-курс для предпринимателей по созданию пассивного доходаот нашей команды
- Коровы в возрасте 24 месяца – 5 голов;
- Молодняк КРС (бычки) в возрасте 6 месяцев – 12 голов;
Основная часть кормов будет приобретаться у с.х. предприятий-переработчиков по розничной цене. Остальной корм (сено и солома) частично будет заготавливаться силами индивидуального предпринимателя.
Производственная деятельность хозяйства будет осуществляться с привлечением 2 наемных работников на должности разнорабочий.
Таблица №1: Планируемое штатное расписание
| Должность | Количество работников, чел | Заработная плата, руб./мес. | Итого, руб. |
| Разнорабочий | 2 | 15 000 | 30 000 |
| ИТОГО | 2 | — | 30 000 |
Скачайте премимум бизнес-план по разведению крупного рогатого скота.
Организация бизнеса
Еще на этапе зарождения идеи молочного бизнеса необходимо продумать и просчитать все возможности и риски и учесть все факторы, которые могут повлиять на успех предприятия.
После того как составлен подробный бизнес план и продуманы источники финансирования, можно приступать к приданию бизнесу официального статуса. Если ферма небольшая (именно с поголовья в 10-2 коров рекомендуется начинать неопытному бизнесмену), регистрироваться стоит в качестве индивидуального предпринимателя либо фермерского хозяйства, в которое, кроме руководителя, будут входить члены его семьи.
Далее нужно получить разрешения:
- госпожнадзора;
- ветеринарной службы;
- росприроднадзора.
Для реализации продукции понадобится также получить сертификаты, подтверждающие ее качество.
Описание продукции
Проектом предусматривается приобретение молодняка КРС у сторонних организаций с дальнейшим доращиванием поголовья в хозяйстве и реализацией мясной и молочной продукции.
Деятельность нашего хозяйства будет разделена на 3 этапа:
- покупка молодняка (возраст до 6 месяцев);
- уход за животными;
- реализация полученной продукции – мяса и молока.
Для выращивания КРС мясного направления будут приобретены телята симментальской породы. Данная порода крупного рогатого скота отличается повышенной мясной продуктивностью, к 18-месячному возрасту бычок набирает вес от 850 до 1100 кг.
В рацион кормления крупного рогатого скота будет входить:
- Комбикорма;
- Солома;
- Сено;
- Сенаж;
- Корнеплоды;
- Свекла;
- Картофель;
- Жмыхи и шроты.
Поддержка и кредитование молочного производства
Поскольку существует огромный спрос на молоко у населения, а организация производства молока требует больших затрат, министерство сельского хозяйства оказывает посильную поддержку предпринимателей по 3-ем различным направлениям.
- частичное возмещение расходов по бизнес-проектам – возмещается до 40% затрат, понесенных на приобретение нового оборудования для модернизации и до половины стоимости от покупки новых высокопродуктивных пород коров;
- субсидия на литр проданного молока (только высшего качества) – нужно подавать дотацию в местный отдел администрации;
- субсидирование части кредита при оформлении банковского займа для начала бизнеса (только в аккредитованных банках) – федеральный бюджет покрывает до 100% ставки рефинансирования, региональный – 3% от взятой суммы.
Распределение субсидий зависит от того, в каких регионах находится больше или меньше производственных предприятий. Решая, где именно открывать бизнес рекомендуется изучить данные официальной статистики.
План маркетинга
Основными конкурентами нашего хозяйства будут аналогичные производители, личные подсобные хозяйства, крестьянско-фермерские хозяйства и более крупные сельскохозяйственные производственные комплексы.
Сбыт производимой продукции планируется осуществлять по следующим направлениям:
- Реализация продукции на торговых точках г. Димитровграда, в частности на «мясном рынке»;
- Реализация мяса и молока в населённом пункте по месту регистрации индивидуального предпринимателя;
- Продажа произведенной продукции мелким оптом организациям-перекупщикам;
- Продажа продукции в форме выездной торговли (с машины) в соседних населённых пунктах.
Реализация продукции будет осуществляться по ценам:
- Говядина в розницу: 350 руб./кг.;
- Говядина оптом: 200 руб./кг.;
- Молоко в розницу: 40 руб./л.;
- Молоко оптом: 30 руб./кг.
Планируется реализовывать в месяц до 2250 л. молока и 350 кг мяса, или:
- Молока в розницу – 1000 кг;
- Молока оптом – 1250 кг;
- Мясо в розницу – 150 кг;
- Мясо оптом – 200 кг.
Производственный план
Для определения основных экономических показателей деятельности предприятия произведем расчет планируемых расходов и доходов нашего хозяйства.
Для выращивания и содержания 1 головы в месяц требуется в среднем 1,5 тонны кормов (сено, солома, зерно). В день одна взрослая корова поедает около 50 кг корма. Средняя стоимость кормового рациона (50кг) в день составляет 80 рублей, в месяц – 2400 рублей на 1 голову. Для содержания 17 голов в месяц в среднем будет затрачено 41 000 рублей.
Итого общая сумма ежемесячных затрат составит 79 000 рублей.
Корма
Чтобы получить много молока или мяса, владельцу фермы придется разработать для животных и подходящий рацион. Кормят коров:
- концентратами;
- грубыми кормами;
- корнеплодами.
В качестве концентратов обычно используются зерновые или же специальные комбикорма. Грубые корма — это прежде всего сено. Сочные — свекла, морковь, картофель. Такой рацион предусмотрен для КРС зимой. Летом же буренок обычно выгоняют на пастбище.
На лугу коровы находятся весь день. Владелец маленькой фермы может договориться о выпасе с пастухом из ближайшей деревни. Хозяину большого предприятия, скорее всего, придется нанимать такого сотрудника отдельно. Концентрированные корма и корнеплоды летом буренкам дают утром и вечером.
Помимо зерна, сена, травы, свеклы и силоса коровы должны получать и витамины, а также необходимые их организму микроэлементы. Поэтому владельцу фермы нужно будет закупать для них и разного рода премиксы-добавки.
Сколько можно заработать на данном бизнесе
Перейдем к расчету ежемесячного валового дохода хозяйства.
Молоко
В среднем одна корова дает 20 литров молока в день. Первые 2 месяца 10 литров молока будет уходить на подкормку телят. В дальнейшем все молоко уходит на реализацию. Учитывая, что 2 месяца отводятся на отел, планируемый объем реализации молока в год составит 5400 л с одной коровы:
- 30 дней*20 литров/день*8 месяцев=4800 литров
- 30 дней*10 литров/день*2 месяца=600 литров
Соответственно с 5 голов в год можно получить до 27 000 литров молока.
Бычки, купленные в возрасте 6 месяцев, при правильном питании и уходе за 1 год наберут до 500 кг живого веса, при выходе мяса 70% выходит около 350 кг с каждого.
Соответственно с 12 голов можно получить до 4200 кг товарного мяса.
Таблица №3 Среднемесячная выручка хозяйства
| № п/п | Наименование | Цена за кг., руб. | Объем реализации в месяц, кг. | Выручка в месяц, руб. | Выручка в год, руб. |
| 1 | Молоко в розницу | 40 | 1000 | 40 000 | 480 000 |
| 2 | Молоко оптом | 30 | 1250 | 37 500 | 450 000 |
| 3 | Мясо в розницу | 350 | 150 | 52 500 | 630 000 |
| 4 | Мясо оптом | 200 | 200 | 40 000 | 480 000 |
| ИТОГО | х | х | 136 500 | 2,04млн | |
Итого общая сумма ежемесячной выручки составит 1 638 000 рублей.
Покупка участка строительство фермы
Невозможно заниматься разведением молочных коров без участка земли, где разместится коровник, хозяйственные здания, загон для скота на свежем воздухе и помещение для хранения инвентаря и техники. Поэтому первым делом нужно приступить к поиску подходящего земельного участка. В идеале рядом с ним будет находиться пастбище и естественный водоем. Площадь территории – от 1 км2.
Требования, предъявляемые к коровнику:
- наклонный пол со стоком навоза;
- побеленные или оштукатуренные стены;
- система вентиляции;
- наличие водопровода, электричества и системы центрального отопления (температура в коровнике не должна опускаться ниже 12 градусов);
- 20 м2 свободного пространства для 1 коровы и 10 м2 для теленка.
В редких случаях удается найти идеально обустроенный вариант. Обычно приходится переоборудовать помещение и проводить какие-то дополнительные работы. Возможен и вариант покупки свободного участка земли и возведения на нем всех построек с нуля. Однако для строительства потребуется еще один пакет документов, поэтому рекомендуется покупать старую ферму или коровник старого образца с последующей переделкой.
Заранее подумайте о возможности расширения молочного бизнеса в будущем. Возможно, приобрести участок чуть больше сразу, чем искать способы решить эту задачу в дальнейшем.
Кровник должен состоять из 4 отделов:
- содержания сухостойных коров;
- отела;
- осеменения;
- производства молока.
Календарный план
Для реализации проекта необходимо провести следующие мероприятия:
Таблица №4 Календарный план реализации проекта
| N п/п | Наименование этапа проекта | Дата начала | Дата окончания | Стоимость этапа |
| 1 | Строительство производственного помещения | 01.05.2013 | 01.07.2013 | 300 000 |
| 2 | Покупка молодняка КРС | 01.07.2013 | 15.07.2013 | 570 000 |
| 3 | Приобретение кормов | 01.07.2013 | 15.07.2013 | 90 000 |
| 4 | Начало деятельности | 15.07.2013 | — | — |
Планируется, что реализация молока начнется с осени 2013 года. Продажа первой партии мяса запланирована на лето 2014 года.
Выберите подходящий вариант
- Анализ прибыли и рентабельности в разрезе отдельных бизнес-направлений и продуктов
- Анализ рисков и запаса прочности бизнеса по объему продаж, себестоимости и кредитной нагрузке
- Прогноз продаж поквартально на 5 лет
- Прогноз расходов поквартально на 5 лет
- Расчет условий получения и возврата кредита
- Расчет точки безубыточности
- Отчет о Движении Денежных средств поквартально на 5 лет
- Анализ финансовых и инвестиционных показателей
- Анализ прибыли и рентабельности в разрезе отдельных бизнес-направлений и продуктов
- Анализ рисков и запаса прочности бизнеса по объему продаж, себестоимости и кредитной нагрузке
- Прогноз продаж поквартально на 5 лет
- Прогноз расходов поквартально на 5 лет
- Расчет условий получения и возврата кредита
- Расчет точки безубыточности
- Отчет о Движении Денежных средств поквартально на 5 лет
- Анализ финансовых и инвестиционных показателей
Данный комплект идеально подойдет для тех, кому бизнес-план нужен для получения кредита или привлечения инвестиций.
Расширенный бизнес-план включает в себя финансовую модель молочного КРС в формате Excel.
Бизнес-план разработан с учетом практики оценки проектов в российских банках, а также с учетом требований инвесторов и фондов поддержки предпринимательства в РФ. Он позволит обосновать управленческие решения об инвестировании в создание и развитие молочного КРС, спрогнозировать его финансовые результаты и оценить риски.
Полное описание бизнес-плана можно скачать по ссылке:
- Банковские карты (Россия)
- Электронные деньги
- Терминалы и салоны связи
- Денежные переводы
- Банковские карты (Международные)
Отправка бизнес-плана и финансовой модели:
Отправка осуществляется в течение 24 часов после оплаты на ваш адрес электронной почты.
Организация бизнеса
Молоко – продукт питания подавляющего большинства населения, а также основа для приготовления огромной номенклатуры молочных и кисломолочных продуктов (творог, сливочное масло, сыр, йогурт, кефир и т.д.). В этой связи идея по запуску проекта молочного КРС представляется весьма разумной и перспективной. Для успешной реализации замысла вам необходим качественный бизнес-план молочного КРС.
Основные этапы реализации проекта:
- Привлечение финансирования на проект молочного КРС.
- Проектирование молочной фермы.
- Строительство или реконструкция имеющейся молочной фермы.
- Привлечение закупщиков, заключение договоров о поставке товара.
- Найм персонала на ферму.
- Закупка оборудования, инвентаря.
- Приобретение молодняка и кормовой базы.
- Начало работы и реализация продукции в плановом порядке.
При организации фермы для производства и реализации молока, очень важно правильно подобрать породы коров, которые будут иметь самую высокую продуктивность. В бизнес-плане КРС молочного направления проводится подробный анализ пород животных для возможности полноценного выбора. Самыми продуктивными считаются коровы пород Шведская Красная, Холмогорская, Черно-пестрая. Средний годовой удой молока коров указанных пород превышает 6 000 литров (на 1 корову).
Анализ рынка и описание проекта молочного КРС
Еще недавно на рынке складывалась парадоксальная ситуация: снижение поголовья коров и производства молока на фоне очень высокой потребности в молочном сырье. Последнее время дисбаланс начал сглаживаться, однако резервы для входа в отрасль для захвата собственной ниши по-прежнему велики. Благоприятными факторами для развития производства стали: особое внимание государства к отрасли и соответствующая поддержка сельхозпроизводителей, а также снижение конкуренции со стороны зарубежных производителей молока.
Производимые товары
Молоко, дополнительно – мясо, субпродукты.
Потенциальные клиенты
Продукция молочной фермы будет востребована предприятиями по переработке молока, молокозаводами. В случае создания на базе фермы собственного молокозавода есть возможность прямой работы с торговыми сетями, и увеличения рентабельности бизнеса.
Ниже приведены расчеты бизнес-плана разведения КРС молочного направления на 500 голов.
Финансовая часть бизнес-плана молочного КРС
Инвестиции:
| Вложения | Сроки | Сумма, тыс. рублей |
| Регистрация и оформление документов | 1 месяц | xxx |
| Аренда земельного участка (на время строительство или реконструкции фермы молочного КРС) | 3 месяца | xxx |
| Проектные работы | 1 месяц | xxx |
| Строительство или реконструкция фермы молочного КРС | 3 месяца | xxx |
| Отопление, водоснабжение, канализация, электричество и т.д. | 3 месяца | xxx |
| Приобретение техники и инвентаря для фермы КРС, установка | 1 месяц | xxx |
| Покупка молодняка КРС (500 голов) | 2 недели | xxx |
| Получение разрешительной документации | 2 недели | xxx |
| Кормовая база (на 3 месяца) | 1 неделя | xxx |
| Прочие затраты | — | xxx |
| Итого | xxx |
Первоначальные вложения в бизнес составят порядка 75 млн. рублей.
Доходы:
| Источник дохода | Приблизительная цена | Объем продаж, в год (усредненный) | Сумма выручки, тыс. рублей в год |
| Продажа молока крупным закупщикам | xxx | xxx | xxx |
| Продажа молока мелким закупщикам | xxx | xxx | xxx |
| Продажа мяса и субпродуктов | xxx | xxx | xxx |
| Прочие доходы | xxx | ||
| Итого | xxx |
Средняя выручка при приобретении молодняка коров в количестве 500 голов составят около 70 — 80 млн. рублей ежегодно.
Расходы:
| Расходы | Сумма в год, тыс. рублей |
| Аренда земельного участка | xxx |
| Кормовая база | xxx |
| Оплата труда персонала, соц. взносы | xxx |
| Налоги | xxx |
| Обслуживание кредита (проценты) | xxx |
| Ветконтроль | xxx |
| Прочие расходы | xxx |
| Итого | xxx |
Ежегодные расходы – в среднем 50 — 60 млн. рублей.
Прибыль, окупаемость и рентабельность бизнеса:
| Показатель | Значение |
| Прибыль, тыс. рублей | 21596 |
| Рентабельность | 28% |
| Срок окупаемости | 3,4 года |
Срок окупаемости проекта – около 3,5 лет, прибыль – больше 20 млн. рублей, а рентабельность – 28%.
Выводы:
Молоко и молочное сырье – всегда было и будет востребовано потребителем. На фоне сложившейся рыночной ситуации реализация проекта по запуску молочной фермы – перспективное и рентабельное направление бизнеса. Однако, чтобы избежать ошибок на этапе организации бизнеса и реализовать замысел максимально быстро, не обойтись без грамотного бизнес-плана.
Финансовый план
Для организации хозяйства понадобятся инвестиции в размере 650 тыс. рублей. Для данных целей будет оформлен банковский кредит.
Основными расходами фермерского хозяйства будут расходы на выращивание животных, то есть на корма – 41 тыс. рублей в месяц. Второй по размеру статьей расхода является выплата заработной платы двум рабочим – 30 тыс. руб. в месяц.
Исходя из приведенных выше данных, можно сделать расчет основных показателей экономической эффективности работы хозяйства.
Общие затраты, срок окупаемости
Для того, чтобы открыть молочную ферму на 50 голов, нужно будет потратить следующую сумму:
Месячная рентабельность. Доходы фермы будут определяться производительностью молочного стада, а также отпускной ценой на молоко и молочные продукты. Средний показатель надоя коровы составляет 5000 литров в год, который возьмем за основу. За год 50 коров обеспечат примерно 250000 литров молока. Оптовая цена литра молока находится в пределах 15-20 рублей.
С учетом добавочной стоимости 40-50% при переработке молока в молочные продукты на мини заводе, можно рассчитывать на 22-30 рублей с литра. Выручка молочной фермы в результате составит 250000х25=6250000 рублей в год. Через некоторое время выручка может вырасти, так как поголовье будет расти, часть можно будет сдавать на мясо.
Вычитая из этой суммы текущие расходы, рассчитываем прибыль за год:
6250000-150000*12-300000-300000-180000-20000-50000-100000-165000*12-50000*12=2120000 рублей за год. В месяц прибыль составит 176666 рублей.
Время окупаемости молочной фермы:
То есть понадобиться практически 32 месяца, чтобы окупить молочную ферму.
Скачать подробный бизнес план по разведению КРС
Скачайте премимум бизнес-план по разведению крупного рогатого скота с гарантией качества
Это полноценный, готовый проект, а не школьный реферат. В свободном доступе таких проектов нет. Содержание бизнес плана по производству скота КРС:
- Конфиденциальность
- Резюме
- Этапы реализации проекта
- Характеристика объекта
- План маркетинга
- Технико-экономические данные оборудования
- Финансовый план
- Оценка риска
- Финансово-экономическое обоснование инвестиций
- Выводы
Содержание инвестиционного проекта
Для того, чтобы бизнес план компании в сфере развития животноводства полностью удовлетворил будущих инвесторов, важно соблюдать определенную структуру и наполненность документа.
- оценка состояния отрасли на основе изучения крупных показателей и их динамики развития;
- расчет инвестиционной составляющей;
- технические особенности работы животноводческой фермы;
- затраты в рамках операционной части проекта;
- выручка от продаж мяса;
- затраты на заработную плату и требуемая численность;
- определение срока окупаемости бизнес плана.
Какое оборудование выбрать
Содержать ферму по разведению крупного рогатого скота без необходимого сельскохозяйственного оборудования- невозможно. Вам понадобятся:
- Тракторы для перевозки корма и уборке навоза с коровников.
- Различное навесное оборудование для тракторов, необходимое для сбора и заготовки сена: косилки, грабли-ворошилки, плуги и т.д.
- Газели для перевозки молочной и мясной продукции на рынок сбыта.
Помимо основного оборудования, требуется также закупить бидоны для молока, лопаты, вилы и прочий сельхоз инструмент.
Персонал
Разведение коров, как бизнес — дело сложное. И в одиночку с ним справиться будет, скорее всего, невозможно. Помимо строительства коровника и определения мест закупки кормов, предпринимателю, решившему заняться разведением КРС, нужно будет также подумать о найме работников для фермы. Считается, что предприятие подобной специализации не сможет обойтись без:
Часть обязанностей в некоторых случаях хозяин фермы может взять и на себя (ведение учета, сбыт).
Какие документы нужны для фермы КРС
Разводить крупный рогатый скот в коммерческих целях для продажи мяса и молока нужно с регистрацией ИП или ООО, в зависимости от объемов производства и количества соучредителей. Документы, необходимые для регистрации индивидуального предпринимателя: заявление, заверенное нотариусом, ксерокопия паспорта и ИНД кода, квитанция об уплате государственной пошлины, а также указание нужных кодов ОКВЭД. После этого потребуется также заключение ветеринарного освидетельствования животных, чтобы иметь возможность торговать мясом и молоком на рынке.
Варианты производства молочной продукции
Самый простой для начала бизнеса – производство пастеризованного молока. Для этого потребуется устройство для пастеризации, а также танк для охлаждения, обезжиривающие и центробежные сепараторы, а также холодильные камеры.
Если производство свежего молока крупное, есть смысл подумать о создании бренда и начале производства молочных продуктов. При грамотной рекламе это может принести неплохой доход, однако требует также больших затрат. Даже производство пастеризованного молока подразумевает наличие специального помещения и технологов, обладающих специальными знаниями.
Технология разведения скота
Разведение крупного рогатого скота лучше направить на производство двух видов продукции: молока и мяса. Для продажи молока лучшим вариантом будет заключения договора на оптовую реализацию с ближайшими молокозаводами. Так вы всегда сможете поставлять на рынок свежий товар, вне зависимости от количества надоя. Для реализации молока в розницу, советуем рассмотреть вариант с продажей молока через молокомат.
Дополнительно можно наладить производство шкуры, шерсти, а также молодняка. Также помните, что успех в бизнесе по разведению крупного рогатого скота состоит главным образом в здоровье животного, поэтому обязательно следует нанять штатного животновода и врача-ветеринара. Начинать бизнес лучше с небольшой фермы, а полученные деньги постепенно вкладывать в его расширение. Это позволит лучше прочувствовать рынок, согласовать контакт с потребителем и амортизирует стартовые расходы.
Для того, чтобы бизнес план полноценно описывал все этапы деятельности в сфере развития животноводства, определим ключевые параметры его структуры.
Источник: sichovka.ru