Проектирование гостиницы начинается с технического задания, определяющего концепцию гостиницы и дающего понимание какого уровня гостиницу, с каким номерным фондом, с каким набором услуг следует спроектировать и построить. Для формирования правильного технического задания зачастую целесообразно провести отдельное маркетинговое исследование.
Гостиница сегодня представляет собой сложный многофункциональный комплекс, который включает в себя не только номерной фонд разного типа, но и сложную обслуживающую инфраструктуру, состоящую из помещений:
- рекреационная зона
- административные помещения
- кухня, прачечная, сушилка
- технические и складские помещения
- паркинг
- помещения, предназначенные для отдыха посетителей: ресторан, бар, сауна, бассейн, фитнесс-зал, СПА, конференц-зал, прочие помещения
Вместимость и структура номерного фонда, наличие помещений для отдыха посетителей определяется принятой концепцией и уровнем гостиницы. По вместимости номерного фонда гостиницы подразделяются на:
Строительство Отеля. Нюансы при строительстве коммерческой недвижимости. Отель — Изумрудный Лес
- малые (до 150 номеров)
- средние (от 150 до 299 номеров)
- большие (от 300 до 600 номеров)
- мегаотели (более 600 номеров)
При разработке планировочных решений важно учитывать то обстоятельство, что потоки обслуживающего персонала и посетителей не должны пересекаться для максимального комфорта последних. Поэтому вопрос зонирования гостиницы является одной из самых важных задач на начальном этапе проектирования. При проектировании общественных помещений расположенных в здании гостиницы к ним следует предусмотреть отдельные входы.1
Лиханов Б.Н., Ступина Н.М. Программа характеристик природных компонентов и ландшафтов при проектировании рекреационных комплексов./Географические проблемы организации туризма и отдыха. Выпуск 1. М.: 1975.
Важное значение при проектировании гостиницы следует уделить дизайну экстерьера здания (архитектуре) и дизайну помещений, поскольку это влияет на привлекательность и восприятие гостиницы в целом со стороны посетителей, что так же наряду с грамотными принятыми планировочными решениями определяет успешность проекта гостиницы.
Во всех планировочных решениях основным структурным элементом жилого этажа является номер. На основе анализа практики проектирования и строительства гостиниц все многообразие номеров можно свести к следующим основным типам: — однокомнатные номера на 1 человека; — однокомнатные номера на 2 человек; — однокомнатные номера на 3-4 человек; — номера с повышенным комфортом из 2-х комнат и более (люксы и апартаменты). Наибольшее распространение в мировой практике получили однокомнатные номера на одного и двух человек. В соответствии с ГОСТ 28681.4-95 в гостиницах «1 звезда» таких номеров должно быть 64%, «2 звезды» — 80%, «3 и более звезд» — 100%. Считается целесообразным, что «люксы» и апартаменты должны составлять 5-8% номеров. (3)
3. Волков Ю.Ф. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов/ С
Краткий обзор строительства гостиницы
Современная гостиница призвана создать комфортабельные условия для ночевки туриста и предоставить ему ряд дополнительных услуг. Строительство и реконструкция здания гостиницы требует крупных инвестиций. Основные принципы при сооружении зданий гостиниц:
1. Здание (или комплекс зданий) должны органически вписываться в окружающую среду, сохраняя особенности ландшафта.
2. Следует учитывать природно-климатические факторы, температуру и влажность воздуха, количество осадков, инсоляцию, скорость ветра и пр.
3. Архитектурное, конструктивное и планировочное решения здания не должны быть чрезмерно дорогими. Планировка здания должна обеспечивать экономичность его эксплуатации.
4. При проектировании здания определенную роль играют рекламные соображения: оформление фасада, подчеркивающего престижность гостиницы; установление рекордов определенного направления (постройка самого высокого, самого экзотичного здания и т.д.), и пр.
5. Планировка здания должна обеспечивать рациональную организацию обслуживания и соответствующий комфорт проживающим, отвечать функциональным требованиям.
6. Здание должно соответствовать эстетическим, техническим, санитарно-гигиеническим, экологическим нормам и рекомендациям. Следует предусматривать возможность реконструкции здания.
В зависимости от типа конструкций и материалов здания, гостиницы бывают каркасные, блочные. Различна этажность гостиниц. Чем больше этажей, тем больше трудностей возникает при эвакуации людей в экстремальных ситуациях, тем большие изменения в оборудовании и планировке следует предусмотреть. Необходимо готовиться к сезонной эксплуатации здания, а также своевременно выполнять текущий и капитальный ремонт здания и оборудования. (8)
Одной из самых существенных проблем современного гостиничного здания является размещение его на участке так, чтобы перед гостиницей высвободить достаточное по площади место для оборудования подземных путей и мест стоянки автотранспорта. Современный турист все реже приезжает поездом, а все чаще на автобусе или автомашине. Это влечет за собой необходимость такого расположения входа, чтобы между основным поясом движения и входом в гостиницу было место для подъезда 1-2 автобусов и нескольких легковых автомашин.
Важно заметить, что все виды сооружений должны быть прочными, долговечными, экономичными при строительстве и эксплуатации, должны обеспечиваться инженерным оборудованием, отвечать требованиям пожарной безопасности. Все эти требования следует учитывать при проектировании комплексно, во взаимосвязи с окружающей средой. Для обеспечения функциональных требований при проектировании здания гостиницы необходимо:
· учесть влияние природно-климатических условий на процессы, происходящие в гостинице;
· определить основные функциональные группы помещений и обеспечить требуемые взаимосвязи между ними;
· учесть особенности режима проживающих и режима работы обслуживающего персонала.
При проектировании гостиничного предприятия могут быть применены следующие системы застройки: централизованная, блочная, павильонная, смешанная. Централизованная система застройки характеризуется тем, что общественная и жилая части находятся в объеме одного здания. Это позволяет более четко организовать свободную от застройки территорию, увеличить зону зеленых насаждений и отдыха, сохранить естественный ландшафт. Но при этом недостаточно изолированы функциональные группы помещений, возможны нежелательные пересечения людских потоков. При одинаковой вместимости гостиницы ее здание в этом варианте здание будет иметь максимальную этажность, что не всегда желательно.
В СНиП 23-05-95 определено, что все жилые помещения обязательно должны иметь естественное освещение, санузлы могут быть освещены через фрамуги в верхней части стены между санитарным узлом и комнатой. (2)
Противопожарные требования ко всем зданиям зависят от степени огнестойкости, а также от их этажности и общих размеров, обеспечиваются путем ограничения общих объемов помещений, разделения их на части противопожарными стенами, выделением путей эвакуации. К общественным зданиям более 5 этажей следует предусмотреть проезды шириной 5 — 8 м. Сквозные проезды в зданиях принимают шириной не менее 3,5 м и высотой не менее 4,5 м. Расстояния между зданиями должны составлять 6-15 м, в зависимости от огнестойкости здания.
Источник: studopedia.ru
Строительство гостиниц
Градостроительные особенности проектирования гостиниц, роль архитектуры в формировании их имиджа; объемно-планировочные принципы. Функциональная организация внутреннего пространства; конструктивное решение; дизайн; противопожарные нормы, лестницы, лифты.
Рубрика | Строительство и архитектура |
Вид | реферат |
Язык | русский |
Дата добавления | 02.03.2012 |
Размер файла | 2,7 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Министерство образования и науки Украины
Кафедра архитектурного проектирования
Архитектура гражданских сооружений
г. Днепропетровск 2011 г.
Актуальность строительства гостиниц
Внутри каждой страны появление и быстрое развитие новых населенных пунктов ведет к миграциям населения. Все это приводит к тому что развивается сеть гостиниц. Поставленные этой проблемой вопросы, как и предлагаемые решения, различны в зависимости от спецефических условий каждой страны.
Проблема размещения гостиниц остается принимающей на себя немалое внимание: в центре, страдая от затесненности и шума, или же в 6 — 10 км от центра децентрализуя сеть гостиниц и извлекая пользу от тишины, больших площадей и возможного устройства отдыха.
Рост международного туризма вызвал развитие различных областей экономики, поставив перед ними ряд новых проблем, связанных с приемом туристов со всем комплексом мероприятий по их обслуживанию. Инностранец, прибывающий в гостиницу, хочет узнать о традициях страны. Поэтому любому новому направлению туризма следовало бы иметь местный колорит с учетом историко-архитектурного облика окружающей среды.
1. Общие положения и классификация
Гостиницы — специализированный вид жилища, предназначенный для кратковременного проживания. Кратковременность проживания определила необходимость значительного развития в таких зданиях систем общественного питания, бытового и культурного обслуживания гостей. Этим объясняется большой объем помещений общественного назначения в таких зданиях, в связи с чем гостиницы в общей классификации занимают промежуточное положение между жилыми и общественными зданиями.
СНиП установлен единый градостроительный норматив обеспеченности гостиницами, который нуждается в уточнении и дифференциации в связи с тем, что реальная потребность в гостиничном фонде различна. Особенно она велика в крупнейших городах, индустриальных центрах, курортно-туристических районах и существенно превышает нормативный критерий.
Актуальность расширения строительства гостиниц обусловлена непрерывным ростом потребностей в гостиничном обеспечении, связанным с рядом особенностей общественного развития. К ним относятся: растущие потребности управления народным хозяйством, развитие межведомственных и внутриведомственных связей материально-хозяйственного снабжения; повышение мобильности населения в связи с ростом его культурного уровня и материальной обеспеченности; необходимость ускоренного и широкого обмена научной информацией и передовым опытом путем организации совещаний, конференций, съездов специалистов и передовых рабочих различных отраслей пр-ва; развитие международных связей и международного туризма.
Здания гостиниц разнообразны. Их классифицируют по вместимости, значению и уровню комфорта.
Вместимость гостиниц считает малой при числе мест до 100, средней — 500 мест или большой — свыше 500 мест. Увеличение вместимости гостиницы приводит к повышению и комфортабельности (вследствие развития гостиничных служб и технического оснащения) и снижению стоимости одного места (за счет снижения удельных эксплуатационных затрат). Однако возможности увеличения вместимости не безграничны. Чаще всего ее ограничивают 2000 мест, так как дальнейшее увеличение вместимости делает систему гостиничных служб слишком громоздкой. Поэтому при необходимости строительства гостиниц вместимостью более 2000 мест чаще строят гостиничные комплексы, состоящие из нескольких зданий.
С вместимостью непосредственно связана этажность зданий гостиниц, которая бывает крайне разнообразной: от одного до 50 этажей и более. Классификация зданий гостиниц по признаку этажности совпадает с классификацией жилых домов: малоэтажные — 1-2 этажа, средней этажности — 3-5, повышенной — 6-9, многоэтажные — 10-40 и высотные — более 40 этажей.
Назначение — основной типологический признак при классификации зданий гостиниц. Дифференциация по назначению способствует совершенствованию системы гостиничных услуг. СНиП предусматривает пять типов гостиниц по назначению — общего типа (наиболее распространенные), туристические, курортные, мотели и кемпинги. В практике проектирования наблюдается еще большее типологическое разнообразие: кроме перечисленных строят гостиницы и для особо кратковременного проживания (транзитных пассажиров) вблизи крупных железнодорожных узлов, аэропортов, морских и речных вокзалов; в зонах крупнейших предприятий и научных центров — гостиницы для деловых людей (бизнес-отели); гостиницы для спортсменов и др.
Происходит дифференциация и внутри каждого из основных типов гостиниц, так, в числе курортных гостиниц в последние годы складывается подтип курортной гостиницы для отдыха с детьми.
Уровень комфорта гостиницы чаще всего связывают с ее назначением и определяют характеристикой разряда. СНиП предусматривает следующие пять разрядов — Высший (В), I, II, III и W. Если гостиницы общего типа и туристические проектируют разных разрядов, то курортные — не ниже III, мотели — I-III, а кемпинги — IV.
Разряд гостиницы влияет на решение ее жилой и общественной части. Чем выше разряд, тем больше размеры жилых номеров, их санитарно-техническое и инженерное оснащение, больше двух- и трехкомнатных номеров (апартаментов), меньше однокомнатных двух- и трехместных номеров.
Влияние разряда на решение общественной части гостиницы сказывается на размерах и характере групп помещений общественного назначения, например, число посадочных мест в помещениях общественного питания в гостиницах общего типа разрядов В, I и II больше в 1,2 и 1,5 раза числа мест в гостинице, а в гостиницах III и IV-в 2 раза меньше. [А. П. Ольхова «Гостинницы» М. Стройиздат 1983 г.]
2. Градостроительные особенности проектирования гостиниц
На расположение гостиниц в городе оказывает влияние ее тип, вместимость и уровень комфорта.
Скопление транспорта в центральных районах больших городов с его шумом и загрязнением атмосферы ухудшает условия жизни человека. Но ценность земли в этих районах растет, и найти место для строительства гостиницы все труднее. Затруднены подъезды, отсутствуют места для стоянок, из-за чего эту проблему приходится решать в пределах самого здания, что увеличивает затраты.
В настоящее время существует децентрализация сети городских гостиниц. При этом гостиничные здания располагаются в зоне, прилегающей к центру. Здесь больше резервов свободной территории, стоимость земли ниже, стоимость земли ниже, воздух чище, но возникает другая проблема — расстояние в несколько километров, что влечет за собой потерю времени для тех, кто не располагает собственными индивидуальными средствами транспорта.
Загородное расположение гостиниц также порождает проблемы и для отдельных частей гостиницы таких как, например, ресторан или парикмахерская, рассчитываемых в общем случае на обслуживание (частично) городского населения.
Первое условие, которому должен отвечать участок, выбранный для строительства гостиницы, — это достаточная величина, позволяющая не осложнить функциональное решение гостиницы и обеспечить удовлетворительные подъезды и стоянки.
В случае расположения гостиницы в центральной зоне города предпочтителен участок, примыкающий к парку, что может способствовать организации более приятной окружающей среды.
При анализе расположения важным фактором является возможность подключения к существующим городским инженерным сетям — как с точки зрения их мощности, так и положения.
При расположении городских гостиниц не возникает вопроса ориентации вследствие краткосрочности проживания. Проблемам ориентации больше уделяют внимание при размещении рекреационных, лечебных, зимних спортивных гостиниц, т.е. там, где путешественники остаются на более длительный период. Особое внимание стоит уделить изучению общей инсоляции данной территории и определения теневых зон. Чрезмерная инсоляция требует защитных мер в виде конструктивных или регулируемых элементов, смягчающих слишком сильный свет. [Ч. Лазэреску «Строительство отелей» М. Стройиздат 1976 г.]
Архитектура гостиничных зданий зависит от назначения гостиницы. Архитектор может сделать форму тяжелой или легкой, спокойной или динамичной, однотонной или цветной, добиваясь при этом, чтобы отдельные части здания согласовывались между собой и со всем зданием в целом. Такое согласование приводит к единому впечатлению гармонии.
Одни здания имеют симметричную композицию, другие — асимметричную. Организационное значение принадлежит ритму, т.е. четкому распределению повторяющихся в определенном порядке элементов и деталей здания: выступов, колонн, окон, плоскостей стен, скульптур. Чередование элементов в вертикальном направлении называется вертикальным ритмом, он придает зданию легкость, устремленность вверх. Чередование деталей в горизонтальном направлении — горизонтальный ритм — придает зданию приземистость, устойчивость.
Большая роль в выявление формы здания и его деталей, в создании выразительного архитектурного образа принадлежит освещению.
Игра света и тени подчеркивает композиционные особенности сооружения, придает ему более живописный вид. Широко используется в архитектуре цвет.
Местоположение гостиниц зависит от их назначения. Гостиницы располагают вблизи вокзалов, у пересечения оживленных улиц и дорог, в районах размещения административных зданий и зрелищных учреждений. Для строительства гостиниц выбираются спокойные, защищенные от пыли земельные участки, по возможности с зелеными насаждениями и достаточной территорией для устройства автомобильных стоянок и крупных гаражей. Гостиницы должны иметь подъезды, непосредственно примыкающие к общественным путям сообщения, но расположенные в отдалении от школ, больниц и т.п. Здания гостиниц возводятся из огнестойких конструктивных элементов.
Благоустройство территории отеля класса люкс включает в себя организацию пригостиничного участка — а это дорожки с покрытием из гранитной плитки, парковые фонари, лампы подсветки тротуаров и дорожек, беседки и скамейки, декоративные деревья и кустарники, скульптуры, резные беседки и т.д. Проект может быть решен в дворцовом стиле, могут использоваться дорогие высококачественные материалы — гранит, мрамор различной расцветки, натуральное дерево ценных пород и т.д.
Стоянки для машин. Одной из проблем строительства гостиниц является размещение его на участке таким образом, чтобы перед гостиницей высвободить достаточное по площади место для оборудования подъездных площадок. Поэтому неподалеку от входа, на участке между подъездом и основной полосой движения прилегающей уличной магистрали, располагается временная стоянка для машин. Следует стремиться к тому, чтобы стоянка была по мере возможности максимально окружена деревьями. По возможности устраивается только один подъезд к главному входу, обеспечивающий сквозное движение и хорошо обозреваемый из гостиницы;
Вход в гостиницу. Площадка перед входными дверями должна быть защищена козырьком. Решение входа зависит от специфики здания. Общим правилом является сдержанная разработка без лишнего привлечения внимания пешехода, часто неподалеку от главного оборудуется другой вход для приема багажа.
Озеленение. Озеленение территории отеля принято во всех странах мира. Оно призвано не только улучшить внешний вид отеля, но и абсорбировать вредные для здоровья человека вещества, которые находятся в воздухе и на почве, насытить воздух кислородом. Отель в зелени, имеет хороший экологически чистый воздух, что особенно важно в мегаполисах. Ввиду того что площадь ограничена рациональная блоковая посадка деревьев почти невозможна, потому посадка чаще всего предусматривается в виде ширм, отделяющих участки различного назначения, или в качестве затеняющих ширм.
Высокие деревья в течение нескольких месяце не выполняют роли затенения. Хвойные деревья только в небольшой степени могут быть запроектированы на участках этого типа. Зеленые насаждения в окружении здания имеют большое декоративное значение, а также благотворно влияют на самочувствие жильцов.
Также в задачу благоустройства отеля входит разбивка газонов, посадка деревьев, кустарниковых культур, устройство цветников. В благоустройстве отелей применяются обычно вьющиеся растения, лианы, стриженые деревья. Вертикальное озеленение позволяет в короткий период времени получить зеленую площадь большого размера.
В отелях применяется особый род озеленения, обычно территории отелей охраняются, потому есть возможность высаживать дорогие и экзотические растения, которые невозможно посадить в местах массового посещения по причине вандализма или загазованности улиц.
В отелях применяется и такой вид озеленения, как озеленение крыш — газонные травы, низкорослые кустарники. На крышах оборудуются места отдыха, дорожки, газоны. Озеленение к тому же защищает крышу от перегрева, от шума и пыли. Не лишним будет размещение водоемов или водопадов, альпийских горок, садовой скульптуры, других малых архитектурных форм.
Веранды — лоджии. Дополнением к гостиничным внутренним помещениям общего назначения являются веранды. В летний период они позволяют расширить площади помещений, предназначенных для отдыха (кафе, ресторанов, читален). Надлежащим образом распланированные и запроектированные, они представляют привлекательный способ увязать помещения гостиницы с зелеными насаждениями пригостиничного благоустройства. [«Гостиничное хозяйство» Шумилов А.Н. М. 1965 г.]
Вывод: благоустройство гостиничного участка включает в себя:
— обустройство подъездных путей и ограждений
— тротуарные дороги, аллеи
— озеленение территории — газоны, клумбы, высадка деревьев и кустарников
— создание искусственных водоемов любой сложности
— создание зимнего сада, оранжереи, теплицы
— инсталляция малых архитектурных форм
— создание системы полива
— создание системы освещения здания, территории
— обустройство автостоянки и др.
3. Размещение зданий, земельные участки
Участок, который предлагается для размещения гостиницы, должен отвечать требованиям санитарно-эпидемиологических правил и гигиенических нормативов относительно уровней естественных и искусственных радионуклидов, содержания потенциально опасных для человека химических и биологических веществ в воздухе, почве, отрицательных физических факторов (шум, вибрация, инфразвук, электромагнитные поля и т.п.) и других. Размещение и объемно-пространственное решение зданий гостиниц должны отвечать требованиям ДБН 360, ДБН В. 1.4-2.01, ДБН В.1.1-7, ДБН В.2.2-9, ДБН В.2.2-15, ДБН В.2.2-17, ДБН В.2.3-4, ДСП 173, ДСанПіН 239, СанПиН 2605, СанПиН 3077 и этих Норм.
Площадь участка определяется заданием на проектирование или проектом с учетом условий размещения, характера городской среды, функционального состава и категории гостиницы. Земельный участок для размещения гостиницы должен обеспечить возможность обустройства (размещение участка отдыха, хозяйственных участков и гостевых стоянок автотранспорта) и озеленения.
При проектировании гостиниц и гостиничных комплексов (кроме мотелей) их участки рекомендуется размещать в пешеходной доступности от остановок общественного транспорта (в радиусе 700 м).
Мотели следует размещать преимущественно на крупных транзитных магистралях, которые соединяют поселения.
В составе участка гостиницы (мотеля) должны быть предусмотрены:
— обустроенные площадки перед входами в помещения общественного и жилого назначения (из расчета не менее 0,2 м 2 на одного проживающего);
— площадки для стоянки автомобилей (см. 5.7);
— площадки для временной парковки автомобилей и автобусов для высадки и посадки пассажиров согласно требованиям ДБН 360 и ДБН В.2.3-5;
— внутренние сквозные проезды, подъезды к главному и другим входам гостиницы согласно требованиям ДБН 360 и ДБН В.1.1-7.
Необходимость размещения на участке спортивных и детских площадок, а также зимних садов, оранжерей, зеленых партеров и других зон отдыха и досуга определяется заданием на проектирование или проектом.
Гаражи и стоянки автомобилей при гостиницах следует проектировать с учетом требований ДБН 360, ДБН В.2.2-9, ДБН В.2.3-15, ВСН 01. Площадь открытых неохраняемых автостоянок в площадь участка гостиницы не включается.
При гостиницах категории **** и выше должны предусматриваться охраняемые автостоянки. Количество мест на автостоянках (согласно ДСТУ 4269) в зависимости от категории гостиницы (мотеля) принимается не менее указанных в таблице 1 (в % от количества номеров).
Таблица 1
Количество мест на автостоянках в зависимости от категории гостиницы (мотеля)
Количество мест, %, от количества номеров при гостиницах категорий:
Количество мест на автостоянках гостиниц для обслуживающего персонала рассчитывается согласно требованиям ДБН 360 и заданию на проектирование.
Количество мест на автостоянках гостиниц, имеющих в своем составе открытые для посторонних посетителей предприятия питания, бытового обслуживания и торговли, культурно-массового назначения, следует увеличивать с учетом мощностей этих предприятий согласно заданию на проектирование.
Расстояние между жилыми корпусами (зданиями) гостиниц и автостоянкой следует принимать согласно требованиям ДБН 360 и ДСП 173.
Открытая площадка для кратковременной стоянки у главного входа проектируется из расчета одновременного размещения не менее пяти автомобилей.
Площадь участка для стоянки одного автомобиля на автостоянках следует принимать в соответствии с требованиями ДБН В.2.3-15.
На участках гостиниц должны быть предусмотрены индивидуальные стоянки для инвалидов (из расчета 10%, но не менее одного машино-места), максимально приближенные ко входу в здание, и специальные устройства (пандусы, подъемники), обеспечивающие доступность для маломобильных групп населения общественных зон зданий и территории гостиницы согласно ДБН В.2.2-17.
При проектировании многофункциональных комплексов, включающих гостиницы, следует предусматривать размещение стоянок в расчете обеспечения потребности в машино-местах для парковки автомобилей лиц, которые работают, проживают и посещают комплекс согласно требованиям ДБН 360.
В подземных, подвальных и цокольных этажах гостиниц допускается размещение стоянок для хранения и парковки легковых автомобилей согласно требованиям 6.7 ДБН В.2.3-15. [Здания и сооружения. ГОСТИНИЦЫ. ДБН В.2.2-20:2008]
4. Основные правила проектирования городских насаждений
При проектировании всех категорий городских насаждений необходимо стремиться к тому, чтобы размещение зданий, площадок и прочих сооружений на территории данного объекта, направление и ширина дорог, характер и сочетание различных типов посадок, расположение фонтанов, скульптур и других элементов декоративного оформления, а также уровень инженерного благоустройства территории обеспечивали бы наиболее полное использование данного объекта по его целевому назначению и давали полноценное решение в архитектурно-художествен-ном отношении.
Проектирование городских насаждений представляет собой комплексную проблему, для удовлетворительного разрешения которой должны быть соблюдены следующие основные требования:
1) соответствие проекта культурно-просветительному или специальному назначению объекта;
2) решение планировки с учетом возможного в будущем изменения размеров данного объекта в связи с перепланировкой прилегающих участков;
3) расчленение территории на участки, предназначенные для различных целей;
4) размещение входов на территорию в соответствии с подводящими к данному объекту направлениями путей массового движения; размещение зданий, сооружений и площадок на территории в соответствии с их назначением, графиком движения посетителей и транспорта, при кратчайших связях входов с объектами массового посещения, с учетом возможности круглогодового использования территории и с соблюдением санитарно-гигиенических (разрывы, нормы освещенности) и противопожарных (подъезд к зданиям) требований;
5) всемерное сохранение существующей растительности;
6) размещение на территории объекта растительности в соответствии с функциональным назначением различных участков, климатическими и почвенными условиями (с учетом возможности искусственного улучшения последних) ;
7) использование насаждений в качестве защитных зон, внутренних оград, изолирующих отдельные участки или сооружения, фонов для декоративных сооружений и зданий, средств организации движения посетителей;
8) соответствие структуры посадок их назначению и климатическим условиям;
9) подбор ассортимента растений, соответствующего местным природным условиям;
10) обеспечение в цветочном оформлении объекта длительности и непрерывности цветения при широком использовании многолетних растений;
11) решение объекта как целостного архитектурного ансамбля в увязке с архитектурой окружающих территорий;
12) использование разнообразных по форме, цвету и фактуре растений при комплексности архитектурного решения зданий и окружающей растительности и органическом включении ее в архитектуру зданий.
Перечисленные требования в той или иной мере относятся ко всем категориям городских насаждений.
По отдельным категориям эти общие установки могут быть конкретизированы в следующей форме.
5. Объемно планировочные принципы
Немного о строительстве в исторической среде
В первую очередь я бы хотела обратить внимание на то что выбранный для строительства гостиницы участок, находящийся на перекрестке ул. Серова — ул. Чкалова участок находится в архитектурно — исторической среде в центре города, поэтому перед тем как проводить анализ композиционных принципов и создавать художественный образ мне бы хотелось еще немного остановиться на существующей структуре местности.
Современное высокотехнологичное строительство, применение все новых и новых материалов, необходимость реконструкции и сноса старых зданий создают известные проблемы при формировании архитектурной городской среды.
Для решения проблем архитектурной среды современных городов чаще всего указываются лишь отдельные способы достижения гармоничности: учет законов композиции и колористики, методы формообразования, построение кадров восприятия. Но действительный универсальный инструмент решения этих задач — соблюдение принципа ансамблевости, который является комплексным подходом.
Многие из теоретиков и архитекторов-практиков настаивают на углублении понимания ансамбля не как формальной связи, но как содержательно-образного единства. С другой стороны, очень важно отметить, что ансамбль — это «живая» структура, формирующаяся во времени. Реальному процессу проектирования должен предшествовать исследовательский процесс, на основе результатов которого и будет создаваться проект нового сооружения или комплекса зданий. Основная цель исследования — выявление ансамблевого потенциала архитектурного пространства и определение путей его дальнейшего использования. Другими словами, чтобы на практике не отступать от принципов ансамблевого проектирования новых зданий в существующей застройке, в первую очередь надо изучить архитектурную среду, которая подлежит изменению.
Исходя из выше сказанного, актуально такое исследование архитектурного пространства, которое включает не только изучение его состояния на данный момент, но и которое поможет выявить специфику его развития и формирования, определить отличительные черты, присущие только ему. Анализ, основанный, по сути, на ансамблевом подходе к архитектурной среде, может иметь следующую структуру.
Второй этап — разностороннее исследование существующей архитектурной среды.
Первое — развернутая характеристика стилей новых и старых зданий для определения стилистической направленности архитектурного пространства, что позволит выявить жанровое разнообразие и гармоничность сочетания стилей. В любом городе основным объектом реконструктивного вмешательства становится участок городской среды, который должен рассматриваться как целостная непрерывная ткань, имеющая не только уникальную историко-культурную, но и стилистическую подоснову.
Второе — изучение целостности организации архитектурного пространства. Для этого проводится анализ архитектурной композиции, то есть исследование композиционных принципов, масштабности и цвета, как важных ее составляющих. Данный вопрос рассматривается на основе подготовки графического материала. Именно он дает возможность выделить особенности объемно-планировочной структуры, проследить формирование композиционных осей, определить степень контрастности архитектурно-пространственных форм, гибкость и способность композиционной структуры архитектурного пространства к дальнейшему развитию и его возможной связи с композиционной структурой всего города.
Третье — выявление ансамблевого потенциала архитектурного пространства, то есть рассмотрение его с точки зрения соотношения созданного единого художественного образа и смыслового единства. Процессы формирования исторических архитектурных ансамблей — это процессы достраивания и перестройки художественных знаково-информационных систем, возникших в предшествующие периоды.
Третий этап — формирование суммарной модели как основы для реального проектирования. Полученный объем фактического материала и выводы о состоянии данного места помогут определить характер архитектуры будущего сооружения.
Таким образом, при изменении архитектурной среды, строительстве новых зданий и сооружений в существующей застройке необходимо учитывать все анализируемые составляющие. Полученные в итоге исследования результаты исторического становления и современного развития любого архитектурного пространства помогут в дальнейшем избежать ошибок в его формировании. [Архитектурный ансамбль как форма реализации синтеза.
Cб. науч. тр. Под ред. И.А. Азизян, Л.И. Кирилловой — М.: ВНИИТАГ, 1990. — 127 с.]
Объемно-пространственная композиция здания гостиницы исходит из соответствующей компоновки двух его основных объемных элементов: жилой части и общественной. Жилая часть, состоящая в основном из жилых номеров, может иметь различную этажность и небольшую площадь застройки, в то время как площадь общественной части здания (вестибюль, ресторан, кафе, зал универсального назначения, торговые помещения и т. д.) превышает площадь жилой группы, имея при этом высоту в 1-3 этажа, поэтому в общей архитектурной композиции гостиничного комплекса его жилая и общественная части имеют различные объемы и сочетаются по-разному: общественная часть примыкает к жилому корпусу; группа общественных помещений частично входит в объем жилой части и частично находится вне ее. Чтобы максимально сократить горизонтальные коммуникации в жилом этаже, крупные гостиницы проектируются преимущественно повышенной этажности. Этим достигается заметное сокращение площади застройки и компактность плана. [Адамович, Архитектурное проектирование общественных зданий и сооружений (1984)].
Архитектура отеля или гостиничного комплекса — понятие сложное и многогранное, включающее в себя внешний облик зданий, их внутреннюю планировку, ландшафтную организацию территории и внутреннее убранство помещений. Каждая составляющая важна и самостоятельна, но только в комплексе, соединяясь в одно гармоничное целое, они становятся законченным художественным образом, соответствующим общей идее отеля.
Роль архитектуры в формировании имиджа гостиниц необычайно важна. Выразительный архитектурный облик становится тем визуальным фактором, который производит самое первое и сильное впечатление на клиента. Анализируя многообразие существующих на сегодняшний день в мире отелей и гостиничных комплексов, можно сделать вывод, что практически все современные архитектурные направления и течения нашли здесь свое отражение. Это связано с тем, что являясь сложным и комплексным по своему назначению объектом, сочетающим в себе наряду с жильем общественно-развлекательные функции, гостиница позволяет архитектору воплотить самые смелые новаторские идеи, создать выразительный и запоминающийся образ.
Именно создание такого яркого образа, а не просто сооружения, и является той целью, которую ставит перед автором проекта заказчик-инвестор. При этом важно, чтобы объект был гармонично вписан в существующую застройку или окружающий природный ландшафт. Выразительный пластический облик, самобытный, запоминающийся интерьер, использование национальных особенностей местной архитектуры и традиционных материалов — вот те архитектурные средства, которыми создается неповторимая атмосфера — неотъемлемая часть имиджа отеля.
Архитектурно-планировочные решения гостиниц часто диктуются природно-климатическими факторами, культурно-историческими особенностями определенного региона, его архитектурными традициями. Именно использование традиционных для данной местности планировочных приемов и строительных материалов в сочетании с неожиданными новаторскими идеями обеспечивает гостинице столь привлекательный для приезжих национальный колорит. Применение в декоре и оформлении интерьера специфических деталей — произведений искусства или авторского дизайна, антикварной мебели или изделий ремесленного творчества завершает формирование цельного и яркого художественного образа гостиницы, запоминающегося клиенту на эмоциональном уровне. Кроме этого огромное значение имеет рациональная функциональная организация пространства гостиницы — разделение его на гостевую и служебную зоны и обеспечение удобной связи между ними, а также современное инженерное оборудование. Таким образом, еще на стадии проектирования, а затем и строительства формируются основы благоприятного имиджа предприятия и закладывается база для его процветания.
В современном мире существует огромное количество отелей. Они различаются по назначению, вместимости, этажности, типу конструкций, уровню комфорта, месту расположения и иным признакам. Все эти признаки в свою очередь оказывают влияние на архитектурно-планировочное решение, а значит и на имидж гостиницы.
Ведь сегодня гостиница перестала быть просто местом для временного ночлега. Высокого уровня комфорта уже недостаточно. Для успеха в конкурентной борьбе необходимо учитывать требования современного рынка. Просто развлекать гостей и обеспечивать их комфорт — теперь этого слишком мало, надо еще и удивлять, а может даже ошеломлять.
Так какими же архитектурными средствами добиваются успеха ведущие отели мира? Каковы основные современные тенденции, в каких направлениях развивается архитектура отелей?
Архитектурные сооружения, как и другие явления современной художественной культуры, трудно загнать в жесткие рамки какого-либо стиля или направления. Они часто находятся на грани, представляют собой сложное сочетание различных традиционных и новаторских архитектурных приемов. Поэтому логичным представляется условно разделить пестрое многообразие современных отелей на группы по принципам их расположения и способу строительства. Для каждой группы характерны какие-то общие архитектурные особенности.
Современные многоэтажные отели — комплексы с очень высоким уровнем комфорта, предлагают широкий набор услуг, имеют развитую инфраструктуру. Часто такие отели входят во всемирно известные международные сети — «Шератон», «Хилтон» и др. Разнообразные рестораны и бары, конференц-залы, магазины, подземные паркинги, открытые и закрытые бассейны и фитнесс-центры, а также оснащенные всеми современными средствами связи бизнес-центры делают их притягательными как для туристов, так и для людей, путешествующих с сугубо деловыми целями. [www.sgu.ru]
Но, вследствие непростой ситуации в сравнением с приведенными выше примерами, и умеренными возможностями объект приходится возводить на жестко ограниченном участке, в городе, в частности, задача проектировщиков, очевидно, усложняется. Ведь выстроенные объекты должны соответствовать бескомпромиссным государственным предписаниям, а архитектура объекта должна быть оправдана с экономической точки зрения.
Вот лишь некоторые особенности, свойственные гостиничным зданиям и помещениям. Проектирование гостиниц правильной формы, как показывает практика, более оправдано с точки зрения экономии, нежели проектирование гостиниц замысловатой архитектуры (в форме буквы «Т» или еще в какой с многочисленными углами). Прямоугольное здание также может быть организовано и оформлено интересно, тем более, если строительство запланировано в среде с историческим наследием. Закономерно также, что гостиницы, обладающие большим количеством лестничных пролетов и коридоров, не могут похвастаться высокоэффективным использованием пространства. Также следует учесть, что проектирование гостиниц, насчитывающих более 8 этажей в высоту должно предусмотреть дополнительные средства безопасности, требуя в последствие существенных капитальных вливаний с целью обеспечения дополнительной прочности.
Приведенные иллюстрации здесь имеют место лишь потому, что автор хотел бы обратить внимание читателя на то, что отели двух именитых сетей, построенные в различных частях света максимально угодны тем окрестностям, в которых они возведены.
Источник: otherreferats.allbest.ru
Строительство гостиницы и основные этапы.
Прежде чем начинать строительство гостиницы, важно добиться понимания того, что гостиничный бизнес является отлаженным механизмом и здесь все регламентировано законами и нормами государства.
Крупные сети отелей обретают успех в том случае, если четко понимают свои цели, следуют им, наконец, заботятся о своем бизнесе. Важно наладить работу в гостинице так, чтобы гости постоянно чувствовали участие не только персонала, но и владельцев, добродушие, дружелюбие и любовь. Для создания хорошего отеля лучше всего обратиться к специалистам.
Кто является такими специалистами и как их найти? Это не просто строительные компании, это компании, занимающиеся проектами и этапами строительства гостиниц. Их основное направление — создание бизнес-проектов и оказание услуг. При том они рассказывают о функциях генерального директора, проводят стратегическое и оперативное управление, разрабатывают проекты и этапы проектов, занимаются управлением проектами и программами, внедряют и развивают системы менеджмента и заботятся о качестве инфраструктуры.
Гостиничный бизнес — это очень сложный и конкурентоспособный рынок, предлагающий уникальные продукты и представляющий интересную сферу деятельности. В создании гостиниц важно продумывать все — и тепловентиляционные системы, и проектирование инженерных систем. В качестве примера можно рассмотреть гостиницы в берлине и их проекты — обратите внимание на выбор эксклюзивной мебели, ресурсы, структуру бизнеса.
Все владельцы гостиниц и инвесторы нуждаются в полных пакетах услуг от маркетинговых исследований, в консалтинге, в строительстве, в оснащении и разработках стандартов. Строительство следует начинать четко с исследований и анализа рынка, с определения целевой аудитории, с оценки рыночных ситуаций в данном регионе, в прогнозе развития отеля. Следующим этапом важно разработать бизнес-план гостиничного комплекса, а уже за тем проводить строительство гостиницы, вводить ее в эксплуатацию, заняться ее функционированием, а также раскруткой гостиничного предприятия.
Важно начать работу с совета профессиональных консультантов, правильного выбора работников, которые помогли бы создать управляющую компанию для гостиничного объекта. Если вы изучите гостиницы тбилиси цены на них будут отличаться — такое изучение позволит вам понять, на что надо сделать акцент, как разработать правильный проект, чтобы уберечь бюджет от брешей. Важно понимать, что надо качественно и ответственно подойти к созданию подобного бизнеса.
Другие статьи:
Ещё несколько лет назад при приобретении жилья покупатель заботился или обращал внимание только на площадь покупаемой квартиры, на качество пола, потолка, стен, на этаж расположения и на состояние всего дома в целом. Такой фактор, как месторасположение, играл второстепенную роль.
В строительной отрасли целый ряд ситуаций нуждается в непредвзятой оценке качества или объема, в контроле за соответствием произведенных работ, требованиям договора или проектно-сметных документов, в выявлении различных недоделок и дефектов в строящихся объектах.
Основное назначение смазки – уменьшение трения и скольжения между различными телами качения. К ним относят различные ролики, подшипники, шарики и так далее. Более того, использование необходимого состава позволяет уменьшить деформацию подшипников. Также продажа смазочных материалов сейчас позволяет купить такие смеси, которые не просто уменьшают трение, но и берегут детали от коррозии. Еще одно назначение – уменьшение нагревания всех элементов.
Ангары – это здания с большой площадью, промышленного, складского или сельскохозяйственного назначения. Ранее, ангары использовались только для ремонта и размещения авиатехники и крупногабаритных машин.
Без осветительных приборов интерьер любого дома не может существовать. В вечернее время в каждой квартире зажигается одновременно несколько источников света. Причем, те времена, когда это были примитивные лампочки и даже банальные картонные абажуры, давно канули в лету.
Источник: www.stcrim.com