Многие слышали, что такое планограмма или схемограмма товаров в магазине продуктов, — это документ, схема от мерчендайзера, согласно которой осуществляется выкладка, определенный принцип построения товара на стендах в торговом зале, складах, используется в торговле сигаретами, продуктами широкого спроса, есть примеры
Что такое Планограмма товара?
Планограмма представляет собой визуальную диаграмму или рисунок-схему, на которой подробно показано размещение каждого продукта в магазине. Этот инструмент мерчандайзинга помогает сориентироваться, в каком отделе находится товар и какую площадь на полке занимает.
Для чего нужна Планограмма в магазине?
Кроме данных по ассортименту, планограмма в магазине — это визуализация торгового оборудования (его ширина, глубина, высота, количество полок), что существенно помогает планировать пополнение полок и настроить систему автозаказа. Некоторые схемы обеспечивают даже трехмерное изображение выкладки.
Что описывает Планограмма?
Планограмма — схема выкладки товара на стеллажах и витринах торговых точек, которая составляется на основе анализа требований поставщика товара, возможностей ритейлера и поведения покупателей. Планограмма выполняется вручную или при помощи компьютерных программ в виде изображений, чертежей, фото и др.
5 ошибок при открытии продуктового магазина
Какие бывают Планограммы?
- Горизонтальная и вертикальная. Относятся к стандартным методам.
- Корпоративная. Предложения одного бренда располагают одним блоком.
- По группам. Ассортимент из одной категории помещают в одном месте, не ориентируясь на производителя.
- Дисплейная.
- Напольная.
Кто делает Планограмму?
В отделе маркетинга, как правило, есть мерчендайзер, или отдел мерчендайзинга, который делает планограммы — закрепляет места на полках за отдельными товарами или товарными группами. Считается, что мерчендайзер делает планограммы «согласно продаж».
Что такое Схемограмма?
Многие слышали, что такое планограмма или схемограмма товаров в магазине продуктов, — это документ, схема от мерчендайзера, согласно которой осуществляется выкладка, определенный принцип построения товара на стендах в торговом зале, складах, используется в торговле сигаретами, продуктами широкого спроса, есть примеры
Как правильно сделать Планограмму?
При разработке планограммы придерживаются следующих принципов:
- Наглядность, визуальная привлекательность, опрятность, эстетичность.
- Разумное использование торговой площади и оборудования.
- Системность.
- Совместимость.
- Недалеко от продукции повышенного спроса размещаются импульсивно приобретаемые предметы.
Как правильно разместить товар в магазине?
Выкладка товара в продуктовом магазине:
- Следите за наполнением полок и витрин.
- Весовой товар одного наименования выкладывайте минимум в 3 ряда.
- Срезы колбасы, сыра, мясной продукции должны быть свежими и возбуждать аппетит.
- Дорогой товар располагайте отдельно от дешевого, с постепенным возрастанием цены.
Что такое Планограмма в Пятерочке?
На экране устройства развернется цветная схема, согласно которой необходимо разместить товары. Каждый маркер для удобства сотрудников визуально символизирует ту или иную категорию товаров. Таким образом персонал в любой момент имеет под рукой актуальный план выкладки товаров.
ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ В МАГАЗИНАХ!
Для чего нужна выкладка товара?
Главная цель составления схем выкладки товаров — наращивание оборотов. Не только за счет увеличения продаж и повышения количества импульсных покупок, но и за счет оптимизации взаимодействия с поставщиками.
Что такое красная полка в Планограмме?
Красным выделен товар, который выведен поставщиком из своего ассортимента. Добавление товара в ассортиментную матрицу. Красным выделены те товары, которые добавлены поставщиком в свой ассортимент, но они отсутствуют на планограмме.
Что нужно для мерчендайзинга?
Мерчендайзинг: основные правила выкладки товаров:
- За каждым товаром должна закрепляться та или иная часть торгового зала
- Одна витрина один товар
- Товары личного пользования должны быть тщательно упакованы
- Товары с коротким сроком хранения важно размещать в начале торгового зала
- Образцы крупных товаров не продаются
Что такое мерчендайзинг план?
Мерчандайзинг — это методика подготовки к продаже самих товаров и мест продажи товаров в торговой точке: оформление торговых прилавков, витрин, размещение самого товара в торговом зале, представление сведений о товаре.
Что такое ротация товара?
Ротацией называется такое перемещение продуктов, когда варианты с истекающим сроком годности выкладывают максимально близко к покупателям. Соответственно, работает правило мерчандайзинга firstin, firstout (первый пришел — первый ушел), обеспечивающее реализацию продукции, пока она еще свежая.
Что определяют правила мерчендайзинга?
Главная цель этого вида заключается в том, чтобы привлечь интерес людей к непопулярной марки продукции, за счет размещения наиболее востребованных продуктов питания. Их постоянно чередуют, чтобы у клиента возникло желание их приобрести.
Что означают цифры в Планограмме?
На изображении товара есть две пиктограммы: это глубина выкладки в штуках (обведено красным) и номер товара на стеллаже (обведено зеленым, где буква обозначает полку, а цифра — номер товара на полке).
Какие требования предъявляются к выкладке товара?
Распределение товара должно быть строгим, от меньшего к большему. Меньший располагается на верхних полках, а больший на нижних. При горизонтальной выкладке тот или иной товар размещают вдоль по всей длине оборудования. На самой нижней полке при этом размещается товар самых больших размеров или более дешевый.
Какие типы выкладки используются?
Итак, существуют следующие виды выкладки:
- По товарным группам
- По производителям или по брендам
- Вертикальная выкладка
- Горизонтальная выкладка
- Дисплейная выкладка
- Палетная выкладка
- Выкладка товаров навалом
- Многотоварная выкладка
Как производится выкладка акционного товара?
Зона с акционным товаром должна иметь отдельную стойку для демонстрации товара, чаще всего для этого используют напольный стенд или отдельно стоящий остров. Оборудование должно иметь аккуратный внешний вид, быть чистым и не иметь механических повреждений.
Как правильно выкладывать воду в упаковке 5 литров?
На нижних полках обычно представляют воду в тарах крупных размеров: 2, 3, 5 и 10 л. На средних полках выставляют те напитки, которые пользуется максимальным спросом, в емкостях 1 и 1,5 литров; на верхних — бутилированную воду до 0,5 л.
Как правильно разместить товар в строительном магазине?
Мелкую продукцию лучше разместить на полках, крупную — на полу. Если речь идет о крупногабаритных позициях, то их можно устанавливать в зале в единичном количестве в качестве примера. Если покупателю необходимо приобрести такой предмет, он просто сможет попросить вывезти его со склада.
Как правильно пишется слово Планограмма?
Словарь — Планограмма План-схема выкладки товара на конкретном торговом оборудовании магазина с комментариями.
Как правильно составить Планограмму?
При разработке планограммы придерживаются следующих принципов:
- Наглядность, визуальная привлекательность, опрятность, эстетичность.
- Разумное использование торговой площади и оборудования.
- Системность.
- Совместимость.
- Недалеко от продукции повышенного спроса размещаются импульсивно приобретаемые предметы.
Что такое Планограмма Пятерочка?
«Пятерочка» пилотирует планограммы в дополненной реальности
Обычные планы расстановки товаров на полке, которые обычно распечатываются на бумаге и размещаются на полках и прайсшинах, заменили в пилотных магазинах на формат дополненной реальности.
Что такое плана грамма?
Планограммы в магазине — эффективный инструмент управления торговым пространством, позволяющий «выжать» максимум дохода с каждой полки. Работают планограммы только в неразрывной связке с анализом продаж и применяются в магазинах любого формата и размера.
Источник: svyazin.ru