Пожарная безопасность при строительстве магазина

Полноценное функционирование объекта розничной торговли возможно только в том случае, если этот объект полностью соответствует определенным государственным нормам. Наряду с санитарно-эпидемиологическими нормами, не менее важными для жизни и здоровья розничных покупателей, являются государственные нормы по пожарной безопасности.

Контроль над выполнением бизнесменами требований к пожарной безопасности возложен на Государственную противопожарную службу МЧС России. Именно этот государственный орган выдает специальные разрешения о том, что организация выполнила весь комплекс установленных законом мероприятий для того, чтобы обеспечить на своем объекте розничной торговли необходимую пожарную безопасность. Чтобы получить такое разрешение, организации следует подготовить пакет определенных документов и обеспечить необходимые противопожарные меры на своей торговой точке.

Обеспечение на объекте пожарной безопасности

Независимо от того, каким видом деятельности занимается розничная компания, она обязана соблюдать установленные законом требования к поддержанию на объекте пожарной безопасности, изложенные в следующих нормативных актах:

ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ В МАГАЗИНАХ!

План эвакуации при пожаре

• Государственный стандарт Российской Федерации «Услуги розничной торговли» (ГОСТ Р 51304-99)
• Правила пожарной безопасности в Российской Федерации (ППБ 01-03)
• Строительные нормы и правила Российской Федерации «Пожарная безопасность зданий и сооружений» (СНиП 21-01.-97)
• Государственный стандарт СССР «Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования» (ГОСТ 12.1.004-91)
• Федеральный закон Российской федерации «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» (№123-ФЗ от 22.07.2008 г.),
• Федеральный закон Российской Федерации «О пожарной безопасности» (№69-ФЗ от 21.12.1994 г.),
• Свод правил «Системы противопожарной защиты. Эвакуационные пути и выходы» (СП1.13130.2009)
• Свод правил «Системы противопожарной защиты. Обеспечение огнестойкости объектов защиты» (СП2.13130.2009)
• Свод правил «Системы противопожарной защиты. Система оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре» (СП3.13130.2009)
• Свод правил «Системы противопожарной защиты. Ограничение распространения пожара на объектах защиты» (СП4.13130.2009)
• Свод правил «Системы противопожарной защиты. Установки пожарной сигнализации и пожаротушения автоматические» (СП5.13130.2009)
• Свод правил «Системы противопожарной защиты. Электрооборудование» (СП6.13130.2009)

На основании указанные нормативных документов можно выделить основные противопожарные требования, предъявляемые ко всем объектам розничной торговли, а именно:

• Огнестойкость стен и пространство между стенами в соответствии со СНиП 21.01.97 г.;
• Наличие противопожарных перегородок во встроенных магазинах, отделяющих их от основных помещений;
• Дополнительные пути эвакуации в стационарных объектах розничной торговли;
• Хорошее естественное освещение на лестничных пролетах;
• Системы принудительного дымоудаления и хорошее естественное освещение в торговых залах;
• Отдельное хранение взрывоопасных и легковоспламеняющихся товаров за специально оборудованными перегородками;
• Наличие окон и специальных люков в подвальных помещениях;
• Наличие окон в складских помещениях;
• Обязательное наличие системы пожаротушения во всех помещениях;
• Использование не горящих или слабо горящих материалов при строительстве и отделке торговых помещений;
• Установка специальных указателей на пути выхода при эвакуации;
• Наличие исправных средств для тушения во всех помещениях;
• Назначение ответственного сотрудника за пожарную безопасность;
• Наличие и ведение специальных журналов учета.

Знаки противопожарной эвакуации

Необходимые расчеты

При открытии новой розничной точки бизнесмену необходимо сделать следующее:

• Определиться к какой из категорий пожарной опасности следует отнести помещение;
• Произвести детальный расчет всех необходимых параметров, которые необходимы для дальнейшей установки системы пожарной сигнализации и системы ликвидации, а также локализации пожаров;
• Определить маршруты эвакуации людей при пожаре, расположить эти маршруты в виде понятного плана эвакуации на видных для сотрудников и посетителей местах;
• Изучить свойства строительных материалов на предмет горючести и огнестойкости.

Все эти расчеты должны быть выполнены специалистом, имеющим определенные знания в области противопожарной безопасности. Таким специалистом может выступить инспектор по противопожарной безопасности, приглашенный организацией.

Получение заключения

Государственный орган, осуществляющий контроль над противопожарной безопасностью — это ГУГПС МЧС Росси, именно сюда следует обращаться организациям за получением заключения о том, что данная розничная торговая точка в полном объеме соответствует всем правилам и нормам пожарной безопасности. Для получения заключения нужно подать заявление в местное управление указанного ведомства, которое будут рассматривать от 14 до 30 дней.

Затем инспектор по противопожарной безопасности по адресу расположения розничной точки, указанной в заявлении, лично приедет и обследует все помещение, после чего составит свое экспертное заключение. Если инспектор при осмотре выявит какие-то нарушения, он укажет это в заключении и обяжет организацию выявленные нарушения к определенному сроку устранить. Следует помнить, что после того, как все выявленные при проверке нарушения будут устранены, то заявление необходимо будет подать снова.

Необходимые документы

К заявлению нужно приложить:

• Копии учредительных документов;
• Договор аренды помещения либо свидетельство права собственности на то помещение, в котором планируется осуществлять розничную торговлю;
• Заключение, в котором указаны замеры сопротивления изоляции;
• Акт АПС и договор на обслуживание;
• Заключение о проверке противопожарного водопровода;
• Приказ о назначении ответственного сотрудника за пожарную безопасность и документ о прохождении им пожарного инструктажа;
• План эвакуации.

Порядок проведения проверок

Одну организацию в соответствии с графиком плановых проверок имеют права проверять не чаще чем один раз в два года, а вновь созданную организацию могут проверить только через три года.

Но иногда МЧС России при необходимости может организовать внеплановую проверку, если поступят жалобы или вскроются серьезные факты нарушения организацией правил пожарной безопасности. При выявлении таких нарушений организацию могут оштрафовать:

• Физических лиц на сумму 1000-1500 рублей;
• Юридических лиц на сумму 150000-200000 рублей;
• Должностных лиц на сумму 6000-15000 рублей.

Помимо штрафа, проверяющие выдадут предписание устранить нарушения в конкретный срок, по истечение которого будет проведена контрольная проверка.

Источник: sovetprost.ru

Правила пожарной безопасности в магазине

before —>

Обеспечение пожарной безопасности в магазине — сложная задача. Вместе с тем, ее решение довольно четко регламентировано по существу в регулирующих нормативах. Их довольно много, но ответственному руководителю организации придется учитывать положения каждого из них. Ознакомимся с примерами таких нормативов и изучим специфику их применения на торговых предприятиях разных масштабов.

Пожарная безопасность магазина розничной торговли: нормативная база

Один из ключевых нормативов, на основании которого магазины обеспечивают пожарную безопасность — Правила противопожарного режима (или ППР), утвержденные постановлением Правительства России от 25.04.2012 № 390 «О противопожарном режиме» ( ССЫЛКА ). В ППР предписывается введение торговым предприятием в эксплуатацию широкого спектра технических средств, направленных на обеспечение пожарной безопасности.

• систем оповещения при пожаре;
• автоматических установок для тушения пожара;
• сигнализаций;
• систем противодымной защиты.

ППР также содержат перечни документов, которые хозяйствующий субъект должен иметь в распоряжении в целях регламентации своей деятельности в части обеспечения пожарной безопасности.

В число таких документов входят, прежде всего, различные инструкции по пожарной безопасности. Все они составлены в привязке к виду (направлению) деятельности и масштабам хозяйствующего субъекта. Так, в перечень по ППР торговых предприятий могут входить отдельные инструкции по пожарной безопасности:

• всего торгового предприятия (торгового центра);
• торговых отделов (магазинов), где продают одежду, обувь, галантерею;
• торговых отделов (магазинов), где продают детские товары и игрушки;
• торговых отделов (магазинов), где продают книги и канцелярию;
• торговых отделов (магазинов), где продают косметику и парфюмерию;
• складских помещений и объектов, на которых осуществляется хранение непродовольственных товаров;
• административных и офисных помещений в рамках торгового предприятия (торгового центра);
• точек общепита, расположенных на торговом предприятии (в торговом центре).

При этом, ППР строго не выделяет каких-либо «отраслевых» инструкций. На свое усмотрение предприятие может классифицировать их в привязке к любым направлениям деятельности — но важно, чтобы каждая инструкция учитывала специфику группы связанных между собой бизнес-процессов. Если бизнес-процессы становится сложно связывать — это, скорее всего, будет означать, что их имеет смысл распределить по разным направлениям торговли.

Любая инструкция должна соответствовать требованиям, которые установлены в разделе XVIII Правил.

Кроме инструкций по пожарной безопасности, в документацию по ППР, которая должна быть в магазине, входят:

• инструкция о действиях при пожаре (предназначена для прочтения всеми — персоналом и посетителями);
• инструкция о действиях персонала (предназначена для прочтения персоналом магазина).

Другая категория документов, предусмотренных Правилами — программа. К числу основных, которые применяются магазинами, можно отнести программу противопожарного инструктажа (он может быть первичным, вводным или повторным) — который проводится в соответствии с положениями другого нормативного акта — Нормами пожарной безопасности (утверждены приказом МЧС России от 12.12.2007 № 645 — ССЫЛКА ).

Также ППР предусматривают утверждение руководителем торгового предприятия:

• приказа о назначении работника, ответственного за пожарную безопасность в магазине;
• журнала учета средств пожаротушения;
• журнала регистрации инструктажей по пожарной безопасности (который также используется в соответствии с НПБ);
• журнала учета проверок пожарной инспекцией (по форме, утвержденной приказом Минэкономразвития России от 30.04.2009 № 141 — ССЫЛКА ).

В соответствии с ППР также составляются акты проверок противопожарного оборудования — которые, таким образом, должны периодически проводиться руководством магазина.

К числу прочих важных нормативов, которые требуется соблюдать предприятиям при реализации мер, направленных на обеспечение пожарной безопасности, относятся:

1. СНИП 21-01-97* «Пожарная безопасность».

Так, в соответствии с данным СНИП, в зданиях должны быть конструктивные и инженерные решения, которые обеспечивают:

• эвакуацию людей — независимо от их возраста и физических способностей, в случае пожара;
• доступ пожарных подразделений к очагу возгорания;
• возможность спасения находящихся внутри здания;
• нераспространение огня на соседние здания.

1. Государственные стандарты, применяемые при составлении планов эвакуации.

Так, в соответствии с ГОСТ Р 12.4.026.2001 определяется шрифт и высота текста на надписях, которые наносятся на плане эвакуации — составление которого предусмотрено на всех типах хозяйствующих субъектов. Для визуализации признаков средств защиты на плане эвакуации можно воспользоваться условными обозначениями, которые предусмотрены ГОСТ 12.2.143.2009.

Если говорить о Законе № 123-ФЗ от 22.07.2008 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» ( ССЫЛКА ) , то к числу ключевых норм — с точки зрения определения перечня практических действий по обеспечению пожарной безопасности, которые в нем содержатся, можно отнести те, что устанавливают требования к эвакуационным выходам. Закон определяет:

• то, какие выходы считаются эвакуационными;
• то, каким характеристикам должны соответствовать такие выходы.

К иным важным нормативным актам, которые могут быть учтены при проведении работы, направленной на обеспечение пожарной безопасности, можно отнести:

• Приказ МЧС России от 21.11.2012 № 693 (которым утверждены правила «Системы противопожарной защиты»);
• ГОСТ 30247.0-94 (ИСО 834-75) «Конструкции строительные» (учитываемые, прежде всего, при строительстве объектов защиты).

Один из ключевых внутренних нормативов предприятия, издаваемый в целях обеспечения пожарной безопасности — как раз инструкция, соответствующая требованиям ППР.

Рассмотрим, какие сведения могут быть в ней отражены.

Инструкция по пожарной безопасности: что должно в ней быть

Предполагается включение в инструкцию по пожарной безопасности норм, регламентирующих:

1. Порядок соблюдения мер безопасности при пользовании различными видами оборудования, при эксплуатации которых могут возникать риски пожара.

Или же — при проведении работ, для которых характерны подобные риски.

1. Порядок действий работников при пожарной ситуации (как до прибытия экстренных служб, так и при взаимодействии с ними иными структурами, отвечающими за общественную безопасность).

1. Порядок поддержания в требуемом состоянии всех частей здания, которые могут быть задействованы при реагировании на пожар и при эвакуации людей.

1. Взаимодействие работников предприятия с экстренными службами при пожаре.

1. Использование мест для курения, а также мест, где располагаются горючие материалы, спецодежда.

Важно, что ППР устанавливают в отношении магазинов отдельные требования в части обеспечения пожарной безопасности — ознакомимся с ними подробнее.

Правила противопожарного режима: требования к торговым объектам

В ППР сказано, что:

1. На территории магазинов нельзя:

• осуществлять огневые работы при нахождении покупателей в залах;
• продавать легковоспламеняющиеся и горючие жидкости и газы (если они не относятся к продуктам питания, лекарствам, фармпрепаратам, косметике или алкогольной продукции);
• продавать порох, пиротехнику и иные взрывоопасные изделия, если здание, где расположен торговый объект, не соответствует классу пожарной опасности Ф 3.1 (в соответствии с еще одним нормативными актом — Техническим регламентом, утвержденным Законом от 22.07.2008 № 123-ФЗ);
• располагать отделы и секции, где продаются разрешенные легковоспламеняющиеся и горючие жидкости, газы и пиротехнику, на расстоянии менее 4 метров от выходов, лестниц и других путей эвакуации;
• располагать в торговых залах баллоны с горючими газами, которые предназначены для наполнения шаров и иных целей;
• располагать торговые или игровые автоматы на лестничных площадках, в тамбурах и иных путях эвакуации, а также вести торговлю на таких объектах;
• хранить горючие материалы, отходы и упаковки в залах, как и на путях эвакуации;
• продавать бытовую химию, лакокрасочные изделия и иные легковоспламеняющиеся и горючие жидкости, что расфасованы в стеклотару емкостью более 1 литра, как и пожароопасные товары — если на них не наклеены этикетки «Огнеопасно» или «Не распылять вблизи огня».

1. Руководитель торгового предприятия при проведении распродаж, акций и иных массовых мероприятий — при которых в зал приходит много людей, обязан принять дополнительные меры противопожарной безопасности (с назначением работников, ответственных за соблюдение таких мер).

В частности — ограничить при необходимости доступ посетителей в залы, если это приводит к повышению рисков возникновения пожара.

1. В случае, если торговля ведется на вещевом рынке, то руководитель торгового предприятия (или ответственные лица, которых он назначил) обязан обеспечить:

• ширину прохода между стоящими напротив друг друга торговыми рядами, который ведет к эвакуационным выходам, не менее 2 метров;
• поперечные проходы в одном торговом ряду шириной не менее 1,4 метров через каждые 30 метров.

1. Торговые залы должны быть отделены от кладовых, где есть керосин или иные горючие жидкости, специальными противопожарными перегородками.

Емкости для хранения жидкостей не должны превышать по объему 5 куб. метров.

1. Если осуществляется торговля керосином, то в помещении, где отпускается топливо, нельзя хранить упаковочные материалы.

1. Нельзя продавать в одном зале оружие с патронами и любые другие товары (если только они не относятся к спортивным товарам, охоте, рыбалке или к запчастям для оружия).

1. Если продажа ведется в торговом киоске в метро или на прилегающих участках, то он может быть расположен только:

• в наземном вестибюле метро;
• в переходах под улицей.

Киоск должен быть изготовлен из негорючего материала и располагаться так, чтобы не создавать препятствий проходу пассажиров.

1. Если продажа ведется в киоске, который расположен непосредственно в вестибюле станций метро, то там нельзя:

• продавать легковоспламеняющиеся и горючие жидкости, газы, аэрозоли, пиротехнику и прочие огнеопасные материалы;
• хранить товары, упаковку, инвентарь и тару, поскольку они повышают риски пожара.

Также отметим, что ППР запрещают переводить с твердого топлива на жидкое котельные, которые встроены в здания организаций торговли (как и котельные, которые пристроены к таким зданиям).

К числу прочих общеобязательных предписаний пожарной безопасности в торговле правомерно отнести следующие положения:

1. Расположение горючих либо легковоспламеняющихся товаров допускается на расстоянии, как минимум, 4 метров от путей эвакуации (как и выходов и лестничных площадок).

Кроме того, такие товары следует располагать только в помещениях с окнами. Либо — при наличии шахты дымоудаления.

1. Если магазин расположен в жилом помещении, то в нем запрещена реализация горючих и легковоспламеняющихся товаров.

Это — самые общие правила. Но торговая деятельность на практике может осуществляться на разных типах объектов. Например:

• в крупном торговом центре;
• в отдельно стоящем магазине;
• на ярмарке.

Рассмотрим, какие принципы противопожарной безопасности эксперты рекомендуют соблюдать при организации торговли на таких объектах с учетом специфики каждого из них.

Пожарная безопасность в крупном торговом центре: задачи собственника

Торгово-развлекательный центр (ТРЦ) — тип торгового объекта, для которого характерны наиболее высокие риски возникновения пожарной ситуации. На территории торговых центров располагается большое количество разнотипных торговых объектов и хозяйственных помещений, и в каждом из них может возникнуть ситуация, повышающая риск возгорания.

Ситуация осложняется тем, что ТРЦ — это, как правило, одно юридическое лицо, а арендаторы торговых мест — независимы от него. Соответственно, владельцу ТРЦ нельзя в приказном порядке инициировать те или иные меры, направленные на обеспечение пожарной безопасности — как в случае, если бы он взаимодействовал с подчиненными, с которыми у него заключен трудовой договор. Ему придется договариваться с каждым арендатором в частном порядке, аргументируя необходимость принятия противопожарных мер — на которые арендатор, так или иначе, будет вынужден тратить свои ресурсы.

Лучше всего, если основной объем работ по приведению здания ТРЦ в соответствие требованиям пожарной безопасности будет проведен еще на этапе строительства. Или, по крайней мере, до предоставления допуска арендаторов к торговым площадям. Последующее внесение изменений в конструкцию зданий может не найти у арендаторов понимания. Они могут, к примеру, оказаться не готовы прерывать торговый процесс на время обустройства дополнительного эвакуационного выхода вблизи с их магазином.

Эксперты советуют владельцам ТРЦ — при решении задач, связанных с обеспечением соблюдения требований пожарной безопасности, которые закреплены в различных нормативных актах, действовать по принципу, в основе которого — недопустимость критических отклонений от таких положений. Как следствие, при взаимодействии с арендаторами, делать акцент на совместном обеспечении необходимых соответствий. И аргументировать необходимость совместной работы рисками последствий ее неосуществления. Это могут быть как, собственно, пожарные риски, так и те, что связаны с наложением крупных штрафов от проверяющих органов.

Определить, то, какие отклонения критические, непросто. Но к числу тех, которые могут наблюдаться достаточно часто и одновременно сопровождаются наибольшими рисками, специалисты относят:

1. Допущение использования эвакуационных выходов с меньшими, чем это прописано в нормативных актах, габаритами.

1. Использование меньшего количества эвакуационных выходов — в сравнении с показателем, установленным в нормативных актах.

1. Допущение использования недостаточно рассредоточенных эвакуационных выходов.

1. Допущение использования чрезмерно удаленных от потенциальных очагов возгорания эвакуационных выходов.

1. Размещение на путях эвакуации крупного оборудования и иных объектов, создающих препятствия для эвакуации.

1. Использование путей эвакуации, на которых имеются значительные перепады высот — что осложняет движение посетителей ТРЦ при эвакуации.

1. Недостаточное внимание к характеристикам систем противопожарной защиты.

1. Допущение использования эвакуационных выходов с дверями, которые закрыты в часы нахождения посетителей в местах, расположенных около эвакуационного выхода (как и дверями, которые открываются не свободно, захламлены).

1. Допущение складирования в технических помещениях (например, в серверных), что приводит к рискам возникновения перегрева оборудования, коротких замыканий.

1. Игнорирование составления необходимого перечня распорядительной документации, связанной с регламентацией обеспечения пожарной безопасности на предприятии.

Если хотя бы в этих направлениях работа будет проведена качественно (с арендаторами удастся договориться об устранении недоработок по отмеченным выше пунктам), то ТРЦ, в целом, снизит к минимуму вероятность появления сложностей при практических эвакуационных действиях. Как и, безусловно, уменьшит вероятность появления претензий со стороны проверяющих органов.

Важнейшее требование к ТРЦ — наличие у юридического лица, кому он принадлежит, Декларации пожарной безопасности. Данный документ составляется в отношении объектов, которые в соответствии с нормативными актами, регулирующими градостроительную деятельность, проходят экспертизу в части проектной документации. Отметим, то Декларация составляется и в отношении объектов, относящихся к жилым помещениям и зданиям класса пожарной опасности Ф. 1.1 (в частности, это детские сады, больницы, дома престарелых).

Декларация составляется в соответствии с требованиями, которые отражены в ст. 64 Закона № 123-ФЗ от 22.07.2008.

Теперь — о специфике обеспечения пожарной безопасности в отдельном магазине.

Как обеспечить пожарную безопасность в отдельно стоящем магазине

«Отдельно стоящий» магазин может, безусловно, иметь разные масштабы.

Если условиться, что это средний — площадью порядка 200-500 кв. метров, торговый комплекс, то практическая реализация мер пожарной безопасности на территории данного объекта может включать следующие действия:

1. Обеспечение установки:

• систем пожарной сигнализации и оповещения;
• систем пожаротушения — срабатывающих до прибытия пожарных служб.

Отметим, что системы пожаротушения обязательны, если площадь торгового объекта превышает 200 кв. метров, а также, если торговое предприятие осуществляет продажу мебели. Но и при необязательности их установки магазину следует рассмотреть принципиальную возможность применения подобных решений.

Для среднего по масштабам торгового объекта оптимальна установка систем оповещения 3-го типа, в отношении которой вероятность эффективного срабатывания определена на уровне не ниже 0,9. Оптимально наличие ручных средств подачи сигнала тревоги, которые входят в состав данной системы — не считая автоматических извещателей. Само оповещение может быть осуществлено с помощью звуковых устройств и световых оповещателей (с надписью «Выход»), которые размещены на путях эвакуации.

Обнаружение огня в системах оповещения осуществляется с помощью датчиков. Оптимально, если размещено, как минимум, 2 таких устройства в каждой обособленной зоне магазина. Например — в каждой примерочной (если они обособлены от других помещений стеной до потолка) в магазине одежды.

Автоматическая система должна выдавать сигнал «Пожар» на пульт МЧС. Оптимально ее подключение к источникам бесперебойного питания (типа СКАТ 1200 И7), защищенного от коротких замыканий и глубокого разряда АКБ.

1. Размещение во всех торговых помещениях первичных средств пожаротушения.

В частности — установка 2-х и более огнетушителей на каждом из этажей здания (если их несколько) с паспортом и порядковым номером. Огнетушители должны в установленном порядке осматриваться и перезаряжаться. Размещать их нужно на хорошо обозримых местах в непосредственной близости от выходов из помещений. Высота расположения огнетушителей не должна превышать 1,5 метров от пола.

1. Обеспечение подъезда пожарных автомобилей с любых сторон здания — при наличии доступа к пожарным гидрантам.

В зимнее время гидранты должны утепляться, очищаться от снега и льда.

1. Подключение здания к наружному и внутреннему противопожарному водоснабжению.

Характеристики наружного водоснабжения определяются особенностями прилегающей городской инфраструктуры, и потому не универсальны. Что касается внутреннего, то оптимально размещение 2-х и более пожарных кранов на каждом из этажей торгового объекта.

В течение года нужно как минимум дважды проверять исправность противопожарных водопроводов. Пожарные рукава должны перекатываться не реже раза в год.

1. Размещение в непосредственной близости к пульту управления автоматической пожарной сигнализацией инструкции:

• по эксплуатации технических средств, используемых в составе сигнализации;
• по действиям дежурных работников в случае получения сигналов о пожаре (или о неисправности сигнализации).

Проверка исправности автоматической пожарной сигнализации должна производиться не реже 1 раза в квартал.

1. Обустройство эвакуационных выходов, соответствующих нормам, которые отражены в законодательстве.

Высота таких выходов не должна быть менее 2 метров, а ширина — менее 1,2 метра. Пути эвакуации следует оборудовать указателями, по которым могут двигаться люди, покидающие здание при пожарной ситуации.

Эвакуационный выход не должен использоваться для приемки товаров от поставщиков. Его вообще нельзя никак активно задействовать в периоды обслуживания посетителей, кроме как для проведения эвакуации в случае возникновения пожарной ситуации.

Эвакуационные пути должны проходить по частям здания из негорючих материалов или же имеющих повышенную огнестойкость (например, если это дерево, обработанное огнеупорными веществами). Если на полу постелен линолеум — по нему нельзя проводить эвакуационные пути.

1. Установку противопожарных дверей:

• в складских помещениях;
• в электрощитовых;
• на иных объектах, где крайне нежелательно допущение распространения огня из одного помещения, для которого характерны высокие пожарные риски, в другие.

Оптимально использование дверей 2 типа с пределом огнестойкости EI 30.

1. Регламентацию действий персонала в случае возникновения пожара.

Речь идет о действиях, направленных непосредственно на тушение очагов возгорания — до прибытия пожарных. Регламентация в данном случае может осуществляться на основании порядка, который отражен в специальном документе — Табеле пожарного расчета. В соответствии с ним каждому ответственному работнику отводится определенный круг задач, решаемых при возникновении пожарной ситуации.

1. Проведение противопожарного инструктажа каждого сотрудника.

Проводиться он может как силами самого торгового предприятия, так и с привлечением специалистов — в том числе представляющих официальные ведомства. О порядке их привлечения торговая фирма договаривается со специализированными фирмами в частном порядке.

1. Размещение на всех посещаемых (гостями и клиентами) местах:

• табличек с номером пожарной службы;
• планов эвакуации.

1. Организацию уголков пожарной безопасности (например, если речь идет об обеспечении пожарной безопасности обособленного торгового зала).

В состав уголка пожарной безопасности обычно входят:

• план здания, на котором отмечены эвакуационные выходы;
• общая инструкция по действиям работников и посетителей при пожаре;
• контакты экстренных служб;
• инструктаж по оказанию первой помощи;
• схемы, на которых показывается, где размещены средства пожаротушения.

1. Регламентацию действий всех ответственных лиц при профилактике и реагировании на пожарную ситуацию.

Основной документ для этих целей — инструкция. Но в отдельных случаях могут издаваться специальные приказы. Например — на закупку определенных видов противопожарного оборудования (как вариант, в случае обнаружения выхода из строя имеющихся средств).

Если говорить о технической и организационной сторонах обеспечения пожарной безопасности, то к ключевым задачам, что могут быть поставлены в рамках данного направления обеспечения безопасности можно отнести:

• обустройство и эксплуатацию эвакуационных выходов;
• применение систем пожаротушения;
• составление и размещение планов эвакуации.

Рассмотрим их специфику подробнее.

Особенности обустройства эвакуационных выходов в магазине

Выше мы отметили, что на уровне некоторых СНИП установлены требования к обустройству эвакуационных выходов. Таким образом, уже на стадии строительства магазина решаются задачи по обеспечению пожарной безопасности будущего объекта.

Так, в ходе строительства здания магазина или торгового комплекса необходимо:

1. Обустроить эвакуационные пути так, чтобы люди могли быть выведены из здания вне зависимости от того, каким образом обеспечивается функционирование средств пожаротушения и противодымной защиты.

Пожарная опасность материалов, из которых выполнена облицовка путей эвакуации, должна быть минимальной.

1. Предусмотреть различные варианты обустройства эвакуационных выходов.

Например, это могут быть пути выхода:

• из помещений на первом этаже на улицу — через коридор, лестницу, вестибюль или напрямую;
• из помещений на любом этаже, начиная со второго — на лестничную клетку или специальную пожарную лестницу, либо в коридор (холл, кровлю), который ведет на такие лестницы.

Важно, чтобы эвакуационные выходы из подвалов предусматривали прямой выход на улицу — и не пересекались с лестничными клетками общего назначения. Это требование Закона № 123-ФЗ.

1. Обустроить эвакуационные выходы из здания в количестве, не меньшем общего количества выходов с любого этажа здания.

1. Обустроить эвакуационные пути, на которых нет лифтов или эскалаторов.

1. Обеспечить возможность использования искусственного эвакуационного освещения, если это необходимо.

При этом, такое освещение может быть рабочим, аварийным либо дежурным — в соответствии со СНИП 23-05-95*. Располагать его нужно в первую очередь:

• в тех местах, в которых предполагается организация прохода людей;
• на лестничных клетках.

Если помещение не имеет естественного освещения, а предполагаемое количество эвакуируемых превышает 50 человек, то эвакуационное освещение необходимо применять автоматическое. Торговое предприятие при этом должно следить за его работоспособностью.

1. Оснастить эвакуационные выходы указателями:

• световыми (если применяются они, то предполагается их подключение к аварийному освещению);
• не световыми (как вариант, освещаемыми аварийным освещением).

Все указатели должны быть размещены на расстоянии не более 25 метров друг от друга и на всех поворотах на пути эвакуации.

1. Установить аварийное освещение.

Принято классифицировать его на 2 типа:

• безопасное;
• эвакуационное.

Безопасное включается, если рабочее освещение прекращает работу в случае каких-либо неисправностей. Эвакуационное — уже при пожарной ситуации.

Эвакуационное освещение и включаемые в его состав указатели должны исправно функционировать даже при отключении основного питания. То есть, требуется оснащение систем такого освещения эффективными АКБ.

Следующий важный компонент инфраструктуры пожарной безопасности на современном предприятии — автоматические установки для пожаротушения. Ознакомимся со спецификой их практического применения далее.

В чем специфика установки пожаротушения в магазине

Одно из самых эффективных технических решений, применимых при обеспечении противопожарной безопасности в магазине — автоматическая установка для пожаротушения. Предполагается их установка не на всей площади здания, а только на тех участках, где есть высокая пожарная нагрузка. Чаще всего это склады с товарами, привезенными от поставщиков.

Эксперты считают одним из самых эффективных технологических типов систем, о которых идет речь, те, что оснащены модульными установками для тушения тонкораспыленной водой. Предполагается дополнение таких установок:

• контрольными приборами;
• извещателями.

Типичное сочетание устройств: модуль типа «ТРВ-Гарант» и контрольный прибор УУРС-ЦП.

Для модульных установок не нужна прокладка дополнительных водопроводных труб и установка насосного оборудования. Как правило, такие установки могут быть интегрированы в общую систему с прочими компонентами противопожарной системы — например, с компонентами для оповещения о пожаре.

Модульные установки, как правило, максимально автоматизированы. Важно при этом своевременно проверять их работоспособность. Как правило, контрольные приборы содержат все необходимые сигнальные элементы, которые оповещают о статусе системы пожаротушения. Нужно своевременно следить за показаниями на таких элементах.

Теперь — о составлении планов эвакуации.

Как составляются планы эвакуации

План эвакуации — обязательная часть инструментария противопожарной защиты магазина. Ключевая информация на плане эвакуации — та, что отражает расположение и направленность эвакуационных путей, размещение выходов, различных средств спасения при пожаре, а также безопасных мест, где можно укрыться, если нет возможности выйти из здания.

Условно можно классифицировать сведения, отраженные на плане эвакуации, на 2 типа:

• текстовые;
• графические.

Графическая часть плана будет включать этажную планировку торгового объекта и предусматривать указание:

• путей эвакуации, выходов, безопасных мест;
• незадымляемых лестниц, аварийных выходов, открытых лестниц снаружи;
• мест расположения спасательных средств и средств противопожарной защиты;
• собственно, расположение плана эвакуации на территории торгового объекта;
• номера этажа — если план этажный.

Графические изображения на плане эвакуации, как мы уже знаем, должны соответствовать ГОСТ.

Оптимально использование на плане эвакуации знаков и символов высотой 8-15 мм (если они размещены на одном плане, то желательно использование одного и того же их масштаба).

В текстовой части плана показываются:

• необходимые пояснения по графическим обозначениям;
• способы оповещения посетителей магазина при пожаре;
• общий порядок эвакуации людей в случае возникновения пожарной ситуации;
• способы вызова пожарных служб;
• инструкции по действиям в условиях пожарной ситуации.

Оптимальный размер плана эвакуации: 400 на 300 мм (если план — локальный) или 600 на 400 мм (если план этажный либо секционный). Необходимо, таким образом, подобрать план оптимального размера исходя из назначения помещения, его площади, количества эвакуационных выходов.

Общепринято обозначение путей эвакуации — что ведут к главным эвакуационным выходам, зеленой сплошной линией на плане. Обязательно показывается направление движения человека. Пути движения к запасным выходам отражаются зеленой штриховой линией.

План должен быть напечатан с использованием материалов, которые хорошо отражают свет в темноте.

Если помещение — большое, и в нем предполагается нахождение большого количества людей, то его имеет смысл разделить на специальные эвакуационные зоны, которые показываются на плане разными оттенками. Необходимо при этом указать направления движения людей при эвакуации.

Теперь — о торговле на ярмарке. Как правило, она осуществляется за пределами жилых и административных зданий и, на первый взгляд, какие-либо требования в части пожарной безопасности к торговым объектам при таком формате торговли должны быть минимальны.

Но это не так: есть подробные рекомендации и предписания касательно решения задач по обеспечению пожарной безопасности на ярмарках — ознакомимся с ними подробнее.

Как обеспечить пожарную безопасность на ярмарке

С одной стороны, каких-либо специальных нормативных актов, которые бы регулировали торговлю на ярмарках — то есть, на открытых пространствах вне стационарных рынков, не принято. Вместе с тем, можно выделить следующие распространенные рекомендации экспертов в области пожарной безопасности — применимые к организации торговли на рассматриваемых объектах:

1. Организатору ярмарки необходимо:

• назначить отдельным приказом лицо, ответственное за пожарную безопасность при подготовке и проведении торговли;
• утвердить инструкцию по пожарной безопасности для торгового объекта — с учетом специфики товаров, которые будут продаваться на ярмарке;
• закупить на каждое торговое место первичное средство пожаротушения (оптимально — использование огнетушителей ОП-5 либо ОУ-5);
• провести инструктаж работников — зафиксировав их участие в нем под роспись.

1. Если на ярмарке используются киоск или ларьки, то они должны быть изготовлены из негорючих либо трудногорючих материалов.

1. Торговые объекты на ярмарке должны располагаться так, чтобы ширина подъездов пожарных машин через территорию ярмарки была не менее 4 метров.

1. Если торговые места на ярмарке — открытые (то есть, нет палаток), то их можно объединять в группы в пределах 60 мест.

При этом, расстояние между каждой группой должно быть не менее 2 метров. А если с группами соседствуют палатки — то не менее 4 метров между группами и палатками.

1. В свою очередь, палатки рекомендуется группировать в количестве не более 20 штук (при общей площади не более 160 кв. метров).

Расстояние между группами палаток не должно быть менее 4 метров. Столько же — между торговыми рядами (которые могут быть односторонними или двухсторонними). А через каждые 30 метров в торговом ряду должны быть проходы шириной не менее 1,4 метра.

1. Если торговый объект — автомобиль (прицеп), то в группу таких объектов должно входить не менее 10 единиц техники (опять же, общей площадью не более 160 кв. метров).

Расстояние между группами машин не должно быть менее 5 метров.

1. Палатки следует располагать на расстоянии не менее 10 метров от зданий со стороны, где располагаются эвакуационные и пожарные лестницы.

1. Если на ярмарке используются мангалы для приготовления шашлыков, то их нужно располагать на расстоянии не менее 7 метров до палаток.

Каждое место для приготовления шашлыков должно быть оборудовано огнетушителем. Мангалы нельзя ставить под навесами из горючих материалов, на местах с сухой травой, под деревьями, на торфяном грунте. Готовить шашлыки нельзя, если дует сильный ветер.

Следует знать, что при ведении торговли на ярмарках нельзя:

• перемещать палатки так, чтобы нормативные показатели для путей эвакуации уменьшались;
• хранить горючие материалы на участках, где ходят посетители ярмарки, ездят автомобили;
• использовать баллоны с горючими газами — для надувания шаров;
• применять газобаллонные установки на местах для приготовления пищи;
• продавать любые горючие и легковоспламеняющиеся вещества, пиротехнику.

Электрооборудование, устанавливаемое на торговых объектах на ярмарке, должно быть настроено с привлечением сертифицированных организаций.

Таким образом, правила торговли на ярмарке в некоторой степени совпадают с теми, что установлены противопожарными нормами для вещевых рынков — но у ярмарок есть некоторая специфика.

Резюме

Обеспечение пожарной безопасности — одна из самых сложных задач торгового предприятия. Главным образом — по причине необходимости следования большому количеству нормативов. Но в силу того, что реализация многих разновидностей товаров может быть небезопасной с точки зрения рисков возникновения пожарной ситуации (особенно, если речь идет о многопрофильных торговых организациях) наличие большого количества регулирующих норм более, чем оправдано. И предприятиям придется им следовать (как и иметь последствия, связанные с допущением нарушений действующих норм).

При этом, руководству торговой фирмы придется учитывать особенности соблюдения противопожарных норм для конкретного типа торгового объекта. Для стационарных объектов нормы одни, для мобильных — иные. Важно соблюсти баланс между реализацией технических мер пожарной безопасности (связанных с установкой сигнализации, систем пожаротушения) и организационных (связанных с регламентацией действий персонала). Оба направления работы предприятия будут иметь одинаково большое значение.

Где и как можно определить товар по штрих-коду онлайн и для чего это может быть полезно.

Что грозит пользователю ККТ, который в кассовом чеке указал не ту систему налогообложения.

Кому из индивидуальных предпринимателей https://onlain-kassy.ru/normativ/zakon/54-fz-izm/otsrochka-kkt-2021-dlya-ip.html можно не применять ККТ до 1 июля 20121 года.

Если посетитель разбил товар в магазине обязан ли за него платить и в каких случаях. Разбираемся что по этому поводу говорит законодательство

Как правильно установить камеры видеонаблюдения в магазине и не нарушить права покупателей и сотрудников, какое оборудование лучше выбрать

Выкладка товаров в торговом зале магазина производится по планограмме, которая составляется с учетом различных параметров

Советуем посмотреть ПОДБОРКУ ПОЛЕЗНЫХ ОНЛАЙН-СЕРВИСОВ и ПО , которые будут полезны многим предпринимателям.

Источник: onlain-kassy.ru

Что должно быть в магазине по пожарной безопасности

Пожар – одна из наиболее опасных угроз для гражданских объектов, поэтому основной обязанностью руководства является обеспечение безопасности работников и потребителей. Для ТЦ и ТРЦ сложность состоит в том, что они представляют собой комплекс различных предприятий, в которых трудятся свои коллективы и приходят свои клиенты. В связи с этим требования пожарной безопасности к торговым центрам достаточно высоки. Вся структура должна быть тщательно проработана с учетом конкретного объекта и нормативами. Кроме этого, есть дополнительное требование к каждому ТЦ – составления Декларации ПБ.

Комплекс мероприятий по ППБ в ТЦ и ТРЦ:

Даже небольшие нарушения требований безопасности в центрах торговли могут привести к большому количеству человеческих жертв и серьезным материальным потерям. Поэтому владельцы таких объектов и ТОП-менеджеры должны быть заинтересованы в создании условий безопасности. В их интересах выполнить требования, чтобы предприятие приносило прибыль. Чтобы обеспечить должный уровень защиты, предусматривается комплекс мероприятий:

• использование при строительстве и отделке безопасных материалов, не поддерживающих горение;
• обеспечение ПСП в необходимом количестве с установкой в нужных местах;
• создание путей эвакуации с проработкой и табличками-указателями;
• наличие автоматической системы для тушения возгораний и задымлений из расчета на всю площадь объекта;
• планировка и инженерные сети рассчитываются и сооружаются с учетом создания препятствий для распространения огня при пожаре.

Кроме этого, пожарная безопасность торговых центров обеспечивается ежедневно, в том числе и плановыми мероприятиями:

• контроль работоспособности спецоборудования и других средств;
• контроль состояний маршрутов эвакуации;
• повышение знаний сотрудников по ПБ;
• регулярное приобретение навыков использования ПСП.

Обратите внимание! Все сотрудники торгово-развлекательного или торгового центра обязаны регулярно проходить инструктаж, включая грузчиков и уборщиц. Обучение следует проводить ежемесячно. По завершению инструктажа, вносится запись в журнал и подтверждается личной подписью.

Средства оповещения о возгорании и средства тушения пожара

Правила пожарной безопасности в торговых центрах предписывают обязательную установку сигнализационной системы и техники для тушения пожаров. Их монтаж могут выполнять только компании, имеющие лицензию ГПС. Общие требования следующие:

• на этажах ниже первого, до 200 кв.м. к установке обязательна сигнализация, если помещения больше – нужны и технические средства;
• рекомендуется устанавливать сигнализацию с возможностью трансляции, это позволит при ЧС непосредственно контролировать действия людей;
• кроме автоматической установки для тушения пожаров необходимо обустроить объект ПСП, в частности огнетушителями, что существенно увеличит безопасность работников и посетителей.

Пути эвакуации

Маршруты эвакуации должны быть сформированы, согласно предписаниям. Их нельзя захламлять, хранить в них продукцию, использовать в качестве мастерских. Недопустимо, чтобы отделка путей выполнялась материалами, не воспламеняющимися и не поддерживающими горение. Маршруты должны быть проложены таким образом, чтобы обеспечить быстрый выход людей из здания. На объекте должны быть установлены планы эвакуации, чтобы при ЧС сотрудники действовали слажено.

Информационный стенд и огнетушитель

Перечень документов, которые требуются для проверки ПБ в магазине

Что должно быть в магазине по пожарной безопасности регламентируют ФЗ №69, ФЗ №123, ГОСТ Р51304-99, ГОСТ12.1.004-91, СНиП21-01-97, СП1, СП2, СП3, СП4, СП5, СП6, приказ МЧС №323, приказ МЧС №645 и ППБ01-03. Все требования обязательны для магазина, вне зависимости от категории товаров и масштаба. На основании этих нормативов в каждом торговом центре должен быть сформирован пакет документов:

• общая инструкция о мерах пожарной безопасности в торговом центре;
• инструкции по ППБ для каждого конкретного отдела, включая склад и администрацию;
• руководства по действиям сотрудников при возгорании, отдельно для дневных и ночных сотрудников;
• программы инструктажей;
• приказ руководителя ТЦ о назначении лица, отвечающего за ПБ по всему зданию;
• акты установки системы оповещения, ПСП и оборудования для тушения пожаров;
• акты проверок состояния технических средств, систем контроля помещений;
• журналы по ПСП, по проведению обучения сотрудников, по поредению инспекций.

Важно! В инструкции по пожарной безопасности в торговом центре устанавливаются меры ППБ рабочих процессов, включая использование оборудования и выполнение опасных работ. В ней должны быть определены маршруты эвакуации и действия работников при ЧС. В документе необходимо установить зоны для курения, особенности хранения рабочей одежды.

Автоматическая установка для тушения пожаров в ТЦ

Особенности организации пространства торгового зала и требования по хранению продукции

• товары, способные гореть или поддерживать горение, или упакованные в материалы, подверженные горению, необходимо располагать в помещении с хорошей вентиляцией или оконными проемами;
• товары вышеописанной категории должны находиться от выходов, маршрутов эвакуации, лестниц между этажами на расстоянии не ближе 4 метров;
• в торговом зале поведение посетителей нужно максимально организовать;
• потоки товаров нужно оптимизировать, включая выкладку;
• минимизация времени пребывания в торговом зале потребителей, в том числе оплату покупок на кассе;
• площадь помещения используется максимально эффективно, с учетом того, что при ЧС работников и покупателей можно быстро организовать и вывести из здания.

На заметку! Все помещения должны регулярно и тщательно убираться, к их состоянию могут предъявить претензии не только Санэпидстанция, но и пожарная инспекция – со своей стороны.

Учения пожаробезопасности

Какая ответственность предусмотрена за нарушения требований ППБ

Если правила пожарной безопасности в торговых домах не соблюдаются, предполагаются наказания, их устанавливает Кодекс России ст. 20.4. Меры зависят от конкретного нарушения: в одном случае следует предупреждение, в других – штраф. Сумма к оплате зависит от выявленного факта:

• если на объекте нет ПСП, маршруты эвакуации заставлены посторонними предметами или выявлены аналогичные нарушения, торговое предприятие заплатит штраф от 150 до 200 тысяч рублей;
• если нарушение не устранено и выявлено повторно, сумма увеличивается от 200 до 400 тысяч рублей.

Штрафами торговое предприятие ограничится только в том случае, если нарушения были выявлены в ходе обычных проверок. Но, если на объекте случится пожар и пострадают люди, не только увеличится сумма санкций, могут закрыть само заведение и открыть уголовное дело на его руководителей.

Инструктаж ППБ для работников ТРЦ

Требования ППБ для магазина в ТЦ или ТРЦ

Инструкция по пожарной безопасности в магазине ТЦ должна содержать десятки пунктов, которые обязательны для исполнения всеми сотрудниками предприятия:

• в магазинах сооружаются стены, соответствующие требованиям СНиП21-01.97;
• торговые предприятия отделяются от других помещений здания огнестойкими конструкциями;
• эвакуационные маршруты должны иметь собственные выходы;
• на лестницах между этажами и маршрутах эвакуации обустраивается естественное освещение;
• неторговые помещения здания должны иметь двери, не имеющие сообщения с торговыми площадками;
• в залах используют исключительно принудительную вентиляцию, если в них нет оконных проемов, должно быть предусмотрено аварийное освещение;
• во всех помещениях должны быть указатели, направляющие к специальному выходу;
• если в магазине есть легковоспламеняющиеся или горючие товары, от других они отделяются перегородками, способными противостоять огню;
• в подсобных помещениях должны быть обустроены проемы для естественной вентиляции;
• обязательно наличие автоматической системы тушения пожаров и средств оповещения;
• все технические средства содержатся в работоспособном состоянии и периодически проходят проверки;
• отделочные мероприятия выполняются только материалами, не воспламеняющимися и не поддерживающими горение;
• на объекте должен быть сотрудник, отвечающий за ППБ;
• ведутся журналы, в которых фиксируются все события ППБ.

Памятка руководству магазина для успешного прохождения проверки у пожарных

Проверка торговых центров пожарными предполагает изучение всех аспектов ППБ. Чтобы избежать лишних вопросов, а главное – обеспечить должный уровень безопасности в ТЦ следует:

1. Следить за порядком на прилегающей к торговому центру территории, включая поддержание работоспособности освещения.
2. Помещения должны регулярно убираться, все проходы и выходы содержаться свободными, сотрудники обязаны купить только в отведенных для этого местах, обязательна установка табличек проходов и выхода.
3. Материалы, товары, оборудование нужно содержать в соответствии по правилам ППБ.
4. Электрическое оборудование должно эксплуатироваться, согласно инструкциям и требованиям безопасности.
5. Сотрудники проходят обучение ППБ и безопасному обращению с электрическим оборудованием.
6. Сотрудники проходят регулярное тестирование на знание ППБ и обращению с электрическим оборудованием.
7. Сотрудники проходят обучение обращению с ПСП и действиям при ЧС.

Действия фиксируются, документация хранится, чтобы по требованию проверяющих инспекций подтвердить соблюдение ППБ.

Альтернативные возможности обеспечения противопожарной безопасности

1. Аудит. Эти мероприятия выполняют компании, аккредитованные в МЧС. Они предполагают независимую оценку объекта. Заключение содержит сведения, действительные в течение трех лет. Кроме этого, в течение указанного срока комиссии ГПС не будут посещать торговое предприятие.
2. СТУ. Создание специальных технических условий ППБ до начала проектирования объекта. Документация утверждается в органах Госпожарнадзора, и купирует массу проблем сдачи объекта и его эксплуатации.
3. Расчет рисков. Исследования угроз пожаров на объекте осуществляют профильные компании, имеющие допуски к этим работам. Они выявляют все аспекты угроз на объекте и составляют список рекомендаций по их купированию.

Ответственный руководитель воспользуется и дополнительными возможностями. Их реализация позволит обеспечить должный уровень безопасности, и избавит от вопросов со стороны проверяющих органов, а, следовательно, и штрафов.

Источник: pozharanet.com

Пожарная безопасность торговых предприятий

ТОРГОВОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ: Имущественный комплекс, используемый организацией для купли — продажи товаров и оказания услуг торговли.

Имущественный комплекс включает земельные участки, здания, сооружения, оборудование, инвентарь, товары, права требования, долги, фирменное наименование, товарные знаки, знаки обслуживания и др.

Ограничение распространения пожара достигается мероприятиями, архитектурными и инженерными решениями по ограничению площади, интенсивности и продолжительности горения. К ним относятся:

конструктивные и объемно-планировочные решения, препятствующие распространению опасных факторов пожара по помещению, между помещениями, между группами помещений различной функциональной пожарной опасности, между этажами и секциями, между пожарными отсеками, а также между объектами; ограничение пожарной опасности строительных материалов, используемых в поверхностных слоях конструкций объекта, в том числе кровель, отделок и облицовок фасадов, помещений и т.п.;

снижение технологической взрывопожарной и пожарной опасности объектов защиты;

наличие первичных, автоматических и привозных средств пожаротушения, сигнализация и оповещение о пожаре.

Противопожарные расстояния между зданиями, сооружениями и строениями определяются как расстояния между наружными стенами или другими конструкциями зданий, сооружений и строений. При наличии выступающих более чем на 1 м конструкций зданий, сооружений и строений, выполненных из горючих материалов, следует принимать расстояния между этими конструкциями.

Противопожарные расстояния между зданиями, сооружениями и строениями I и II степеней огнестойкости допускается уменьшать до 3,5 м при условии, что стена более высокого здания, сооружения и строения, расположенная напротив другого здания, сооружения и строения, является противопожарной 1-го типа.

Противопожарные расстояния между жилыми, общественными и административными зданиями, зданиями, сооружениями и строениями промышленных организаций в зависимости от степени огнестойкости и класса их конструктивной пожарной опасности следует принимать в соответствии с таблицей 1.

Степень огнестойкости здания

Класс конструктивной пожарной опасности

Минимальные расстояния при степени огнестойкости и классе конструктивной пожарной опасности зданий, сооружений и строений, м

Противопожарные расстояния между стенами зданий, сооружений и строений без оконных проемов допускается уменьшать на 20 % при условии устройства кровли из негорючих материалов, за исключением зданий IV и V степеней огнестойкости и зданий классов конструктивной пожарной опасности С2 и С3.

Площадки для хранения тары и мусора должны иметь ограждения и располагаться на расстоянии не менее 15 м от зданий, сооружений и строений.

Объекты защиты жилого и общественного назначения различного класса функциональной пожарной опасности следует отделять друг от друга соответствующими противопожарными преградами.

Допускается размещать без отделения противопожарными преградами:

— бытовые помещения (раздевалки, душевые, туалеты, устройств питьевого водоснабжения и т.п.);

— торговые киоски, лотки и помещения торговой площадью менее 10 м2.

Площадь этажа между противопожарными стенами 1-го типа в зависимости от степени огнестойкости, класса конструктивной пожарной опасности и этажности зданий предприятий торговли (магазинов, Ф3.1) должна быть не более указанной в табл. 2.

Степень огнестойкости здания

Класс конструктивной пожарной опасности здания, не ниже

Наибольшая высота здания, м

Площадь, м2, этажа между противопожарными стенами в здании

1. В одноэтажных зданиях продовольственных магазинов и магазинов типа «Универсам» III степени огнестойкости площадь этажа между противопожарными стенами 1-го типа может быть увеличена вдвое при условии отделения торгового зала от других помещений магазина противопожарной стеной 2-го типа.

2. В зданиях I и II степеней огнестойкости при наличии автоматического пожаротушения площадь этажа между противопожарными стенами может быть увеличена не более чем вдвое.

3. При размещении кладовых, служебных, бытовых и технических помещений на верхних этажах зданий магазинов I и II степеней огнестойкости высота зданий может быть увеличена на один этаж.

Степень огнестойкости пристроенных к зданию навесов, террас, галерей, а также отделенных противопожарными стенами служебных и других зданий и сооружений допускается принимать на одну степень огнестойкости ниже, чем степень огнестойкости здания.

Ограждающие конструкции переходов между зданиями (корпусами) должны иметь пределы огнестойкости, соответствующие основному зданию (корпусу). Пешеходные и коммуникационные тоннели следует проектировать из материалов группы НГ. Стены зданий в местах примыкания к ним переходов и тоннелей следует предусматривать из материалов группы НГ с пределом огнестойкости R 120. Двери в проемах этих стен, ведущие в переходы и тоннели, должны быть противопожарными 2-го типа.

Для хранения взрывоопасных материалов и других легковоспламеняющихся материалов (жидкостей) следует предусматривать отдельные здания не ниже II степени огнестойкости.

Кладовые легковоспламеняющихся материалов (товаров) и горючих жидкостей в торговых зданиях и сооружениях следует располагать у наружных стен с оконными проемами и отделять их противопожарными перегородками 1-го типа и перекрытиями 3-го типа, предусматривая вход через тамбур-шлюз.

Двери кладовых для хранения горючих материалов, электрощитовых, вентиляционных камер и других пожароопасных технических помещений, должны иметь предел огнестойкости не менее EI 30.

Каждое здание, сооружение или строение должно иметь объемно-планировочные решения и конструктивное исполнение эвакуационных путей, обеспечивающие безопасную эвакуацию людей при пожаре. При невозможности безопасной эвакуации людей должна быть обеспечена их защита посредством применения систем коллективной защиты.

Для обеспечения безопасной эвакуации людей должны быть:

1) установлены необходимое количество, размеры и соответствующее конструктивное исполнение эвакуационных путей и эвакуационных выходов;

2) обеспечено беспрепятственное движение людей по эвакуационным путям и через эвакуационные выходы;

3) организованы оповещение и управление движением людей по эвакуационным путям (в том числе с использованием световых указателей, звукового и речевого оповещения).

Безопасная эвакуация людей из зданий, сооружений и строений при пожаре считается обеспеченной, если интервал времени от момента обнаружения пожара до завершения процесса эвакуации людей в безопасную зону не превышает необходимого времени эвакуации людей при пожаре.

В зданиях предприятий розничной торговли I и II степеней огнестойкости лестница с первого до второго или с цокольного до первого этажа может быть открытой при отсутствии вестибюля. При этом эти лестницы или пандусы для предприятий розничной торговли можно учитывать в расчете путей эвакуации только для половины количества покупателей, находящихся в соответствующем торговом зале, а для эвакуации остальных покупателей следует предусматривать не менее двух закрытых лестничных клеток. Длину открытой лестницы (или пандуса) следует включать в расстояние от наиболее удаленной точки пола до эвакуационного выхода наружу, но ее площадь не включается в площадь основных эвакуационных проходов.

Наибольшее расстояние от любой точки торговых залов различного объема до ближайшего эвакуационного выхода следует принимать по таблице 3. При объединении основных эвакуационных проходов в общий проход его ширина должна быть не менее суммарной ширины объединяемых проходов.

Площадь основных эвакуационных проходов, % площади зала

Класс конструктивной пожарной опасности здания

Расстояние, м, в залах объемом, тыс. м3

Ширину эвакуационного выхода (двери) из торговых залов следует определять по числу эвакуирующихся через выход людей согласно таблице 4, но не менее 1,2 м в залах вместимостью более 50 чел.

Площадь эвакуационных проходов в торговом зале

Класс конструктивной пожарной опасности здания

Число человек на 1 м ширины эвакуационного выхода (двери) в залах объемом, тыс. м3

25% и более площади зала

Менее 25% площади зала

Ширина основных эвакуационных проходов в торговом зале должна быть не менее, м:

1,4 — при торговой площади до 100 м2;

1,6 — при торговой площади св.100 до 150 м2;

2 — при торговой площади св. 150 до 400 м2;

2,5 — при торговой площади св. 400 м2.

Площадь проходов между турникетами, кабинами контролеров-кассиров и проходов с наружной стороны торгового зала вдоль расчетного узла в площадь основных эвакуационных проходов не включается.

Для расчета путей эвакуации число покупателей, одновременно находящихся в торговом зале, следует принимать из расчета на одного человека:

для магазинов — 3 м2 площади торгового зала, включая площадь, занятую оборудованием;

для рынков — 1,6 м2 торгового зала рыночной торговли.

При расчете эвакуационных выходов в зданиях предприятий розничной торговли допускается учитывать служебные лестничные клетки и выходы из здания, связанные с залом непосредственно или прямым проходом (коридором) при условии, что расстояние от наиболее удаленной точки торгового зала до ближайшей служебной лестницы или выхода из здания не более указанного в таблице 2, при этом устройство эвакуационных выходов через разгрузочные помещения не допускается.

Входы и лестницы для обслуживающего персонала должны быть отдельными от входов и лестниц для покупателей магазинов расчетной площадью более 200 м2.

Входы в кладовые и другие неторговые помещения следует располагать со стороны производственных групп помещений. В предприятиях торговой площадью до 250 м2 допускается предусматривать дополнительные выходы в торговый зал для подачи товаров из кладовых, смежных с торговым залом.

При проведении распродаж, рекламных акций и других мероприятий с массовым пребыванием людей руководитель должен принять дополнительные меры по обеспечению их безопасности (ограничить доступ посетителей, выставить дополнительных дежурных и т. п.).

В торговых предприятиях запрещается:

— проводить огневые работы во время нахождения покупателей в торговых залах;

— при размещении торговых предприятий в зданиях иного назначения хранить ЛВЖ, ГЖ, ГГ (в том числе баллоны с газом, лакокрасочные изделия, растворители, товары в аэрозольной упаковке), пиротехнические и другие взрывоопасные изделия;

— размещать отделы, секции по продаже пожароопасных товаров ближе 4 м от выходов, лестничных клеток и других путей эвакуации;

— устанавливать в торговых залах баллоны с ГГ для наполнения воздушных шаров и других целей;

— размещать торговые, игровые аппараты и торговать товарами на площадках лестничных клеток, в тамбурах и других путях эвакуации;

— хранить более 15 000 аэрозольных упаковок.

Количество, тип и ранг огнетушителей, необходимых для защиты конкретного объекта, устанавливают исходя из категории защищаемого помещения, величины пожарной нагрузки, физико- химических и пожароопасных свойств обращающихся горючих материалов, характера возможного их взаимодействия с ОТВ, размеров защищаемого объекта и т.д.

Два или более огнетушителей, имеющих более низкий ранг, не могут заменять огнетушитель с более высоким рангом, а лишь дополняют его (исключение может быть сделано только для воздушно-пенных и воздушно-эмульсионных огнетушителей).

Рекомендуется переносные огнетушители устанавливать на подвесных кронштейнах или в специальных шкафах. Огнетушители должны располагаться так, чтобы основные надписи и пиктограммы, показывающие порядок приведения их в действие, были хорошо видны и обращены наружу или в сторону наиболее вероятного подхода к ним.

Порошковые огнетушители из-за высокой запыленности во время их работы и, как следствие, резко ухудшающейся видимости очага пожара и путей эвакуации, а также раздражающего действия порошка на органы дыхания не рекомендуется применять в помещениях малого объема (менее 40 м3).

Огнетушители, имеющие полную массу менее 15 кг, должны быть установлены таким образом, чтобы их верх располагался на высоте не более 1,5 м от пола; переносные огнетушители, имеющие полную массу 15 кг и более, должны устанавливаться так, чтобы верх огнетушителя располагался на высоте не более 1,0 м. Они могут устанавливаться на полу с обязательной фиксацией от возможного падения при случайном воздействии.

Огнетушители, введенные в эксплуатацию, должны подвергаться техническому обслуживанию, которое обеспечивает поддержание огнетушителей в постоянной готовности к использованию и надежную работу всех узлов огнетушителя в течение всего срока эксплуатации. Техническое обслуживание включает в себя периодические проверки, осмотры, ремонт, испытания и перезарядку огнетушителей.

Периодические проверки необходимы для контроля состояния огнетушителей, контроля места установки огнетушителей и надежности их крепления, возможности свободного подхода к ним, наличия, расположения и читаемости инструкции по работе с огнетушителями.

Одновременно следует помнить, что для зданий, сооружений, строений, для которых отсутствуют нормативные требования пожарной безопасности, на основе требований Федерального закона от 22 июля 2008 года № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» должны быть разработаны специальные технические условия, отражающие специфику обеспечения их пожарной безопасности и содержащие комплекс необходимых инженерно-технических и организационных мероприятий по обеспечению пожарной безопасности.

Федеральный Закон от 22 июля 2008 года № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»;
СП 1.13130.2009 «Эвакуационные пути и выходы»;
СП 2.13130.2009 «Обеспечение огнестойкости объектов защиты»;
СП 4.13130.2009 «Ограничение распространения пожара на объектах защиты. Требования к объемно-планировочным решениям»;
СП 9.13130.2009 «Огнетушители. Требования к эксплуатации»;
ППБ 01-03 Правила пожарной безопасности в Российской Федерации.

Источник информации – МЧС России.

Скачать:
1. Типовые инструкции о мерах пожарной безопасности — Типовые инструкции о мерах ПБ.rar
2. Комплект (образцы) документов по пожарной безопасности для организаций — Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь для доступа к этому контенту

Источник: os-info.ru