Требования строительства магазина по пожарной безопасности

Компания «Аудит пожарной безопасности» поможет Вам привести в соответствии с требованиями норм и правил пожарной безопасности (выполнить предписание государственного пожарного надзора) ваши павильоны и торговые киоски.

Как обеспечить пожарную безопасность в торговых павильонах и киосках?

Киоск — одноэтажное сооружение общей площадью до 20 м2, предназначенное для оптовой или розничной торговли, осуществляемой без доступа покупателей внутрь сооружения.

Павильон — сооружение, предназначенное для оптовой или розничной торговли, с обслуживанием покупателей внутри помещения.

В соответствии с требованиями норм пожарной безопасности (НПБ 103-95 Торговые павильоны и киоски. Противопожарные требования) установлены требования пожарной безопасности при устройстве и размещении торговых павильонов и киосков на территории Российской Федерации и являются обязательными для исполнения всеми организациями независимо от форм собственности, вида деятельности и ведомственной принадлежности.

ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ В МАГАЗИНАХ!

Нормы не распространяются на торговые киоски и лотки, размещаемые внутри зданий и сооружений.

При проектировании павильонов, помимо настоящих норм, необходимо руководствоваться СНиП 2.01.02-85, СНиП 2.08.02-89, СНиП 2.07.01-89 и другими нормативными документами, утвержденными в установленном порядке, применительно к зданиям для предприятий торговли.

ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ

Степень огнестойкости торговых киосков и одноэтажных павильонов площадью 20 м2 и менее не регламентируется.

Степень огнестойкости, допустимое число этажей и площадь этажа (пожарного отсека) торговых павильонов большей площади следует определять по действующим строительным нормам и правилам применительно к зданиям для предприятий торговли. (п. 1.1.)

Павильоны и киоски, предназначенные для торговли горючими жидкостями или газами, следует выполнять I, II, IIIa степеней огнестойкости, как правило, отдельно стоящими или в группе с киосками, торгующими аналогичными товарами. (п. 1.2.)

Внутренние запоры, устанавливаемые на дверях и используемые в период нахождения в сооружении людей, должны быть легкооткрываемыми. (п. 1.3.)

Отопление киосков, устанавливаемых в населенных пунктах, следует устраивать электрическое (с применением масляных радиаторов, греющих панелей), паровое или водяное.

В киосках, устанавливаемых вне населенных пунктов, допускается устройство печного отопления. (п. 1.4.)

Электрооборудование киосков должно соответствовать требованиям ПУЭ.

Электросветильники следует использовать с защитными колпаками (с лампами накаливания) или бесстартерные (с люминесцентными лампами).

Для обесточивания электрической сети павильона или киоска и группы сооружений должно быть установлено на несгораемом основании отключающее устройство. (п. 1.5.)

Киоски следует оборудовать автоматической пожарной сигнализацией с выводом звукового сигнала на фасад сооружения или непосредственно в защищаемое помещение (автономные пожарные извещатели). (п. 1.6.)

В каждом киоске должно быть не менее двух огнетушителей. (п. 1.7.)

РАЗМЕЩЕНИЕ КИОСКОВ И ПАВИЛЬОНОВ

Места размещения павильонов и киосков подлежат согласованию в порядке, установленном местными органами власти. (п. 2.1.)

На отведенной территории допускается установка киосков, а также одноэтажных павильонов площадью 20 м2 и менее группами. В одной группе может размещаться не более 10 сооружений I, II, III, IIIa степеней огнестойкости или 6 — IIIб, IV, IVа, V степеней огнестойкости. Расстояния между ними в группе не нормируются. (п. 2.2.)

Расстояние между группами, указанными в п. 2.2 настоящих норм, между павильонами площадью более 20 м2, а также между павильонами и киосками, предназначенными для продажи горючих жидкостей и газов (независимо от их площади), следует принимать в соответствии с таблицей.

Источник: auditpb.ru

Пожарная безопасность в торговых центрах — требования и правила

Сложность обеспечения пожарной безопасности торговых центров состоит в том, что в ТРЦ собрано множество различных по назначению предприятий – магазины, парикмахерские, питания и оказания других услуг. Ежедневно на таких объектах находится экстремально большое количество людей, поэтому так важно, чтобы система безопасности была тщательно продумана и организована в соответствии с требованиями нормативных документов.

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 418
Источник: https://compbez.ru/pozharnaya-bezopasnost-torgovyh-centrov.html

Комплекс мероприятий по ППБ в ТЦ и ТРЦ:

Даже небольшие нарушения требований безопасности в центрах торговли могут привести к большому количеству человеческих жертв и серьезным материальным потерям. Поэтому владельцы таких объектов и ТОП-менеджеры должны быть заинтересованы в создании условий безопасности. В их интересах выполнить требования, чтобы предприятие приносило прибыль. Чтобы обеспечить должный уровень защиты, предусматривается комплекс мероприятий:

• использование при строительстве и отделке безопасных материалов, не поддерживающих горение;
• обеспечение ПСП в необходимом количестве с установкой в нужных местах;
• создание путей эвакуации с проработкой и табличками-указателями;
• наличие автоматической системы для тушения возгораний и задымлений из расчета на всю площадь объекта;
• планировка и инженерные сети рассчитываются и сооружаются с учетом создания препятствий для распространения огня при пожаре.

Кроме этого, пожарная безопасность торговых центров обеспечивается ежедневно, в том числе и плановыми мероприятиями:

• контроль работоспособности спецоборудования и других средств;
• контроль состояний маршрутов эвакуации;
• повышение знаний сотрудников по ПБ;
• регулярное приобретение навыков использования ПСП.

Насосная станция

Обратите внимание! Все сотрудники торгово-развлекательного или торгового центра обязаны регулярно проходить инструктаж, включая грузчиков и уборщиц. Обучение следует проводить ежемесячно. По завершению инструктажа, вносится запись в журнал и подтверждается личной подписью.

Блок: 2/10 | Кол-во символов: 1513
Источник: https://PozharaNet.com/pozharnaja-bezopasnost/obshhestvennyh-mest/chto-dolzhno-byt-v-magazine-po-pozharnoj-bezopasnosti.html

Требования к торговому залу

В торговых залах, где предусмотрено постоянное нахождение клиентов и покупателей, запрещено хранение, в том числе временное, горючих веществ, жидкостей и материалов, коробок, контейнеров с отходами. Для этих целей нужно обустроить отдельное помещение.

В течение рабочего дня под запретом все виды огневых работ даже при условии соблюдения всех требований пожарной безопасности к магазинам.

Не разрешается торговля бытовой химией, которая расфасована в стеклянные емкости объемом свыше 1 л, без нанесения на упаковку надписей «Не применять вблизи открытого огня», «Огнеопасно».

Специальные откатные противопожарные ворота

От складов и подсобных помещений торговый зал следует отделять с помощью противопожарных дверей с устройствами самозакрывания. Пожарная безопасность в магазине по продаже духов, одеколонов, лаков и красок для волос и другой косметики и парфюмерии запрещает:

• размещать в торговом зале продукты питания, горючую упаковку;
• организовывать мастерские, пункты по ремонту обуви и изготовлению ключей на путях эвакуации;
• устанавливать в торговом зале баллон с горючим газом для заполнения воздушных шаров;
• занимать лестничные клетки и лифтовые шахты игровыми автоматами;
• хранить совместно в торговом зале и на складе аэрозольные упаковки в количестве более 15 тысяч.

Во время проведения рекламных акций, распродаж и розыгрышей необходимо обеспечить наличие не менее двух эвакуационных выходов из торгового зала, организовать дополнительную охрану складских и подсобных помещений от проникновения посторонних лиц.

Правила пожарной безопасности в магазине одежды обязывают руководителей торговых точек соблюдать следующие требования:

• оборудование для размещения одежды следует устанавливать таким образом, чтобы между ними были свободные проходы шириной более 1,5 м;
• каждые 30 м торгового оборудования должны разделять поперечные проходы для эвакуации, ширина таких проходов должна также быть не менее 1,5 м;
• устанавливать вешалки и столы с одеждой запрещено на лестничных пролетах и в коридорах.

Правила пожарной безопасности в магазине любого назначения ограничивает загрузку и выгрузку товаров и тары через торговые залы и пути эвакуации в рабочее время торговой точки.

Продажа пиротехники и боеприпасов допускается только в отдельно стоящих одноэтажных помещениях или местах специально отведенных под наблюдением видеокамер и ограждением.

Пожарная проверка в отделе пиротехники

При невозможности соблюдения этого требования такие магазины необходимо размещать только на верхнем этаже здания и как можно дальше от эвакуационных выходов. Товары необходимо хранить в металлических шкафах. Размещать склад боеприпасов и пиротехники в подвальных и чердачных помещениях запрещено.

Продавать порох допускается исключительно в заводской упаковке, самостоятельная фасовка запрещена. В одной торговой точке инструкция по пожарной безопасности в магазине не допускает хранение более 50 кг пороха и 15 тысяч патронов. Под запретом продажа пиротехники и боеприпасов лицам, не достигшим 18 лет.

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 3027
Источник: https://pozhar.info/trebovaniya/pozharnaya-bezopasnost-v-magazinax-i-torgovyx-centrax

Нормативы по ПБ в торговых центрах

При формировании системы защиты от пожара в торговом центре необходимо ориентироваться на следующие документы:

• ППР в РФ, утвержденные постановлением № 390 от 25.04.12;
• приказы МЧС РФ – № 323 от 20.06.03; № 645 от 12.12.07;
• ППБ № 01-03.

На их основании для любого ТРЦ должен быть составлен пакет документов:

1. Общая инструкция по ПБ для ТЦ.
2. Отдельные инструкции по пожарной безопасности для каждого отдела ТЦ:
3. обуви, галантереи;
4. детских товаров;
5. канцелярии;
6. парфюмерии;
7. кафе;
8. складов;
9. административных помещений и офисов.
10. Действия сотрудников при пожаре – для дневной и ночной смены.
11. Программы противопожарных инструктажей: первичного, вводного, повторных.
12. Приказ, которым был назначен ответственный за ПБ на ТЦ.
13. Журналы:

1. учета и контроля первичных средств пожаротушения;
2. учета проведения противопожарных инструктажей;
3. учета проверок и противопожарных инспекций.

Кроме того, как гласит действующее законодательство Российской Федерации, для каждого торгового центра должна составляться Декларация пожарной безопасности. Этот документ представляет собой список техрегламентов и нормативов в области ПБ, действие которых распространяется на конкретный объект защиты. Сверяя реальное состояние систем защиты с пунктами Декларации, пожарный инспектор делает выводы о соответствии (либо наоборот) ТЦ требованиям пожарной безопасности.

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 1452
Источник: https://compbez.ru/pozharnaya-bezopasnost-torgovyh-centrov.html

Средства оповещения о возгорании и средства тушения пожара

Правила пожарной безопасности в торговых центрах предписывают обязательную установку сигнализационной системы и техники для тушения пожаров. Их монтаж могут выполнять только компании, имеющие лицензию ГПС. Общие требования следующие:

• на этажах ниже первого, до 200 кв.м. к установке обязательна сигнализация, если помещения больше – нужны и технические средства;
• рекомендуется устанавливать сигнализацию с возможностью трансляции, это позволит при ЧС непосредственно контролировать действия людей;
• кроме автоматической установки для тушения пожаров необходимо обустроить объект ПСП, в частности огнетушителями, что существенно увеличит безопасность работников и посетителей.

Уголок пожарной безопасности

Блок: 3/10 | Кол-во символов: 762
Источник: https://PozharaNet.com/pozharnaja-bezopasnost/obshhestvennyh-mest/chto-dolzhno-byt-v-magazine-po-pozharnoj-bezopasnosti.html

Получение заключения о соответствии торговой точки противопожарным нормам

Единственным органом, курирующим сферу противопожарной безопасности, является ГУГПС МЧС РФ. Заявление о выдаче заключения подается в местное управление этого ведомства. К заявлению прилагаются документы по нижеуказанному перечню.

Срок рассмотрения заявления составляет около двух недель, но не более одного месяца.

После регистрации заявления на объект выезжает пожарный инспектор, обследующий помещение и составляющий экспертное заключение, в котором могут содержаться требования об устранении нарушений с перечислением последних в указанный срок. Это не означает отказ в выдаче нужного заключения, а говорит о необходимости приведения помещений объекта торговли в соответствие с требованиями противопожарной безопасности. После устранения нарушений заявление на выдачу заключения подается ещё раз.

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 878
Источник: https://moneymakerfactory.ru/spravochnik/protivopozharnye-trebovanija-k-obektam-roznichnoj-torgovli/

Системы оповещения и пожаротушения

Поскольку площадь торговых центров составляет более 200 м2, требования пожарной безопасности к торговым центрам предусматривают обязательную установку противопожарных сигнализаций и систем автоматического пожаротушения.

Монтаж сигнализаций и противопожарных комплексов может выполнять только лицензированная компания, в противном случае использовать оборудование запрещено.

Пожарная сигнализация в торговом центре

Важно не забыть и о его периодическом обслуживании, проверке. Кроме автоматических средств борьбы с огнем, помещения должны оснащаться и первичными средствами борьбы с огнем.

В основном используются ручные и передвижные огнетушители, число которых рассчитывается согласно нормативной документации. Важными являются также и системы вентиляции и дымоудаления, от качественной работы которой зависит безопасность эвакуации посетителей и персонала.

Пути эвакуации

Одной из ключевых задач по обеспечению пожарной безопасности торгового центра является оперативная и безопасная эвакуация людей из горящего здания. Для ее выполнения должно быть необходимое число эвакуационных путей соответствующих размеров.

Важно: в зданиях с большим количеством людей эвакуационные пути должны иметь более широкие дверные проемы – не 90 см, как обычно, а 120 см.

План эвакуации при пожаре в торговом центре

Для отделки эвакуационных проходов запрещается использовать активно горючие материалы и те, при горении которых выделяется много дыма. Используемые материалы должны иметь соответствующий сертификат пожарной безопасности.

Вдоль всего эвакуационного пути следует обеспечить нормальное освещение, предусмотрев автономные источники. Они будут играть роль аварийной осветительной системы.

Планировка зала, хранение товаров

Правилами пожарной безопасности в торговом центре предписаны требования к планированию залов, размещения товаров в них, мест расположения киосков и легко воспламеняемых вещей.

Товары, которые хорошо горят, или негорючие товары в легко воспламеняемых упаковках должны храниться только в помещениях, которые обустроены системой дымоудаления или имеют достаточное количество оконных проемов.

Важно: для хранения взрывоопасных (аэрозоли) и легковоспламеняемых товаров (спички лаки, каски и пр.) следует выделить специально подготовленное индивидуальное помещение.

Планировка торгового зала

В торговом зале пожароопасные товары (пластиковые изделия, спиртные напитки, лаки, бумажные изделия и пр.) следует размещать удаленно от эвакуационных путей, выходов и лестничных клеток.

Минимальное расстояние отделов и секций от выходов должно быть 4 м. Если в зале предусмотрена возможность монтажа дополнительных киосков и ларьков, они должны быть выполнены из негорючих материалов.

Юридические аспекты

В торговых центрах много помещений арендуются, что вызывает противоречия между арендодателем и арендатором. Зачастую спорные вопросы касаются того, кем должна обеспечиваться пожарная безопасность в торговом центре.

Оптимальным решением будет разделение обязанностей в договоре аренды помещений, но тут важно помнить, что арендодатель не может переложить на арендатора те обязанности, которые касаются инженерного обустройства противопожарных систем, ведь помещения не принадлежат ему.

Договор об аренде помещения в торговом центре

Что касается арендатора, он обязан самостоятельно, или назначив ответственное лицо, безукоризненно выполнять все требования пожарной безопасности, касательно торговых помещений.

Также он должен позаботиться о наличии требуемого количества первичных средств пожаротушения и проведения инструктажей с персоналом, работающим в арендуемых помещениях.

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 3598
Источник: https://bezopasnostin.ru/pozharnaya-signalizatsiya/pozharnaya-bezopasnost-v-torgovyh-tsentrah.html

Пути эвакуации

Маршруты эвакуации должны быть сформированы, согласно предписаниям. Их нельзя захламлять, хранить в них продукцию, использовать в качестве мастерских. Недопустимо, чтобы отделка путей выполнялась материалами, не воспламеняющимися и не поддерживающими горение. Маршруты должны быть проложены таким образом, чтобы обеспечить быстрый выход людей из здания. На объекте должны быть установлены планы эвакуации, чтобы при ЧС сотрудники действовали слажено.

Информационный стенд и огнетушитель

Блок: 4/10 | Кол-во символов: 501
Источник: https://PozharaNet.com/pozharnaja-bezopasnost/obshhestvennyh-mest/chto-dolzhno-byt-v-magazine-po-pozharnoj-bezopasnosti.html

Перечень документов для выдачи заключения ГУГПС МЧС РФ

• заявление на получение противопожарного заключения,
• копии учредительных и регистрационных документов,
• копия свидетельства ИНН,
• документы о праве собственности или на аренду помещения,
• акт (заключение) о замерах сопротивления изоляции,
• акт приемки АПС и договор на ее обслуживание,
• заключение или акт проверки противопожарного водопровода,
• приказ о назначении ответственного за пожарную безопасность и документы, удостоверяющие прохождением этим лицом пожарно-технического минимума,
• план эвакуационных путей.

Блок: 4/7 | Кол-во символов: 573
Источник: https://moneymakerfactory.ru/spravochnik/protivopozharnye-trebovanija-k-obektam-roznichnoj-torgovli/

Эвакуационные пути в магазине

Правила пожарной безопасности в местах массового скопления людей регламентируют количество и параметры эвакуационных путей.

По своему предназначению они подразделяются на такие типы:

1. Основные. Используются двери и лестницы, по которым посетители поднимаются в здание и проходят в залы. Делаются широкими, чтобы обеспечить проход нескольких потоков людей с одновременным выносом инвалидов на колясках и пострадавших.
2. Запасные. Закрываются на замок или опечатываются. Ключ от дверей постоянно находится у охраны и старшего по этажу. Используются при большом количестве людей в зале или блокировании основного выхода.
3. Внешние. Представляют собой маршевые и вертикальные стальные лестницы с ограждениями. На зданиях большой протяженности аварийные лестницы устанавливаются с промежутком не более 200 м. Конструкции должны иметь выход на землю и крышу строения.

Запрещается загромождать эвакуационные пути мебелью и товаром, обустраивать на пролетах и площадках лотки, автоматы, ларьки и киоски.

Блок: 5/7 | Кол-во символов: 1022
Источник: https://nebezopasno.com/dokumenty-po-pozharnoj-bezopasnosti-torgovogo-kompleksa/

Регулярность пожарных проверок

Помимо плановых проверок проводятся внеплановые – контрольные (призванные проконтролировать исполнение выписанных ранее предписаний), оперативные (при наличии информации о нарушениях) и по жалобе третьих лиц (по конкретно сформулированным нарушениям).

Блок: 5/7 | Кол-во символов: 287
Источник: https://moneymakerfactory.ru/spravochnik/protivopozharnye-trebovanija-k-obektam-roznichnoj-torgovli/

Нормативно-правовая база в области пожаробезопасности объектов розничной торговли

Для объектов розничной торговли вне зависимости от их специализации и масштаба соблюдение требований нижеуказанных нормативов в области организации торговли и обеспечения противопожарной безопасности является обязательным.

• ГОСТ Р 51304-99 Услуги розничной торговли,
• ППБ 01-03 Правила пожарной безопасности в РФ,
• СНиП 21-01.-97 Пожарная безопасность зданий и сооружений,
• ГОСТ 12.1.004-91 Пожарная безопасность. Общие требования,
• Федеральный закон N 123-ФЗ от 22.07.2008 г. ,
• Федеральный закон N 69-ФЗ от 21 декабря 1994 года,
• СП1.13130.2009 ЭВАКУАЦИОННЫЕ ПУТИ И ВЫХОДЫ,
• СП2.13130.2009 ОБЕСПЕЧЕНИЕ ОГНЕСТОЙКОСТИ ОБЪЕКТОВ ЗАЩИТЫ,
• СП3.13130.2009 СИСТЕМА ОПОВЕЩЕНИЯ И УПРАВЛЕНИЯ,
• СП4.13130.2009 ЭВАКУАЦИЯ ЛЮДЕЙ ПРИ ПОЖАРЕ ОГРАНИЧЕНИЕ РАСПРОСТРАНЕНИЯ ПОЖАРА НА ОБЪЕКТАХ ЗАЩИТЫ,
• СП5.13130.2009 УСТАНОВКИ ПОЖАРНОЙ СИГНАЛИЗАЦИИ И ПОЖАРОТУШЕНИЯ АВТОМАТИЧЕСКИЕ,
• СП6.13130.2009 ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ.

Подпишись на канал Фабрика манимейкеров в Яндекс.Дзен

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 1040
Источник: https://moneymakerfactory.ru/spravochnik/protivopozharnye-trebovanija-k-obektam-roznichnoj-torgovli/

Видео: Пожарная безопасность в торговых центрах

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 47
Источник: https://bezopasnostin.ru/pozharnaya-signalizatsiya/pozharnaya-bezopasnost-v-torgovyh-tsentrah.html

О мерах пожарной безопасности и действий обслуживающего персонала в случае возникновения пожара в магазине

Инструкция по пожарной безопасности в торговом центре обязывает его сотрудников аккуратно относиться ко всем средствам тушения огня, сообщать руководству заведения обо всех обнаруженных нарушениях и недостатках. При срабатывании одного пожарного датчика, прибора или всей системы они должны немедленно информировать своего непосредственного начальника и пост охраны.

При обнаружении огня, дыма и запаха гари персонал заведения обязан:

• сообщить по телефону 101 о возгорании, его особенностях, название и адрес объекта, свою фамилию;
• начать эвакуацию людей из павильона, этажа, здания, сопровождая группы до безопасных мест;
• принять меры по тушению пламени, выносу денежных средств и товара;
• покидая помещение, убедиться в отсутствии посетителей.

Для эффективного тушения пожара используются все доступные средства борьбы с огнем.

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 935
Источник: https://nebezopasno.com/dokumenty-po-pozharnoj-bezopasnosti-torgovogo-kompleksa/

Памятка руководству магазина для успешного прохождения проверки у пожарных

Проверка торговых центров пожарными предполагает изучение всех аспектов ППБ. Чтобы избежать лишних вопросов, а главное – обеспечить должный уровень безопасности в ТЦ следует:

1. Следить за порядком на прилегающей к торговому центру территории, включая поддержание работоспособности освещения.
2. Помещения должны регулярно убираться, все проходы и выходы содержаться свободными, сотрудники обязаны купить только в отведенных для этого местах, обязательна установка табличек проходов и выхода.
3. Материалы, товары, оборудование нужно содержать в соответствии по правилам ППБ.
4. Электрическое оборудование должно эксплуатироваться, согласно инструкциям и требованиям безопасности.
5. Сотрудники проходят обучение ППБ и безопасному обращению с электрическим оборудованием.
6. Сотрудники проходят регулярное тестирование на знание ППБ и обращению с электрическим оборудованием.
7. Сотрудники проходят обучение обращению с ПСП и действиям при ЧС.

Действия фиксируются, документация хранится, чтобы по требованию проверяющих инспекций подтвердить соблюдение ППБ.

Блок: 9/10 | Кол-во символов: 1114
Источник: https://PozharaNet.com/pozharnaja-bezopasnost/obshhestvennyh-mest/chto-dolzhno-byt-v-magazine-po-pozharnoj-bezopasnosti.html

Альтернативные возможности обеспечения противопожарной безопасности

1. Аудит. Эти мероприятия выполняют компании, аккредитованные в МЧС. Они предполагают независимую оценку объекта. Заключение содержит сведения, действительные в течение трех лет. Кроме этого, в течение указанного срока комиссии ГПС не будут посещать торговое предприятие.
2. СТУ. Создание специальных технических условий ППБ до начала проектирования объекта. Документация утверждается в органах Госпожарнадзора, и купирует массу проблем сдачи объекта и его эксплуатации.
3. Расчет рисков. Исследования угроз пожаров на объекте осуществляют профильные компании, имеющие допуски к этим работам. Они выявляют все аспекты угроз на объекте и составляют список рекомендаций по их купированию.

Ответственный руководитель воспользуется и дополнительными возможностями. Их реализация позволит обеспечить должный уровень безопасности, и избавит от вопросов со стороны проверяющих органов, а, следовательно, и штрафов.

Блок: 10/10 | Кол-во символов: 974
Источник: https://PozharaNet.com/pozharnaja-bezopasnost/obshhestvennyh-mest/chto-dolzhno-byt-v-magazine-po-pozharnoj-bezopasnosti.html

Кол-во блоков: 23 | Общее кол-во символов: 23101
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:

Источник: vladyka23.ru

Инструкция о мерах пожарной безопасности в магазине

По завершению курсов выдаются удостоверения и дипломы.

Подробней на странице

Наш телефон 8-800-775-09-71 Бесплатный звонок по России!

Пожарная безопасность предприятий торговли

Предприятия торговли – это те организации, где люди, практически ежедневно покупая товары, чаще всего не задумываются о том, как там организована, реализуется система обеспечения пожарной безопасности.

Объекты торговли, особенно многофункциональные торгово-развлекательные центры, характеризуются как повышенной пожарной опасностью из-за большого объема сгораемых товароматериальных ценностей, так и сложностями с эвакуацией при нарушениях противопожарного режима – закрытии дверей; загромождении проходов; неправильных действиях охраны, персонала пожарных постов.

Нормы

Поэтому эксплуатация предприятий торговли возможна только при строгом соблюдении норм, правил ПБ, чему последнее время уделяется большое внимание со стороны государства.

Требования к торговым центрам, магазинам розничной торговли, за исключением узкоспециализированных, торгующих легковоспламеняющимися, лакокрасочными материалами, идентичны нормам, правилам пожарной безопасности в общественных местах:

• Федеральные законы РФ № 69-ФЗ, № 123-ФЗ, в которых изложен комплекс требований ПБ ко всем объектам на территории нашей страны, а также организационные меры по борьбе с огнем.
• «Правила противопожарного режима в РФ» (ППР-2012), в этом основополагающем документе, кроме конкретных требований ПБ к различным видам, типам объектов по функциональному назначению, устанавливаются правила поведения людей, организации технологического, производственного процесса, содержания помещений зданий, сооружений, прилегающей к ним территории.
• СП 12.13130.2009 дает методики, расчеты определения категории любого помещения, здания по взрывопожарной опасности.
• приказ МЧС России № 645, в действующей редакции 2010 года, утверждает нормы обучения мерам ПБ персонала предприятий, организаций на территории России.
• ГОСТ 12.4.026-2015 – о знаках безопасности, сигнальных цветах и разметке.
• ГОСТ Р 54608-2011 устанавливает общие требования, включая противопожарные, к объектам мелкорозничной торговли, в том числе к павильонам, киоскам.

Кроме того, ГОСТ Р 51304-2009 дает определение безопасности услуги торговли как комплексу свойств, предназначенных для недопущения риска жизни, здоровья покупателя, ГОСТ Р 51305-2009 о требованиях к персоналу объектов торговли одним из общих постулатов определяет знание и соблюдение требований ПБ персоналом всех категорий торговых предприятий.

Пожарная безопасность магазина

Наиболее посещаемый людьми, по понятным причинам, объект торговли – это продуктовый магазин.

Это, конечно, не значит, что магазин продовольственных товаров полностью безопасен, с точки зрения возможности возникновения очага возгорания, развития и распространения пожара по его помещениям. Ведь часто существуют источники зажигания – небрежно, со скрутками смонтированная электропроводка освещения, установленные на сгораемом основании электрические розетки, выключатели; персонал, не отказывающий себе в возможности покурить в теплом помещении, вместо того чтобы выйти для этого на улицу.

В наличии также «кормовая база» для огня – сгораемая картонная, бумажная упаковка, вовремя не вывезенная, и складированная в подсобных помещениях или прямо в проходах; алкогольная продукция, которая при развитии пожара вполне может устроить всем крайне неприятный сюрприз.

Все это следует учитывать руководству продуктовых магазинов, для того чтобы быть уверенными, что ночью их не вызовут на пожар, или утром они не придут на пепелище.

Гораздо большую опасность представляют магазины розничной торговли, имеющие классификацию «магазин непродовольственных товаров».

Под понятием непродовольственный магазин существует много видов объектов торговли, например, среди них:

• Магазин одежды. Так как негорючие ткани используют только при производстве специальной одежды, как и проводят их огнезащитную пропитку; то все товары, размещенные на полках, прилавках таких магазинов – это потенциальное сырье для процесса горения.
• Магазин электробытовой, компьютерной техники. При разработке, создании телевизоров, стиральных машин, компьютеров, конечно, уделяется внимание применению трудногорючих материалов, но процесс этот еще далек от завершения.
• Мебельный магазин. Изготовление мебели для массового потребителя давно стало высокотехнологичным, конвейерным производством, где в качестве сырья традиционная просушенная древесина практически полностью уступила свое место плитам из ДСП, ДВП, МДФ, покрытых различными пластиками, пластмассами.

Пожарная опасность таких видов непродовольственных магазинов характеризуется высокой пожарной нагрузкой, причем материалы, используемые при производстве корпусов мебели, электробытовой техники, частей изделий в их составе, изоляции электропроводной продукции, при горении выделяют огромное количество токсичных продуктов горения.

Поэтому в шаговой доступности, от образцов товаров, которые для проверки исправности, качества товара включают в электросеть, всегда должны быть наготове исправные углекислотные, порошковые огнетушители, которыми можно быстро и безопасно ликвидировать очаг возгорания.

Потолок в магазине обычно по старинке белят, красят водоэмульсионной краской, что мало отличается друг от друга как технически, так, и с точки зрения ПБ; или монтируют подшивные/подвесные системы из листов, плит гипсокартона, что вполне безопасно.

Монтировать потолки из тканей, полимерных материалов позволяют себе только безудержные оптимисты, свято верящие в подлинность сертификатов ПБ, указывающих что отделочные материалы из поливинилхлорида, искусственных тканей могут быть негорючими, не выделяющими ядовитый дым при горении, сильном нагреве.

Пожарная безопасность торгового центра (супермаркета)

В отличие от магазинов, а тем более торговых павильонов, любой торговый центр, супермаркет, многофункциональный торгово-развлекательный центр представляет куда большую потенциальную опасность для жизни, здоровья покупателей, зрителей:

• Высокая пожарная нагрузка как складских помещений, которые могут быть размещены на всех этажах, включая цокольный/подвальный, так и в торговых павильонах/бутиках, где выставляют и хранят свои разнообразные товары арендаторы.
• Большая длина путей эвакуации, что значительно ее осложняет, увеличивает время проведения даже в нормальных условиях, а уж тем более при сильном задымлении, беспорядке, доходящем до паники, при поступлении тревожного сообщения.
• Отсутствие общего коллектива из-за обычного преобладания количества работников сторонних торговых организаций, следовательно, гораздо меньшая слаженность персонала в действиях при возникновении очага возгорания, проведении эвакуации посетителей.

И, последнее, в иных случаях главное – это надежда на авось: этот дым сам рассосется, не надо объявлять тревогу, передавать речевые сообщения о необходимости начала эвакуации из здания, вызывать пожарные подразделения. Увы, такие случаи не редкость, и расследование происшедших пожаров часто выявляет такие факты.

Поэтому правила ПБ для торгово-развлекательных центров весьма строги, ведь их нарушение может привести, к сожалению, к массовой гибели людей. Структура комплекса противопожарных мероприятий должна быть проработана с учетом нормативных требований, а также планировки, особенностей каждого объекта торговли.

Для обеспечения должного уровня защиты людей, товароматериальных ценностей предусматривают такие основные меры ПБ:

• При строительстве, отделке новых зданий торговых центров, перепрофилировании/перепланировки существующих объектов должны использоваться только безопасные материалы, не поддерживающие горение, не образовывающие дым, не выделяющие токсичные вещества в воздух помещений при сильном нагреве.
• Подтверждается это просто – наличием сертификатов на каждый вид, партию строительных, отделочных материалов, вызывающих сомнение при входном контроле у генподрядчика, заказчика, собственника здания, руководителя объекта торговли.
• Проектирование, монтаж полного комплекса автоматической противопожарной защиты (АППЗ)здания – систем дымоудаления, подачи свежего воздуха в помещения на путях эвакуации; СОУЭ; автоматической сигнализации о месте возникновения очага пожара; установок тушения пожара, работающих в автоматическом и дистанционном режиме.
• Наличие поэтажных планов эвакуации в необходимом количестве на видных местах, прокладка основных маршрутов эвакуации, с обеспечением их знаками безопасности, световыми, фотофлуоресцентными табличками, панно, указывающими направления движения.
• Расчет необходимого количества ПК на сетях внутреннего противопожарного водоснабжения, их монтаж, комплектование согласно требованиям к пожарным шкафам.
• Укомплектование помещений здания необходимым количеством порошковых, воздушно-пенных, углекислотных, водных огнетушителей.

При проектировании, в ходе строительства, перепланировки, эксплуатации зданий необходимо уделять вниманием делению его на пожарные отсеки противопожарными преградами; с установкой в необходимых местах проемов противопожарных дверей, штор, окон, люков, с дальнейшим поддержанием их в целостном виде, исправном состоянии.

Все проемы, отверстия в противопожарных перегородках, стенах, в том числе в местах прохождения инженерных коммуникаций, должны быть заделаны, заполнены огнестойкой пеной, огнезащитной штукатуркой или базальтовым материалом.

Создание таких надежных препятствий на пути огня, дымовых, тепловых потоков позволяет сдержать распространение пожара, давая время для безопасной эвакуации людей, прибытия пожарных подразделений МЧС России.

Со стороны руководства, административного персонала, ответственных за обеспечение ПБ торговых центров требуется плановая работа как по поддержанию этого комплекса инженерных мероприятий в надлежащем состоянии, так и постоянный контроль за работой своих сотрудников, дежурного персонала; работников сторонних организаций, арендующих торговые площади в здании, или привлеченных для проведения строительных, ремонтных работ.

Например, правила хранения, использования газовых баллонов на объектах строго запрещают размещать, применять емкости со сжатыми легкими горючими газами для заполнения воздушных шаров, а также в других целях в зданиях торгово-развлекательных центров.

Допустимо лишь проведение огневых работ по резке, сварке газом металлических конструкций систем водоснабжения под строгим надзором лица, ответственного за пожарную безопасность объекта торговли или иного специалиста, назначенного приказом руководителя; с уборкой всех сгораемых материалов вокруг места проведения таких работ; обеспечением его средствами тушения пожаров; контролем по окончании на протяжении нескольких часов.

Пожарная безопасность киосков (ларьков, торговых павильонов)

Согласно ГОСТ Р 54608-2011 такие торговые объекты представляют собой временные сооружения/конструкции, не связанные с земельным участком, что не зависит от их присоединения к инженерным сетям населенного пункта, в том числе передвижные сооружения.

При этом ГОСТ определяет торговый павильон как временное сооружение, имеющее торговый зал с одним/несколькими рабочими местами продавцов, и складские помещения для хранения запаса товаров; а киоск – временным сооружением, оснащенным торговым оборудованием, не имеющим торгового зала, помещений для хранения товароматериальных ценностей, который рассчитан на одно рабочее место продавца.

Требования ГОСТ к размещению торговых павильонов, киосков, ларьков не допускает их установку:

1. На расстоянии меньше 5 м от оконных проемов зданий, а также витрин стационарных объектов торговли для обеспечения противопожарного разрыва.
2. В любых арках, проездах зданий.
3. На детских, спортивных, для отдыха площадках.
4. На газонах, цветниках.
5. В охранной зоне инженерных сетей коммунального хозяйства населенных пунктов.
6. Под автомобильными эстакадами, железнодорожными путепроводами.
7. Не ближе 5 м от входов в подземные переходы для пешеходов.
8. Не ближе 25 м от наземных вестибюлей станций, технических сооружений метрополитена.

Требования ПБ к сооружениям мелкорозничной торговли, поведению, действиям руководства, персонала таких объектов торговли:

• В торговых павильонах, киосках должны быть обеспечены жизнь, здоровье посетителей, продавцов.
• Каждый объект мелкорозничной торговли должен соответствовать требованиям ПБ, укомплектован огнетушителями.
• В торговых павильонах должны иметься планы эвакуации при пожаре.
• Персонал объектов мелкорозничной торговли должен быть обучен действиям при пожаре.
• Запрещено курение персонала на рабочих местах.

Расстояние между павильонами, имеющими, как правило, IV, V степени стойкости к огню, и не объединенными в группу, согласно таблице 1 СП 4.13130.2013 об ограничении распространении пожара на объектах, должно составлять от 15 до 18 м в зависимости от их класса конструктивной пожарной опасности.

При объединении торговых павильонов в группу ее суммарная площадь, согласно таблице 6.11 (для объектов торговли) СП 2.13130.2012, не должна превышать 500 м2, при этом сооружения могут быть только одноэтажными.

Ответственный за пожарную безопасность

В ППР-2012 одним из требований по организации мер по обеспечению противопожарного режима на предприятии, в организации является обязательное назначение приказом первого руководителя ответственного за ПБ.

Именно такое должностное лицо – заместитель директора, один из начальников отделов, цехов; ведущий инженер, в том числе штатный специалист по охране труда в организации; заведующий по административной или хозяйственной части обычно и становится им.

На магазин розничной торговли, занимающий небольшие площади или здание/строение вполне достаточно одного такого ответственного лица, занимающегося вопросами пожарной безопасности.

Многоэтажный торговый центр обязательно потребует назначения нескольких ведущих специалистов, начальников среднего, младшего звена управления как для разделения функциональных обязанностей, которых из-за немалой численности коллектива организации, так из-за большого количества помещений, которые необходимо регулярно контролировать, для одного ответственного будет слишком много работы; охватить весь фронт которой он будет просто не в состоянии.

Документы

Чтобы убедиться в этом достаточно взглянуть на основные обязанности, те документы по ПБ, за подготовку/разработку, контроль, за исполнением которых отвечает ответственное лицо:

• Организация обучения как персонала организации, так и работников сторонних организаций мерам борьбы с огнем – инструктажи по пожарной безопасности, обучение пожарно-техническому минимуму (ПТМ).
• Разработка инструкций – общей для всего предприятия, организации, отдельных для каждого помещения категории по взрывопожарной опасности В1.
• Организация, размещение табличек с указанием категории, класса опасности на дверях всех складских помещений.
• Разработка, размещение на этажах здания планов эвакуации при пожаре.
• Расчет необходимого количества огнетушителей на магазин или торговый центр, их размещение в помещениях объекта торговли; контроль за сроками перезарядки, а также списания и утилизации огнетушителей.

Кроме того, придется отвлекаться на все возникающие вопросы, хоть косвенно касающиеся обеспечения надлежащего противопожарного режима, как-то бороться с курением в помещениях, на территории объекта торговли, что не редкость; оформлять наряд-допуски на выполнение огневых работ и многое другое.

Уголок (стенд) на объекте

Ответственному за надлежащее состояние объекта, особенно, с точки зрения представителей инспектирующих органов, также предстоит оборудовать каждый магазин, торговый центр необходимой противопожарной агитацией – плакатами с наглядными рисунками о правильных действиях при пожаре, эвакуации; обращению с огнетушителями, комплектами пожарных кранов, другим пожарным инвентарем, ручным инструментом; например, ящиком пожарным для песка.

Кроме этого, необходимы знаки пожарной безопасности:

• Запрещающие курение, использование открытого огня; загромождение проходов, складирование товаров в них, а также на подходах к местам размещения/расстановки средств пожаротушения.
• Предупреждающие о наличии горючих жидкостей, ЛВЖ.
• О местах нахождения пожарных кранов, огнетушителей, пожарных водоемов, гидрантов наружного противопожарного водоснабжения, кнопок ручного пуска систем противодымной защиты, сигнализации, стационарных систем пожаротушения.
• Направляющие стрелки к местам размещения средств тушения пожаров.
• Эвакуационные знаки – о выходах, направлении движения к ним, в том числе по лестницам здания.

Если знаки размещают на стенах, колоннах, то комплекты плакатов целесообразно скомпоновать вместе на стенде/уголке по ПБ, вывесив/установив его на видном месте, возле основных эвакуационных путей, выходов для ознакомления посетителей, персонала объекта торговли.

Проверки объектов торговли

Проверка торговых центров, как и проверка магазинов различными надзорными, инспектирующими органами, в том числе представителями федерального пожарного надзора, подпадает под действие Федерального закона РФ № 294-ФЗ от 26.12.08, защищающего права юридических лиц, предпринимателей при проведении государственного/муниципального контроля:

• Вновь открытое предприятие проверяется только после трех лет работы.
• Плановые проверки по истечении этого срока или последней такой проверки для давно действующих организаций осуществляются на основании заранее составленного плана проверок, проверяемого органами прокуратуры на предмет правовых оснований для этого; формируемого и о публикуемого в конце года перед началом проведения проверок.

Всю эту благостную картину возможности ничего не делать в отношении пожарной безопасности, будучи защищенным от этого по закону, значительно «портят» другие положения этого же ФЗ, на который так любят ссылаться предприниматели. А именно, разрешающие внеплановые проверки при возникновении угрозы здоровью людей, нарушению прав потребителей, происшедшим на объектах ЧП, в том числе пожаров.

С последним на объектах торговли обстановка всегда была не ахти, так как в погоне за прибылью вложение средств в обеспечение ПБ казалось излишним, что и показали пожары последних лет, унесшие много жизней.

Поэтому руководству объектов торговли излишне уповать на то, что инспектор пожарной охраны придет только через три года, особенно если крупные пожары с печальными последствиями произошли на однотипных предприятиях, что, к сожалению, не редкость. А необходимо срочно

Дистанционное обучение пожарная безопасность.

По завершению курсов выдаются удостоверения и дипломы.

Подробней на странице

Наш телефон 8-800-775-09-71 Бесплатный звонок по России!

Источник: expert123.ru